Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама


Аутор: - кулинарски писац
Печено поврће „Драгуљи“Прегледи: 4.340

Ово јело од печеног поврћа подсећа на расипање блиставих драгуља, укључујући црвену цвеклу, јарко наранџасту шаргарепу и смарагдни прокулица. Маслиново уље додаје...

цвекла, шаргарепа, прокулица, црни бибер, бели лук, тимијан...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 190
Аутор: - познати кувар
Пире кромпир са коромПрегледи: 8 869

Кора кромпира се сматра једнако хранљивом као и сам кромпир, посебно када се кува млади кромпир. Не морате је љуштити када правите пире кромпир. Скувајте преполовљени кромпир...

кромпир, ћуретина, влашац, чедар сир, млеко...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Печени слатки кромпир са карамел коромПрегледи: 7 255

Печени слатки кромпир ће добити укуснији, сјајнији изглед ако га прелијете јаворовим сирупом неколико минута пре него што буде печен. Овај сируп такође истиче природну слаткоћу слатког кромпира, а кора лимуна...

Слатки кромпир, јаворов сируп, лимунова кора, мушкатни орашчић, пахуљице морске соли...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 159
Аутор:
Празилук у нежном сосуПрегледи: 21 156

Празилук, као и његови рођаци, црни лук, садржи исто толико хранљивих материја, али за разлику од црног лука, нежнији је, слађи и има блажи укус. Празилук је одличан не само као састојак јела, већ и као...

празилук, љути лук, дижон сенф, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Глазирана шаргарепа са гремолатом од ментеПрегледи: 7 237

Иако се шаргарепа у овом рецепту динста у тигању, има укус и изглед као шаргарепа печена у рерни. То је зато што се шаргарепа прво динста у чорби у тигању, и...

шаргарепа, сок од лимуна, мента...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 110
Аутор:
Тепсија од кромпира са ниским садржајем мастиПрегледи: 19.811

Ова тепсија од кромпира користи само 2 кашике путера, мешавину пуномасног и обраног млека и мало ренданог сира. Добијена тепсија је прилично лагана,...

кромпир, сир Гријер, мушкатни орашчић, млеко...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 290
Аутор:
Динстани кељ са бундевомПрегледи: 5 185

Тајни састојак овог нискокалоричног прилога од поврћа је ђумбир. Додаје топлији, дубљи укус поврћу. Кељ се динста са бундевом и љутиком на маслиновом уљу и...

Кељ, бундева, љути лук, корен ђумбира, сок од лимуна...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 130
Аутор:
Кувана цвекла са јогурт дресингом са ментомПрегледи: 4.846

Претворите обичну цвеклу у софистицирано предјело уз забавни дресинг од јогурта и балзамико сирћета. Загрејте цвеклу у микроталасној пећници да бисте уштедели време, исеците је,...

цвекла, пистаћи, балзамико сирће, јогурт, мента...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 70
Аутор: - кулинарски писац
Зелени пасуљ са печуркама и љутикомПрегледи: 11.962

Имамо одличан начин да додате занимљивији и живописнији укус зеленом пасуљу без додавања гомиле калорија. Комбинујте кувани зелени пасуљ са прженим љутиком и печуркама. Што више...

зелени пасуљ, љути лук, печурке, шитаке печурке, лисичарке...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 80
Аутор:
Печени одресци од карфиола са релишем од грожђицаПрегледи: 6 303

Чак и једноставно поврће попут карфиола постаје много укусније када се припреми на необичан начин – као одресци. Да бисте то урадили, пажљиво исеците главу купуса по дужини на једнаке комаде.

Карфиол, паприка, јабуково сирће, повртни релиш, капари, суво грожђе...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 141
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Хрскави зелени пасуљ у рерниПрегледи: 11 401

Рецепт за оне који воле хрскави помфрит, али желе да буде што здравији. Овај помфрит се прави од зеленог пасуља и пече се у рерни уместо пржења. Резултат је...

Зелени пасуљ, пармезан, панко презле, прах од црног лука, млевени кајенски бибер, јаја, млеко...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 223
Аутор: - кулинарски писац
Зелени пасуљ са гремолатомПрегледи: 4.796

Постоји супер једноставан начин да оживите укус бланшираног зеленог пасуља и претворите га у укусан прилог. Поспите кувани пасуљ гремолатом - италијанским зачином направљеним од свежег першуна, белог лука и...

зелени пасуљ, лимунова кора, пармезан, пињоли, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 159
Лажни пиринач од карфиола са ниским садржајем угљених хидратаПрегледи: 85 182

Овим рецептом можете лако трансформисати карфиол у лако сварљив, нискокалорични и нискоугљени хидратни прилог који може заменити пиринач или било коју другу житарицу. Овај повртни пиринач...

карфиол, сок од лимуна...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 140
Аутор:
Печени слатки кромпир ХаселбекПрегледи: 52.174

Иако се печење у стилу Хаселбака најчешће користи са кромпиром, исти ефекат се може постићи и са слатким кромпиром. Кромпир се често сече на много дубоких, честих прореза, подсећајући...

слатки кромпир, тимијан, бели лук, јогурт...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 150
Аутор:
Рендана шаргарепаПрегледи: 5.773

Релиш од шаргарепе је комбинација соса и џема, са нотама укуса поврћа. Природна слаткоћа шаргарепе, појачана шећером, лепо се слаже са цитрусним нотама...

шаргарепа, повртни релиш, јабуково сирће, сок од поморанџе, семе сенфа, коријандер...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Зимска јела за вечеру која се припремају за мање од сат времена

Зимска јела за вечеру која се припремају за мање од сат времена

Загревајућа јела - од обилних супа до нежних тестенина - могу се припремити прилично брзо.

Импресивна и једноставна главна јела за вечеру

Импресивна и једноставна главна јела за вечеру

Послужите ова дивна јела на вечери: сигурно ће импресионирати ваше госте, а прилично их је лако припремити.

Аутор:
Гулаш од кромпира и бамије са димљеним месомПрегледи: 2.072

Укус и арома овог обилног јела биће појачани мешавином зачина када додате димљену андуј кобасицу. Пржите пилетину са њом док не порумени, затим додајте кромпир и бамију и прелијте...

Пилећи батаци, андуи кобасица, црвени кромпир, бамија, сок од лимете, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 397
Аутор:
Рамстек са кором од провансалског биља и прилогом од печеног кромпираПрегледи: 8.597

Рамстек је јефтин и укусан комад говедине који се може укључити чак и у свакодневне оброке. Овај комад се прави од слабине, тако да има мало масти и мало је жилавији од осталих комада...

говедина, кромпир, провансалско биље, млади лук, сенф...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 478
Фритата са раним зеленим салатама и шпаргломПрегледи: 8 895

Ова фритата без брашна пуна је сочности и свежине раног зеленила. По жељи, можете је учинити још издашнијом додавањем мало ренданог сира. Шпаргле су претходно зачињене...

шпаргле, јаја, зелена салата, млеко, пекорино романо сир...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 150,9
Аутор:
Доручак од двапут печеног слатког кромпира (Whole30 дијета)Прегледи: 15.073

Ако за доручак једете слатки кромпир, загарантован вам је сит и задовољавајући доручак, чак и без хлеба или житарица. Слатки кромпир је здравији од кромпира, а његов слатки укус се лепо слаже са месом, што га чини идеалним...

слатки кромпир, купати (пржене кобасице), јаја, салса...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Нови тост са авокадомПрегледи: 30.635

Пробајте овај јединствени тост са авокадом, јајетом и поврћем. Половине авокада су преливене хрскавим презлама прженим на белом луку и путеру, преливене прженим јајетом и украшене танким...

Бели хлеб, бели лук, авокадо, лимунов сок, јаја, ротквице, млади лук, љути сос, лимун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 340
Аутор:
Динстана ескарола са сланиномПрегледи: 1.775

Богата витаминима и микроелементима, ескарол се широко користи не само као састојак свежих салата већ и у топлим пређелима и јелима. Одлична је динстана са...

есцароле салата, бело вино, бели лук, панцета...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Парени карфиол са пињолимаПрегледи: 3.865

Ако правите салату или прилог са куваним карфиолом, уместо да га раздвајате на цветнице, много је брже исећи главицу на „шницле“. Када карфиол омекша,...

карфиол, пармезан, пињоли, лимунов сок, першун...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пире од слатког кромпира са карамелизованим орасимаПрегледи: 1.841

Ако тражите необичан прилог који ће се слагати са месом и који ће употпунити његов укус, изаберите слатки кромпир. Познат је и као батат, а његова конзистенција када се скува...

слатки кромпир, кромпир, смеђи шећер, пекани, млеко...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пире кромпир са сиром и сланиномПрегледи: 3.089

Укусна комбинација сира и сланине не функционише само на сендвичима већ и на кромпиру неутралног укуса. Пржите комадиће сланине док не постану хрскаве и умешајте их у пире кромпир за...

кромпир, чедар сир, павлака, влашац, сланина...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - ТВ водитељ
Пире од црвеног кромпира са белим лукомПрегледи: 1.756

Црвени кромпир има танку кору коју није потребно љуштити, чак ни приликом гњечења. Иако кора садржи много микронутријената, уштедећете и...

кромпир, бели лук, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Пире кромпир са сиром и младим лукомПрегледи: 6 802

Направите обећавајући прилог тако што ћете једноставан пире кромпир напунити доста сира. Укусно је и брзо. Добро оперите мале кромпире и скувајте их без љуштења...

кромпир, чедар сир, влашац, павлака...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пире кромпир са џемом од црног лукаПрегледи: 1.492

Карамелизовани лук је савршен додатак пире кромпиру. Не само да додаје укусну арому и слатко-љути укус, већ га чини и здравијим додавањем влакана. Разлика...

кромпир, лук, млеко, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пире кромпир са белим луком и путеромПрегледи: 1.720

Верује се да је једење кромпира са кором заправо веома здраво, посебно младог кромпира. Поготово што кување кромпира у кори чува многе корисне микронутријенте. Пре кувања, запамтите...

црвени кромпир, кора лимуна, бели лук, влашац, тимијан, рузмарин...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пире кромпир са зеленим путеромПрегледи: 1.863

Путер од зачинског биља је свестрани састојак који се може користити у многим прилозима, па чак и намазати на хлеб, што га чини укусним. Можете направити неколико порција одједном и чувати...

кромпир, мушкатни орашчић, ловоров лист, першун, млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Слатки пире кромпирПрегледи: 5 261

Иако се слатки кромпир назива кромпиром, он се разликује од обичног кромпира не само по благо слатком укусу већ и по светлијој боји и начину кувања. Док се кромпир традиционално припрема сољен са...

слатки кромпир, кромпир, смеђи шећер, млевени кајенски бибер, павлака, павлака...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пире кромпирПрегледи: 1.417

Пире кромпир са млеком и путером испада веома гладак, остављајући пријатан кремасти укус. Текстура такође зависи од начина гњечења. Да би се осигурало да је глатко и...

кромпир, мушкатни орах, млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Печени слатки кромпир са пеканимаПрегледи: 3.306

Типично амерички прилог, направљен од традиционалних америчких састојака: слатког кромпира, јаворовог сирупа и пекана. Јело је веома једноставно за припрему, али има укус као да се дуго крчкало...

Слатки кромпир, пекани, јаворов сируп, млевени кајенски бибер...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - ТВ кувар
Пире од слатког кромпира са јаворовим сирупом и карамелизованим лукомПрегледи: 2 176

Црни лук додаје додатну слаткоћу пире кромпиру; прво пропржите црни лук док се не карамелизује сопственом слаткоћом, а затим га додајте печеном слатком кромпиру. Сам пире од слатког кромпира...

слатки кромпир, црни лук, јаворов сируп...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Пире кромпир са пашканатомПрегледи: 2.614

Направите лагани пире од кромпира и пашканата. Ово наизглед необично коренасто поврће ће дати суптилну слаткоћу и суптилно зачињен укус пире кромпиру. Поред тога, пире кромпир...

кромпир, корен пашканата, влашац, павлака...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - ТВ водитељ
Пире кромпир са плавим сиромПрегледи: 3.868

Пире кромпир, пун боја и богатих укуса, може бити веома заситан прилог или самостални оброк. Скувајте бели кромпир, додајте црвену пржену сланину, плави сир,...

кромпир, горгонзола сир, павлака, бели лук, сланина...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пире кромпир са реном и младим лукомПрегледи: 2 163

Направите пире кромпир са млеком и путером, и додајте неколико кашика припремљеног рена за пикантнији укус. Добијени прилог је веома ароматичан, укусан и пријатне текстуре.

кромпир, млеко, млади лук, кремасти рен...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пире кромпир са печеним белим луком и сланиномПрегледи: 2.332

Кључ укусног пире кромпира лежи у три кључна састојка. Прво, ту је сам кромпир. Скувајте га у кори, ољуштите га и изгњечите у глатки или крупни пире, у зависности од вашег укуса.

кромпир, павлака, дижон сенф, бели лук, сланина...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пире кромпир са козјим сиром и карамелизованим љутикомПрегледи: 2.044

Дајте живописну боју једноставном пире кромпиру додавањем неколико додатних састојака са богатим, занимљивим укусима. Прво, скувајте кромпир у кори, ољуштите га и...

кромпир, козји сир, љути лук, чипотле папричице у адобо сосу, јогурт...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Пире кромпир са белим луком и зеленим лукомПрегледи: 2.907

Бели лук је један од најпопуларнијих и најукуснијих зачина за пире кромпир. Али да бисте избегли да вас преплави његов оштар укус и арома, најбоље га је додати кромпиру не свежег, већ у облику...

кромпир, влашац, павлака, тимијан, бели лук...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пире кромпир са рутабагом и лимуномПрегледи: 1.932

Овај рецепт ће вам помоћи да направите здрав, укусан и презентабилан пире кромпир за празничну трпезу, савршен као прилог уз било које јело од меса или рибе. Да бисте га направили...

кромпир, рутабага, млади лук, кора лимуна, павлака, першун...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8
Пире кромпир са белим луком и кореном целераПрегледи: 2.927

Кувани корен целера је по текстури веома сличан кромпиру, али има сланији укус и садржи упола мање калорија. Стога се лако може користити за...

кромпир, корен целера, влашац, јогурт, бели лук...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Савршен пире кромпирПрегледи: 6 115

Савршен пире кромпир може се направити са само три састојка: кромпиром, пуномасним млеком и путером. Скувајте кромпир у кори, ољуштите га, изгњечите га док је још врућ и...

кромпир, млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Пире кромпир са печеним белим луком и маскарпоне сиромПрегледи: 3.772

Пире кромпир испада веома прозрачан и гладак ако га процедите кроз цедиљку за пире кромпир. А да би био још кремастији, додајте цело паковање сира...

кромпир, маскарпоне сир, млеко, бели лук...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - кулинарски писац
Гратен од коренастог поврћаПрегледи: 4.275

Тепсија направљена од неколико врста коренастог поврћа додаје живописан укус, арому и занимљиву текстуру. Помешајте кришке слатког кромпира, кромпира, коморача и корена целера у мешавини густе павлаке и ренданог...

слатки кромпир, кромпир, луковица коморача, корен целера, сир Гријер, павлака, тимијан...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Вегански гратен од кромпираПрегледи: 13.447

Традиционални гратен од кромпира је тепсија од кромпира преливена кремастим сосом од сира, који даје запањујућу кремасту текстуру и укус. Али за оне који не једу млечне производе...

кромпир, тофу, бадемово млеко, бадеми, лимунов сок, тимијан, бели лук...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 190
Аутор: - познати кувар
Јесењи гратен од кромпираПрегледи: 2.094

Овај кромпир гратен добија прави јесењи изглед са асортиманом малих кромпира у разним бојама и нијансама, хватајући све нијансе јесени. Кромпир пресеците на пола, ставите га у посуду за печење и...

кромпир, пармезан, павлака, тимијан, жалфија, рузмарин, бели лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране