Дом » рецепт » Главна јела » Страна 89
 

Рецепти за главна јела


Аутор: - познати кувар
Глазирана тиква од жира печена у рерниПрегледи: 1.289

Служи се у половинама као прилог, жир бундева изгледа веома оригинално, а добија невероватан укус када се пече у глазури од смеђег шећера, путера и јаворовог сирупа.

жир тиква, јаворов сируп...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - кулинарски писац
Печена бундева у рерниПрегледи: 2.478

Мушкатна тиква, са својом природном слаткоћом, савршен је прилог за празнично месо или живину. Један од најлакших и најукуснијих начина сервирања је печење у рерни. Кришке мушкатне тиквице...

бундева...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Како очистити артичокеПрегледи: 14.370

Артичоке се једу још од доба старог Рима. Њихови цветови захтевају топлину, велика, добро осветљена и од ветра заштићена подручја за раст. Цветови артичоке...

Артичоке...
Време: 30 мин.
Аутор:
Артичоке на париПрегледи: 4.022

Најбољи начин да уживате у свежим артичокама је да их кувате на пари. Ставите пола лимуна, гранчице першуна и ченове белог лука у кључалу воду испод очишћених артичока да...

Артичоке...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Глазирана шунка са компотом од грожђа и рабарбареПрегледи: 2.034

Започните ову свечану шунку са сирупом од рабарбаре: помешајте део са сенфом и њиме глазирајте месо, а од остатка направите слатко-кисели компот који иде уз месо. За...

свињска шунка, свињетина, рабарбара, грожђе, љуспице црвене паприке, тимијан...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 12
Пролећна јела за вечеру радним данима

Пролећна јела за вечеру радним данима

Пролеће је стигло, што значи да је време да на мени додате нове рецепте. Ево обилних, а опет лаганих и живахних главних јела, као и једноставних прилога - ових

Говеђа ребра са рабарбаромПрегледи: 2.875

Ово јело се припрема користећи густо зачињена говеђа ребра. Пре печења, ребра се утрљају мирисном мешавином зачина која садржи коморач и маринирају преко ноћи.

Говеђа ребра, говедина, семе коморача, пимент, рабарбара...
Време: 3 сата и 45 минута плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Печене шпарглеПрегледи: 8 169

Шпаргла је диван пролећни прилог који ће улепшати сваку празничну трпезу само гледајући га. Да бисте уживали у њеном укусу и сочности, шпаргле не захтевају много кувања. Једна од најбољих...

шпаргле, винско сирће, сир азијаго...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Рижото од шпарглеПрегледи: 5 237

Рижото је елегантно италијанско јело које се кува полако и постепено, постајући нежно, кремасто и изузетно укусно. Овај рижото се прави са шпарглом, или прецизније, чорбом од шпаргле, која...

Пиринач арборио, бело вино, шпаргле, пармезан, сир талеђо, зелена салата биб, сок од лимуна, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - угоститељ
Грилована шпаргла са пекорино сиром и пињолимаПрегледи: 1.680

Шпаргле печене на роштиљу на отвореном добијају јединствен, димљени укус којем је тешко одолети - тако су укусне! Једноставна решетка за роштиљ олакшава печење. Ставите је на...

шпаргле, пекорино романо сир, пињоли, лимунов сок...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Најбољи аутентични италијански рецепти

Најбољи аутентични италијански рецепти

Ђада Де Лаурентис представља класичну италијанску храну и пића, од укусних тестенина до освежавајућих коктела.

Орекијете паста са шпарглом и зеленим грашкомПрегледи: 2 176

Са пролећем пред вратима и приближавањем лета, најбољи начин да прославите је укусна, сочнa тестенина са зеленим поврћем. Свеже шпаргле, зелени грашак и млади лук чине диван...

Орецхиетте тестенина, шпаргле, грашак, Грана Падано сир, зелени лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Фритата са шпарглом и спанаћемПрегледи: 2.402

Пахуљаста италијанска фритата је савршена посластица за ваше вољене за недељни бранч. Невероватно је здрава, богата протеинима и буквално пуна влакана. Ова фритата...

Шпаргла, спанаћ, празилук, козји сир, пармезан, презле, јаја, босиљак...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Печене шпаргле са бадемимаПрегледи: 4.572

Импресионирајте своје госте овим елегантним, сочним прилогом, савршеним уз празнично месо, живину или рибу. Кришке шпаргле се лагано пропржавају на маслиновом уљу и преливају сецканим...

шпаргле, лимунов сок, бадеми...
Време: 10 мин.
Аутор:
Рижото од јечма са шпарглама у спором шпоретуПрегледи: 5.498

Уместо традиционалног пиринча Арборио, овај рижото се прави са бисерним јечмом, што резултира жвакавијим, богатијим влакнима и благо орашастим укусом, док свеже шпаргле, лимунова корица и зачинско биље...

бисерни јечам, шпаргле, пармезан, тимијан, мента...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Фритата са шпарглом, парадајзом и фонтина сиромПрегледи: 6.498

Пуна италијанска фритата, пуна протеина и поврћа, савршена је и за доручак и за вечеру. Овај рецепт садржи свеже шпаргле лагано пропржене са парадајзом, преливене...

шпаргле, парадајз, фонтина сир, јаја, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 197
Аутор: - кувар
Печене шпаргле у лимунском дресингуПрегледи: 30.749

Савршен, али једноставан прилог од шпаргле, пун живих укуса, спреман за неколико минута. Свеже штапиће се пеку у рерни док не порумене и преливају се...

шпаргле, дижон сенф, лимунов сок...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 112
Аутор:
Каватели тестенина са шпарогамаПрегледи: 9.290

Ово јело је посебно укусно јер је потпуно домаће. Не треба вам посебна машина за тестенину да бисте направили каватели; лако се обликује помоћу уобичајених алата, као што су...

каватели тестенина, шпаргле, рикота сир, пармезан, јаја...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Фритата са шпаргломПрегледи: 3.964

Унесите своју дозу здравих влакана и протеина уз ову укусну фритату, која буквално пуна сочних пролећних шпаргли. Исечене штапиће се прже у тигању са луком, а затим...

шпаргле, фета сир, јаја, павлака...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Тепсија од шпарглеПрегледи: 6 154

Често се печене шпаргле служе преливене сосом и преливене хрскавим преливом и сецканим јајима, али овај рецепт пружа максималан укус. Бланширане шпаргле се преливају са...

шпаргле, чедар сир, јаја, млеко, крекери...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Прилог од печених шпарглиПрегледи: 13.247

Припрема овог прилога не траје дуже од десет минута. Свеже шпаргле се лагано пропржавају у мешавини маслиновог уља и путера док благо не омекшају и не порумене. Љути лук...

шпаргле, љути лук, кора лимуна...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Црвени снапер са пиреом од бобаПрегледи: 1.468

Ово лагано, али богато протеинима јело је савршено за вечеру. Пржени филе црвеног шљука служи се са пиреом од боба. Нежни филе се скува за само неколико минута, и...

црвени шнапер, боранија, лима пасуљ, мента...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Пржени спанаћПрегледи: 5 333

Један од најбољих начина да послужите спанаћ као прилог јесте да га пропржите у мешавини маслиновог уља и путера са ароматичним љутиком. Потребно је само неколико минута. Свеж, нежан спанаћ ће...

спанаћ, љути лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Пире од зеленог грашка са ментомПрегледи: 4.471

Пире од зеленог грашка са наном је традиционално енглеско јело. Можете користити замрзнути зелени грашак да бисте га направили. Крчкајте га са наном и младим луком, а затим умутите...

грашак, мента...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Филипински пилећи адобоПрегледи: 6.478

Да бисте направили пилећи адобо, традиционално јело егзотичне филипинске кухиње, не морате тражити никакве посебне састојке. Све што вам је потребно је пилетина, соја сос и бело сирће у једнаким деловима...

пилећа батака, соја сос, ловоров лист...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Њујоршки бифтекПрегледи: 2.938

Са овим једноставним рецептом корак по корак, можете кувати њујоршки одрезак баш као у ресторану. Месо испада укусно, сочно и ароматично. Загрејте одрезак до собне температуре пре печења на роштиљу...

говедина, тимијан...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Бојли од шкампаПрегледи: 1.474

Ако планирате да почастите велику групу шкампима, направите боил. Ово није само предјело од морских плодова, већ обилно јело у камп стилу које ће обрадовати ваше пријатеље занимљивим, лежерним...

кукуруз, црвени кромпир, шкампи, зачин за стари залив, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 379
Аутор: - кувар
Салата од тестенине Орзо и леблебијаПрегледи: 2 229
Садржај рецепта:

Ова салата је пуна освежавајућег укуса од менте, босиљка и винегрета, што је чини савршеном за лето. Лагана и хранљива, пуна је протеина и сочног поврћа. Кувана тестенина...

Орзо паста, леблебије, грожђе од парадајза, винско сирће, босиљак, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Шпагете „Алио е Олио“ (са маслиновим уљем и белим луком)Прегледи: 10.034

Прављење аутентичне италијанске пасте не захтева увек посебне састојке. Шпагете „Aglio e Olio“ су доказ за то. Праве се од најједноставнијих састојака - макарона, белог лука,...

шпагете, љуспице црвене паприке, пармезан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кувар
Сочна лазањаПрегледи: 3.432

Ова лазања, поред рагуа од меса, садржи пржене печурке и тиквице сотиране са белим луком. Укус је вишеструк, а само јело је веома сочно. Месна компонента...

Лазање, купати (пржене кобасице), печурке, рикота сир, пармезан сир, парадајз Сан Марцано, панчета, тиквице, сос маринара...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Пуњени природни свињски котлетиПрегледи: 1.490

Да бисте припремили ово јело, биће вам потребни дебели котлети од свињског филеа са костима. Исеците џеп са стране сваког котлета и напуните га прженом мешавином лука, презли, јајета и...

Свинјски филе, свињетина, бели лук у праху, црни бибер, презле...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Гриц (кукурузна каша)Прегледи: 6.044

Ова ароматична кукурузна каша је савршена за доручак или као прилог уз месо и морске плодове. Овај рецепт даје веома нежну, готово кремасту кашу. Брзо се кува...

кукурузни гриз, млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Бандека паисаПрегледи: 5.480

Бандеја паиса је традиционално колумбијско јело које се састоји од великог тањира напуњеног пасуљем, пиринчем, прженим јајима, прженим бананама, чичароном (пржена свињска кожа),...

Пасуљ, црвени пасуљ, банана, кобасица...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Карнитас од свињетинеПрегледи: 9.515

Карнитас је мексички динстани свињски рез који се обично користи као надев за такосе, буритосе или тамалесе. Најчешће се користи свињска плећка. Рез се трља мешавином зачина и...

Свињска плећка, свињетина, халапењо папричице, поморанџе, оригано, ким...
Време: 10 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Бакина тепсијаПрегледи: 4.726

Баке знају како да направе нешто ново, посебно и укусно од остатака хране, попут ове тепсије од хлеба богате протеинима и влакнима. Прави се од хлеба, остатака меса...

Кељ, спанаћ, рукола, шунка, хлеб од киселог теста, сир Гријер, сир Гауда, јаја, млеко, павлака, црни бибер, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Пита од пилетине је америчка пита од меса.Прегледи: 6 319
Садржај рецепта:

Пита из лончића је веома заситна, укусна и изгледа апетитно, посебно када се служи у појединачним лончићима. За појединачне пите из лончића, биће вам потребне 4 посудице за печење или посуде за печење...

пилећа прса, шаргарепа, грашак, лук, павлака...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Салата од купусаПрегледи: 7 212

Укус салате од купуса у великој мери зависи од њеног дресинга. У овом рецепту, мајонез се комбинује са белим винским сирћетом, шећером, сољу и црним бибером, док семе целера додаје...

бели купус, шаргарепа, семе целера...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - кувар
Арроз цон полло: пиринач са пилетиномПрегледи: 2.738

Пиринач са пилетином је традиционално шпанско и латиноамеричко јело које се састоји од пиринча и комада пилетине. Пилетина се увлачи у мешавину зачињеног брашна и пржи са свих страна док не порумени.

Пилетина, дугозрни пиринач, слатка паприка, парадајз сос, бели лук у праху, црни бибер, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4
Бешамел сосПрегледи: 2.399

Бешамел сос са пармезаном се савршено слаже са многим јелима. Можете га прелити преко печеног поврћа, пржених печурака, шницли или га додати тестенини — свако јело ће бити још укусније! Бешамел...

млеко, брашно, пармезан, мушкатни орах...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 2,5 кашике.
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Пилетина МиланезеПрегледи: 9.086

Пилетина Меланезе, или пилетина Миланезе, је америчка верзија италијанског котлета ала Миланезе. Пилећи котлети (танко исечена пилећа прса) се истуку веома танко, умочавају у...

пилећа прса, пармезан, јаја, млеко, презле...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Фетућине Алфредо са шкампимаПрегледи: 3 112

Ова верзија традиционалних италијанских фетућина Алфредо је посебно укусна, заситнија и невероватно једноставна за припрему! Тестенина се служи у кремастом сосу и прелива се прженим шкампима, и...

фетућине паста, шкампи, пармезан, павлака, мушкатни орах...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Швајцарски бифтекПрегледи: 1.548

Упркос свом имену, овај бифтек нема никакве везе са Швајцарском. То је популарна америчка метода кувања прилично жилавог округлог бифтека (бичјег бутина), након чега се месо...

Говедина, бели лук, парадајз пире, целер, пасирани парадајз, црни бибер, оригано, паприка...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Кукурузна каша за доручакПрегледи: 9.518

Амерички гриз се прави од грубо млевеног кукурузног брашна у млеку и испада веома мекан, укусан и кремаст, посебно након додавања путера на самом крају. Такође додајте...

кукурузни гриз, чедар сир, млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Пене ала водка пастаПрегледи: 10.389

Ако сте расположени за нешто италијанско, пробајте пене ала водка, или пене у сосу од водке. Брзо се припрема и потребно је само неколико састојака...

Пене паста, парадајз сос, павлака, љуспице црвене паприке, пармезан, вотка...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
50 пролећних рецепата за прилоге

50 пролећних рецепата за прилоге

Ево десетина рецепата са сезонским пролећним поврћем!

Рецепт дана: Шта кувати у марту

Рецепт дана: Шта кувати у марту

Нудимо најбоље рецепте од кувара за сваки дан у недељи.

Аутор:
Кромпир чорба са сиром и шункомПрегледи: 3 119

За ову тепсију, кромпир се веома танко исече на кругове и ређа у слојевима у посуду за печење, наизменично са белим сосом, кришкама печене шунке, карамелизованим луком и ренданим чедаром. И...

кромпир, чедар сир, млеко, шунка...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пржени пириначПрегледи: 2.917

Пржени пиринач је укусно јело инспирисано азијском кухињом које можете направити од остатака од синоћ и уживати у новим, живописним укусима. Прави се од куваног пиринча, куваног меса (било које врсте...)

Пиринач дугог зрна, говедина, пилећа прса, грашак, шитаке печурке, путер од кикирикија, млади лук, корен ђумбира, сусамово уље, соја сос...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Најбољи рецепти за млевену ћуретину

Најбољи рецепти за млевену ћуретину

Користите млевену ћуретину за пуњење бургера, такосе, чили и још много тога уз разноврсне рецепте инспирисане куварима.

Аутор: - познати кувар
Кувана шаргарепаПрегледи: 8.944

Најбољи начин да децу нахраните здравом шаргарепом јесте да им понудите укусну бебу шаргарепу! Деца воле све што је ситно у храни, а биће одушевљена и овим забавним прилогом.

шаргарепа...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране