Рецепти по начину кувања


Аутор:
Ругелах са џемом од парадајзаПрегледи: 516

Ово је Моли Јеина слана верзија класичног слатког ругелаха. То није традиционални ханукски колачић, али са толико божићних колачића широм света, Моли је желела да дода мало разноликости...

Премијум брашно, пармезан, парадајз, тимијан, крем сир, сушени лук, мак, сусам...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 18 Калоријски садржај: 280
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Карпачо од парадајзаПрегледи: 812

Инин вегетаријански карпачо је салата од танко сеченог парадајза украшена флор де сал, капарима, босиљком, пармезаном и црним бибером. Преливена је са...

Парадајз салата, пармезан, капари, инћуни, дижон сенф, босиљак, флер де сел...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 683
Аутор:
Бон-бон предјело са парадајзомПрегледи: 519

Грожђани парадајз се пуни коцкицама сира Азијаго, затим се сваки умота у танак слој млевеног свињског меса, уваља у мешавину презли и ренданог сира, а ћуфте се добијају као „бон-бон“...

Грејп парадајз, сир Азијаго, пико де гаљо сос, ранч дресинг, млевена кобасица, сенф у праху, гранулирани бели лук, млевени кајенски бибер...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 530
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Парадајз чорба са кремом од индијског орахаПрегледи: 661

Ова веганска парадајз чорба је глатка и кремаста захваљујући крему од индијског ораха, док јој свеже зачинско биље, целер и црни лук дају богат укус. За максималан укус...

шаргарепа, целер, индијски орах, парадајз, ловоров лист, тимијан...
Време: 9 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 379
Аутор:
Парадајз чорба са босиљком и пармезаномПрегледи: 649

Чинија Моли Јехине баршунасте парадајз чорбе је савршен начин да се загрејете током хладног дана. Чорба је богата, са богатим укусом и аромом белог лука, босиљка и пармезана који...

Парадајз, пармезан, босиљак, љута паприка у љусци, кора лимуна, ловоров лист, љути лук, бели лук...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 212
Аутор:
Томатиљо салса са текиломПрегледи: 581

Инспирисан традиционалном салсом верде (зеленом салсом), овај сос се прави од томатиљоса, папричица поблано и младог лука који се пеку док не поцрне, а затим се мешају у густу салсу са...

парадајз, салса сос, папричице поблано, млади лук, лимета, чили прах, текила...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 111
Аутор: - кувар
Томатиљо салсаПрегледи: 608

Парадајз (врста биљке парадајза) има киселији укус од обичног парадајза. Идеалан је за слани зелени салса, а за дубљи, богатији укус, пеците га...

томатиљо, салса, халапењо папричица, млади лук, лимета, ким...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 79
Категорије: Салате, Поврће, Риба, .
Аутор:
Салата од печених коктел шкампаПрегледи: 584

Цели кришке ајсберг салате служе се са прженим шкампима и шпарглом под коктел сосом. Пре пржења, шкампи и шпаргле се помешају са кечапом и реном, што им даје богат укус. Резултат је...

Шкампи, ајсберг салата, шпаргле, лимунов сок, крем од рена, павлака, кечап...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 189
Аутор:
Свињски филе печен у рерни са крушкама и брусницамаПрегледи: 649

Луксузни комад свињског филеа печен са воћем увек изгледа свечано и савршен је за посебне прилике. Пре него што ставите свињетину у рерну са крушкама, добро је пропржите...

Свинјски филе, крушке, сушене бруснице, сенф од целог зрна, рузмарин, бело вино...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 690
Аутор:
Салса од печене паприкеПрегледи: 755

Ова салса направљена од конзервираних печених паприка, халапењос папричица и свежег цилантра се меша за неколико минута у блендеру и слатка је и љута, са нотом љутине и дима, савршена за...

паприка, цилантро, халапењо папричица, сок од лимете, црвени лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 63
Аутор:
Печени лук са лимуномПрегледи: 491

Оштар укус лука је пријатно омекшан и заслађен печењем у рерни, а мало винегрета са лимуном додаје још више сложености и савршенства. Печени лук је...

црвени лук, лимун, дижон сенф, јабуково сирће, рузмарин, тимијан...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печени шампињони са белим луком и путером и инћунимаПрегледи: 541

Пеците шешире печурака са путером, белим луком, зачинским биљем и пастом од инћуна и послужите као предјело са хлебом или као прилог. Паста од инћуна делује као јединствени појачивач укуса у овом рецепту...

печурке, инћуни, кора лимуна...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Печени слатки кромпир са глазуром од меда и циметаПрегледи: 734

Укус печеног слатког кромпира у глазури од меда и цимета појачан је млевеном чили папричицом анчо и препеченим пеканима. Украс је таман колико треба слатког и таман колико треба љутог, а хрскавост пекана ствара пријатан контраст.

Слатки кромпир, мед, паприка инчо, цимет, пекани...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 316
Аутор:
Грчки гулаш од ћуфтиПрегледи: 595

Ћуфте, уместо комада меса, додају чорби занимљивији и јединственији зачин. Крчкајте их са сецканим парадајзом, маслинама, тиквицама и лима пасуљем и послужите као главно јело са хлебом,...

Млевена говедина, лима пасуљ, пимент, нана, копар, оригано, зачин за питу од бундеве, печени парадајз, маслине, тиквице, бундева...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 436
Категорије: Десерти, Торте, Торте, .
Аутор:
Колач од скакаваца без брашнаПрегледи: 510

Ова торта је инспирисана Америчком питом од скакаваца, врхунском комбинацијом богате чоколадне коре и нежног фила од менте. Да бисте је направили, користите куповну смесу за торту...

крем сир, крем од маршмелоуа, чоколадни ликер, шлаг...
Време: 7 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 577
Аутор:
Биљни желе десертПрегледи: 811

Десерт од желеа од траве је хармонична комбинација кокоса, живог воћа, жвакаће бисерне тапиоке, мочија и било ког сладоледа по вашем избору. Азијске посластичарнице обично служе унапред направљене...

Кокосово млеко, сладолед од ваниле, манго, јагода, тапиока...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 996
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Лосос у меденом сосу са салатом од грејпфрутаПрегледи: 543

За софистицирани преокрет једноставном јелу, додајте грејпфрут! Овај рецепт садржи поширани лосос који се служи са лаганом салатом од грејпфрута. Обавезно темељно уклоните сегменте...

лосос, грејпфрут, мед, љути лук...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 522
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Гранита од грожђа са црном рибизломПрегледи: 443

Гранита направљена од природног сока од грожђа и црне рибизле је укусан и здрав десерт који је пријатно освежавајући у врућини или после обилне празничне вечере. Приликом припреме граните, важно је да не...

грожђе, рибизле...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Сабља у глазури од грожђаПрегледи: 1 198

Маринада од желеа од грожђа и соја соса максимално појачава укус пржене рибе. Риба се прво маринира у њој, затим се маринада редукује и претвара у глазуру, која се потом премазује преко рибе...

Бакалар, кора поморанџе, млади лук, соја сос, џем од грожђа, балзамико сирће...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 263
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Ћуфте у сосу од грожђа из спорог шпоретаПрегледи: 571

На интернету постоји много верзија овог јела. Омиљено је због свог укуса и лакоће припреме. Међутим, неке верзије су превише слатке, па овај рецепт смањује количину желеа и...

Ћуфте, дижон сенф, џем од грожђа, јабуково сирће, љути сос...
Време: 3 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 379
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Џем од шљива и бадема у тигањуПрегледи: 552

Ухватите делић лета уз овај невероватно једноставан рецепт за џем, најбоље направљен од веома зрелог воћа. По жељи, шљиве можете заменити било којим коштуњавим воћем...

шљиве, екстракт бадема, ликер од амарета, сок од лимуна...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 253
Категорије: Главна јела, Пекара, Пите, .
Аутор:
Кукурузни хлеб са сланином умашћуПрегледи: 380

Када пржите сланину или печете пилетину, у тигању ће остати богата, истопљена маст. Не бацајте је. Можете је процедити у теглу и чувати у фрижидеру за употребу у другим...

кукурузно брашно, јаја, јогурт, кефир, кукурузни хлеб...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 246
Аутор:
Гауда фондиПрегледи: 742

Овај фонди се прави искључиво од сира Гауда, али за мало јачи укус, додајте одлежани Гауда свежем Гауди. Додајте мало белог вина, прстохват мушкатног орашчића, прстохват кајенског бибера - и...

Гауда сир, скроб, бело вино, лимунов сок, мушкатни орашчић, млевени кајенски бибер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 312
Аутор:
Тарт са филом од козјег сира и кајсијама са медомПрегледи: 361
Садржај рецепта:

Ова елегантна пита је савршена за посебну прилику: мрвичаста, танка кора садржи дебели слој кремастог фила од козјег сира са нотом ваниле и коњака. Спремна...

врхунско брашно, козји сир, сушене кајсије, коњак, ракија, мед, сок од лимуна...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 423
Аутор:
Мермерни колачићиПрегледи: 387

Мермерни колачићи, упркос свом једноставном саставу, увек изгледају импресивно, чак и без много украшавања. Такође су одлична опција када се мучите да се одлучите између ваниле или...

врхунско брашно, јаја, млеко, какао...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 224
101 најбоља спортска грицкалица

101 најбоља спортска грицкалица

Будите MVP на вашој фан журци уз ове грицкалице и предјела. Без обзира да ли бирате крилца, начосе, умаке или...

Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Шећерни колачићи без глутенаПрегледи: 579

Ови шећерни колачићи су мекани, жвакави и без глутена! Уместо да замените пшенично брашно без глутена, користите мешавину за брзи пудинг...

пудинг од ваниле, пиринчано брашно, кокосово брашно...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 193
Категорије: Сосови, Сосови, .
Аутор:
Сос без глутенаПрегледи: 2.657

У потрази за укусним сосом без глутена који би сви за столом волели, испробали смо све врсте скроба, укључујући кукурузни, кромпиров и аратурут. Најбоља опција се испоставила као...

целер, шаргарепа, тимијан, ловоров лист, рузмарин, жалфија, чорба, бело вино...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 259
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Рибља пиката без глутенаПрегледи: 552

Коначно, можете уживати у сосу од рибе пиката без брашна! Овај лагани сос, са својим киселкастим и сланим нотама капара и кришки лимуна, освежиће сваку бљутаву белу рибу. За...

лист, бело вино, капари, лимун, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 323
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Чоколадни колачићи без глутенаПрегледи: 617

Ови колачићи без глутена направљени су од бадемовог брашна, брашна од смеђег пиринча и брашна од тапиоке. Ако имате алергију на орашасте плодове, замените бадемово брашно са 0,5 шоље сирковог брашна и повећајте...

Бадемово брашно, пиринчано брашно, јаја, млеко, ксантан гума, смеђи шећер, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи, тапиока, какао, мушкатни орашчић, бурбон, кора лимуна, суве кајсије, суво грожђе...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 36 Калоријски садржај: 122
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од бадема без глутенаПрегледи: 1 177

Ови колачићи без глутена садрже бадеме у три облика: екстракт бадема, сецкани бадеми и бадемово брашно, док крем сир и путер додају богат укус. Ко каже...

бадемово брашно, кокосово брашно, бадеми, крем сир, јаја...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 152
Аутор:
Торта која светли у мракуПрегледи: 1.857
Садржај рецепта:

На дневном светлу, ова торта је прекривена неонском, сјајном глазуром од маршмелоуа, али у мраку, под УВ лампом, светли! Тајна? Кинин, који се налази у тонику. Додајте тоник...

смеса за колаче, млеко, маршмелоу...
Време: 6 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 20 Калоријски садржај: 653
Аутор:
Колач од џема од јагода са штројзелом и глазуром од кафеПрегледи: 521
Садржај рецепта:

Додајте слој џема од јагода у средину пите од павлаке, поспите штрјузелом одозго и пеците. Када је пита готова, прелијте је лаганом глазуром. Са овим воћним слојем, ваша пита...

врхунско брашно, јаја, павлака, млеко, џем од јагода, штреузел, цимет...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 686
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Глазирана димљена шункаПрегледи: 495

Ова укусна димљена шунка, глазирана раскошном слатко-љутом глазуром, биће у центру пажње на вашем празничном столу. За овај рецепт, купите димљену бутницу шунке, загрејте је у рерни и прелијте кајсијама...

Свињска шунка, џем од кајсија, јабуково сирће, меласа, Вустершир сос, сенф, алева паприка, тимијан...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 534
Категорије: Супе, Риба, .
Аутор:
Мисо супа са пиринчем и глазираним лососомПрегледи: 1.001

Само 200 грама лососа је довољно да нахрани четири особе када направите ову обилну мисо супу. Филе лососа се глазира смеђим шећером и соја сосом, затим пече у рерни и...

Лосос, корен ђумбира, млади лук, мисо (сојина паста), комбу морске алге, шитаке печурке, пиринач, бок чој, лимунов сок, соја сос, сусам...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 446
Аутор:
Лимунски колач са штројзелом и глазуром од кафеПрегледи: 726
Садржај рецепта:

У средини ове меке пите чека вас укусан слој лимунског крема. Врх је преливен хрскавим циметовим штрјузелом и преливен лаганом лимунском глазуром. За оне који воле комбинацију зачина и...

Вишенаменско брашно, цимет, штреусел, лимунски крем, јаја, павлака...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 660
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Божићни колачићи са снежном кугломПрегледи: 477
Садржај рецепта:

Украсите своје зимске празнике овим чаробним медењацима са провидним прозорчићима који откривају снег када се протресу. Ваши гости ће бити одушевљени тако спектакуларном посластицом, и...

