Рецепти од слатког кромпира

Ова густа, топла супа је пуна јесењег поврћа, укључујући шаргарепу, целер, тиквице, спанаћ и слатки кромпир. По жељи, слатки кромпир можете заменити бундевом или кромпиром. Свако поврће има другачију текстуру, зато обавезно их додајте исправним редоследом. прочитај више

Слатки кромпир је добар извор хранљивих материја. Богат је витаминима А и Ц, влакнима и калијумом, да набројимо само неке од њихових предности. Кување на пари помаже у очувању већине витамина, а не морате додавати масноћу, као... прочитај више

Резанци од слатког кромпира су савршен прилог када желите да смањите унос угљених хидрата, а ови егзотични резанци се такође савршено уклапају у подједнако егзотично тајландско јело. Прелијте их љутим сосом од путера од кикирикија и... прочитај више

Укусан и здрав слатки кромпир служи као „посуда“ за такосе уместо традиционалних тортиља. Али истовремено, јело подсећа на пуњени кромпир. Без обзира на то, веома је заситно, богато протеинима и влакнима. Импресивно је - прочитај више

Шпанска тортиља је омлет направљен од кромпира, савршен за обилни доручак или вечеру, а често се служи као предјело уз вино или пиво. Замените обичан кромпир слатким кромпиром и ваша тортиља ће бити мање калорична и благо слатка. За - прочитај више

Резанци од слатког кромпира, када се правилно скувају, толико су укусни да ћете вероватно заборавити да су уопште поврће. За разлику од већине других врста резанаца од поврћа, слатки кромпир боље задржава своју текстуру и облик, чак и у сосу. У овом рецепту: прочитај више

Скувајте кајгану на кревету од печеног поврћа, преливену сочном свежом салатом. Слатки кромпир, љути црвени лук, кремасти дресинг од павлаке, хрскаве тортиља тракице и гомила отопљеног сира - све у најбољој традицији. прочитај више

Пеците свињске котлете у рерни без вишка масноће и биће хрскави баш као када се прже. Ваш тајни састојак су јапанске панко презле. Грубље су и пахуљастије од обичних презли. прочитај више

Слатки кромпир је одлична алтернатива кромпиру када је у питању празнична трпеза. Направите тепсију у плеху за госте и послужите је као прилог уз месо или печену живину. Исеците кртоле веома танко и поспите са... прочитај више

Направите печени слатки кромпир са глазуром од меда, цимета и ђумбира за свечани прилог од ћуретине. Преко додајте хрскаве пекан орасе за текстуру. Да бисте уштедели време, загрејте слатки кромпир у микроталасној пећи, а када омекша, прекријте га... прочитај више

Овај рецепт користи мексички сир из Оахаке, мекан, кремаст и невероватно жвакав када је врућ. Само замислите то као савршену комбинацију моцареле и плетеног сира. Напуните њиме котлете од свињског филеа и папричица поблано и испашће... прочитај више

Кришке слатког кромпира се преливају медом и љутим папричицама анчо, што им након печења даје богат, слано-слатки укус. Готове кришке кромпира поспите прстохватом ренданог чедара и послужите као прилог уз јела од меса или као предјело са сосом за умакање. прочитај више

Овај рецепт комбинује два омиљена јела из ресторана за одреске — кромпир и чимичури сос — како би се створило вегетаријанско јело које ће волети чак и љубитељи меса. Само замените слатки кромпир обичан. прочитај више

Овај рецепт комбинује два омиљена америчка јела за Дан захвалности: питу од слатког кромпира и двапут печен кромпир. Печени слатки кромпир се пресече на пола, месо се издуби, а затим се комбинује са састојцима за фил за питу. прочитај више

• Пиле
• Зелени моћ
• Пире од слатког кромпира са цитрусима

Да бисте осигурали равномерно печење и лепу златну корицу, изрежите пилетину и пеците је непокривену. Послужите са освежавајућим мојо сосом са цилантром и пиреом од слатког кромпира са корицом цитруса. прочитај више

Ова тепсија се прави од остатака печене ћуретине и пиреа од слатког кромпира, а конзерва чорбе од печурака даје јој свеж укус који се разликује од синоћњих празничних јела. Рецепт се лако прилагођава ономе што имате при руци. На пример, прочитај више

• Пире од слатког кромпира
• Прелив
• Пастирска пита

Месни фил ове пастирске пите је преливен пиреом од слатког кромпира уместо традиционалног пире кромпира. Природна слаткоћа слатког кромпира савршено допуњује његов слани укус. А хрскави прелив од презли, пекорина и пармезана чини га... прочитај више

• Тесто
• Пуњење

Слатки кромпир је одличан не само као прилог, већ и у десертима, попут ове пите, где се користи за прављење густог фила и његово слагање на мрвичасту кору. Павлака даје филу од слатког кромпира нежну текстуру, а мало ракије и цимета појачава укус. прочитај више

Ови обилни вегетаријански бургери су без глутена, али пуни здравих влакана. Уместо обичне лепиње, користе препечене, широке кришке слатког кромпира (ова техника добро функционише и са другим надевима за сендвиче), а између њих, дебели... прочитај више

Укус печеног слатког кромпира у глазури од меда и цимета појачан је млевеним чилијем од инчоа и препеченим пеканима. Украс је таман колико треба слатког и таман колико треба љутог, а хрскави пекани стварају пријатан контраст у односу на нежно месо слатког кромпира. Служи се са - прочитај више

Почастите своје госте укусним карипским јелом, куваним у појединачним грилованим ролницама. Пилетина је маринирана у љутој пасти зачина за џерк, стављена на фолију са кришкама слатког кромпира и печена. Послужите своје госте са... прочитај више

Слаткоћа слатког кромпира се лепо слаже са индијским зачинима у овом једноставном прилогу, савршеном за сервирање уз свечано месо или живину. Прелијте зачињени пире грчким јогуртом и послужите украшено кокосовим љуспицама. прочитај више

Ако вам је при руци остало гриловане пилетине, направите ову укусну салату инспирисану индијским стилом. Пилетина је преливена дресингом од манга и чатнија са зеленом салатом и коцкицама печеног слатког кромпира са каријем. Одозго поспите свежим цилантром, индијским орасима и... прочитај више

Ова салата од печеног и свежег поврћа је светла и шарена као и карневал Марди Гра по коме је добила име. Наранџасти слатки кромпир, жута цвекла, љубичасти купус и млади лук представљају традиционалне боје празника. А - прочитај више

Одличан заокрет у причи са мрвичастим кромпиром, овај рецепт садржи слатки кромпир, мање калоричног и здравијег рођака кромпира. Пеците кртоле, затим издубите месо из половина и напуните их кремастим сосом са спанаћем и артичокама. прочитај више

Сочни свињски филе са љутом карамел корицом служи се са салатом од белог слатког кромпира у киселкастом дресингу и киселкастом сосу од манга. Комбинација слатких, љутих и воћних укуса даје целом јелу луксузне укусе типичне за карипску кухињу. За - прочитај више

Алева паприка, ђумбир и кокосово млеко додају јединствен укус овом једноставном јелу које садржи нежне комаде динстане говедине, слатког кромпира и паприке. Месо се полако крчка са поврћем неколико сати, што резултира укусним и... прочитај више

За овај прилог, не морате димити слатки кромпир! Ваш тајни састојак су димљене чипотле папричице у адобо сосу. Помешајте их са куваним слатким кромпиром у мајонез дресингу и прилог ће добити пријатан димљени укус који се савршено слаже са... прочитај више

Овај прилог од слатког кромпира је елегантан и софистициран, а опет брз и једноставан за припрему. Слатки кромпир и кромпир се танко исеку, премажу путером од зачина и пеку у гомилама у калупу за мафине. Ивице су... прочитај више

• Слатки кромпир
• Пире кромпир

Направите посебан пире кромпир који иде уз ваше празнично месо додавањем слатког кромпира. Додаће дашак слаткоће пиреу, а димљене чипотле папричице у адобо сосу ће уравнотежити слаткоћу својим сланим укусом. Да би пире кромпир био пахуљаст и... прочитај више

Већина састојака у овом брзом чорби од слатког кромпира је заменљива, што значи да сигурно имате све што вам је потребно за укусну и здраву вечеру у фрижидеру и остави. Кључни састојак овде је слатки кромпир, а затим пратите формулу: било шта на бази парадајза, било шта... прочитај више

Да бисте бургерима дали укусе и ароме мароканске кухиње, биће вам потребни рас ел ханут (зачин за питу од бундеве је још једна опција) и хариса, љута паста. Рас ел ханут се додаје млевеном месу за пљескавице, а хариса се додаје мајонез да би... прочитај више

Аинино јело од 5 састојака пече се у рерни уместо прженог, што значи да у њему можете уживати без гриже савести. Тајна хрскаве коре без пржења? Светло смеђи шећер помаже да се слатки кромпир карамелизује у рерни. прочитај више

„Кад год планирам мени, увек покушавам да укључим слатки кромпир у неком облику“, каже Џером Грант. „Историјски гледано, слатки кромпир је служио као подсетник на дом многим јужњацима који су се преселили на север након Америчког грађанског рата. То...“ прочитај више

Кување слатког кромпира у фритези на врућ ваздух има много предности: брже је него у рерни (нема потребе да чекате да се загреју!), а циркулишући врући ваздух обезбеђује савршено хрскаву корицу са свих страна и мекан, кремаст фил унутра. Највише - прочитај више

Ове прхке лепиње су одличне са слатким кромпиром или бундевом. Оба поврћа имају сладак укус који заиста истиче када се упари са зачинима попут цимета и мушкатног орашчића. Када сечете лепиње из теста, важно је да их не увијате. прочитај више

Ова лепљива тепсија од кромпира пуњена сиром је савршена као прилог или самостално као предјело. Слатки кромпир и слатко-љути карамелизовани лук се хармонично слажу, док слани пармезан додаје дашак умамија. прочитај више

Ситно исецкан слатки кромпир се пече у рерни док не буде полуготов, затим пржи у тигању док не постане хрскав са сланином и халапењом. Љуте папричице и слани комадићи сланине савршено уравнотежују природну слаткоћу. прочитај више

• Хлеб од слатког кромпира
• Шлаг од јајног пудера

Поне је слатки, слани хлеб од батата који је основна храна америчког југа. Обично се пече за доручак или десерт. Ова верзија од Кардеа Браун је опција за десерт. „Моја прабака је правила овај рецепт. Онда је...“ прочитај више

Слатки кромпир, са својим благо слатким укусом, је свестрано поврће које је подједнако добро као прилози и као десерти. Направите нежни пудинг са хрскавим преливом од пекана. Биће укусан и здрав. Да би десерт изгледао... прочитај више

Ако ваша породица није волела здрав пире од слатког кромпира, направите нешто што ће сви сигурно волети са остацима. Помешајте пире кромпир са маскарпоне сиром, циметом и ванилом да бисте направили укусан фил за хрскаве колаче. Напуните са... прочитај више

Пуфнасти белгијски вафли преливени сирупом или џемом су савршени за касни недељни доручак. А вафли од слатког кромпира су једноставан начин да укључите више поврћа у исхрану ваше породице на начин који ће сви, чак и деца, волети. Слатки кромпир обогаћује... прочитај више

• Маринара
• Пуњење од меса
• Фил од сира
• Лазање

Замените резанце у класичној лазањи танко сеченим слатким кромпиром и биће здравије и са мање угљених хидрата, али и даље подједнако укусно, меснато и супер сирасто. За сечење слатког кромпира најбоље је користити мандолину како бисте били сигурни да све савршено одговара. прочитај више

Традиционални канадски путин је планина помфрита преливена сиром и преливена густим сосом. Претворите га у слатку ужину или десерт уз овај помфрит од слатког кромпира са циметом, преливен препеченим маршмелоуом и кремастим сосом. прочитај више

• Кремаста супа
• Пржени штапићи од кромпира и празилук

Нека ова загревајућа, слатка и љута чорба од батата и ђумбира буде основна у вашој јесењој исхрани. Кључни детаљ који треба запамтити да би свака кремаста чорба била хит код свих је хрскави прелив. А овај рецепт... прочитај више

Ови хрскави пржени кромпир са кукурузом и младим луком су савршено слано јесење предјело. Пржени су на путеру, што их чини хрскавим споља, а меким и сочним изнутра. Премажите пржене кромпире павлаком и прелијте додатним... прочитај више

• Пуњење
• Тартлети
• Штројзел

Ако волите слатки кромпир, а посебно питу од слатког кромпира, онда су ови колачићи за вас. Они осликавају пун укус овог популарног јужњачког десерта и изгледају као мини пита величине залогаја. Кора се брзо склапа и утискује у... прочитај више

Да бисте олакшали ствари, испеците ову питу користећи куповну кору од прхког теста, јер је најважнија ствар невероватан фил. Ту ћете морати да употребите своју магију. Фил се прави од пиреа од слатког кромпира и зачина попут цимета и мушкатног орашчића... прочитај више