Рецепти за главна јела

Ова ултра-фина паста, чије име дословно значи „анђеоска коса“, има нежну текстуру и савршено се слаже са сосом од сушеног парадајза и козјим сиром. Јело не захтева много времена за припрему...

Ово јело је савршено за брзу, обилну вечеру, а такође је одличан избор за изненађење гостију. Пршута, печурке и Марсала дају пилетини своје укусе, стварајући...

Ово јело ће сигурно привући комплименте, чак и за празничним столом. Живахна и елегантна презентација одговара дубоком, богатом укусу, који карактерише савршена комбинација пилећег...

Фирентинске ћуфте се разликују од класичних ћуфти по томе што је део млевеног меса замењен спанаћем. Ово ћуфтетима даје сочнију и нежнију текстуру. Штавише, ове ћуфте су много...

Направите шпагете на италијански начин са ћуфтетима у парадајз сосу. За ово јело, шпагете скувајте одвојено, пеците ћуфте у рерни и направите парадајз сос. Затим све сједините и...

Прилог направљен од мешавине печеног коренастог поврћа нуди занимљив изглед, укус и састав. Шаргарепа, пашканат и корен целера изгледаће привлачније на тацни ако их исечете на једнаке комаде...

Кувани резанци од јаја добиће нежнију и кремастију текстуру ако додате путер и крем фреш, густу француску павлаку. Мушкатни орашчић ће пријатно појачати кремасти укус резанаца...

Зелени прокулице, кришке црног лука боје бордо и прстенови јарко црвене папричице халапењо претварају ваш прилог од поврћа у свечане конфете. Управо оно што вам је потребно да ваша новогодишња трпеза не изгледа...

Ова ћуфта је направљена од равног комада говеђе прса, који се лако може пресећи на пола са стране и отворити у облик књиге или лептира. За фил користите пашканат и шаргарепу...

Ако припремате пиринач као прилог за празнични оброк, најбоље га је кувати на источњачки начин са шафраном. Овај зачин се сматра једним од најскупљих и савршен је за посебне прилике. Он...

Ова ћуфта је запањујућа комбинација сочне јагњетине пуњене грчким маслинама Каламата, млевених у пасту са першуном, ориганом, маслиновим уљем и лимуновим соком.

Да бисте равномерно прожели укус белог лука у пире кромпиру, зачините га зачињеним млечним бујоном. Да бисте то урадили, кувајте сецкани бели лук и ловоров лист у млеку и умешајте ову течност у пире кромпир.

Да бисте кувани шпаргли дали софистициранији изглед и укус, распоредите је на тањир и поспите мешавином панко презли пржених на путеру, тимијана, младог лука, сира...

Ова ћуфта пуњена ароматичним шумским печуркама, са својим упечатљивим изгледом и разноврсним укусом, биће привлачнији додатак вашој празничној трпези него обичан комад прженог меса. Ви...

Уместо једноставног пире кромпира као празничног прилога, можете припремити занимљивије и укусније јело од кромпира са поврћем и зачинским биљем. Једноставно се припрема, али изгледа веома...

Да бисте припремили ово јело, биће вам потребна пола бутне шунке, која ће постати централни део вашег стола након печења. А лепљива,...

Лингвика (португалски: linguiça) је традиционална португалска свињска кобасица са јаким укусом белог лука и паприке. Људи са Азорских острва донели су рецепт за лингвику у Сједињене Државе и она је популарна свуда...

Пармезан је савршен спој са печеним коморачем. Заједно стварају запањујућу тепсију са живописним, вишебојним укусом, употпуњену белим луком и сенфом. Павлака додаје дашак...

Ако желите да додате нешто заиста занимљиво и необично на своју празничну трпезу, покушајте да припремите шампињоне у бургундском вину. Иако је потребно девет сати да се припреме, рецепт је прилично једноставан...

Печени коморач преливен кором од пармезана представља укусан прилог или предјело за ваш празник. И невероватно је једноставан за припрему. Исеците луковице коморача на дебеле кришке, поспите зачинима и ренданим сиром...

Светао, леп и укусан прилог од поврћа који се добро слаже са било којим јелом од меса. За упечатљивији изглед, изаберите мали црвени кромпир, исте величине као и прокулица, и...

Лингвине тестенине се традиционално служе са морским плодовима. Овај рецепт није изузетак. Скувајте тестенину и прелијте је сосом од сланине пржене са луком, парадајз пиреом и павлаком, што ће угладити...

Велики комад шунке печен у рерни изгледа веома свечано сам по себи, али постаје још укуснији и свечанији ако га „обучете“ у укусну глазуру. Пеците...

Када спремате новогодишњу или божићну вечеру, ставите огромно печење у средиште стола и не можете погрешити. Веома је лако за припрему и изгледа запањујуће, а да не помињемо укусно...

Ова свечана говеђа ролата пуњена печеним паприкама, проволоне сиром и празилуком у хрскавом поху изгледа веома свечано и укусно, а прилично је једноставна и јефтина за припрему...

Ова тепсија је направљена од кукурузног брашна, које се у САД назива гриз. Као и полента или мамалига, гриз се служи као прилог уз било које јело од меса или поврћа. А као тепсија...

Свинјски филе је најбољи избор за ову роладу. Осим што је најнежнији комад меса, лако се сече и одвија у велики, равни комад, остављајући само...

Овај свечани суфле буквално има блиставу златну кору, откривајући десерт налик облаку са слатким укусом ђумбира. Помешајте три врсте...

Ова једноставна тепсија садржи карфиол, павлаку и три врсте сира: козји, гауда и пармезан. Када се комбинују, стварају укусан, кремаст и богато ароматизован сос.

Тепсија са макаронама и сиром, направљена са сосом од макарона и сира, добиће више богатства, занимљиве текстуре и новог укуса када се направи са мешавином поврћа броколија и карфиола. И кашиком дижонског соса...

Ово печење се прави од америчке сеоске шунке, која се дуже време кува у саламури. Читава површина шунке је прекривена мрежастим узорком резова...

Тешко је замислити свечанији и грандиознији централни део празничне трпезе од великог печења директно из рерне. Говеђа ребра, исечена са задњег дела трупа, су најбоља...

Ово јело од пуњених лигњи у италијанском стилу са маринара сосом представља укусну празничну посластицу или може претворити обичну вечеру радним даном у прославу. Напуните лигње са...

Припремите поклон за своје вољене за празничну вечеру која ће сигурно бити изненађење. Укусна тепсија од тестенине са лепљивим сиром, спанаћем и ћуфтетима у парадајз сосу...

Да бисте припремили ову свечану посластицу, биће вам потребна свињска зглобница у саламуреном сосу. У Америци се зове „градска шунка“ и, након саламурења, захтева печење. Да бисте...

Чак и са овим скромним сетом састојака, ваша шунка ће изгледати као милион долара! Узмите велики комад куване шунке са костима, ножем направите мрежу по целој површини и...

Прво ребро, или дебели комад говедине, је укусно, нежно и сочно месо које је најбоље пећи цело. За савршено печење, месо треба...

Припремите свечано печење на традиционалан енглески начин — уз јоркширски пудинг. Најбољи комад за ово печење је дебели говеђи ребарцај, познат и као...

Ова тепсија има кремасту кукурузну основу, појачану невероватном комбинацијом укуса шунке и кеља. Смеса је преливена преливом од кукурузног хлеба са ренданим чедар сиром,...

У многим земљама, печена шунка се сматра основним делом празничне трпезе. У Скандинавији, на пример, ниједан Божић није потпун без ње, а у Америци се шунка све више чак...

Фетућине паста са пилетином у укусном кремастом сосу, који је још кремастији захваљујући додатку Гријера и пармезана. Прстохват свежег мушкатног орашчића додаје таман праву количину...

Најлакши начин да се скува месо је да се пече у великом комаду у рерни. Све што треба да урадите је да припремите маринаду, маринирате месо, а затим га ставите у рерну следећег дана.

Када одлучујете које печено месо ћете послужити за празничном трпезом, не оклевајте да изаберете свињски филе са костима. Није познат само по свом супериорном укусу у поређењу са...

Овај богати сос од меса заслужује да постане ваша редовна недељна вечера. Његов невероватан укус се постиже кувањем неколико врста меса у парадајз сосу...

Четири сира — моцарела, пармезан, рикота и азијаго — даће вашој пасти незабораван укус и запањујућу текстуру. А комадићи сушеног парадајза у мирисном сосу додаће потребан укус парадајза...

Коврџави кељ додаје јединствен зачин овој пасти, додајући дивну текстуру и укус. Да бисте припремили јело, прво кувајте сос од конзервираног парадајза у сопственој...

Ова занимљива метода печења пилетине вам омогућава да држите пилетину усправно тако да се равномерно пече са свих страна, а кожа лепо порумени. Пилетина се набоде на алуминијумски...

Овај прилог од пиринча издваја се од осталих својим богатим састојцима и занимљивим укусом, комбинујући разне нијансе. Такође изгледа веома свечано и савршено се слаже са...

Ћуретина печена у рерни је заиста свечано јело, а глазура даје месу јединствен сјај и укус достојан новогодишње или божићне трпезе. А не морате је чак ни пећи...