Сос од свеже малине
Гласови: 1
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Да би свежи сос од малине био још богатији и живописнији, Ина Гартен додаје мало џема од малине и ликера од малине. Пробајте овај сос уз сладолед, палачинке или чизкејк. Одличан је уз сва пецива, претварајући их у диван летњи десерт!
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 170 г свежих малина
- 0,5 шоље шећера
- 1 шоља (340 г) природног џема од малине без коштица
- 1 тбсп. л. ликер од малине (фрамбоаз)
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: ликер од малине, малина
Припрема јела према рецепту:
- Помешајте малине, шећер и 1/4 шоље воде у малој шерпи на средњој ватри. Доведите до кључања, смањите ватру и крчкајте 4 минута.
- Ставите малине, џем и ликер у кухињски процесор и блендирајте док не постане глатко. Сипајте у посуду и ставите у фрижидер. Сос се може чувати у фрижидеру до недељу дана.
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти
