Рецепти по начину кувања


Аутор: - кулинарски писац
Тестенине са кремастим зеленим поврћем и бифтекомПрегледи: 863

Ри Драмонд је одлучила да комбинује тестенину са популарним јелом из ресторана са одресцима – одреском и кремастим зеленим поврћем. Испоставило се фантастично! Крчкајте обилно зелено поврће у сланом, кремастом, сирастом сосу и додајте...

Говедина, паста фетућине, бело вино, павлака, кељ, спанаћ, сос за бифтек, сир фонтина...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1170
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Пуњени парадајз са кускусомПрегледи: 467

Ово укусно, протеинима богато предјело од пуњеног парадајза је увек одлична опција када је сезона пољопривредних производа...

салата од парадајза, говедина, кускус...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Најбољи рецепти за трифл

Најбољи рецепти за трифл

Ко не воли укусне, кремасте посластице? Ове укусне посластице, од воћних до чоколадних, задовољиће сваког сладокупца.

Аутор:
Парене шпарглеПрегледи: 1.024

Са овим рецептом, скуваћете савршену шпарглу у паровари. Она је таман колико треба, остаје пријатно хрскава, а свој невероватан укус добија од прелива од љутике...

шпаргле...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Вечера у плеху: Бифтек са поврћемПрегледи: 1.248

Када немате приступ роштиљу на отвореном, пеците бифтек и поврће у рерни. Све се пече на једном плеху и, као добар бифтек, за само неколико минута! Леп бонус – минимално...

говедина, паприка, чери парадајз, зачин за бифтек...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - кувар
Сендвич са бифтеком, сосом од сира и прженим лукомПрегледи: 552

Један од сендвича које нуди Ен Барел је довољан за гомилу људи ако га исечете на неколико мањих комада и послужите као предјело. Пуњење су сочни комади грилованог бифтека, освежавајућа рукола и тарталет...

Говедина, лепиње за сендвиче, бели лук у праху, млевена кајенска паприка, Табаско сос, банана паприка, фонтина сир...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 328
Аутор: - кулинарски писац
Оскар одрезакПрегледи: 739

Бифтек Оскар је врхунска комбинација грилованог бифтека, морских плодова, шпаргле и холандез соса. То је једно од оних јела којих се многи кувари плаше, сматрајући га превише компликованим. Међутим, са...

говедина, шпаргле, шкампи, естрагон, лимунов сок, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1249
Аутор:
Милански сендвич са бифтекомПрегледи: 372

Овај срдачни, сочни мексички сендвич садржи похани, пржени бифтек сервиран на дугачкој лепињи са кришкама авокада, салатом ајсберг, киселим ребрима...

Говедина, ајсберг салата, салса, парадајз, цилантро, авокадо, лепиње за сендвиче...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1264
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Бифтек "Инволтини"Прегледи: 518
Садржај рецепта:

Инволтини је врста италијанске пуњене ролнице са одресцима. Рецепт Ђаде де Лаурентис је инспирисан древном римском кулинарском техником: Римљани би куповали јефтино...

говедина, маринара сос, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 933
Категорије: Роштиљ, Месо, Предјела, Месо, .
Аутор:
Помфрит од бифтека у корнетуПрегледи: 554

Ова предјела у облику папирних корнета су савршена за кућне журке, дружења поред базена, роштиљања и сва друга опуштена окупљања. Домаћи помфрит се служи у корнетима са...

Говедина, помфрит, инћуни, рузмарин, мајчина душица, чипотле папричице у адобо сосу, ајоли сос...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 755
Аутор:
Парене лепиње са бифтеком и сосом од кикирикијаПрегледи: 538

„Волим куване лепиње на пари због њихове текстуре и благо слатког укуса“, ​​дели Моли Је. „Овај рецепт је инспирисан укусним лепињама са одресцима које сам јела давно у Хонг Конгу. Служиле су се...“

Говедина, самбал олек, сос од кикирикија, кисели краставац, лепиње за сендвич...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 911
Аутор:
Обрнута пита са карамболомПрегледи: 634
Садржај рецепта:

Карамел воће је познато по свом прелепом облику звезде, што га чини савршеним додатком вашем обрнутом колачу са карамел преливом. Његов печени укус је веома сличан...

Интегрално брашно, пекани, карамбола, лимунов сок, мушкатни орах, цимет, пимент, смеђи шећер, јаја, јогурт...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 350
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Звездани колачићиПрегледи: 544

Ови једноставни шећерни колачићи држе облик током печења, тако да ће ваше јестиве звезде испасти савршене са прелепим, глатким ивицама. Потребна су вам два калупа за колачиће у облику звезде—...

