Дом » Кухиње света » Страна 72
 

Рецепти из светских кухиња


Сморс питаПрегледи: 900
Садржај рецепта:

Претворите кампинг с'мор десерт у живописну и укусну празничну питу. С'мор је маршмелоу печен на логорској ватри и комад чоколаде између два крекера. Ова пита је већа од живота...

Интегрално брашно, црна чоколада, јаја, млеко, маршмелоу, какао, мушкатни орашчић, цимет...
Време: 6 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Сморс са житарицама за доручакПрегледи: 1 207

С'морс је укусна комбинација крекера од грахама, препечених маршмелоуа и топљене чоколаде коју америчка деца (и одрасли!) воле да праве поред ватре. За ову верзију с'морса, не треба вам...

житарице за доручак, маршмелоуи, чоколадне бомбоне...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Чоколадни смор сос са Грејам крекеримаПрегледи: 2 123

Сморс је амерички десерт који се прави печењем маршмелоуа на штапићима, а затим њиховим стављањем, заједно са комадићем чоколаде, између два крекера од грахама. Невероватно једноставно и укусно. Ово...

Полуслатка чоколада, чоколадни комадићи, шлаг, кукурузни сируп, чоколадни сос, маршмелоу...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Сморс питаПрегледи: 2.609

Ова богата чоколадна пита има укус баш као класични амерички камперски десерт, с'морс, са маршмелоуом печеним на логорској ватри. Осим што вам не треба ватра да бисте је испекли, а пита...

млечна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), маршмелоу, крем...
Време: 6 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Житарице за доручак од белог мелоуаПрегледи: 1.926

Овај десерт од граноле је једнако укусан као и популарни кампинг десерт, смор, сендвич од два крекера од грахама између маршмелоуа печеног на логорској ватри и парчета чоколаде. Основа граноле је...

Овсене пахуљице, житарице за доручак, маршмелоу, чоколадни комадићи (грануле), полуслатка чоколада, мед...
Време: 1 сат и 10 мин.
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Смор плочице од целог зрнаПрегледи: 1.348

Сморси су омиљена комбинација крекера од грехама, отопљене чоколаде и препечених, жвакавих маршмелоуа. Ови штанглићи имају све то, плус комадиће карамеле и дебелу основу...

Интегрално брашно, маршмелоу, јаја, карамела, комадићи чоколаде, црна чоколада, колачићи од крхког теста, мед...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Количина: 12 плочица
Аутор: - кувар
Санде са сладоледом и маршмелоуомПрегледи: 2.670

Овај санде је инспирисан америчким десертом сморсом, који деца воле да праве на логорској ватри. Класична комбинација препечених маршмелоуа, крекера од грахама и отопљене чоколаде употпуњена је...

Маршмелоу, чоколадни комадићи, полуслатка чоколада, млеко, сладолед од ваниле, цимет...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Коктели, Са румом, .
Пина Колада алкохолни желеПрегледи: 4.333

Порториканска Пиња Колада један је од најтропскијих коктела, са невероватном комбинацијом кокоса, ананаса и рума која изазива осећај одмора на тропском острву. Дајте овом коктелу...

желатин, ананас, кокосово млеко, рум...
Време: 9 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 27
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Најукуснија свињска ребра у рерниПрегледи: 7.617

Припремите свињска ребра са роштиља код куће, једнако укусна као и у ресторану. Направите домаћи сос за роштиљ посебно за ова ребра, па га премажите док печете и...

Свињетина, ребарца, сланина, кечап, џем од брескве, дижон сенф, меласа, винско сирће, роштиљ сос, букет гарни, тимијан, ким, паприка...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - сувласници ресторана
Сос од јабука за роштиљПрегледи: 2.972

За овај рецепт можете користити оригинални сос за роштиљ Патрика и Џине Нили или куповни сос. Џина додаје згуснути нефилтрирани сок од јабуке и кашику...

сок од јабуке, сос за роштиљ, кисело млеко...
Време: 40 мин.
Аутор:
Слатко-кисели сос за роштиљПрегледи: 3.657

Овај једноставан сос за роштиљ се прави без додатог шећера или сирћета, али комбинација кечапа, хоисин соса и сувог шерија даје му пријатан слатко-кисели укус типичан за...

Чили сос, хоисин сос, роштиљ сос, кечап, соја сос, сусамово уље, корен ђумбира, бели лук, шери...
Време: 15 мин.
Категорије: Сосови, За роштиљ, .
Аутор:
Кафа BBQ сос са чили папричицамаПрегледи: 2.021

Врхунац овог соса је јака кувана кафа, која појачава укус и истиче зачињене и слане ноте осталих састојака. Турбинадо шећер је одличан...

Гвахиљо паприка, бели лук, јабуково сирће, турбинадо шећер, парадајз пире, кафа, оригано, роштиљ сос, каранфилић, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 1 л.
Аутор:
BBQ сос од брескве и сенфаПрегледи: 1.821

Овај необичан сос ће се допасти свима који желе да испробају нове сосове за роштиљ и нове комбинације. Две врсте сенфа - зрнасти и дижон - крчкају се са зачинима, јабуковим сирћетом и...

Џем од брескви, сос за роштиљ, јабуково сирће, дижон сенф, сенф од целог зрна, бурбон...
Време: 20 мин.
Аутор:
BBQ сос у Канзас стилуПрегледи: 2.882

Канзашки сос за роштиљ је сос на бази парадајза са препознатљивим слатко-љутим укусом. Савршено се слаже са било којим грилованим месом, живином или ребрима. Сос се прави од кечапа и парадајз соса...

Барбекју сос, парадајз пире, кечап, соја сос, Вустершир сос, јабуково сирће, меласа, ловоров лист, сенф у праху, црни бибер, алева паприка, љуте папричице, каранфилић, чили у праху, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 1 л.
Аутор: - сувласници ресторана
Димљени свињски котлети са BBQ сосом од јабукаПрегледи: 2.436

Укусна димљена свињетина је одлична алтернатива месу са роштиља током роштиљања. Чак и ако немате посебну пушницу, користите обичан роштиљ, подесите индиректну зону загревања и...

Свинјски филе, свињетина, сос од јабука (пире), сок од јабуке, сос за роштиљ, кисело млеко, црни бибер, млевени кајенски бибер, прах црног лука, тимијан...
Време: 4 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Коктел "Лето у чаши"Прегледи: 3 217

Овај тропски коктел је савршен и за летње забаве и за зимске када жудите за летњим искуством. Комбинација поморанџе, банане, ананаса и кокоса са нотом алкохола...

Сок од ананаса, ликер од банане, рум од кокоса, сок од поморанџе...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - певачица, ауторка кувара
BBQ свињска ребра са љутим сосомПрегледи: 2.914
Садржај рецепта:

Иако су ова ребра печена у рерни, имају богат укус инспирисан роштиљем, као да су управо извучена са роштиља. Месна ребра су најбоља за печење,...

Свињетина, свињска ребра, сенф у праху, чили сос, роштиљ сос, меласа...
Време: 6 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Антипасто на ражњићимаПрегледи: 1.895

Традиционални италијански састојци за антипасто - артичоке, маслине, сир, салама и паприке - служе се на ражњићима. Одлична идеја за роштиљ. Можете...

Паприка, проволоне сир, бокончини моцарела сир, артичоке, маслине, лимун, циабатта хлеб, салама, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кинески свињски ћевапиПрегледи: 4 291

Кинески ћевапи на дрвеним ражњићима су једно од најпопуларнијих азијских јела за понети. Пратите овај једноставан рецепт корак по корак да бисте направили ове ћевапе код куће. Припрема...

Свињетина, свињски филе, водени кестен, кукуруз, поморанџе, хојсин сос, вермут, пиринчано сирће, корен ђумбира, сусамово уље...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Здрави такоси са рибом и црним пасуљемПрегледи: 2.627

Уживајте у вечери инспирисаној Мексиком уз такосе са прженом рибом и разним једноставним, а укусним прилозима: љути црвени пиринач, киселкасти црни пасуљ, свежа салса...

Тилапија, црни пасуљ, келус, парадајз, лимета, фреско бибер, грашак, пиринач, млеко, павлака, зачин за чили, грануле белог лука, ким, коријандер, паприка, ловоров лист, цимет...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор:
Дип од лима пасуља са сусамомПрегледи: 1.619

Дип се прави од куваног лима пасуља који се блендира у процесору хране са спанаћем, маслиновим уљем, лимуном, свежим зачинским биљем и пастом од тахинија и сусама док се не претвори у...

лима пасуљ, сусам, тахини, спанаћ, кора лимуна, цилантро, мирођија...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Авокадо ранч сосПрегледи: 2.464

Овај ароматични, баршунасти сос хармонично спаја два соса: мексички гвакамоле од авокада и парадајза и киселкасти ранч сос са зачинским биљем. Нежни авокадо савршено згушњава...

Авокадо, парадајз, кисело млеко, винско сирће, бели лук, першун, цилантро, копар...
Време: 45 мин.
Аутор:
Колач од јагода на ражњићимаПрегледи: 1.695

Претворите популарни домаћи колач од јагода у ћевапе и добићете савршен, атмосферски десерт за летњу роштиљ журку. Састојци су исти: колач,...

колачић, јагоде, крем...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Рибљи такоси са кремастим сосомПрегледи: 1.915
Садржај рецепта:

Направите здраве такосе од рибе са ниским садржајем калорија. За овај рецепт је најбоље користити чврсту белу рибу, као што су тилапија или иверак, која ће се лако мрвити након пржења.

Халибут, тилапија, тортиља, сок од лимете, кукуруз, чипотле папричице у адобо сосу, јогурт, купус, зелена салата, цилантро...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Салпикон са тилапијомПрегледи: 1.492

Ако желите да послужите рабу на јединствен начин, пробајте салпикон. У Латинској Америци, ово је назив за салату направљену од исецкане рибе или меса и поврћа у киселкастом дресингу. У овом рецепту, салпикон...

Тилапија, тортиља, халапењо папричице, ајсберг салата, сок од лимете, Вустершир сос...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Дип од белог пасуља са тортиљамаПрегледи: 2.433

Овај укусни сос од белог пасуља је прожет богатим, зачињеним укусом мадрас кари праха, белог лука и свежег зачинског биља. Направљен без животињске масти, невероватно је нежан и баршунаст, и...

Канелини пасуљ, пита чипс, лимунов сок, першун, млевени кајенски бибер, ким, кари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Шпагете у љутом сосу са рибом и маслинамаПрегледи: 2.916

Када испред себе имате тањир ове дивне пасте са рибом и маслинама, тешко је поверовати колико је јело јефтино. Само 200 грама филета тилапије довољно је за укусну вечеру у...

Шпагете паста, тилапија, шљивасти парадајз, маслине Каламата, љуспице црвене паприке, першун, оригано...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор: - сувласник ресторана
Сендвич са прженом рибом и тартар сосомПрегледи: 2.859

Џеф Мауро је посебно за овај сендвич са прженом рибом креирао тартар сос, са освежавајућим укусом лимуна и естрагона који савршено допуњује нежни филе тилапије у тесту од пива.

Тилапија, лепиње за хамбургер, зелена салата, тартар сос, пиво, амерички сир, кукурузно брашно, мајонез, лимунов сок, кисели краставац, млади лук, естрагон, капари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Нежни домаћи хумусПрегледи: 5.590

Да бисте домаћи хумус направили кремаст, гладак и укусан као куповни, мораћете да потрошите мало више времена и да га направите са сушеним леблебијама уместо са конзервираним - резултат...

сланутак, хумус, тахини, лимунов сок, бели лук, першун, пита...
Време: 30 мин. плус време намакања Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Француска пита од кокосаПрегледи: 2 259

Ова француска пита се прави од куповног теста за питу, тако да активна припрема траје само десет минута: помешајте све састојке за фил у чинији...

врхунско брашно, кокосове пахуљице, јаја, млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Француски сеоски омлетПрегледи: 4.031

У овом укусном рустичном омлету, Ина Гартен комбинује једноставне састојке попут јаја, сланине, кромпира и младог лука. Резултат ће вас сигурно одушевити: нежни омлет пуњен са...

кромпир, сланина, јаја, млеко, влашац...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - кулинарски писац
Хрскави француски тостПрегледи: 3.325

Ако вам помисао на пржени хлеб у презлама делује чудно, време је да испробате ове невероватне француске тостове, који се могу похвалити супер хрскавом корицом. Да би француски тост био још бољи...

бели хлеб, тост, кукурузне пахуљице, јаја, павлака, цимет...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 36 штапића хлеба
Француски мафини са циметом за доручакПрегледи: 3.419
Садржај рецепта:

Почастите своје вољене дивним француским мафинима за доручак, који ће вам подићи расположење само својом аромом. Прво, испеците обичне мафине - мекане и сочне изнутра, не превише слатке, са...

врхунско брашно, јаја, млеко, мушкатни орах, цимет...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 крофни
Аутор: - кулинарски писац
Француска пита од смокаваПрегледи: 2.254
Садржај рецепта:

Осећајте се као прави посластичар уз ову елегантну француску тарту, невероватно једноставну за припрему. Њен фил је једноставно направљен од кришки смокава, шећера и комадића путера.

врхунско брашно, смокве, џем од кајсија, конфитур...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Француски чипкасти колачићи са поморанџомПрегледи: 2.985

Држите ове колачиће од бадема према светлости и схватићете зашто су тако названи: нежни, танки и провидни попут чипке, укус им је једнако нежан колико и изгледају. Печени су са...

врхунско брашно, кукурузни сируп, кора поморанџе, бадеми...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 30 - 36 колачића
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Гриловани шкампи са салсом од мангаПрегледи: 3.834

Обрадујте своје госте живописним и импресивним предјелом од шкампа са егзотичним сосом. Велики гриловани шкампи се служе појединачно у чашама са свежом салсом направљеном од манга, халапења и црвене паприке...

шкампи, манго, халапењо папричица, сок од лимете, цилантро, банана банана, чипс...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Брза вечера: Пилетина Маренго са поврћемПрегледи: 20.962

Пилетина Маренго се често припрема са морским плодовима, али у овом једноставном рецепту, они су замењени печуркама. Пржени комадићи пилећих прса служе се у богатом рагуу од печурака, парадајза и паприке. Каква сјајна идеја...

пилећа прса, печурке, паприке, парадајз пире...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Тестенине са италијанском кобасицом и поврћем у тигањуПрегледи: 3.676

Проведите опуштајуће вече током недеље уз ову укусну вечеру од тестенине коју ће цела породица волети, а за припрему је потребно нешто више од 15 минута! Тестенина у облику лука (фарфале) са...

Тестенина фарфале, купати (пржене кобасице), рикота сир, пармезан сир, броколи, паприке, чери парадајз, љуте паприке, оригано...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кростини са бри сиром и пршутомПрегледи: 2.744

Ово софистицирано, али једноставно за припрему предјело инспирисано Медитераном биће хит код свих ваших гостију. Кришке багета су преливене Бри сиром и препечене у рерни...

Бри сир, тост, пршута, мед, тимијан...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Штапићи од поврћа са сосом од сираПрегледи: 4.574

Штапићи целера су одлична идеја за предјело ако услужујете велику групу. Прво, лако се припремају, а друго, имају мало калорија и савршени су за освежавање...

Целер, крем сир, Монтереј Џек сир, чедар сир, чипотле папричице у адобо сосу, пименто папричице, мајонез, мирођија...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор:
Пицеле са укусом амарета и филом од вишњеПрегледи: 1.180

Пицеле су традиционални италијански колачићи, танки и крхки попут вафла. Пеку се у посебној преси са шарама. Када се пицеле изваде из пресе, оне су и даље флексибилне, савитљиве и...

Премиум брашно, вафле, џем од вишње, ликер од амарета, екстракт бадема, јаја, скроб, цимет...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Количина: 30 цеви
Кростини са смоквама, семенкама бундеве и козјим сиромПрегледи: 1.795

Пробајте укусну комбинацију козјег сира и џема од смокава на препеченим кришкама багета, посутим семенкама бундеве. Не заборавите да зачините сољу и бибером за пунији укус.

багет, тост, смокве, козји сир, семе бундеве...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор: - познати кувар
Кростини са рикотом и кељомПрегледи: 1.554

Врхунац овог предјела је пржени прокулица. Можете је пропржити унапред ако очекујете госте, а кростине саставити непосредно пре сервирања. Послужите пржену прокулицу...

Багет, тост, прокулица, рикота сир, пармезан сир, винско сирће, оригано...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - аутор кувара
Кростини са рапинијемПрегледи: 1.290

Броколи рапини је такође познат као лиснати броколи. Широко се користи у медитеранској кухињи и представља одличан додатак здравим пределима, попут ових италијанских кростинија. Сотирани са...

Рапини, броколи, тост, љуспице црвене паприке, моцарела сир, балзамико сирће...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор: - кувар
Шрикханд и пуриПрегледи: 2.892
Садржај рецепта:

Почастите своје вољене традиционалним индијским десертом направљеним од шриканда и пурија. Шриканд је древно индијско слатко јело направљено од кондензованог јогурта са шећером и зачинима као што су кардамом,...

Јогурт, шећер, кардамом, мушкатни орашчић, шафран, павлака, суво грожђе, пистаћи, интегрално брашно...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 6
Аутор: - кувар
Такоси са грилованим шкампима и тропском салсомПрегледи: 2.832
Садржај рецепта:

Пре печења на роштиљу, ољуштени шкампи се маринирају неколико сати у соку од лимете и зачинима, укључујући чипотле паприку. То морским плодовима даје диван димљени укус, чак и ако...

Шкампи, ананас, авокадо, халапењо папричица, манго, адобо сос, тортиља, сок од лимете, каранфилић, мента...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Фахита од грилованих шкампа са прженим тиквицамаПрегледи: 6.506

Ова текс-мекс фахита се служи са љутим грилованим шкампима и прженим тиквицама, што јој додаје мноштво укуса и сочности. Ољуштите шкампе и оставите их да се осуше неколико минута пре сервирања.

Тиквице, жута бундева, парадајз, халапењо папричица, шкампи, зачин за чили, чипотле папричица у праху, бели лук у праху, сок од лимете, ким, паприка...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Кроасани са филом од бадема и чоколадеПрегледи: 4 601

Лиснато тесто из продавнице може се користити за печење укусних, меканих кроасана са разним филовима. Овај рецепт садржи кроасане пуњене млечном чоколадом и бадемовом пастом, док...

лиснато тесто, врхунско брашно, црна чоколада, јаја, шећер, бадемова паста, бадеми...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 32
Аутор:
Сендвичи од пресованих тиквицаПрегледи: 1.854

Замените месне прерађевине у овом вегетаријанском сендвичу танким кришкама пржених тиквица. Само их обавезно обилно посолите како би се њихов укус истакнуо и не би се изгубио на хлебу.

тиквице, багет, хаварти сир, каламата маслине...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласници ресторана
Недељни коктел мимозеПрегледи: 2 243

Уживајте у овом лаганом, живахном коктелу опуштено током недељног бранча и сигурно ће створити расположење за цео дан. Класична мимоза направљена од пенушавог вина и сока од поморанџе...

шећер, шампањац, сок од ананаса, сок од поморанџе, ликер од поморанџе...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране