Служи се у половинама као прилог, жир бундева изгледа веома оригинално, а добија невероватан укус када се пече у глазури од смеђег шећера, путера и јаворовог сирупа.
Рецепти за главна јела
Мушкатна тиква, са својом природном слаткоћом, савршен је прилог за празнично месо или живину. Један од најлакших и најукуснијих начина сервирања је печење у рерни. Кришке мушкатне тиквице...
Артичоке се једу још од доба старог Рима. Њихови цветови захтевају топлину, велика, добро осветљена и од ветра заштићена подручја за раст. Цветови артичоке...
Најбољи начин да уживате у свежим артичокама је да их кувате на пари. Ставите пола лимуна, гранчице першуна и ченове белог лука у кључалу воду испод очишћених артичока да...
Започните ову свечану шунку са сирупом од рабарбаре: помешајте део са сенфом и њиме глазирајте месо, а од остатка направите слатко-кисели компот који иде уз месо. За...
Пролећна јела за вечеру радним данима
Пролеће је стигло, што значи да је време да на мени додате нове рецепте. Ево обилних, а опет лаганих и живахних главних јела, као и једноставних прилога - ових
Ово јело се припрема користећи густо зачињена говеђа ребра. Пре печења, ребра се утрљају мирисном мешавином зачина која садржи коморач и маринирају преко ноћи.
Шпаргла је диван пролећни прилог који ће улепшати сваку празничну трпезу само гледајући га. Да бисте уживали у њеном укусу и сочности, шпаргле не захтевају много кувања. Једна од најбољих...
Рижото је елегантно италијанско јело које се кува полако и постепено, постајући нежно, кремасто и изузетно укусно. Овај рижото се прави са шпарглом, или прецизније, чорбом од шпаргле, која...
Шпаргле печене на роштиљу на отвореном добијају јединствен, димљени укус којем је тешко одолети - тако су укусне! Једноставна решетка за роштиљ олакшава печење. Ставите је на...
Најбољи аутентични италијански рецепти
Ђада Де Лаурентис представља класичну италијанску храну и пића, од укусних тестенина до освежавајућих коктела.
Са пролећем пред вратима и приближавањем лета, најбољи начин да прославите је укусна, сочнa тестенина са зеленим поврћем. Свеже шпаргле, зелени грашак и млади лук чине диван...
Пахуљаста италијанска фритата је савршена посластица за ваше вољене за недељни бранч. Невероватно је здрава, богата протеинима и буквално пуна влакана. Ова фритата...
Импресионирајте своје госте овим елегантним, сочним прилогом, савршеним уз празнично месо, живину или рибу. Кришке шпаргле се лагано пропржавају на маслиновом уљу и преливају сецканим...
Уместо традиционалног пиринча Арборио, овај рижото се прави са бисерним јечмом, што резултира жвакавијим, богатијим влакнима и благо орашастим укусом, док свеже шпаргле, лимунова корица и зачинско биље...
Пуна италијанска фритата, пуна протеина и поврћа, савршена је и за доручак и за вечеру. Овај рецепт садржи свеже шпаргле лагано пропржене са парадајзом, преливене...
Савршен, али једноставан прилог од шпаргле, пун живих укуса, спреман за неколико минута. Свеже штапиће се пеку у рерни док не порумене и преливају се...
Ово јело је посебно укусно јер је потпуно домаће. Не треба вам посебна машина за тестенину да бисте направили каватели; лако се обликује помоћу уобичајених алата, као што су...
Унесите своју дозу здравих влакана и протеина уз ову укусну фритату, која буквално пуна сочних пролећних шпаргли. Исечене штапиће се прже у тигању са луком, а затим...
Често се печене шпаргле служе преливене сосом и преливене хрскавим преливом и сецканим јајима, али овај рецепт пружа максималан укус. Бланширане шпаргле се преливају са...
Припрема овог прилога не траје дуже од десет минута. Свеже шпаргле се лагано пропржавају у мешавини маслиновог уља и путера док благо не омекшају и не порумене. Љути лук...
Ово лагано, али богато протеинима јело је савршено за вечеру. Пржени филе црвеног шљука служи се са пиреом од боба. Нежни филе се скува за само неколико минута, и...
Један од најбољих начина да послужите спанаћ као прилог јесте да га пропржите у мешавини маслиновог уља и путера са ароматичним љутиком. Потребно је само неколико минута. Свеж, нежан спанаћ ће...
Пире од зеленог грашка са наном је традиционално енглеско јело. Можете користити замрзнути зелени грашак да бисте га направили. Крчкајте га са наном и младим луком, а затим умутите...
Да бисте направили пилећи адобо, традиционално јело егзотичне филипинске кухиње, не морате тражити никакве посебне састојке. Све што вам је потребно је пилетина, соја сос и бело сирће у једнаким деловима...
Са овим једноставним рецептом корак по корак, можете кувати њујоршки одрезак баш као у ресторану. Месо испада укусно, сочно и ароматично. Загрејте одрезак до собне температуре пре печења на роштиљу...
Ако планирате да почастите велику групу шкампима, направите боил. Ово није само предјело од морских плодова, већ обилно јело у камп стилу које ће обрадовати ваше пријатеље занимљивим, лежерним...
Ова салата је пуна освежавајућег укуса од менте, босиљка и винегрета, што је чини савршеном за лето. Лагана и хранљива, пуна је протеина и сочног поврћа. Кувана тестенина...
Прављење аутентичне италијанске пасте не захтева увек посебне састојке. Шпагете „Aglio e Olio“ су доказ за то. Праве се од најједноставнијих састојака - макарона, белог лука,...
Ова лазања, поред рагуа од меса, садржи пржене печурке и тиквице сотиране са белим луком. Укус је вишеструк, а само јело је веома сочно. Месна компонента...
Да бисте припремили ово јело, биће вам потребни дебели котлети од свињског филеа са костима. Исеците џеп са стране сваког котлета и напуните га прженом мешавином лука, презли, јајета и...
Ова ароматична кукурузна каша је савршена за доручак или као прилог уз месо и морске плодове. Овај рецепт даје веома нежну, готово кремасту кашу. Брзо се кува...
Бандеја паиса је традиционално колумбијско јело које се састоји од великог тањира напуњеног пасуљем, пиринчем, прженим јајима, прженим бананама, чичароном (пржена свињска кожа),...
Карнитас је мексички динстани свињски рез који се обично користи као надев за такосе, буритосе или тамалесе. Најчешће се користи свињска плећка. Рез се трља мешавином зачина и...
Баке знају како да направе нешто ново, посебно и укусно од остатака хране, попут ове тепсије од хлеба богате протеинима и влакнима. Прави се од хлеба, остатака меса...
Пита из лончића је веома заситна, укусна и изгледа апетитно, посебно када се служи у појединачним лончићима. За појединачне пите из лончића, биће вам потребне 4 посудице за печење или посуде за печење...
Укус салате од купуса у великој мери зависи од њеног дресинга. У овом рецепту, мајонез се комбинује са белим винским сирћетом, шећером, сољу и црним бибером, док семе целера додаје...
Пиринач са пилетином је традиционално шпанско и латиноамеричко јело које се састоји од пиринча и комада пилетине. Пилетина се увлачи у мешавину зачињеног брашна и пржи са свих страна док не порумени.
Бешамел сос са пармезаном се савршено слаже са многим јелима. Можете га прелити преко печеног поврћа, пржених печурака, шницли или га додати тестенини — свако јело ће бити још укусније! Бешамел...
Пилетина Меланезе, или пилетина Миланезе, је америчка верзија италијанског котлета ала Миланезе. Пилећи котлети (танко исечена пилећа прса) се истуку веома танко, умочавају у...
Ова верзија традиционалних италијанских фетућина Алфредо је посебно укусна, заситнија и невероватно једноставна за припрему! Тестенина се служи у кремастом сосу и прелива се прженим шкампима, и...
Упркос свом имену, овај бифтек нема никакве везе са Швајцарском. То је популарна америчка метода кувања прилично жилавог округлог бифтека (бичјег бутина), након чега се месо...
Амерички гриз се прави од грубо млевеног кукурузног брашна у млеку и испада веома мекан, укусан и кремаст, посебно након додавања путера на самом крају. Такође додајте...
Ако сте расположени за нешто италијанско, пробајте пене ала водка, или пене у сосу од водке. Брзо се припрема и потребно је само неколико састојака...
50 пролећних рецепата за прилоге
Ево десетина рецепата са сезонским пролећним поврћем!
Рецепт дана: Шта кувати у марту
Нудимо најбоље рецепте од кувара за сваки дан у недељи.
За ову тепсију, кромпир се веома танко исече на кругове и ређа у слојевима у посуду за печење, наизменично са белим сосом, кришкама печене шунке, карамелизованим луком и ренданим чедаром. И...
Пржени пиринач је укусно јело инспирисано азијском кухињом које можете направити од остатака од синоћ и уживати у новим, живописним укусима. Прави се од куваног пиринча, куваног меса (било које врсте...)
Најбољи рецепти за млевену ћуретину
Користите млевену ћуретину за пуњење бургера, такосе, чили и још много тога уз разноврсне рецепте инспирисане куварима.
Најбољи начин да децу нахраните здравом шаргарепом јесте да им понудите укусну бебу шаргарепу! Деца воле све што је ситно у храни, а биће одушевљена и овим забавним прилогом.



















