врхунско брашно, јаја, шећер у праху...
Време: 4 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 56 Калоријски садржај: 50
Аутор:
Говеђи филе са поврћем у рерниПрегледи: 642

Утрљајте говеђи филе пастом од белог лука, свежег рузмарина и кајенског бибера и пеците на подлози од поврћа и печурака до жељене печености. Када печете велики...

Говедина, шаргарепа, целер, црвено вино, ловоров лист, рузмарин, млевени кајенски бибер...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1426
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Говеђи филе у рерниПрегледи: 1.724

Печење великог комада говеђег ребра може изгледати као застрашујући задатак. Али овај рецепт је једноставан ако имате термометар за месо. Уметните га у ребро од самог почетка,...

говедина, црни бибер, рузмарин, тимијан...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 1179
Аутор:
Милкшејк од ментеПрегледи: 1.035

Укус било ког милкшејка зависи од квалитета његових састојака, па за овај рецепт користите најфинији сладолед од ваниле и природни екстракт ваниле. Екстракт нане...

млеко, сладолед од ваниле, екстракт менте...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 295
Аутор:
Милкшејк од шнапса са наномПрегледи: 505

Овај дивни милкшејк за одрасле је савршена посластица за Дан Светог Патрика и диван опуштајући десерт после вечере. Његов укус је директно под утицајем сладоледа од ваниле...

сладолед од ваниле, шнапс од менте...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 284
Аутор:
Колач од лиметеПрегледи: 663
Садржај рецепта:

Тајна овог наизглед једноставног колача је глазура од лимете преливена преко коре, која се у фрижидеру претвара у гел. Колач је најбољег укуса када се мало охлади, зато га извадите из...

врхунско брашно, јаја, јогурт, кефир, желатин...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 15 Калоријски садржај: 451
Аутор:
Зелена сомотска тортаПрегледи: 6.422
Садржај рецепта:

Ова натприродна торта је савршена за прославу Дана Светог Патрика. Као и традиционална торта од црвеног сомота, унутра вас чека магија: чоколадни укус и живописни слојеви без чоколаде.

врхунско брашно, какао, јаја, јогурт, кефир, прехрамбене боје, млеко...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 880
Аутор:
Торта Сент-ОнореПрегледи: 445

Торта Сен Оноре је врхунска комбинација хрскавог лиснатог теста, крема, профитерола и шлага. Прави бујни укус и текстура! Направите Сен Оноре као једну порцију...

лиснато тесто, млеко, павлака, јаја...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Најбољи рецепти за домаћи сладолед

Најбољи рецепти за домаћи сладолед

Ништа не може да замени сладолед, било да је у питању класични ванила или велики корнет са више укуса. Ови рецепти имају понешто за свакога.

Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Чорба од бундеве са жалфијомПрегледи: 661

Ова ароматична чорба од бундеве је баш оно што ће вас загрејати и подићи расположење током хладног јесењег дана. Овај рецепт нуди две једноставне варијације чорбе од бундеве: класичну и са...

бундева, слатка паприка, жалфија, тимијан...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Тартлети од бундеве са пестом од кељаПрегледи: 519

Ове укусне тарталетке од лиснатог теста са печеном бундевом, пестом и отопљеним сиром су савршена посластица за сваки празник. Сос од кеља, пекана и печеног белог лука може се направити...

Кабоча тиква, пекани, кокосово уље, фило тесто, кељ...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 40
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са шареним мрвицама у тигањуПрегледи: 351

Пеците огромне шећерне колачиће у тигању од ливеног гвожђа, што ће додатно карамелизовати дно и странице за још хрскавију текстуру. Прелијте готове колачиће глазуром и...

врхунско брашно, јаја, млеко...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 548
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са шареним мрвицамаПрегледи: 717
Садржај рецепта:

Ови шармантни колачићи, прекривени белом глазуром и украшени шареним мрвицама, савршен су додатак ускршњој торти и улепшаће сваки празник. Важно је да колачиће не прегрејете у рерни...

врхунско брашно, јаја, кора поморанџе, шећер у праху...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 40 Калоријски садржај: 88
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Гуакамоле од зеленог грашка са краставцимаПрегледи: 620

Направите једноставан пролећни гуакамоле мешањем авокада са зеленим грашком, свежим цилантром, младим луком и халапењо папричицама. Послужите као предјело са кришкама краставаца за умакање. Ово предјело је савршено...