врхунско брашно, зачин за медењаке, меласа, јаја у праху...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 491
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Божићне јелке од медењакаПрегледи: 492

Фигурице од медењака украшене снежнобелом глазуром изгледају веома свечано и постаће прави украс и популарна посластица на вашем божићном столу. А да би изгледале...

млевени ђумбир, цимет, јаја у праху, меласа, каранфилић...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 106
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Новогодишњи медењациПрегледи: 483

Медењаци украшени глазуром су једна од најпопуларнијих посластица за Нову годину и Божић. Њихова магична, зачињена арома ствара празничну атмосферу чак и док су још у рерни. И...

врхунско брашно, млевени ђумбир, цимет, алева паприка, меласа...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 127
Аутор:
Медењак са меласомПрегледи: 534

Испуните свој дом магичном аромом зачина и испечите ову свечану торту сличну медењаку. Додавање меласе даје торти укусно тамну спољашњост, а прелив...

Вишенаменско брашно, јаја, меласа, зачин за медењаке, смеђи шећер, млеко...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Пилетина у маринади од ђумбира и лимете са пиринчаним резанцимаПрегледи: 593

Азијски сос од ђумбира и лимете додаје живописан укус овом јелу. Део се користи за маринирање пилећих прса, а део се додаје као сос куваним резанцима. Само 10 минута маринирања...

Пилећа прса, грашак, пиринчани резанци, корен ђумбира, лимета, рибљи сос, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
МедењациПрегледи: 372

Један од најједноставнијих рецепата за медењаке. Садржи само шест основних састојака: брашно, путер, меласу, смеђи шећер, млевени ђумбир и со. Исеците било које облике из теста...

врхунско брашно, млевени ђумбир, смеђи шећер, лимунов сок, меласа...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 213
Пржено са раковима, ђумбиром и младим лукомПрегледи: 529

„Рак са ђумбиром и младим луком је класично кантонско јело у којем уживам целог живота“, каже ауторка рецепта Вивијан Чен. „Иако многи ресторани имају своју верзију...“

Месо ракова, корен ђумбира, млади лук, сос од острига, бели бибер, пиринчано вино, скроб...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 475
Аутор:
Пржено са свињетином, ђумбиром и патлиџаномПрегледи: 556

Нежни свињски филе се брзо кува и савршен је за пржење. Исеците га на танке кришке и пропржите са патлиџаном, паприком и ђумбиром у сјајном азијском сосу.

Свинјски филе, патлиџан, ло меин резанци, паприка, корен ђумбира, скроб, хоисин сос, пиринчано сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Крекери од овсене каше са ђумбиром и пеканомПрегледи: 385

Ови лагани и хрскави колачићи испуњени су топлом, зачињеном аромом и савршени су за зимски чај. Комбинација ђумбира, млевених овсених пахуљица и пекана ствара богат укус, док кукурузни скроб...

ваљани овсени овси, млевени ђумбир, скроб, интегрално брашно, пекани...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 48 Калоријски садржај: 71
Аутор:
Пилетина са ђумбиром и поточарком у спором шпоретуПрегледи: 417

Пилећи батаци се крчкају са шитаке печуркама у слатко-љутом сосу са младим луком, ђумбиром, чили папричицама, парадајзом и смеђим шећером док не омекшају и сос се не згусне. За неколико...

Пилећи батаци, корен ђумбира, поточарка, рибљи сос, шљивасти парадајз, шитаке печурке...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 655
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Кромпирове коре са прженом свињетиномПрегледи: 477

За вашу следећу кућну забаву, направите ово предјело од печене свињетине на хрскавим корама кромпира. Остаци печене свињске слабине, или чак неколико шницли, били би савршени.

кромпир, свињетина, салса...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 16
Аутор:
Хрскави зелени парадајзПрегледи: 447

Ако сте убрали зелене парадајзе из баште, не морате чекати да сазру — направите ово кајунско предјело. Зелени парадајз се исече, уваља у презле и...

зелени парадајз, млевени кајенски бибер, бели лук у праху, јаја, млеко...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 382
Аутор:
Уштипци са сирупом од лиметеПрегледи: 533
Садржај рецепта:

Када брзо пожелите нешто хрскаво, направите ове уштипке. Направљене су само од једноставних састојака који се налазе у скоро свакој кухињи: брашно, јаја, путер и биљно уље.

врхунско брашно, лимета, сируп...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 25 Калоријски садржај: 99
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Аутор:
Пржена пуњена јајаПрегледи: 743

Ова пржена јаја са додатком додатка нуде контрастну комбинацију хрскаве коре и кремастог фила. Праве се тако што се беланца тврдо куваних јаја увијају у презле и прже...

јаја, презле, кисели краставац...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 20 Калоријски садржај: 152

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране