Слатки кромпир пуњен крем сиром

Гласови: 3

Време: 1 сат и 35 минута
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 257, укупне масти 14 Г., засићене масти Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 30 Г., влакна Г., холестерол мг, натријум мг, шећер Г.

Мирисна, зачињена посластица од слатког кромпира. Коре слатког кромпира су пуњене мешавином печеног меснатог кромпира, крем сира и путера и печене у рерни. Традиционално америчко јело.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

6 слатких кромпира исте величине, ољуштених и изпраних
4 кашике смеђег шећера
4 кашике (60 г) путера на собној температури
110 г крем сира на собној температури
1/2 кашичице млевеног цимета
1/4 кашичице млевеног мушкатног орашчића
1/4 кашичице млевеног ђумбира

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: слатки кромпир, мљевени сир, млевени ђумбир, мушкатни орашчић, цимет

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C.

Ставите слатки кромпир на плех и пеците 1 сат док не омекша. Извадите из рерне и оставите да се охлади довољно да се може руковати.
Исеците кромпир и издубите месо у средњу посуду, одбацујући коре. Ставите смеђи шећер, путер, крем сир и све зачине у другу посуду и изгњечите виљушком или гуменом лопатицом.

Додајте смесу путера и крем сира у месо слатког кромпира и добро промешајте. Вратите фил у коре кромпира и ставите га на плех. Пеците 15 минута или док не порумени.

Категорије:

рецепт / Пуњена јела / Калоријски садржај готових јела / Главна јела / Поврће и печурке / Јела од кромпира / Слатки кромпир / Пуњени кромпир / Америчка кухиња / Патрик и Џина Нили

Слични рецепти