Путин од слатког кромпира
Гласови: 1
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8
Сложеност: лако
Порције: 8
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 224, укупне масти 10 Г., засићене масти 4 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 33 Г., влакна 3 Г., холестерол 18 мг, натријум 223 мг, шећер 20 Г.
Калорије 224, укупне масти 10 Г., засићене масти 4 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 33 Г., влакна 3 Г., холестерол 18 мг, натријум 223 мг, шећер 20 Г.
Традиционални канадски путин је планина помфрита преливена сиром и густим сосом. Претворите га у слатку ужину или десерт уз помфрит од слатког кромпира са циметом, преливен препеченим маршмелоуом и кремастим сосом од смеђег шећера.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 паковање (560 г) замрзнутог помфрита од слатког кромпира
- 1/3 шоље чврсто упакованог светло смеђег шећера
- 55 г путера
- 1 кашика густе павлаке
- 3/4 кашичице екстракта ваниле
- 2 кашике кристалног шећера
- 0,5 кашичице млевеног цимета
- 0,5 шоље мини маршмелоуа
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: слатки кромпир, слез, смеђи шећер, цимет, крема
Припрема јела према рецепту:
- Спремите помфрит према упутству на паковању. Оставите рерну укључену.
- У међувремену, у средњој шерпи помешајте смеђи шећер, путер, крему, ванилу и 1/2 кашичице соли. Доведите до кључања, мешајући док се шећер не раствори. Када сос потпуно прокључа, кувајте 1 минут. Склоните са ватре и држите на топлом.
- У великој посуди помешајте кристал шећер и цимет. Уваљајте вруће помфрите у цимет шећер, равномерно их премажући. Ставите у посуду за печење пречника 20 до 23 цм и поспите мини маршмелоуима. Ставите посуду на плех и пеците у рерни док маршмелоуи не омекшају и не почну да порумене на врху, око 5 минута. Пре сервирања, прелијте топлим сосом од смеђег шећера.
Категорије:
Слични рецепти
