Рецепти за гриловану живину

Ови светли и сочни пилећи ћевапи са тиквицама, црвеним луком и паприком могу се кувати на роштиљу на отвореном или у тигању за роштиљ. У сваком случају, укусни су. Све се своди на...

Ако тражите нови укус за свој пилећи ражњић, испробајте ову верзију инспирисану Мароканом. Комадићи пилећих прса маринирани су у природном јогурту са харисом, наном и домаћим зачинима...

Пре печења на роштиљу, ћуретина се маринира преко ноћи у живописној мексичкој мешавини зачина од цитруса, пасте од анатоа, оригана, коријандера и других ароматичних биљака. Паста...

Танки пилећи филеи пуњени су оштрим чедаром, хрскавом сланином и свежим зачинским биљем и гриловани под роштиљ сосом док не буду готови. Ови ролници су савршен прилог уз...

Фил од пилећих прса се прави са дипом од спанаћа и артичоке. Можете користити куповни дип или остатке домаћег дипа. Додајте фету у дип за кремастији, сланији укус.

Уживајте у најбољим летњим дегустацијама у једној прелепој салати. Укус лета не долази само од свежег сезонског поврћа, већ и од ароме роштиља док се пеку пилетина, хлеб, тиквице и кукуруз. Роштиљ...

Ако печете цело пиле на роштиљу, ево две тајне за невероватне резултате: прво, исеците пиле на лептир тако да лежи равно, а друго, притисните га обичном...

Ова маринада од чипотле папричица у адобо сосу, соку од лимете, меду и зачинима је одлична не само за пилетину већ и за шкампе. Зато користите оно што вам је при руци. Маринирајте...

Сува маринада је одличан начин за брзо (и чисто) маринирање пилетине. Резултат је подједнако укусан и ароматичан као и течна маринада. Сува маринада би такође функционисала - али...

За овај рецепт, најбоље је користити велика, цела пилећа крилца, неисечена, како би се прожела димљеним укусом, а да се не исуше. Крила се маринирају неколико сати у мешавини сокова...

Да бисте осигурали хрскаву кожицу димљене ћуретине, лагано је премажите биљним уљем, али је немојте премазивати ничим другим током кувања, јер ће је то учинити жилавом. Ћуретина се дими на отвореном роштиљу у...

Роштиљ је важан део културе Северне Каролине, са својим традицијама и вредностима. Овај рецепт предлаже кување димљене ћурке на роштиљу у стилу Северне Каролине. Пре димљења...

Танке кришке пилећих прса се утрљају мешавином паприке и зачина и пеку на роштиљу док се не појаве укусни трагови роштиља. Само неколико минута је потребно да се нежна прса не осуше и да се сачувају...

Припрема укусне, зачињене гриловане пилетине је много лакша када се користи јамајчански џерк сос. Гриловање на индиректној ватри на отвореном роштиљу осигурава да пилећа прса остану сочна изнутра и да се не...

Лепота овог рецепта је у томе што делимично печете ћуреће бутове код куће у рерни, и то можете учинити дан унапред, тако да гладна гомила на роштиљу не мора дуго да чека на посластицу. Директно...

Принцип кувања ових батака се не разликује много од било ког другог роштиља: утрљате их мешавином зачина, маринирате их, затим их печете на роштиљу, премажући их сосом од роштиља. А шта им даје...

Живахни, зачински чимичури сос додаје свеж додир грилованим пилећим крилцима маринираним у паприци. За најинтензивнији укус, маринирајте их...

Шаурма, класична блискоисточна улична храна, прави се од обилне количине мариниране пилетине, која се набија на ражњиће у слојевима и полако пече неколико сати. Ово поједностављено...

Јакитори негима су ражњићи од пилећих бутина и младог лука, који се често служе у јапанским баровима уз хладно пиво. Док се пеку на роштиљу, јакитори се премазују теријаки сосом, који премазује...

Ова салата је пуна свих укуса класичних љутих Бафало крилаца. Направљена је од сочних грилованих пилећих прса са путером и љутим сосом, ајсберг салате, црвеног лука,...

Чак и без димнице, можете направити дивну димљену пилетину. Једноставно умотајте дрвену сечку у фолију, направите рупе у њој и ставите је на угаљ вашег роштиља. Пилетина ће се кувати и...

Пре печења на роштиљу, утрљајте пилећа прса мексичком адобо сосом, што им даје укусан укус чак и ако их кувате на тигању за роштиљ, а не на роштиљу на отвореном. Можете...

Пеците пилеће батаке на роштиљу за богат, цитрусни, слатки и зачињени укус који ће сви волети. Пре печења на роштиљу, пилетина се маринира неколико сати у мешавини лимунаде и зачина. За...

Традиционални BLT сендвич је укусна комбинација пржене сланине, зелене салате и парадајза између две кришке препеченог хлеба. Овај класични сендвич употпуњен је грилованим пилећим прсима,...

Да бисте овој пилећој салати дали диван летњи укус, потребан вам је роштиљ! Гриловани пилећи филеи и кукуруз дају салати укусне димљене ноте. Помешајте их са сецканим луком,...

Пијана пилетина је занимљива и прилично једноставна техника за кување целе пилетине. Укључује уметање отворене лименке пива у шупљину и печење пилетине вертикално. Ова метода...

Турдукен је популарно јело од печене живине у САД и Великој Британији. Забавно име јела потиче од комбинације три енглеске речи: ћурка, патка и пилетина. Печење се припрема за Дан заљубљених...

Пре димљења, ћурећи батаци се премазују мешавином маслиновог уља и Вустершир соса и утрљају мирисном мешавином зачина и смеђим шећером. Да би се осигурало да су и кожа и месо укусни,...

Димљена ћурка за Дан захвалности биће веома сочна и нежна, чак и без маринирања, а укус дима ће бити благ и суптилан. Ако немате посебан...

Љута Бафало крилца се традиционално прже у дубоком уљу, али овај рецепт са роштиља сигурно неће разочарати. Крилца су невероватно сочна, прекривена хрскавом, златно-смеђом корицом и имају препознатљив, љут укус...

Ри Драмонд служи ову раскошну текс-мекс салату са свим састојцима поређаним на подлози од листова зелене салате – живописно и савршено јело за пријатељску кућну забаву...

Направите сендвич инспирисан азијским стилом за гомилу људи, са укусом слатко-киселог соја соса и комплементарног ананаса. Исеците га на комаде величине залогаја и биће хит у вашем дому...

Ови пилећи ражњићи у азијском стилу су готови за неколико минута, изгледају укусно и представљају добродошло предјело на свакој кућној забави. Послужите их директно на ражњићима, од којих је половина...

Само два састојка - грожђе и цимет - претварају обичну пилетину са булгуром у запањујуће јело инспирисано Мароканом. Пре печења на роштиљу, пилећи батаци се утрљају мешавином зачина, укључујући...

Појединачна предјела сервирана у чинијама од листова зелене салате изгледају веома импресивно, оригинално и стилски. Савршена су за кућне забаве и не захтевају прибор за јело. Посебно су привлачна...

Ови ћевапи се праве од пилећих батака и служе се директно на дрвеним ражњићима са целим клипом грилованог кукуруза. Пилетина не захтева маринирање. Комади батака се набијају на претходно исечене...

Сви састојци за ову живописну салату у мексичком стилу и њен дресинг се грилују. За прављење дресинга, халапењо папричице се блендирају заједно са томатиљосом, соком...

Пилећи батаци са роштиља припремљени по овом рецепту испадају невероватно сочни, са хрскавом, сјајном корицом и дивно слатким и зачињеним укусом роштиља. Пре печења на роштиљу, батаци се трљају са...

Обилна салата у италијанском стилу пуна живих укуса, сочности и контрастних текстура нежне пилетине, меке моцареле и хрскавих презли. Пилећа прса су пржена у тигању...

Ова салата у Бафало стилу никога неће оставити равнодушним. Инспирисана је чувеним америчким љутим Бафало крилцима са дресингом од плавог сира. Салата такође комбинује...

Гриловане шљиве су укусан летњи прилог уз пилетину. И шљиве и пилетина се пре печења на роштиљу премажу азијском мешавином хојсин соса, пиринчаног сирћета, ђумбира и маслиновог уља.

Многи људи све више бирају пилетину за роштиљање због њене доступности, приступачности и релативно брзог времена кувања. Али пилетина се такође може припремити на начин који неће захтевати...

Рецепт користи пилећа прса, премазана мешавином балзамико сирћета, маслиновог уља, кечапа и дижон сенфа, и печена на роштиљу. Арома и укус су...

И пилетина и пратећи прилог од поврћа припремљени су у карипском стилу, хармонично спајајући слане ноте са воћном слаткоћом и свежином. Пре печења на роштиљу, пилећи батаци се маринирају у...