Балзамико сирће

Имате ли остатака пилећих прса? Искористите их да направите ново јело, попут Џеф Мауроове пилеће салате. Он прелива пилетину са сосом од сенфа и мајонеза и служи је на листовима зелене салате као предјело. То је одличан начин да... прочитај више

Комадићи тиквица и јарка паприка чине ову ћуфту од Бобија Флеја посебно лепом и лаганом. Главни састојак је млевена ћуретина, којој се додају јапанске панко презле. прочитај више

Природни свињски котлети се маринирају само 5 минута у винегрет сосу са љутиком и тимијаном, и то је довољно да буду потпуно натопљени богатим укусом маринаде. прочитај више

Са Ђадом Де Лаурентис, трансформишите пролећну панзанелу салату у топло, печено јело тако што ћете између дебелих кришки хлеба сложити парадајз и моцарелу са сочним балзамико сирћетом и сецканим белим луком. прочитај више

Ина Гартен лагано суши шљивасти парадајз како би омекшао, карамелизовао га и дао му богат укус пре него што дода босиљак и моцарелу. прочитај више

• Француске пице са луком:
• Салата:

У овом рецепту, Рејчел Реј користи класичне састојке за француску чорбу од лука, али их не служи у чинији, већ на кришкама француског хлеба. Гомила лука динстаног у шерију и две врсте сира чине јело луксузним. прочитај више

• Бифтек у маринади од сенфа и рузмарина:
• Пилетина у маринади од цитруса и естрагона:
• Шкампи са лимуном и белим луком:
• Винегрет од балзамико сирћета за поврће:

Лепота овог рецепта је у томе што га можете направити на толико много начина који одговарају вашем укусу. Кувајте одрезак у маринади од сенфа, пилетину у маринади од цитруса или шкампе у маринади од белог лука, додајући разноврсно поврће попут паприке, црног лука и— прочитај више

Може се слободно рећи да Гај Фијеријев миксер обавља већину посла у припреми овог једноставног теста. Он прави тесто од обичног универзалног брашна и пече га у рерни само неколико минута док не порумени и не постане хрскаво. прочитај више

Тајна Гај Фијеријевог рецепта је у томе што пече прокулице у балзамико сирћету на ниској температури (180°C) да порумене и карамелизују се. За оригиналнији укус и текстуру, додаје карфиол док су још... прочитај више

Нудимо рецепт за пилеће батаке печене у рерни са слатко-киселим сосом на бази кечапа, зачињеним мармеладом од поморанџе и ђумбиром. Месо се прво пржи у тигању, затим премазује сосом и пече док не буде готово. Служи се - прочитај више

Шта кажете на то да направите најбољу салату икада, уз једноставан рецепт Рејчел Реј. Готова је за само неколико минута: помешајте листове зелене салате са бобичастим воћем и пикантним дресингом. прочитај више

• Пуњење:
• Горњи слој:

Искрено, рабарбара је мало горка, па да би се уравнотежио укус, има смисла упарити је са слатким воћем, попут јагода. И последња ствар која овај десерт од Ен Барел чини врхунцем сваке празничне трпезе је њена хрскава... прочитај више

Рејчел Реј прелива тестенину дресингом од балзамико сирћета, а затим салату додаје хрскаву сланину, тврдо куваним јајима и киселим црвеним папричицама. прочитај више

Тајна укусног, сочног свињског филеа са корицом од зачина је печење на високој температури само 20 минута. Ова метода омогућава да свињетина остане мекана изнутра, а споља дивно хрскава корица. прочитај више

Рецепт за салату са пастрмком, руколом и фета сиром. - прочитај више

Рецепт за топлу салату од грилованог поврћа направљену од грилованог слатког кромпира и младог лука. Зачињена маслиновим уљем, сенфом, две врсте сирћета, медом и першуном. прочитај више

Рецепт за печени пасуљ по тоскански - прочитај више

• За бургери:
• За слатки бурбон сос:

Рецепт за хамбургер од познатог кувара Гаја Фиерија. Назив бургера потиче од три енглеске скраћенице „Б“, које означавају говедина (Beef), сланина (Bacon) и бурбон (Bourbon). Ови бургери се састоје од грилованих говеђих пљескавица. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за пицу са сиром и свежом салатом. Тесто се намаже меким рикота сиром, преливено моцарелом и пармезаном. Служи се са свежом салатом од парадајза, руколе, радича и ендивије. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Укусан рецепт за предјело од капица умотаних у пармску шунку. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За сос и бифтек:
• За тост:

Канапеи од говедине на препеченим хлебовима са сиром и роштиљ сосом. Говеђи бок је био грилован и исечен на кришке. Месо је стављено на препечене хлебове преливене сиром Монтереј Џек. Густи сос је направљен са редукованим балзамико сирћетом. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пљескавице
• Допуњавање горива
• Капрезе салата

Детаљан рецепт са фотографијама.

Хамбургери у италијанском стилу - детаљан рецепт прочитај више

• За гратен од кромпира:
• За црвени купус:
• За припрему пилећих прса:

Рецепт за друго јело: пилећа прса пржена у кинеској мешавини зачина. Гратен од кромпира са павлаком, пармезаном и тимијаном. И црвени купус динстан са црвеним вином. прочитај више

• За салату и крутоне:
• За зачињавање:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за прилог од купуса са чварцима од патке. Кељ се прво пржи у истопљеној пачјој масти, затим пече у рерни док не омекша и прелива балзамико сирћетом. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За поврће:
• За предјела:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.