Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама


Аутор:
Пржена риба са слатко-киселом капонатомПрегледи: 719

Сицилијанска капоната је брзи повртни гулаш направљен од патлиџана куваног са парадајзом, луком, целером и капарима. Овај рецепт садржи капонату са медом и винским сирћетом, и...

Ослић, патлиџан, пасирани парадајз, целер, црвени лук, винско сирће, капари, мед, багет, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Пилетина у маринади од соја и белог лука са прженим пиринчемПрегледи: 830

Пилетина са пиринчем у азијском стилу је укусан и брз оброк, савршен за оброк после посла. За припрему ће вам бити потребна танко исечена пилећа прса; брзо се кувају и маринирају,...

Пилећа прса, дугозрни пиринач, бели купус, соја сос, сусамово уље, самбал олек, млади лук, корен ђумбира...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Аутор: - познати кувар
Мароканска пилетина ХарисаПрегледи: 802

Пилећи батаци запечени у тигању крчкају се у љутом сосу од бибера са домаћом харисом. Комбинација љутих и слатких паприка, цимета, димљене паприке и црвеног винског сирћета ствара јединствен укус и сосу и пилетини.

Пилећи батаци, басмати пиринач, дугозрни пиринач, паприка, фресно паприка, корен ђумбира, винско сирће, ловоров лист, ким, паприка...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 565
Аутор:
Љута поточарка са ђумбиромПрегледи: 590

Поточарка сама по себи има горак, киселкаст укус, али овај рецепт је комбинује са зачињеним дресингом направљеним од ђумбира, белог лука и шрирача соса како би се створио пикантан прилог инспирисан азијском кухињом...

Поточарка, корен ђумбира, путер од кикирикија, пиринчано сирће, шрирача сос, бели лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Љути помфрит са кимомПрегледи: 1.021

Букет зачина попут кајенског бибера, кима и сечуанског бибера подиже овај помфрит на потпуно нови ниво укуса, чинећи га не само занимљивом, зачињеном грицкалицом уз пиво, већ и одличним...

Помфрит, бибер де арбол, сечуански бибер, млади лук, ким...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 259
Аутор: - угоститељ
ЕскитесПрегледи: 1.660
Садржај рецепта:

Ескитес је мексичка улична храна направљена од зрна кукуруза. Захваљујући обиљу зачина, нуди читав букет укуса, са слатким, киселкастим, љутим и сланим нотама.

Кукуруз, котиха сир, зачин за чили, анчо паприка, гранулирани бели лук, паприка, гвахиљо паприка, млевена морска со, павлака, лимета, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 387
Аутор:
Орзо паста са чери парадајзомПрегледи: 7.990

Слатки чери парадајз, мирисни рузмарин и бели лук дају овој пасти диван медитерански укус и арому. Користе се конзервирани парадајз у сопственом соку, тако да...

Орзо паста, чери парадајз, пекорино романо сир, бели лук, рузмарин...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од свеже цвекле и тиквицаПрегледи: 1 123

Ова салата се прави од сирове цвекле (црвене и златне), тиквица и ротквица и буквално је пуна витамина и корисних микроелемената. Док цвекла и ротквица додају своје...

тиквице, цвекла, ротквица, паприке Фресно, сок од лимуна, нана...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од свеже репеПрегледи: 1.409

Свежа репа има укус мешавине купуса и роткве, што је чини савршеном за сочне, витаминима богате салате. Исеците је што тање могуће мандолиницом и промешајте...

репа, бели лук, лимунов сок, инћуни...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печени слатки кромпир са сосом од авокада и ранчаПрегледи: 1.591

Један занимљив начин да се припреми слатки кромпир као прилог јесте да се испече у рерни са зачинима и послужи са ферментисаним ранч дресингом са авокадом. Освежавајући укус дресинга је диван додатак...

Слатки кромпир, авокадо, млади лук, бели лук, кисело млеко, кефир, винско сирће, мајонез, паприка анчо, цилантро, ранч дресинг...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Тепсија од зеленог пасуља на шпоретуПрегледи: 1.007

Овај амерички прилог се традиционално служи као тепсија од зеленог пасуља у богатом, кремастом сосу од печурака, преливена хрскавим прженим луком. Алекс Гварнашели предлаже...

Зелени пасуљ, шампињони, млевена кајенска паприка, пржени лук, павлака, павлака...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Празнична тепсија од зеленог пасуљаПрегледи: 1.070

Класични амерички прилог за Дан захвалности, који се обично прави са конзервираном чорбом од печурака и зеленим пасуљем, ово јело се лако може направити код куће са свежим састојцима.

зелени пасуљ, печурке, пржени лук, павлака...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Фил од ћурећег хлеба – основни рецептПрегледи: 1.769

У САД се филинг традиционално служи са ћурком на Дан захвалности, али је такође одличан прилог за било који празник. Филинг се пече одвојено од птице, што га чини...

јабуке, целер, бели хлеб, жалфија, тимијан, першун, јаја...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор: - кувар
Запеканка са зеленим пасуљем и бисерним лукомПрегледи: 978

Запеканка од зеленог пасуља је популарно америчко јело које се традиционално припрема за Дан захвалности. Првобитно се ова запеканка правила са свежим пасуљем и чорбом од конзервираних печурака...

Зелени пасуљ, лук, кримини печурке, шитаке печурке, буковаче, љути лук, пржени лук, млеко, ловоров лист, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Тепсија од зеленог пасуља у спором шпоретуПрегледи: 798

Приликом припреме овог празничног прилога, можете мало олакшати ствари куповином претходно исечених печурака и конзервираног прженог лука. Додајте сирове кремини печурке у спори шпорет...

зелени пасуљ, кримини печурке, пржени лук, павлака...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Текс-мекс тепсија од зеленог пасуљаПрегледи: 887

Ако волите тепсију од зеленог пасуља у кремастом сосу преливеном хрскавим, контрастним преливом, свидеће вам се ова верзија инспирисана Текс-Мексом. Принцип...

Зелени пасуљ, паприка поблано, павлака, сир пепер џек, сир котиха, тортиља, млевени кајенски бибер, паприка анчо...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Запеканка од зеленог пасуља са парадајзомПрегледи: 891

У овом рецепту, уместо традиционалног кремастог соса, зелени пасуљ се кува у лаганом парадајз сосу са чери парадајзом. Свеж рузмарин и бели лук дају му дивно слани укус, а пахуљице...

Зелени пасуљ, чери парадајз, панко презле, пармезан, парадајз пире, љуспице црвене паприке, рузмарин...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пржена тепсија од зеленог пасуљаПрегледи: 755

Запеканка од зеленог пасуља је традиционални прилог који се служи у америчким домовима уз месо и живину током јесењих и зимских празника. Овај рецепт користи класичну верзију ове запечанице и додаје мало...

Кримини печурке, зелени пасуљ, љути лук, млеко...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Веганска тепсија од зеленог пасуљаПрегледи: 887

Запеканка од зеленог пасуља једно је од најукуснијих јесењих домаћих јела. Баршунасти кремасти сос од печурака, нежни зелени пасуљ и хрскави прелив од лука никога неће оставити равнодушним. У...

Зелени пасуљ, кримини печурке, пржени лук, соја сос, павлака, бадемово млеко, тимијан...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Тепсија са зеленим пасуљем и кромпиромПрегледи: 1.055

Направите свечани прилог од кромпира са зеленим пасуљем у богатом, кремастом сосу, преливен укусном корицом од сира. Врхунац овог јела је хрскави прелив од прженог лука и...

Жути кромпир, зелени пасуљ, пржени лук, павлака, сир Гријер, тимијан, сланина...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Свинјски филе са балзамико лукомПрегледи: 761

Нежни свињски филе није свакодневно месо, већ јело за посебне прилике и заслужује посебан прилог. Пропржите филе у тигању, натрљано рузмарином и белим луком, и послужите са...

Свињетина, свињски филе, прокулица, црвени лук, балзамико сирће, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Салата од бифтека са заатаромПрегледи: 1.416

Блискоисточни зачин за'атар је мешавина сушеног ароматичног биља и сусама која се може додати разним јелима. У овом рецепту, зачин се посипа преко припремљене салате од парадајза...

Говедина, пита, фета сир, чери парадајз, пеперонћино папричице, римска салата, лимунов сок, за'атар...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 680
Аутор: - кувар
Фил од чабате са кестенима и панчетом (прилог)Прегледи: 1 212

Овај фил од чиабате са кестеном и панчетом је укусна варијација традиционалног фила од хлеба који се служи са ћурком за Дан захвалности. Коцкице рустичне чиабате су помешане са препеченим...

Чабата хлеб, кестени, шаргарепа, целер, бели лук, пармезан, јаја, рузмарин, панчета...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - кулинарски писац
Гратин од спанаћаПрегледи: 1.739

Гратен од спанаћа је укусан прилог од сочног спанаћа умоченог у богат, кремасти сос са луком и мушкатним орашчићем, преливен хрскавом кором од пармезана и Гријера. Овај прилог се брзо и лако припрема...

спанаћ, млеко, павлака, пармезан, сир Гријер, мушкатни орашчић...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Фил од кукурузног хлеба са кобасицом (прилог)Прегледи: 540

Послужите своју празничну птицу са надевом од кукурузног хлеба, пуњеном прженом љутом кобасицом, ароматичним биљем, орасима, сушеним брусницама и сецканим луком и целером. Све...

Кукурузни хлеб, целер, црни лук, млевена кобасица, ораси, сушене бруснице, жалфија, рузмарин...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - кулинарски писац
Фил од хлеба са кобасицом и зачинским биљем (прилог)Прегледи: 687

Овај прилог се традиционално припрема за празничну ћурку, али упркос речи „фил“, пече се одвојено од птице. Главни састојак у филу је хлеб исечен на коцкице. Ако га не осушите...

Хлеб од киселог теста, јабуке, целер, лук, млевена кобасица, сушене бруснице...
Време: 1 сат и 22 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Само додајте воду: Вегетаријански кускус са каријемПрегледи: 869

Ако сте навикли да грицкате сендвиче или хладна предјела на послу, време је да промените навику и пређете на здрав, топао ручак који је удобан у канцеларији. Приуштите себи укусан...

Кускус, леблебије, чери парадајз, маслине Каламата, шаргарепа, лимун, хариса сос, кари, цилантро...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор:
Салата од пет биљакаПрегледи: 1.459

Ова укусна и сочна салата богата витаминима састоји се од пет мирисних зачина - першуна, нане, копра, естрагона и влашца - као и целера исеченог на траке. То је права експлозија укуса и...

нана, першун, копар, естрагон, влашац, целер, семе бундеве, шампањско сирће, мед...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гратин од шпарглеПрегледи: 1 100

Један од најлакших рецепата за печене шпаргле са хрскавим преливом, готов за само 20 минута. Шпаргле се прво саме пеку, па се посипају са... неколико минута пре него што буду готове.

Шпаргла, интегрални хлеб, пекорино романо сир, црни бибер, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печена шаргарепа и карфиол са харисомПрегледи: 1 218

Упарите печено месо са једноставним, али живописним прилогом од поврћа у блискоисточном стилу. Грилујте цвет карфиола и штапиће шаргарепе и помешајте са...

карфиол, шаргарепа, лимунов сок, коријандер, ким, хариса сос...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Флет ајрон бифтек глазиран вискијем са прженим кромпиромПрегледи: 1.415

Флет ајрон бифтек је други најнежнији рез говедине после филета мињона. Добија се од равног мишића лопатице. Понекад се ознака „флет ајрон“ користи за описивање резова меса који садржи дебели мишић који се протеже...

говедина, кромпир, смеђи шећер, влашац, винско сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од лубенице са фетомПрегледи: 1.361

Лагана и једноставна за припрему, а опет тако импресивна, ова салата је савршена летња посластица. Сочност свежих састојака и сложени укуси, који комбинују слано, слатко и кисело, су оно што...

Лубеница, рукола, фета сир, маслине, винско сирће, оригано...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Цезар салата са поточаркомПрегледи: 1 195

Да ли сте знали да се поточарка сматра једном од најхрањивијих намирница? Истина је! Богата је витамином К, који је неопходан за здравље костију, и антиоксидансима. Поточарка је такође...

Поточарка, инћуни, дижон сенф, бели лук, лимунов сок, пармезан...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Топла салата од тортелинија са белим луком и зачинским биљемПрегледи: 1.311

Тортелини су мале италијанске кнедле са разним надевима. Овај рецепт се може пунити спанаћем или сиром — биће подједнако укусни. Топли тортелини и печено поврће се мешају у...

Тортелини паста, кнедле, паприка, лук коморача, спанаћ, црвени лук, салама, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Топла ескаролаПрегледи: 702

Да би салата од ескароле изгледала импресивно на вашем столу, послужите је у четвртинама, везаним при дну, исеченим по дужини на четвртине. Пеците кришке у рерни, водећи рачуна да врх...

салата од скароле, винско сирће, бадеми, суво грожђе...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Котлети од тиквица и белог пасуљаПрегледи: 1 187

Ови посни котлети се праве од тиквица и пиреа од канелини пасуља. Ренданим тиквицама је потребно време да се оцеде, у супротном ће котлети бити тешко обликовати и...

тиквице, бундева, шаргарепа, пасуљ канелини, кора лимуна, кукурузно брашно...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 шницли
Аутор:
Салата од тиквицаПрегледи: 991

Када је сезона тиквица, можете направити салату од купуса тако што ћете кељ заменити свежим тиквицама. Помешајте сирове тиквице са ренданом шаргарепом и црвеним луком у киселкастом мајонез дресингу и послужите као...

тиквице, бундева, шаргарепа, шрирача сос, пиринчано сирће...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Тепсија од тиквицаПрегледи: 673

Тиквице су често потцењене, али уз додатак отопљеног сира и хрскавог прелива од кукурузних пахуљица, ово летње поврће можете претворити у савршену тепсију за понети.

Тиквице, бундева, паприка, јаја, павлака, чедар сир, Табаско сос, љути сос, италијански зачин, кукурузне пахуљице...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Вегетаријанска пита од лонцаПрегледи: 936

Пита од лонца је укусно печење у лонцу које се служи у кремастом сосу и прелива хрскавом кором хлеба. То је савршена утешна храна за сваки дан, греје вас и подиже расположење. Ова вегетаријанска...

тофу, шаргарепа, целер, печурке, грашак, соја сос, млеко...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 519
Аутор:
Вегетаријански пад тај резанциПрегледи: 2.420
Садржај рецепта:

Нема меса? Нема проблема! Овај вегетаријански рецепт за пад тај резанце изненадиће вас умами, слатким и киселим нотама које толико волимо код овог класичног јела. Резанци се кувају веома...

Пиринчани резанци, тамаринд, тофу, паприка, млади лук, клице пасуља, јаја, лимета, кикирики, смеђи шећер, шрирача сос, соја сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Јука кромпир са чоризомПрегледи: 1.591

Звезда овог кромпира није кромпир, већ корен јуке, који представља достојну замену. Приликом кувања јуке, танки комади се брже кувају од дебелих, па проверите да ли је куван тако што ћете...

јаја, чоризо кобасица, паприке...
Време: 40 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор:
Салата од лубенице и фета сираПрегледи: 603

Ова слано-слатка салата комбинује лубеницу са фетом, краставцима, маслинама и свежом наном. Укусна је, сочна и освежавајућа - савршена за летњу ужину. Све...

Лубеница, краставац, фета сир, маслине Каламата, мента...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Топла салата од тестенине и пасуљаПрегледи: 794

Било која мала паста, попут птитима или орза, ће послужити за ову салату. Комбинујте је са бланшираним лима пасуљем, зачинским биљем, дресингом и ренданим пармезаном за укусан, заситан и сочан...

Орзо паста, птитим, лима пасуљ, пармезан, млади лук, лимунова кора...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Веганска пастирска питаПрегледи: 1.367

Без обзира да ли постите или свакодневно једете биљну храну, ова веганска верзија пастирске пите ће одушевити свакога ко пропусти овај загревајући зимски класик. Изгледа баш као...

кромпир, кримини печурке, влашац, бели лук, парадајз пире, грашак, шаргарепа, рузмарин...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Текс-Мекс чиније са одресцимаПрегледи: 1 119
Садржај рецепта:

Ова чинија на бази киноа пружа све укусе текс-мекс бурита: сочну гриловану говедину, слатко и зачињено поврће и преливе који улепшавају и побољшавају јело. Све...

Говедина, паприка поблано, киноа, чили прах, ким, бели лук у праху, сос пико де гаљо, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пире кромпир у текс-мекс стилуПрегледи: 877

Овај прилог у текс-мекс стилу прави се од младог црвеног кромпира, куваног целог, а затим пасираног у љусци док се не формира крупна каша. Карактеристични укус...

Црвени кромпир, сир Монтереј Џек, халапењо папричице, млади лук...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Тако салата са љутим говеђим пљескавицамаПрегледи: 858

Ово јело је препуно свих укуса и текстура класичног такоса, са говедином, грилованим кукурузом, зеленом салатом, пико де гаљом, сиром, парадајзом и павлаком. Служи се као освежавајуће...

Млевено говеђе месо, римска салата, парадајз, кукуруз, чедар сир, пико де гаљо сос, јабуково сирће, зачин за такосе, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Фалафел са кобасицом, римском салатом и јогурт сосомПрегледи: 723

Ако волите традиционални фалафел, али нисте вегетаријанац, покушајте да га направите са ћуретином. Његов суптилни укус неће надјачати класични укус леблебија, а да бисте ствари олакшали, купите...

Ћуретина, леблебије, црни лук, бели лук, сок од лимете, ким, јогурт...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени шкампи са киноом и бок чојемПрегледи: 2 162

Пржени шкампи са сољу и бибером су популарно кинеско предјело. Умотани у тесто од кукурузног скроба, хрскави су, слани и благо љути - омиљено јело! Овај рецепт садржи пржене...

Шкампи, халапењо папричице, едамаме пасуљ, киноа, бок чој, сос од острига, корен ђумбира, чили сос, кукурузни скроб...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор:
Запеканка од кобасица и бундевеПрегледи: 1.076

Љута италијанска кобасица се лепо слаже са слатком бундевом и јаворовим сирупом у овој једноставној тепсији, савршеној као главно јело. За укусну хрскаву корицу...

Мушкатна тиква, млевена кобасица, јаворов сируп, презле, тимијан...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране