Рецепти за кисела јела


Аутор:
Сендвичи са патлиџаном и печуркама из ДагвудаПрегледи: 4 203
Садржај рецепта:

Дагвуд сендвичи, високи, вишеслојни сендвичи, добили су име по америчком лику из стрипа „Блонди“, Дагвуду Бамстеду, који је посебно волео ове огромне сендвиче. Изгледају...

Патлиџан, тиквице, ротквица, римска салата, релиш од поврћа, сушени парадајз, хаварти сир, мајонез, кечап, печурке, семе коморача, ловоров лист, тимијан...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Домаћи кисели краставциПрегледи: 4.910

Ово је освежавајуће летње предјело са пикантним зачињеним нотама. Најтоплије доба године је време обиља поврћа, што инспирише овакве експерименте, а укус ових јела припремљених према следећем...

Краставци, кисели краставац, пиринчано сирће, љута паприка у љусци, бели бибер у зрну, коријандер, семе сенфа, семе коморача, ким, мед, мирођија, цилантро...
Време: 25 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - сувласник ресторана
Домаћа „жардињера“ од маринираног поврћа у уљуПрегледи: 13.504

Ђардињера је италијанско предјело од маринираног сецканог поврћа у уљу или сирћету. У овом рецепту, поврће се маринира у сланом раствору без сирћета, а затим прелива биљним уљем током...

шаргарепа, карфиол, серано паприка, бели лук, целер, паприка, оригано, халапењо...
Време: 16 сати и 20 минута Сложеност: лако Количина: 3-4 кашике. Калоријски садржај: 398
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Домаће кришке краставца мариниране са реномПрегледи: 8 202

Корак-по-корак рецепт за домаће кришке краставца киселе са реном: Кисели краставчићи са хлебом и путером.

краставци, рен, копар, шећер, бели лук, зачин за кисељење, куркума...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Кисели зелени парадајз за зимуПрегледи: 6.688

Научите како да сачувате парадајз за зиму помоћу нашег водича са фотографијама корак по корак.

Зелени парадајз, љута паприка, ловоров лист, коријандер, ким, каранфилић, мушкато, црни бибер, цимет, јабуково сирће, мед...
Време:
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Маринирана цвекла у сосу од нара и печеним семенкама бундевеПрегледи: 4.810

Време маринирања цвекле је само 15 минута...

Цвекла, јабуково сирће, балзамико сирће, меласа од нара, смеђи шећер, пахуљице морске соли, семе бундеве...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кувар
Кинеске бао лепиње са киселим даиконом, шаргарепом и карамелизованом сланиномПрегледи: 3 252

Детаљан рецепт са фотографијама.

Лепиња, шаргарепа, даикон ротква, корен ђумбира, шитаке печурке, краставци, пиринчано сирће, рибљи сос, чили паста, хоисин сос, соја сос, јаворов сируп, сланина, кикирики, цилантро...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: просечан Количина: 6 лепиња
Аутор: - познати кувар
Маринирана риба на португалски начинПрегледи: 11.087
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Бакалар, сок од поморанџе, јабуково сирће, паприка, ловоров лист, љуспице црвене паприке, семе сенфа, паприка, млевена кајенска паприка, прах црног лука, прах белог лука, оригано, тимијан, кајунски зачин, цилантро, поморанџе...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Поврће, .
Зелени пасуљ мариниран са коријандером и белим лукомПрегледи: 4.374

Рецепт за кисељење младог боранија. Када се боранија кисели, нема потребе за додавањем лимуновог сока или сирћета. Ако додате ове киселине прерано, пасуљ...

зелени пасуљ, лимунов сок, јабуково сирће, бели лук, цилантро...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Кисели купусПрегледи: 5.754

Детаљан рецепт са фотографијама.

Бели купус, слатка паприка, млади лук, јабуково сирће, семе целера, семе сенфа, љуспице црвене паприке, мед...
Време: 15 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Кисели краставчићиПрегледи: 5.488

Детаљан рецепт са фотографијама.

краставци, пиринчано сирће, пахуљице морске соли, сок од лимете, љута паприка, шаргарепа, нана...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Пржени тофу мариниран са чилијем и лимунском травомПрегледи: 9 351

Детаљан рецепт са фотографијама.

Тофу, љути лук, бели лук, чили паприка, лимунска трава, соја сос, љуте паприке, куркума, босиљак, кикирики...
Време: 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Вијетнамске палачинке "Банх Ксео"Прегледи: 15.762

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пиринчано брашно, кокосово млеко, свињетина, шкампи, медене печурке, шаргарепа, краставци, даикон ротква, чили папричица, рибљи сос, сок од лимете, пиринчано сирће, куркума, љуте папричице, млади лук, бели лук, зелена салата, босиљак, нана, цилантро...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 6 палачинки
Аутор: - познати кувар
Сендвич са ћуфтетима и киселом шаргарепомПрегледи: 5 207

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, шаргарепа, халапењо папричице, серано папричице, багет, љути лук, бели лук, рибљи сос, пиринчано сирће, сок од лимете, округлозрни пиринач, цилантро, нана, мајонез...
Време: 1 сат и 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Вијетнамски хамбургер Бан Ми са киселим поврћемПрегледи: 5.826

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевена свињетина, лепиње са сусамом, халапењо папричице, даикон ротква, шаргарепа, краставци, корен ђумбира, бели лук, рибљи сос, соја сос, мајонез, сок од лимете, зачин од пет зачина, цилантро...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 6 сендвича
Аутор: - кувар
Банх Ми ролнице: Вијетнамске ролнице са грилованом свињетином, киселом шаргарепом и ментомПрегледи: 4.297

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, соја сос, рибљи сос, зачин од пет зачина, љути лук, бели лук, халапењо папричице, краставци, шаргарепа, мајонез, гарам масала, каранфилић, кардамом, цимет, сок од лимете, тортиља, цилантро, мента...
Време: 20 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4 порције као предјело Калоријски садржај: 328
Аутор: - сувласник ресторана
Вијетнамски сендвич са млевеним месом и киселим поврћемПрегледи: 7.914

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевена свињетина, лепиње за сендвиче, халапењо папричице, црни лук, бели лук, корен ђумбира, краставци, шаргарепа, даикон ротква, мајонез, шрирача сос, рибљи сос, хоисин сос, цилантро, кикирики, сусам...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 6 сендвича
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Мариниране печуркеПрегледи: 5.923

Детаљан рецепт за ово грчко јело са фотографијама...

Вргање, шитаке печурке, кримини печурке, лимунов сок, шампањско сирће, винско сирће, црни бибер, дрвени бибер, ловоров лист...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Мариниране маслине са рузмарином, црвеном чилијем, поморанџом и паприкомПрегледи: 12 154

Детаљан рецепт са фотографијама.

маслине, рузмарин, чили папричица, поморанџе, паприка, бели лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Кубански сендвич са карамелизованом свињетиномПрегледи: 6.007

Детаљан рецепт са фотографијама.

Краставци, свињетина, зачин за гриловано месо, лепиње за сендвиче, шунка, сир Гријер, кисели краставац, мајонез, сенф од целог зрна, бели лук, сок од поморанџе, сок од лимете, винско сирће, коријандер, мед...
Време: 1 сат. плус време печења свињетине Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Кубански сендвич са домаћим киселим краставчићимаПрегледи: 4 157

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, краставци, цвекла, повртни релиш, лепиње за сендвиче, шери сирће, ким, ловоров лист, оригано, семе копра, семе сенфа, коријандер, црни лук, бели лук, мед...
Време: -- Порције: 8 – 10 порција за забаву
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Кисела бамијаПрегледи: 25.414

Рецепт за киселу окру за зиму....

Окра, љута паприка, семе сенфа, црни бибер, пиринчано сирће, окра, бели лук, мирођија...
Време: 35 мин. плус време маринирања. Сложеност: лако Количина: 2 литра
Категорије: Роштиљ, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Грилована сабљарка са маринираном папратиПрегледи: 5 278

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рибљи филе, соја сос, млади лук, бели лук, дижон сенф, балзамико сирће, пиринчано сирће, печурке, салса, парадајз, босиљак, лимета...
Време: 50 мин. плус време за маринирање Сложеност: просечан Порције: 8
Категорије: Брза храна, Хот-догови, .
Аутор: - сувласник ресторана
Чикашки хот-догови са домаћим киселим поврћемПрегледи: 15.685

Ови класични чикашки хот-догови су понос творца рецепата Џефа Маура, који препоручује да се кувају и једу напољу. Служи се са киселим поврћем и помфритом...

Кобасице, лепиње за хот-дог, црни лук, љуте папричице, повртни релиш, кромпир, целер, со, помфрит, сенф...
Време: 55 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Брза храна, Хот-догови, .
Аутор: - познати кувар
Хот дог са грилованом кобасицом и домаћим сосом од киселих краставацаПрегледи: 36.565

Доживите укус домаћег летњег поврћа, на амерички начин, уз аутентични домаћи релиш од киселих краставаца Бобија Флеја.

Кобасице, сенф, кечап, лепиње за хот-дог, јабуково сирће, семе сенфа, коријандер, кисели краставац, паприка, црни лук, мирођија...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 8 хот-догова
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Одресци са салатом од маринираног кукуруза и љутим сосомПрегледи: 3.791

Рецепт за гриловане њујоршке бифтеке са кукурузном салатом. Месо се маринира преко ноћи у ароматичном биљу, љутику, белом луку и маслиновом уљу. Салата се прави са...

Говедина, кукуруз, љути сос, халапењо папричица, паприка, црни лук, љути лук, дижон сенф, винско сирће, сок од парадајза, куркума, сок од лимете, бели лук, зачин за чили, млевена кајенска паприка, рузмарин, тимијан...
Време: 8 сати и 50 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Манго мариниран са ђумбиромПрегледи: 6.628

Детаљан рецепт са фотографијама.

Манго, корен ђумбира, цимет, ким, кардамом, чили папричица, сок од лимуна...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 1 литар
Категорије: Предјела, Поврће, .
Кисели кукуруз са паприкомПрегледи: 7.751

Детаљан рецепт са фотографијама.

кукуруз, паприка, љута паприка, семе сенфа, јабуково сирће, ловоров лист, целер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 1 литар
Аутор: - кувар
Начос са љутим месним гулашем и киселим лукомПрегледи: 13.666

Рецепт за мексичку брзу храну: начос са месним гулашем. Направљен од млевене кобасице, зачињен зачинима, ловоровим листом и тимијаном, заједно са поврћем, белим луком,...

Бели лук, целер, црни лук, луковица коморача, парадајз пире, црвено вино, купати (пржене кобасице), свињетина, ловоров лист, тимијан, винско сирће, Табаско сос, помфрит, пармезан, фонтина сир, маскарпоне сир, рукола...
Време: 4 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Кисели ђумбирПрегледи: 8 317

Корен ђумбира исечен на новчић може се лако укиселити код куће и уживати у њему следећег дана. Тајландска љута папричица и мирисни анис дају диван азијски укус и арому.

корен ђумбира, љута паприка, пиринчано сирће, кисели ђумбир, звездасти анис...
Време: 10 мин. Сложеност: лако
Категорије: Сосови, Зачини, .
Зачин за кисељење поврћаПрегледи: 9.588

Детаљан рецепт са фотографијама.

Семе сенфа, пимент, коријандер, каранфилић, млевени ђумбир, љуспице црвене паприке, ловоров лист, семе копра, бобице клеке, мушкатни орашчић, зачин за кисељење, цимет...
Време: 5 мин. Сложеност: лако
Аутор: - аутор кувара
Ражњићи од говедине у тајландском стилу са маринираним поврћемПрегледи: 6 265

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пиринчано сирће, краставци, љута паприка, црвени лук, цилантро, соја сос, рибљи сос, мирин (пиринчано вино), бели лук, корен ђумбира, смеђи шећер, сусам, љуте паприке, чили паста, сок од лимете, говедина, млади лук...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пиринчани резанци са свињетином и киселим поврћемПрегледи: 6 111

Детаљан рецепт са фотографијама.

Шаргарепа, краставци, халапењо папричице, пиринчано сирће, рибљи сос, пиринчани резанци, свињски одрезак, свињетина, соја сос, римска салата, цилантро, босиљак, мента...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 476
Аутор: - кувар
Сувосушена шунка са киселим поврћем и мрвицама од сираПрегледи: 6 311

Детаљан рецепт са фотографијама.

Печурке, црвени лук, карфиол, тимијан, љуспице црвене паприке, винско сирће, пармезан, сушена шунка, пармска шунка, пршута, рукола...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - аутор кувара
Ачат кари супа са пилетином, кикирикијем и киселим поврћемПрегледи: 5.827

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пиринчано сирће, краставци, кисели купус, вишње, црвени лук, љута паприка, бели лук, корен ђумбира, коријандер, куркума, кари паста, кокосово млеко, пилећа прса, резанци ло меин, соја сос, рибљи сос, путер од кикирикија, сок од лимете...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кисело поврћеПрегледи: 6 622
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

шаргарепа, зелени пасуљ, жути пасуљ, црвени лук, винско сирће, пимент, ловоров лист, лимун, коријандер...
Време: 4 мин. Сложеност: лако

Назад Напред
Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране