Рецепти за главна јела

Природни пљескавице од свињског филеа са костима се утрљају алевом паприком, прже се у тигању и служе са љутим сосом од лука и пива и мирисним пиреом од слатког кромпира и зеленог грашка...

Пилећа прса динстана у мешавини кајунских зачина и сушеним парадајзом подижу кремасту Алфредо пасту на потпуно нови ниво, додајући јој укусан и задовољавајући укус. Запржите месо без костију...

Лепота ове укусне италијанске пасте лежи у једноставности њених састојака: поред шпагета, садржи само сир и црни бибер (качо е пепе), а припрема се са мешавином маслиновог уља и путера. За...

Тестенина са грилованим бифтеком је укусна, заситна и савршена за посебне прилике. Овај рецепт користи бифтек, јефтин комад са богатим, говеђим укусом, који...

Ђада предлаже да останете код куће и проведете угодно вече поред камина или поново гледате своје омиљене црно-беле филмове. Шта може бити боље од класика, посебно класичне италијанске кухиње? Пилетина...

Овај класични кремасти фетућине Алфредо се прави са лимуновим соком и корицом. За сос ће вам требати доста путера, густе павлаке и доста ренданог...

Ова тепсија од тестенине богата састојцима добила је име по италијанској оперској певачици Луизи Тетрацини. Упркос многим састојцима, тепсија се лако припрема, у...

Јагњећи каре су најелегантније од свих јела од меса. Савршено је за посебне прилике и може бити онолико сложено или једноставно колико желите - све зависи од ваших преференција и расположења. У овом...

Овај рецепт за брзе и једноставне лепиње без квасца је обавезан за оне тренутке када жудите за домаћим пецивом, али немате времена да се препустите магији квасца. Лепиње су густе...

Једноставан снежни грашак може се за неколико минута претворити у софистицирани прилог: једноставно га помешајте са путером, презлама са зачинским биљем, ренданим пармезаном и корицом лимуна.

Светлозелено поврће попут бок чоја или броколија се лепо слаже са сосом од острига. Ова верзија са белим луком и благо љутим укусом нуди слатко-киселу ноту,...

Овај мекани корејски омлет можете направити као банчан (прилог) за корејски роштиљ или као главно јело за доручак или ручак. Традиционално, геран-џим користи мање јаја и...

Овај рецепт за ова кувана јаја, нежна као крем, може деловати компликовано, али није. Два додатна корака ће помоћи да се избегну потенцијални проблеми са кувањем, а јаја ће увек...

Равиоли су мали равиоли пуњени сиром, који се служе у сосу као и свака италијанска паста. Ђада Де Лаурентис предлаже да направите брз, једноставан, али невероватно укусан...

Припремите укусну и невероватно здраву вечеру инспирисану тајландским стилом. Филе лососа са роштиља печен до савршенства, сервиран са куваним црним пиринчем и лаганом салатом од слатких и...

Основа ове комплетне Цезар салате са лососом је лагани дресинг направљен од основних намирница. Њен укус се појачава гриловањем свега (чак и зелене салате...)

Овај брзи домаћи гулаш од меса је пун поврћа и потребно му је само неколико минута дуже да се крчка него што би му било потребно да се подгреје конзервисана верзија. Ситно сецкање поврћа у процесору хране значајно...

Поширана јаја могу бити изузетно напета чак и за најискусније куваре. Хоће ли се залепити за дно тигања? Како избећи ломљење жуманца? Како знати када су готова? Уз све то, јаја нису увек готова...

Пуњене комадима печене пилетине и печеним слатким поврћем попут бундеве и шаргарепе, ове чиније су пуне протеина (пилетина и киноа) и влакана (броколи и тиквице) како би вас држале ситим сатима.

Тестенина у лепљивом сосу од сира са хрскавим комадићима сланине: ова тепсија има све и нећете моћи да јој одолите. Зашто? Зато што је тестенина орекијете премазана најнежнијим сосом...

Пилећа прса постају невероватно хрскава захваљујући лаганом премазу од крупних јапанских панко и пармезан презли, и брзом пржењу у фритези на врућ ваздух. У међувремену, унутрашњост пилетине је веома...

Ово јело изгледа посебно живописно и импресивно ако користите паприке неколико боја, као што су црвена, жута и наранџаста. Изаберите највеће паприке са најравнијим, најчвршћим стабљикама...

Ова укусна и здрава риба се лако припрема. Пржени филе лососа биће на вашем тањиру за мање од 15 минута. Једноставно га послужите са листовима зелене салате, попрсканим лимуновим соком и уживајте! Савршено...

Захваљујући фритези на врућ ваздух, ваше ћуфте од ћуретине ће бити укусно хрскаве споља, а сочне и нежне изнутра, све без вишка масноће! Укусне и здраве. Прелијте их топлим...

Лазање у алуминијумским калупима за једнократну употребу има неколико предности. Прво, добијате практичну порцију за двоје. Друго, ова лазања се пече брже од лазања пуне величине, и треће,...

Чак и без димнице, можете направити дивну димљену пилетину. Једноставно умотајте дрвену сечку у фолију, направите рупе у њој и ставите је на угаљ вашег роштиља. Пилетина ће се кувати и...

Да бисте осигурали хрскаво печено поврће, распоредите га што је могуће равномерније на плех за печење. Мешавина сока од лимете, белог лука, шећера и црвене паприке даје му читав низ укуса и...

Лепота свињског филеа је у томе што се лако припрема колико и укусан. Да би месо изгледало импресивно, једноставно га премажите мешавином хрскавих...

Ова динстана говеђа прса су сочна и има пријатан слатко-киселкаст укус. Савршена је за посебне прилике и празнике. Ова метода - дуго динстање у рерни - омогућава...

Млевено ланено семе је необичан састојак за печење рибе. Међутим, ствара невероватно укусну корицу, а испод се налази сочни, нежни лосос. Јело за посебне прилике! Служи се...

Писту је француски сос сличан италијанском песту, али без додатог орашастог воћа и често без сира. Основа овог соса је мирисно маслиново уље са белим луком и жалфијом. Ово исто уље...

Ово брзо јело „гости на прагу“ је спремно за неколико минута користећи замрзнути лосос. Мултикувар са својом непогрешивом функцијом експрес лонца ће брзо притећи у помоћ...

Припремите филе лососа на шпански начин и пеците га на једном плеху са зеленим маслинама, црвеним луком, паприком и коцкицама хлеба натопљеним маслиновим уљем. Јединствени укус јела...

Свињски филе без костију преливен је свежим першуном и листовима жалфије, умотан у танке тракице сланине и печен на једном плеху са младим кромпиром и кришкама црвеног лука. Када...

Ако сте одлучили да купите готову димљену шунку са костима за празнике у покушају да уштедите време и труд, овај једноставан рецепт ће вам помоћи да је лако трансформишете и дате јој домаћи изглед. Ово...

Ова изврсна свињска филе је савршена посластица за празничну трпезу. Прво, брзо се спрема и без напора. Друго, то је можда најукуснији и најнежнији комад, савршен за...

Порчета је традиционална италијанска свињска ролница пуњена ароматичним биљем. Овај рецепт користи свињску плећку, танко исечену да би се створио танак слој...

Овај једноставан за припрему надев од ћуретине пун је укуса захваљујући љутој италијанској кобасици, свежем зачинском биљу и кукурузним мафинима. Надев је прожет соковима...

Овај рецепт укључује традиционалне америчке састојке за надев хлеба - пилећу чорбу и коцкице хлеба - са комадићима чориза и класичним мексичким састојцима попут сира...

Овај надев од хлеба се прави као прилог за печену ћурку. Састојци су прилично једноставни: коцкице бајатог хлеба, динстано поврће и ароматично биље, али оно што га чини заиста укусним је комбинација...

Скувајте укусну, златну пилетину без муке у спором шпорету. Захваљујући неколико трикова, испада баш као пилетина печена у рерни. Утрљајте пилетину мешавином зачина и ставите је у спори шпорет на...

Тајна сочности и нежности овог меса лежи у дугом печењу на ниској температури. А врхунски укус свињетине је прожет љутом пастом од халапењо папричица, белог лука, кима,...

Свињски филе са костима изгледа луксузно и свечано. Пече се цео и сече на појединачне котлете непосредно пре сервирања. Пре него што ставите филе у рерну, прелијте кључалом...

Ова свечана пилетина, печена у једном плеху са поврћем, биће централни део ваше празничне трпезе и испуниће ваш дом магичним аромама. Пре печења, утрљајте пилетину са...

Ова варијација популарног јела са пилетином Марсала је омиљено у целој породици. Уместо пржене пилетине, правимо укусне ћуфте које се служе у сосу од печурака са вином Марсала. Упркос...

Пасирање краставаца је укусан и рустичан начин њихове припреме, уобичајен широм Азије. Пасирани краставци додају разноврсну текстуру салати, а њихов укус, када се вишак...

Кугел (или пудинг са резанцима) може бити сладак или слани. Обично се пече у великој тепсији и служи као прилог током великих јеврејских празника или за вечеру петком увече. Овај рецепт...

„Као дете, увек сам се питала зашто су моји бака и дека толико волели ножеве: били су превелики, прегусти и превише досадни за мене“, сећа се ауторка рецепта Стефани. „Ови...