Авокадо, гуакамоле, краставци, цилантро, кора лимете...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 143
Мини пунђеПрегледи: 733

Да бисте направили ове дивно мекане лепиње за ручак, умесите меко тесто са квасцем претходне вечери и ставите га у фрижидер до сутра. Једноставност рецепта лежи у чињеници да не морате да месите тесто...

самоникло брашно, јаја...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 60 Калоријски садржај: 55
Категорије: Супе, Кремасте супе, Месо, .
Аутор:
Чорба од зеленог грашка са димљеним свињским зглобомПрегледи: 755
Садржај рецепта:

Ова богата грашкова чорба са димљеним месом и крутонима је савршена за хладније месеце, али се лако може направити као пролећно или чак летње јело. Направите чорбу са зеленим уместо жутим...

грашак, свињетина, шаргарепа, целер, ловоров лист, тимијан, микс салата...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 724
Аутор: - кулинарски писац
Сос од свеже малинеПрегледи: 481

Да би свежи сос од малине био интензивнији и живахнији, Ина Гартен додаје мало џема од малине и ликера од малине. Пробајте овај сос уз сладолед, палачинке или чизкејк. Он...

ликер од малине, малина...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кули од бобичастог воћаПрегледи: 1.419

Ово је свестрани рецепт за класични кули од бобичастог воћа. Може се направити са једним бобицама или са мешавином. Процеђивањем мешавине бобичастог воћа кроз цедиљку, добићете глатки, сјајни сос, али...

малине, сок од лимуна...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 142
Аутор: - сувласник ресторана
Пржена пилетина за пикникПрегледи: 481

Најбољи део овог рецепта за пржену пилетину од Џефа Маура је вероватно мед, путер и ђардињера. Комбинација сецкане ђардињере у чикашком стилу, путера, соли и меда је савршена...

пилетина, жардињер, мед, млевена кајенска паприка, паприка...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 935
Аутор:
Вишенаменски зелени сосПрегледи: 674

Овај живописни, зачински сос се одлично слаже са свим! Пробајте га са рибом, живином, јелима од житарица или грилованим поврћем. Такође се може послужити као умак са свежим поврћем или шкампима. Овај сос...

першун, јогурт, бели лук, лимунов сок...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 651
Категорије: Сосови, Умакање, Емулзија, .
Аутор:
АјолиПрегледи: 634

Овај класични сос се савршено слаже са широким спектром јела и предјела, од помфрита до рибљих штапића. Да бисте га направили на традиционалан начин, биће вам потребна чинија, мутилица и...

ајоли сос...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 256
Аутор:
Хрскави пржени сендвич са тофуомПрегледи: 709

Овај сендвич са прженим тофуом је толико феноменалан да би могао једном за свагда да споји вегане и месоједе. Тофу је натопљен у саламури, затим премазан слатком глазуром од сенфа и умотан у љути...

Тофу, дижон сенф, паприка, оригано, бафало сос, бели лук у праху, кукурузни скроб...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1117
Аутор:
Мафини од јабука са ренданом јабуком и штреузеломПрегледи: 784

Ови мафини од јабука, који по текстури подсећају на крофне од бисквита, пуњени су ренданом јабуком и преливени савршено хрскавим штреузелом. Нефилтрирани сок од јабуке се додаје и у тесто и...

Вишенаменско брашно, јабуково сирће, јаја, павлака, паста од ваниле, екстракт јавора, јабуке, цимет, смеђи шећер, млевени ђумбир...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 692
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - ТВ водитељ
Печена пилетина у саламури од јабуковог сирћетаПрегледи: 654

Као што сви знамо, најукуснија, најсочнија и најнежнија пржена пилетина долази у маринади од ферментисаног млека. Али ако не једете млечне производе, овај рецепт је за вас. Уместо маринаде од киселог млека...

пилетина, јабуково сирће, млевени кајенски бибер, скроб...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - угоститељ
Пржена пилетина са сољу од копраПрегледи: 519

Која је тајна Гаја Фиерија, који је невероватно укусан пржени пилећи сос? Након што извади укусне златне комаде из фритезе, одмах их посипа домаћом сољу од мирођије! То је сецкани свежи мирођија са...

Пилетина, сенф у праху, паприка, бели лук у гранулама, мирођија, љути сос...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 2428
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пржена пилетина са медомПрегледи: 616

Пре пржења, пилетина се маринира у зачињеном киселом млеку, што резултира веома сочном и нежном текстуром. Чим извадите пржену пилетину из фритезе, прелијте је медом. Њена слаткоћа, у комбинацији са...

