Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама

За брз и укусан начин кувања карфиола, пропржите га у сосу инспирисаном азијским стилом. Прво додајте исецкани карфиол у врући тигањ и брзо промешајте, а затим додајте преостали...

Једноставан и укусан прилог од карфиола и броколија. Њихове контрастне боје чине упечатљив додатак јелу, савршен за посебне прилике. Исеците обе врсте купуса на комаде једнаке величине...

Здрава и укусна запеканка од спанаћа и ћуретине која ће вас дуго заситити. Садржи све што вам је потребно за обилни доручак: месо, зеленило, јаја, сир и хлеб. Почните са припремом запеканке вече пре.

Италијанска паста путанеска једна је од најлакших за припрему. Њено име, према најраспрострањенијој теорији, потиче управо од те речи којој није потребан превод. Верује се да...

Ови резанци од краставца, шаргарепе и купуса са ниским садржајем угљених хидрата не захтевају кување и одушевиће вас својом сочношћу и егзотичним укусом, који добијају захваљујући дресингу направљеном од кари пасте, бадема...

Комбинација димљене сланине и кимчи киселог купуса даје овом јелу инспирисаном корејом фантастичан укус. Одвојено скувајте броколини - рођака броколија са дужим, сочнијим стабљикама - и...

Укусни комадићи пилетине у азијском сосу служе се на подлози од броколија. Користе се сви делови броколија. Чвршће стабљике се користе за пиринач са ниским садржајем угљених хидрата, док се нежни цветови благо...

Траке од тиквица дају занимљив изглед и додатну сочност овој пасти са шкампима. Лако се секу љуштилицом за поврће. Пржите шкампе у тигању на маслиновом уљу са...

Тиквице се секу и пеку у рерни под укусним преливом од презли, пармезана, тимијана и маслиновог уља. Јапанске презле су најбоље за презле...

Амерички кромпирићи су пржени, ситно исецкани кромпири (или кромпирићи), који се најчешће служе за доручак. Али могу се правити и са слатким кромпиром, који је у суштини исти кромпир...

Зелени пасуљ је укусан сам по себи, али неколико додатних зачина, попут лимунове коре и белог лука, заиста појачавају његове живописне укусе. Наручите унапред...

Најлакши и најбржи начин да се скува укусан спанаћ је да га пропржите са белим луком на маслиновом уљу, додајући само со и црни бибер. Имајте на уму да овај рецепт користи...

Печена шаргарепа је одличан прилог који може заменити кромпир. Биће здравија и имаће мање калорија, што је чини посебно добродошлом на празничној трпези која је већ препуна укусних посластица.

Кора и сок од поморанџе даће пиреу од слатког кромпира занимљив и јединствен укус, који ће лепо употпунити мушкатни орашчић. Изгњечите кувани слатки кромпир са кефиром или киселим млеком и умешајте преостали...

За овај густи пире кромпир, користите рани кромпир са ниским садржајем скроба - кромпир са жутим месом. Након кувања, развија густу, кремасту текстуру, савршену за...

Направите пржена гнезда од тиквица за доручак, а то није само заситно и пуно, већ је и пуно здравих биљних влакана и невероватног укуса. У тигању...

Традиционалне мексичке енчиладе су пуњене тортиљама од кукурузног брашна. Међутим, тиквице су подједнако добре као и жуте тортиље за прављење ролница. Поред тога, када су тиквице у сезони...

Прилог од ситно сецканог зеленог пасуља је много лакше јести кашиком као самостално јело. Пржена сланина додаје богат укус и пријатан додатак...

Направите живописан и леп прилог са печеним карфиолом. Мароканска хариса додаје диван оријентални укус. Ова паста се лако прави код куће користећи мешавину...

Бибимбап је најпопуларније и међународно препознатљиво корејско национално јело. Састоји се од врућег пиринча преливеног уредним гомилама шареног поврћа и меса, поређаних у...

Пржени грицкалице увек привлаче својим укусним изгледом, аромом и хрскавом корицом, што им чини тешким за одолети чак и онима који се здраво хране. Али у дане када...

Иако рубина по изгледу подсећа на репу, она је заправо сродна купусу и има мање горак укус. Ово скромно поврће, незаслужено заборављено у нашој земљи, широко се користи у Европи за...

Постоји низ укусних јела у којима црни лук игра кључну улогу. Француска чорба од црног лука је сама по себи права посластица. Али ово једноставно и можда најјефтиније поврће може се користити и за прављење...

Ако тражите забаван, а опет једноставан начин да послужите зелени пасуљ, покушајте да га скувате на азијски начин. Прво бланширајте пасуљ да омекша, али истовремено...

Здравија алтернатива помфриту, који је практично сав од масти. Исеците кромпир на дугачке траке и пеците их у рерни на високој температури. Кромпир је подједнако укусан и...

Зелени пасуљ динстан са луком, парадајзом и зачинима је лако припремљив повртни прилог богатог укуса. Ово јело користи конзервирани пасирани парадајз, а пасуљ...

Хрскави, хрскави кришке кромпира послужене са сосом за умакање прожете су укусима кајунске кухиње, главног јела јужног дела Сједињених Држава. Сирови кромпир се сече, ренда...

Динстани кељ са сенфом је одлична алтернатива обичном динстаном купусу. Овај прилог је богат влакнима, корисним микронутријентима и, што је најважније, богатим укусом који му даје лук...

Меки листови спанаћа преливени кремастим сосом са суптилним, зачињеним укусом мушкатног орашчића. Кремасти спанаћ је популаран прилог који се служи уз ћурку за Дан захвалности у Сједињеним Државама.

Овај прилог од кеља уравнотежује љутину црвене паприке са цитрусном свежином поморанџе. Кељ се прво крчка са луком у мешавини сокова поморанџе и лимуна, а затим...

Живахна и занимљива комбинација укуса лимунског бибера трансформисаће већ богат укус печурака и подићи га на потпуно нови ниво. А не морате чак ни да купујете посебан зачин...

Овај сате укључује динстање шпаргле са белим луком у малој количини уља, уз често мешање, кратко време. Ово јој даје укусну, јарко зелену, благо...

Упркос богатом садржају витамина, броколи рапини, или лиснато зеленило, има горак укус. Када се правилно припреми, то се може претворити у предност, а зеленило ће блистати...

У овом рецепту за печени слатки кромпир, Ина Гартен користи мешавину зачина направљену по наруџбини за њу у La Boîte á Epice, продавници зачина где купују најбољи њујоршки кувари. Можете је и сами пробати...

Са овим рецептом за броколи, добићете укусно хрскаве, пржене цветнице уместо шаке увенулих цветница. Све је у начину печења: броколи се поређа на...

Љубичасти кромпир је познат не само по својим корисним својствима и кардиоваскуларним предностима, већ и по својој необичној природној боји. Боја љубичастог кромпира...

За ово јело можете користити било које тиквице, исечене на мале коцкице. Мало маслиновог уља, винског сирћета, црног лука, свежег зачинског биља и белог лука дају тиквицама живописан укус, а...

Најбољи начин да се скува кромпир је печење у рерни. Танка кора значи да се не љушти, а мали кртоли не захтевају сечење. Кромпир задржава све своје хранљиве материје и своје...

Одличан начин да брзо и укусно скувате репу је да је испечете са печуркама. Помешајте репу и печурке једнаке величине на плеху, попрскајте маслиновим уљем и додајте мало рузмарина.

Као што знамо, шаргарепа је богата витамином А, који се најбоље апсорбује у присуству масти. Стога је тешко замислити здравију и укуснију комбинацију него у овом јелу. Шаргарепа је натопљена...

Ово јело је доказ да здрава храна може бити невероватно укусна и мирисати предивно. Живописне боје поврћа на тањиру стварају истински свечану атмосферу.

Пошто овај рецепт користи минималне количине сланине и путера, погодан је чак и за оне који се придржавају принципа здраве исхране. Ови састојци су управо...

Да бисте направили овај прилог од слатког кромпира, карамелизујте га јаворовим сирупом и крчкајте на путеру, остављајући вам јарко наранџасти слатки кромпир са сјајном глазуром и сочним...

Претходно печење тиквица на јакој ватри даје им лепу златну корицу и омогућава им да се даље кувају са осталим састојцима. Савршено се слаже са кришкама поврћа...