Користите своје основне намирнице из оставе да бисте направили овај чорбасти чорба инспирисана класичном италијанском пастом е чечи (тестенина од леблебија). Овај рецепт користи конзервирани леблебија и куповни маринара сос - савршен је...
Рецепти за густе супе и чорбе
Димљена андуи кобасица и шкампи се крчкају у парадајз чорби са слатким и љутим паприкама. Брашно помаже да се чорба мало згусне, што резултира богатим и топлим гулашем. И сок од шкољки (тј....)
Овај издашни вегетаријански чили је укусан и хранљив захваљујући белом пасуљу и смеђем сочиву богатом протеинима. Обилна порција сушених зачина и других основних намирница помаже у побољшању...
Ова вегетаријанска минестроне богата поврћем прави се од белог канелини пасуља, који се побољшава дугим кувањем у спором шпорету, без потребе за претходним намакањем.
Мало млевеног јунећег меса, мало пива и мало чипотле папричице — и укусни чили је спреман зачас! Додавање зачина и пива ствара укус толико богат да је као да се крчкао на шпорету...
„Овај рецепт сам добио од деде Пепа. Кад сам био дете, јели смо свињетину са динстаним купусом за Нову годину, али сада га правим стално“, каже Мајкл Сајмон. Купус се динста у...
Рас ел ханут и љута хариса испуњавају овај говеђи гулаш магичним аромама мароканске кухиње. Крчкано у спором шпорету неколико сати, месо испада нежно и невероватно сочно, баш као...
Ким, свеже цеђени сок од поморанџе и зачини дају овом нежном свињском филеу богат укус. Овај рецепт за споро кување инспирисан је кубанском кухињом, где се богат укус постиже кроз...
Крчкајте пилетину са јасминовим пиринчем у спором шпорету, а за богат азијски укус, додајте бок чој пропржен на мирисном уљу од белог лука и мало рибљег соса на самом крају.
У овом рецепту, пасуљ постаје не само прилог већ и комплетан вегетаријански оброк, испуњен читавим низом укуса и арома. Након кувања у спором шпорету, остаће вам доста остатака...
Дајте зимском поврћу летњи укус тако што ћете га крчкати у кокосовом млеку са ароматичним зачинима и свежим цилантром. Слаткоћа бундеве и слатког кромпира у овом рецепту савршено уравнотежује земљани укус шитаке печурака...
Ова обилна чорба са јагњетином, кромпиром, шаргарепом, целером, парадајзом и мирисним зачинским биљем је савршено загрејавајуће и заситавајуће јело за хладно време. Месо се динста у рерни, а затим крчка док...
Почастите своје вољене укусном ирском вечером. Говеђи филе се крчка у богатом сосу на бази Гиниса са шумским печуркама, луком и шаргарепом док не омекша и не постане сочан. Да бисте згуснили сос...
Ова традиционална јужњачка чорба савршено комбинује укусну парадајз чорбу, обилно поврће и сочну говедину и димљену свињетину. Иако није тако густа као традиционалне чорбе,...
Исечена свињска плећка се крчка у салса верде (зеленој салси) док не омекша. Салса верде је киселкаст и зачињен мексички сос направљен од парадајза.
Ова верзија афричког (етиопског) чорбе од кикирикија замењује комаде пилетине нежним и сочним ћуфтетима од пилетине. Орасе и ноте путера од кикирикија савршено се допуњују слатким кромпиром, а...
За леп прилог од поврћа, исеците шаргарепу на дугачке тракице, отприлике величине клица пасуља. Крчкајте неколико минута у малој количини пилећег бујона и додајте свеже зачинско биље...
Богат укус овог чорбе постиже се претходним пржењем говедине, црног и белог лука. Пржите говедину у неколико порција, водећи рачуна да се комади не додирују како би се осигурала савршена облога.
Тајна укусног печења је пржење меса и лука пре печења. Хрскава кора задржава све сокове, што резултира сочнијим, нежнијим печењем са богатим,...
Свеже шкољке се крчкају у малој количини богатог парадајз бујона са белим вином и љутим серано папричицама. Све се кува у једном лонцу за мање од пола сата. Овај рецепт је савршен за...
Ароз калдо (шпански за „пиринач са чорбом“) је густа пиринчана чорба популарна на Филипинима са шпанским коренима. Чорба се прави од хрскаво пржених пилећих бутина, који се служе са...
Крчкање у спором шпорету током дужег времена чини ову жилаву говеђу прса невероватно нежном и сочном. Ставите исечено сирово месо у кесу заједно са осталим састојцима за чили - пасуљем,...
Током слободног викенда, извадите свој највећи лонац и почните да кувате огромну количину чилија. Све време проведено на овом јелу ће се исплатити током недеље, када схватите...
Ако више волите да купујете замрзнуте оброке у кесама како бисте лако могли да припремите вечеру у тренутку, свидеће вам се идеја да сами правите замрзнуте оброке...
За овај рецепт, глава карфиола се сече на четвртине уместо на уобичајене цветнице. Прво, ово вегетаријанско јело изгледа импресивније када се сервира. Друго, велики комади...
Традиционална пастирска пита се прави са филом од јагњетине који се крчка у тигању са печуркама и поврћем док се не формира густ сос, а затим се прелива дебелим слојем...
Природна слаткоћа бундеве и кокосовог млека у овом једноставном карију уравнотежена је цитрусном нотом лимете и љутином серано папричица. Открићете да вегетаријански кари није само...
Традиционално текс-мекс јело чили кон карне (или једноставно чили) крчка се на шпорету дуго док се укус не појача. Али уз овај брзи рецепт, чили можете имати спреман за само пола сата...
Ово обилно текс-мекс јело се прави од млевеног говеђег меса, црвеног пасуља, парадајза и мноштва зачина, укључујући чили папричице. Све се крчка на лаганој ватри,...
Печени томатиљоси, печени кукуруз и поцрнеле папричице поблано дају мексичкој супи од посолеа неодољив, богат укус и арому, додајући...
Ова верзија чорбе од воловског репа и лима пасуља припремљена је на јамајчански начин. Воловски репови се крчкају неколико сати у укусном сосу направљеном од љутих хабанеро папричица, ђумбира и пимента док...
Овај густи и топли говеђи гулаш са поврћем је савршено јело за зимске недељне вечери. Лепота овог рецепта је у томе што се крчка неколико сати у спором шпорету. Можете...
Погледајте овај једноставан рецепт за густи и богати говеђи гулаш. Упркос дугачком списку састојака, невероватно га је лако припремити, а сви састојци су лако доступни...
Срдачни вегетаријански рецепти
Ова удобна, укусна и заситна вегетаријанска јела доказују да „храна за утеху“ не мора да садржи месо.
„Чана масала је моје омиљено јело од леблебија“, каже ауторка рецепта Ниди Џалан. „Постоји толико варијација овог карија. Волим када је леблебија потпуно прекривена укусно дебелим и...“
Овај рецепт претвара класични француски говедски бургињон од динстане говедине и поврћа у луксузно вегетаријанско јело. Комбинација неколико врста печурака додаје богатији укус сосу...
Јела од свињетине за вечеру: шницле, ребра и свињски филе
Скувајте вечеру од било ког комада свињетине, било да је то филе или природни котлети: ево рецепата за сваки дан у недељи.
Мексичка тортиља супа, густа и богата, је дивно јело које греје, савршено за хладно време. Њен кључни састојак су кукурузне тортиље: неке од њих се користе у самој супи као згушњивач,...
Ово живописно јело инспирисано мароканском кухињом је готово за само пола сата. Шкампи и дагње се крчкају у љутом парадајз сосу са зеленим пасуљем и маслинама. Послужите преко кускуса. Пре додавања...
У овом рецепту, Рејчел Реј комбинује два популарна америчка јела: питу од кикирикија и чорбу од кикирикија. Овај густи, кремасти гулаш са кромпиром, прженом сланином, кукурузом и правим месом ракова служи се...
Густи и заситни мексички гулаш, посоле, савршена је посластица која греје у хладном зимском дану и подићи ће вам расположење својом зачињеном аромом. Посоле се прави од динстане свињске плећке, коју можете...
Када је Ина Гартен почела да ради на својој најновијој куварској књизи, није могла ни да замисли колико ћемо сви жудети за храном која пружа утеху код куће. Концепт за „Модерно...
Одрастајући у Ранчију, у источној Индији, Манит Чаухан је често путовала са родитељима возом, проводећи два или три дана на путовању. Волела је дуга путовања, јер су железничке станице широм Индије продавале чаат...
Овај вегетаријански чили се прави од патлиџана, парадајза, кукуруза и пасуља, а за још заситнији оброк, додајте исецкани тофу, који је одлична замена за млевено месо. Од...
Овај вегански чили је подједнако укусан и хранљив као и његов меснати пандан, захваљујући срдачном сочиву, пасуљу и поврћу. Мешавина зачина од чилија инчо, цимета, кима и белог лука даје јелу богат...
Чиопино је италијанско-амерички чорба од морских плодова пореклом из Сан Франциска, где је почела као једноставно рибарско јело направљено од дневног улова, али је временом постала главна посластица у локалним италијанским ресторанима...
Говеђа прса се маринирају преко ноћи у мешавини сока од поморанџе, кинеског праха од пет зачина, љутог соса и других зачина, а затим се пеку у рерни са коренастим поврћем...
Укусна говедина се полако динста у сосу од пива и црног лука, затим се прелива хрскавом сланином и служи са тостима са сиром. За припрему ће вам бити потребан котао са добро затвореним поклопцем,...
Да би припремила ово печење, Ина Гартен узима релативно јефтину плећку и говедину и, уз помоћ црвеног вина, поврћа, зачина, коњака и ароматичног биља, претвара их у...
Припремите густ и заситан гулаш од меса у блискоисточном стилу. Млевено говеђе месо, за разлику од комада меса, брзо се кува, тако да вам ово јело неће требати више од пола сата. Крчкајте...






















































