Дом » рецепт » Главна јела » Страна 86
 

Рецепти за главна јела


Глазирани кинески зелени пасуљПрегледи: 3.160

Пре пржења у тигању, бланширајте дуги кинески пасуљ у кључалој води неколико минута да би мало омекшао, а да притом остане хрскав. Пржите пасуљ на путеру са...

Зелени пасуљ, сусамово уље, млади лук, корен ђумбира, љуспице црвене паприке, сусамово семе, мед...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласници ресторана
Динстани кељ са пасуљемПрегледи: 7 255

Кељ се динста у тигању са белим пасуљем и зачинима, стварајући укусан, хранљив прилог богат влакнима и протеинима. Користите конзервирани...

Кељ, канелини пасуљ, бели пасуљ, љуспице црвене паприке, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пилетина у сосу од ананаса са пиринчемПрегледи: 2.551

Пилећа прса, исечена на танке тракице, одличан су састојак за брзу вечеру. Кувају се једнако брзо као и поврће. Пропржите пилетину у тигању, а затим је помешајте са паприкама у...

пилећа прса, слатка паприка, ананас, пиринчано сирће, скроб...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2 - 4
Аутор: - познати кувар
Шпагети Путтанеска са салатом од радићаПрегледи: 2.532

Паста Путанеска је добила име по радницама у италијанским борделима, које нису проводиле много времена припремајући храну и користиле су оно што се најчешће налазило у фрижидеру, што...

Шпагете, пасирани парадајз, радич, рукола, поточарка, маслине, инћуни, капари, љута паприка, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Слани кромпирПрегледи: 3.420

Слани кромпир је традиционални прилог пореклом из Сиракузе, Њујорк, где је толико популаран да супермаркети продају комплете за кување који садрже кромпир и кесицу соли жељене количине...

кромпир...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Сочна пилетина у тесту од киселог млекаПрегледи: 1.432

Пре пржења, комадићи пилетине се маринирају сат времена у киселом млеку са мало соли како би месо било мекано и сочно, посебно груди. Затим се сваки комад уваља у...

Пилетина, кисело млеко, кефир, брашно које само нараста, бели лук у праху, паприка...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Портерхаус бифтек у тигању од ливеног гвожђаПрегледи: 3.059

Један огромни портерхаус бифтек може да нахрани неколико људи. Састоји се од две врсте меса - филета и рамстека - раздвојених Т-боном. Бифтек се прво пече на шпорету у ливеном гвозденом тигању...

говедина, рузмарин, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 2 - 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кувар
Домаћи равиолиПрегледи: 2.569

Прављење домаћих равиола од нуле није тако тешко као што изгледа, посебно ако имате машину за тестенину. То ће вам помоћи да добијете савршено глатко тесто и уредне равиоле, баш као куповне. Састојци...

равиоли, бесквасно тесто...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - познати кувар
Протеински омлет са спанаћемПрегледи: 5 309

Овај дијетални омлет се прави од умућених беланаца и поврћа, а хранљив је и здрав захваљујући високом садржају протеина и влакана. А ово јело изгледа занимљиво и необично...

јаја, спанаћ, парадајз...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Рецепт дана: Шта кувати у мају

Рецепт дана: Шта кувати у мају

Нудимо најбоље рецепте од кувара за сваки дан у недељи.

Аутор: - кувар
Шпагете Карбонара са пилетиномПрегледи: 7 188

Шпагете карбонара су укусно италијанско јело од тестенине које се служи у нежном сосу од јаја, обилно преливено ренданим пармезаном и хрскавим комадићима панчете. Још је заситније када се упари са традиционалним...

Шпагете, пилетина, ораси, лимунова кора, пармезан, јаја, павлака, панчета, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Брзо печени броколиПрегледи: 13.827

Азијска техника пржења у воку (пржење на јакој ватри уз често мешање) издржала је тест времена. То је одличан начин да се брзо и без вишка масноће скува поврће и месо, исечено...

Броколи, корен ђумбира, млади лук, љуспице црвене паприке, сусамово уље, соја сос, скроб...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Чувена пилећа софаПрегледи: 1.295

Пилећи диван је популарна америчка тепсија направљена од пилетине и броколија. Ова два састојка се преливају густим, сирастим сосом у тепсији, а затим пеку у...

пилетина, броколи, чедар сир, пармезан сир, бело вино, кари...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кувар
Печена пилетина ВезувПрегледи: 2.565

Готово ништа се не зна о пореклу пилетине „Везув“, печења од пилетине и кромпира у сосу од белог вина. Јело је добило име по вулкану који се налази у близини Напуља, и...

пилећи батаци, црвени кромпир, бело вино, артичоке, оригано, тимијан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пилећи батаци печени у рерни са поморанџамаПрегледи: 7.693

Вечера са једним листом поврћа је брза и практична: истовремено кувате месо и прилог са поврћем. А ако правилно комбинујете састојке, биће и укусно. Овај рецепт садржи пилетину...

Пилећи батаци, луковица коморача, црвени лук, кромпир, поморанџе, сенф од целог зрна, семе коморача, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 790
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина печена у рерни са лимуном и белим лукомПрегледи: 6.650

Овај рецепт за пилетину ће се пећи у рерни, па за лакше постављање на плех користите две половине пилетине. Пре печења на роштиљу, утрљајте пилетину испод коже са...

пилетина, лимунова кора, бели лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 453
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Бифтек у маринади од ђумбираПрегледи: 3.732

Бифтек је жилав, али јефтин и укусан комад говедине који, када се правилно скува, испада невероватно. Месо треба маринирати најмање пола сата пре тога, или...

говедина, сок од лимете, корен ђумбира, сусамово уље...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Пиринач и пилећа запеканка са теријаки сосомПрегледи: 10.623

Ово јело комбинује све што волите код пилетине теријаки, укључујући и пиринач. Сви састојци се спајају у једној посуди за печење, а ваша вечера се пече у рерни без муке и нереда.

Пилећа прса, јасмин пиринач, броколи, паприка, млади лук, корен ђумбира, соја сос, сусамово уље, теријаки сос...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Свињски котлети пуњени спанаћем и сушеним парадајзомПрегледи: 1.896

Ови потпуно природни свињски котлети пуњени су спанаћем, сушеним парадајзом и мешавином козјег сира и крем сира пре него што се прже у тигању, стварајући укусно јело савршено за...

Свинјски филе, свињетина, парадајз, спанаћ, козји сир, крем сир, црни бибер, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени њоки са печуркамаПрегледи: 10.005

Овај рецепт користи италијанске њоке од кромпира и прави их мало другачије: уместо да се кувају, прже се у тигању на маслиновом уљу док не постану хрскави и златно-смеђи.

њоки, печурке, кора лимуна...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Пилећи кордон блу сачмариПрегледи: 2.392

Ова тепсија је поједностављена верзија пилећег кордон блуа. Много се брже припрема и кува, а опет је подједнако укусна и садржи све традиционалне састојке овог ресторанског јела. Ево...

Пилећа прса, шунка, панко презле, млеко, дижон сенф, млевени кајенски бибер, швајцарски сир, Монтереј Џек сир...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Тестенина у тепсији са млевеним месом и броколијемПрегледи: 5.398
Садржај рецепта:

Ова тепсија од тестенине, пуна лепљивог сира, меса и златне коре, одлична је идеја за обилни доручак или вечеру коју ће сви волети. Све што вам треба је тигањ,...

Ригатони паста, купати (пржене кобасице), броколи, маринара сос, пармезан, моцарела сир, рикота сир, босиљак...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
20 шарених јела од шаргарепе

20 шарених јела од шаргарепе

Шаргарепа можда није најатрактивније поврће на полици, али је поуздана (и укусна!) основна намирница у свакој кухињи. Може се јести свежа.

Аутор: - кувар
Тестенине са броколијем у уљу од белог лукаПрегледи: 3.298

Мирисно уље од белог лука додаје јединствен укус овом једноставном јелу. Зачините маслиново уље тако што ћете лагано пропржити бели лук у њему, пазећи да не порумени, јер ће уље постати горко. Затим...

Пене тестенина, броколи, винско сирће, пармезан, љуспице црвене паприке, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Телећи котлети у тигањуПрегледи: 2.613

Ово класично миланско јело се прави од танких телећих котлета. Да бисте припремили простор за поховање, поставите простор за поховање на пулту тако што ћете поставити четири плитка тањира један поред другог: један за брашно, један за...

телетина, презле, тимијан, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Киноа са крушком и орасимаПрегледи: 4 651

Хранљива киноа са својом пријатном текстуром сматра се одличним састојком за обилне салате. Богата је протеинима и микронутријентима и хармонично се слаже са осталим састојцима у овој салати. Пре...

киноа, крушке, ораси, целер, балзамико сирће, дижон сенф...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени купус са празилукомПрегледи: 3.494

Бели купус и празилук се лепо допуњују у овом сочном прилогу од поврћа, савршеном уз свако јело од меса. Поврће се прво пропржи на путеру са...

бели купус, празилук, коријандер, мирођија, сок од јабуке...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Помфрит у дресингу од сенфаПрегледи: 1.395

Прелив од винегрета ће додати изненађујуће живописан укус златним помфритима и учинити их одличним прилогом, чак и уз свечано месо. Замрзнути помфрит из...

Помфрит, црни бибер, копар, першун, винско сирће, сенф од целог зрна...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - ТВ кувар
Хрскаве тиквице и зелени парадајз у рерниПрегледи: 2.500

Пржени зелени парадајз у златној, хрскавој поханој кори је традиционално предјело америчког Југа. Прави се од обичних, незрелих парадајза, исечених на колутове, а тиквице чине...

зелени парадајз, тиквице, бундева...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 93
Аутор:
Тестенине са карфиоломПрегледи: 3.763

Ова нискокалорична веганска верзија класичног америчког јела, макарона са сиром, има укус макарона са сиром. Сос је кремаст, са пријатном жућкастом нијансом захваљујући...

Тестенина, карфиол, лимунов сок, мисо (сојина паста), бадемово млеко, млевени кајенски бибер, куркума...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 460
Најукуснија јела од шпаргле

Најукуснија јела од шпаргле

Иако шпаргле изгледају елегантно на тањиру, нису нимало тешке за припрему. Ови рецепти - од једноставних прилога до елегантних рижота - показаће вам како

Аутор: - угоститељ
Свињска ребра маринирана у јабуковом сирћетуПрегледи: 8 206
Садржај рецепта:

Свињска ребра се пеку на роштиљу док не порумене, а затим се завршавају у рерни. Можете чак користити и кућни електрични роштиљ – укус ће бити невероватан! Уклоните мембране...

Свињска ребра, свињетина, јабуково сирће, светло пиво, бели лук, роштиљ сос, серано бибер, корен ђумбира, меласа, џем од малине...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Чураско бифтек са чимичури сосомПрегледи: 3.453
Садржај рецепта:

Ово латиноамеричко јело ће одушевити свакога. Гриловани говеђи одрезак (на шпанском се зове чураско) служи се са аргентинским чимичури сосом направљеним од свежег зачинског биља. Припрема...

Говедина, сок од поморанџе, сок од лимете, винско сирће, љуспице црвене паприке, оригано, уље од семенки грожђа, цилантро...
Време: 35 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласници ресторана
Пржена пилетина са тестениномПрегледи: 10.064

Ова паста у италијанском стилу се невероватно брзо и лако припрема. Приуштите себи посебну вечеру на крају радног дана уз минималан напор. Кувана пене паста...

Пене тестенина, пилећа прса, пармезан, лимунов сок, љуте паприке...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Печени кромпир на сеоски начин у рерниПрегледи: 13.390

Овај рецепт ће вам помоћи да направите укусне кришке кромпира печене у рерни. Биће невероватно хрскаве са само 3-4 кашике маслиновог уља. Пре...

Слатки кромпир, кајунски зачин, млевени кајенски бибер, ким, тимијан, паприка...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Природни јагњећи филеиПрегледи: 1.591

Јагњећи филе је сочно и нежно месо које се сече на мале пљескавице и не захтева дуго маринирање. Ове пљескавице се спремају за неколико минута. Оставите их да се маринирају око сат времена...

јагњетина, кора лимуна, оригано...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4
Азијски лепљиви пириначПрегледи: 2.843

Лепљиви пиринач је такође познат као глутен, иако не садржи глутен. То је дугозрни тајландски пиринач који, када се пари, постаје провидан, сјајан и веома лепљив. То је...

дугозрни пиринач...
Време: 30 мин. плус време намакања
Аутор:
Салата од белог пасуља и шпарглеПрегледи: 3.610

Бели пасуљ је одлична основа за лагане, али хранљиве салате богате протеинима. Користите конзервирани пасуљ канелини за брзу вечеру. Прелива се са...

Бели пасуљ, канелини пасуљ, шпаргле, панко презле, естрагоново сирће, естрагон...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Кремаста салата од кромпира са шпаргламаПрегледи: 3.985

Уместо традиционалног мајонеза, ова салата од кромпира је зачињена француском крем фрешом са ниским садржајем масти, што резултира лакшим, али и даље укусно кремастим укусом. Комадићи шпаргле, свеж кервељ,...

кромпир, шпаргле, веверица, крем фраш, копар...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Шпаргле са холандез сосом и сенфомПрегледи: 3.959

Холандез сос од јаја и путера може да претвори било које поврће у елегантно предјело, а преливен преко пуних, прелепих шпаргли, представља диван прилог за посебне прилике. За сервирање...

Шпаргла, сенф од целог зрна, млевени кајенски бибер, сок од лимуна, јаја...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Печена шаргарепа са пашканатом и помфритомПрегледи: 2.587

Претворите помфрит из предјела у одличан прилог, савршен чак и за празничне оброке. Овај помфрит се прави од претходно исеченог и замрзнутог помфрита. Исеците шаргарепу и...

Помфрит, корен пашканата, шаргарепа, коријандер...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гратен од кромпир куглицаПрегледи: 1.776

Хрскаве куглице од кромпира, које се продају у продавницама мешовите хране, праве укусан гратен и служе као прилог уз јела од меса. Необично, али укусно...

брашно, млеко, млевени кајенски бибер, тимијан, сир Гријер, кромпир...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Бок Чој пржени са ђумбиром и белим лукомПрегледи: 8.714

Најбољи и најбржи начин да се скува бок чој је да се пржи користећи азијске зачине. Пржите купус, често мешајући, док мало не омекша. Када...

бок чој, корен ђумбира, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Ћурећа и говеђа ћуфта са глазуром од брусницаПрегледи: 2.384

Ова ћуфта је направљена од посне мешавине говедине и ћуретине и преливена је укусно слатко-киселкастом глазуром која се пече у укусно лепљиву корицу.

млевена ћуретина, млевена говедина, бруснице, рузмарин...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор:
Једноставни макарони са сиром, артичокама и спанаћемПрегледи: 965

Ова верзија америчких макарона са сиром је лакша, али ипак невероватно кремаста и са сиром. Сос се прави од обраног млека и павлаке са ниским садржајем масти, а нискокалорични...

Тестенине, артичоке, спанаћ, швајцарски сир, моцарела сир, пармезан сир, млеко, павлака...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 510
Аутор:
Лазање са печеним карфиоломПрегледи: 1.682

Врхунац ове вегетаријанске лазање је печени карфиол. Може се користити као самостални фил, замењујући месо, или додати филу од сира заједно са рикотом...

Лазање, карфиол, шљивасти парадајз, рикота сир, моцарела сир, пармезан сир, слатка паприка, босиљак...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 580
Здрави доручци са суперхраном

Здрави доручци са суперхраном

Желите да додате суперхрану у своју исхрану? Почните са доручком! Неколико једноставних промена у вашој јутарњој рутини може вам обезбедити одличан дан.

Аутор: - познати кувар
Пилећи котлетиПрегледи: 4.797

Ови котлети се праве од млевених пилећих прса, али су невероватно сочни, укусни и љути. Све захваљујући динстаним слатко-киселим јабукама...

Млевено пилеће месо, зачин за живину, паприка, семе коморача, пимент, јабуке...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 12 шницли
Аутор:
Пире кромпир са грчким јогуртом и младим лукомПрегледи: 3 242

Природни грчки јогурт у комбинацији са младим луком чини пире кромпир укуснијим и кремастијим. Такође ефикасно замењује тешки путер и крему, и...

пире кромпир, ловоров лист, млади лук, јогурт...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 220
Аутор: - кулинарски писац
Тестенина у зачини са туњевиномПрегледи: 6.596

Ово је америчка домаћа тепсија која се традиционално прави са конзервираном храном: конзервом супе, конзервом туњевине, конзервом зеленог грашка, кутијом тестенине и кесицом чипса за прелив. Ово побољшано...

фетућине паста, туна, броколи, грашак, шампињони, целер, млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 476

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране