Пилетина у сосу од ананаса са пиринчем

Гласови: 1

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2 - 4

Танко исечена пилећа прса су одличан састојак за брзу вечеру. Кувају се једнако брзо као и поврће. Пропржите пилетину у тигању, а затим је помешајте са паприкама у укусном, густом, слатко-киселом сосу. Комадићи ананаса, смеђи шећер и пиринчано сирће дају сосу јединствен укус. Љубитељи азијске кухиње ће га волети. Користите паприке различитих боја да бисте јелу додали занимљивост. Послужите ову слатко-киселу пилетину са куваним пиринчем и уживајте.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 пилећа филеа без костију и коже, исечена на тракице
2 кашике биљног уља
0,5 шоље сецкане црвене паприке
0,5 шоље сецкане зелене паприке
1 шоља конзервираног ананаса, сачувајте 0,5 шоље сирупа, остатак оцедите
3 кашике светло смеђег шећера
3 кашике пиринчаног сирћета
1/4 шоље пилећег бујона
4 кашичице кукурузног скроба помешаног са 4 кашичице воде
Кувани пиринач, за сервирање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, слатка паприка, Ананас, пиринчано сирће, скроб

Припрема јела према рецепту:

Загрејте биљно уље у великом тигању са непријањајућим дном на средњој ватри. Посолите пилеће тракице и додајте их у тигањ. Пропржите их и пребаците на тањир. Додајте црвену и зелену паприку и пржите 1 минут.
Додајте комадиће ананаса, сок, шећер, сирће и пилећу чорбу и прокувајте. Крчкајте док се сос не почне згушњавати. Додајте смесу од кукурузног скроба и прокувајте. Додајте пилеће тракице и кувајте 5 минута. Послужите са пиринчем.

Категорије:

рецепт / Вечера / Вечера / Главна јела / Житарице, махунарке / Птица / Food Network - рецепти

Слични рецепти