пилетина, бели лук у праху, паприка, црни бибер, мед...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 1604
Аутор:
Пржене пите од јабукаПрегледи: 623

Ове укусне златне пите су пуњене филом који је обично резервисан за класичне пите од јабука. Ри Драмонд увија динстане, слатке и киселкасте јабуке у мирисне зачине у кришке...

јабуке, цимет, лимунов сок, смеђи шећер...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 714
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Хрскава пилетина у рерниПрегледи: 1.045

Мало ко може да одоли укусним златним комадићима пржене пилетине у хрскавом поху. Али за оне којима је висок садржај масти у овој деликатеси одбојан, овај рецепт је створен! Пилетина у...

пилетина, прах од црног лука, љути сос, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1391
Аутор:
Кајгана са зеленим паприкама и сиром на логорској ватриПрегледи: 413

Нема разлога да себи ускратите укусну кајгану са паприком и сиром за доручак, чак и ако планинарите. А најлакши начин да је скувате је у тепсији од кромпира! Припремите кртоле код куће, а затим их напуните на стази...

јаја, паприке, сир, кромпир, павлака...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 332
Аутор:
Магична пита од јабука у спором шпоретуПрегледи: 569

Да бисте испекли укусну и ароматичну питу од јабука у спором шпорету, не требају вам никакве посебне шерпе или прибор. Овај једноставан рецепт вам омогућава да је скувате у стандардној посуди.

јабуке, пимент, мушкатни орашчић, цимет, смеса за мафине, бадеми...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Мафини са чоколадним мрвицамаПрегледи: 376

Љубитељи америчких колачића са комадићима чоколаде биће одушевљени овим десертом: сваки колачић садржи изненађење! Поред колачића на дну, сам колачић је пуњен овим дивним укусом...

врхунско брашно, смеђи шећер, јаја, чоколада, какао...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 48 Калоријски садржај: 97
Аутор: - кувар
Цитрусни колачићи са глазуром од беле чоколадеПрегледи: 419
Садржај рецепта:

Мелиса д'Арабијан украшава своје цитрусне колачиће пахуљастом глазуром од беле чоколаде и ситним бомбонама, чоколадним капљицама, желе бомбонама, па чак и житарицама у пахуљицама. Све је тако...

врхунско брашно, јаја, павлака, кора поморанџе, бела чоколада, крем сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 425
Аутор:
Роти са џерк лососом и киселим љутим папричицамаПрегледи: 1.689

Овај рецепт је инспирисан кулинарским традицијама два карипска острва – Јамајке и Тринидада. Лосос се пече у љутој пасти од џерка и служи на ротију са киселим поврћем. Ово јело је такође...

Лосос, паприка, корен ђумбира, алева паприка, зачин за џерк, паприка, роти, ги...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1019
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Салата од медуза са киселим даикономПрегледи: 727

Са својом укусно жвакастом текстуром, медуза је празно платно, спремно да упије било који укус који изаберете. У овом рецепту, слатко-слатки сојин дресинг даје запањујући укус, док...

...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: тешко Порције: 4 Калоријски садржај: 415
Категорије: Пића, Милкшејкови, Смути, .
Аутор:
Смути са колачићима од чоколадних мрвицаПрегледи: 923

Претворите колачиће са комадићима чоколаде у посебан, магичан десерт који ће одушевити и децу и одрасле. Изблендирајте колачиће у блендеру са сладоледом од ваниле и млеком да бисте направили густу...

сладолед од ваниле, млеко...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са комадићима чоколаде у фритези на врућ ваздухПрегледи: 13.670

Фритеза на врућ ваздух није само за пржење помфрита. Такође је одличан начин за печење колачића без претходног загревања рерне. Колачићи са комадићима чоколаде испадају савршено пахуљасти, златни и...

врхунско брашно, смеђи шећер, јаја, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи (грануле)...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 21 Калоријски садржај: 89
Аутор:
Магични сладоледПрегледи: 616

Ако сте икада направили тај сладолед познат по интернету без апарата за сладолед, сматрајте то потпуно новим нивоом кухињске чаробњаштва. Једноставно узмите кесицу мешавине за желе (било који укус ће бити довољан),...

млеко, павлака, желатин...
Време: 5 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 297
Аутор:
Сладолед од брескве без апарата за сладоледПрегледи: 710

Жудите за домаћим сладоледом, али немате апарат за сладолед? Нема проблема. Само замрзните млеко за кафу у посуди за лед, затим га изблендирајте са замрзнутим воћем у процесору хране и...

брескве, крем...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 73

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране