Назив „минестроне“ се са италијанског преводи као „велика супа“. И заиста, прилично је велика, судећи по томе колико се састојака обично додаје да би била богата и...
Рецепти за густе супе и чорбе
Модернизована верзија традиционалне француске чорбе од црног лука, савршена за оне који пазе на исхрану и тежину, јер садржи минимално масти. Црни лук...
Ова пилећа чорба хармонично комбинује издашан и хранљив бели пасуљ са лаганом, освежавајућом блитвом и зеленим поврћем. Додајте лук и целер пропржене на маслиновом уљу...
Италијанска минестроне чорба је као мешавина поврћа коју можете направити од свега што имате у фрижидеру, стварајући сваки пут нови укус. Ова минестроне се прави са три врсте...
Ова супа је пуна свих укуса популарне мексичке грицкалице, начоса, направљене од кукурузних чипса који се служе са разним сосовима. Супа садржи парадајз, кромпир, тиквице,...
Чаудер је традиционални амерички гулаш, често направљен од павлаке и чорбе и згушњен брашном. Направите једноставну повртну чорбу са кукурузом и паприком и додајте...
Вероватно су сви чули за италијанску супу минестроне. Лагана је, веома здрава и пуна поврћа. Али мало људи зна да ова супа има подједнако укусну и здраву зимску верзију. У...
Пита од пилетине је порционисана верзија популарне америчке пите од пилетине, која се пече у дубоком плеху и састоји се од затворене љуске направљене од...
У северноафричким земљама, укључујући Мароко, најчешће и традиционално јело је тажин. Прави се од благо прженог меса, куваног на лаганој ватри са поврћем и зачинима.
Супе и чорбе у спором шпорету
Спори шпорет је савршен за прављење топлих супа, чорби и чилија. Почастите своју породицу и пријатеље обилним споро куваним оброцима.
Рецепти за спори шпорет
Представљамо једноставне и укусне рецепте за споро кување, укључујући супе, чорбе, нежно месо, пецива и десерте.
Печење у лонцу је популарно америчко јело од динстаног меса и поврћа. Печење у лонцу се обично прави од тврђег комада говедине, пржи се док не постане хрскаво, а затим се зачињава поврћем и зачинима...
Ако динстате говедину у мултиварку користећи подешавање за експрес лонац, неће вам требати више од сат времена, посебно зато што ова метода захтева жилавије месо са плећке и врата.
Овај текс-мекс рецепт за чили кон карне, или чили са месом, садржи мало угљених хидрата и, за разлику од већине сличних рецепата, не садржи пасуљ. Сви укуси...
Волите говеђе месо у саламу, али мрзите да чекате данима да се скува? Овај рецепт ће га учинити подједнако укусним, али за само неколико сати. Ставите говеђе месо у спори шпорет заједно са...
Пасуљ је одличан биљни извор протеина и сложених угљених хидрата, а садржи и многе корисне микронутријенте, што га чини пожељним производом за оне који пазе на своју...
Наше кухиње су пуне разних справа које нам омогућавају да бескрајно експериментишемо и испробавамо нове рецепте без провођења сати за шпоретом. Један такав помагач је...
Зауербратен, или кисело печење, је невероватно популарно у централној Немачкој. Обично се прави са говедином, али неке варијације користе и...
Упркос очигледном закључку из самог имена, „печенје“ се уопште не пржи, већ се пече, или тачније, крчка у рерни или на шпорету. Јело је добило име не због начина кувања, већ зато што...
Позната руска реч „рагу“ дошла нам је из Француске (француски ragoût; од француског ragoûter - отворити апетит), где се ова реч користи за описивање јела направљених од малих комада меса, живине, рибе и поврћа у густом...
Чак и у најсуровијој зими, укус овог јела ће вас пренети на вечно вреле обале југоисточне Азије. А направљено је од сезонског поврћа, печурака и азијских састојака у којима можете уживати у било које доба године...
Гулаш од меса и поврћа је једноставно, али заситно јело које се може послужити и за породичне вечере и за свечане прилике. Такође је прилично разноврсно у погледу састојака...
Ако имате жилав комад говедине који се не може ни пржити ни пећи, можете направити дивно јело тако што ћете га целу лагано кувати у спором шпорету...
Чили кон карне (шпански за чили са месом) је густо и богато јело популарно у америчким државама које се граниче са Мексиком. Основа јела је млевена ћуретина, крчкана у спором шпорету са љутим...
Кувајте месо са кромпиром, црним луком, паприком и парадајзом у спором шпорету. Зачин сазон, популаран у многим земљама шпанског говорног подручја, додаје јединствен латиноамерички укус.
Месо динстано у парадајз сосу са пасуљем и чили папричицом, што јелу и дало име. За ово јело користите две врсте меса. Говеђа прса и свињетина су одличне опције...
Месо динстано са сувим воћем је веома популарно у мароканској кухињи. Његов слатки укус је обично ублажен разним сланим и ароматичним зачинима и биљем. Крчкајте ћуретину са сувим грожђем у спором шпорету...
Једноставна и здрава верзија Текс-Мекс чилија са месом за спори шпорет. Садржи само најосновније састојке: говедину, чили папричице, конзервирани пасуљ,...
Пилетина у путеру, дословно „пилетина у путеру“, је популарно индијско јело које је спонтано измишљено у једном ресторану у Делхију релативно недавно, педесетих година 20. века. Од тада, укус...
Чак и почетници у кувању могу савладати једноставне кораке овог споро куваног јела: густа и обилна супа, посебно савршена за хладно време. Укуси ће бити...
Синсинати чили је америчко јело које је настало и постало веома популарно у држави Охајо, где се Синсинати налази. Изумео га је почетком 20. века грчки имигрант...
Текс-мекс јело чили кон карне (шпански: chili con carne – чили са месом) кува се са чили папричицама, месом и пасуљем са зачинима дуго времена, тако да сви састојци...
Брз и једноставан рецепт за чили кон карне, или једноставно чили, јело текс-мекс кухиње. Сос се прави за само пола сата, јер се прави са млевеном ћуретином. Сви зачини су у...
Сигурна верзија мексичког јела чили кон карне (шпански за чили са месом), које ће бити укусно чак и ако га правите први пут. Као што и само име каже, главно...
Није тајна да јела кувана у експрес лонцу задржавају више укуса и ароме. Чили са месом је једно такво јело, богато живописним укусима својих састојака. Да...
Чили није само типичан састојак мексичке и текс-мекс кухиње, већ и богато, издашно јело направљено од ове љуте паприке. Чили се обично кува са месом, додајући...
Густа текс-мекс супа која комбинује два популарна јела: чили кон карне, или једноставно чили, и фахиту. Као и чили кон карне (шпански за чили са месом), супа се састоји од...
Ступ је густа, богата супа, нешто између супе и чорбе. Име му потиче од енглеских речи „stew“ и „soup“. Захваљујући својој хранљивој вредности и богатом укусу, ступ...
Јесењи вегетаријански рецепти
Направите вегетаријанска јесења јела са свежим, сезонским поврћем попут бундеве, броколија, печурака и кромпира.
Говедина са костима захтева дуго време кувања. Али резултати су апсолутно вредни тога. Овај рецепт за вариво у спором шпорету са говедином, кореном пашканата, репом и ароматичним биљем ће вам помоћи...
Веома једноставно и здраво јело чија припрема вам неће одузети много времена. Исецкајте поврће и ставите га у спори шпорет (мултикукер) заједно са побрашњеним месом и зачинима. Оставите да одстоји...
Ова мексичка супа делује као да је направљена за кување у спором шпорету. Поред неоспорне користи од топле, спремне вечере после дугог радног дана, ова метода...
Дивна мексичка супа од поврћа, загрева својим богатим и зачињеним укусом. Ова супа садржи поврће као што су лук, паприке, парадајз конзервиран у сопственом соку и...
Једно од најукуснијих јела од говедине, Боеф Бургињон, или говедина по бургундски, је печени комад меса који се дуго крчка у винској чорби, отуда и име.
Назив овог густог, богатог јела потиче од француске речи „ragoûter“, што значи „пробудити апетит“. Заиста, сваки гулаш, са или без меса, пробуђује апетит својом невероватном аромом.
Чили кон карне (шпански за чили са месом) је традиционално текс-мекс јело чији су главни састојци месо, обично говедина, и чили папричице. Чили кон карне је невероватно...
Припремите популарно мексичко јело чили кон карне (шпански за чили са месом), или једноставно чили, густу, богату супу направљену од белог пасуља и беле пилетине. Главно...
Рецепт не захтева никакве измене: резултат је увек укусно, топло јело које ствара пријатну атмосферу. Особе које се здраво хране ће такође ценити одсуство црвеног меса, уместо тога...
Обележје мексичке кухиње су љуте папричице. Постоји их огроман број, свака са својим укусом и аромом. Међутим, јело истог имена, „чили“ или „чили кон карне“, које...
Чили кон карне, или једноставно чили, често се служи са кукурузним тортиљама, али још бољи спој је са хлебом преливеним сланином и љутиком. Месо је невероватно нежно и...





















































