Рецепти из светских кухиња

Пиринач украшен драгуљима је популаран блискоисточни пилав, пуњен живописним поврћем, сушеним воћем, орашастим плодовима и зачинским биљем, попут расутог драгог камења. Један од главних састојака овог...

Сабзи Поло је мирисно јело од пиринча пуњено зачинским биљем које се обично служи са рибом током прославе Новруза (персијске Нове године), али се такође често једе у било ком...

За Иранце, сабзи хордан (чинија зеленила) је освежавајући додатак сваком оброку. Служи се као самостално предјело или као прилог главном јелу. Врсте зеленила које се користе могу варирати у зависности од...

Врхунац ових чоколадних колачића је сируп од црвеног вина у који су натопљени, што додаје воћну ноту богатом укусу чоколаде. Потопите их док су још топли...

Јаркоцрвени колачићи од црвеног сомота су савршени за прављење празничних сендвича са сладоледом. За уредан изглед сендвича, користите исти калуп за колачиће да обликујете сладолед...

Класични црвени сомотски колачићи постају посебно сочни и укусни када се пеку са глазуром од крем сира. За овај десертни пудинг од хлеба, колачиће можете испећи користећи куповну смесу за колаче...

Класична италијанска салата од панзанеле је једноставна, али укусна комбинација хлеба, парадајза и винегрета. Овај рецепт чини панзанелу заситнијом додатком...

Суптилна горчина црвеног пива пријатно се разликује од слаткоће јагода у овој узвишеној верзији класичног америчког колача од јагода. Три округла слоја су преливена глазуром направљеном од...

Ово јело може деловати прејако са сланим радичијем, али слатки карамелизовани лук, жалфија, путер и сир савршено омекшавају његов оштар укус. И док је радичио овде прилично...

Ова слана пита се прави од куваних равиола, кришки моцареле и сушених парадајза, поређаних у облику великог цвета и печених док се сир не отопи. Лепота овог...

Овај дански венац од малина биће прави врхунац ваше празничне чајанке. Посут шећером у праху, са бобицама које укусно вире кроз прорезе, не само да је леп за гледање, већ је и веома...

Уживајте у свежим и сочним пролећним ротквицама, поређаним у слојевима на обилно намазаној лепињи. Исеците ротквице веома танко (пожељно помоћу љуштилице за поврће) и упарите их са мирисним...

Да бисте припремили ову популарну индијску пилетину, не треба вам посебна тандури пећ; ваша пећница ће сасвим добро обавити посао на роштиљу. Пилећа прса су претходно маринирана у...

Ова брза италијанска паста се прави од само пет састојака: шпагета, конзервираног парадајза у сопственом соку, белог лука, маслиновог уља и пармезана. Упркос тако једноставном рецепту,...

Иако се овај болоњезе сос брзо припрема, његов укус је невероватно богат и интензиван, као да се сатима крчка на шпорету. Све захваљујући његовим тајним састојцима:...

Сваки Њујорчанин ће вам рећи да је добар сендвич са сланином, јајетом и сиром савршен начин за почетак дана. Вероватно већ имате све што вам је потребно за овај доручак у фрижидеру. Кључ...

Овај амерички гулаш се брзо кува јер је говедина исечена на веома танке кришке, а не на традиционалне коцкице. Пропржите их у врућем тигању док не постану хрскави, а затим...

Многи италијански рецепти захтевају сос маринара, али проналажење квалитетног у супермаркетима може бити теже него прављење сопственог. Са овим рецептом, имаћете најукуснији сос маринара...

Сос за роштиљ не мора бити купљен у продавници; лако га можете сами направити код куће. Овај рецепт вам омогућава да брзо направите сос користећи конзервирани парадајз и дате му тај препознатљив...

Јаја Бенедикт, популарно јело за доручак, нашла су се и на вечери. Лепиња је замењена бланшираним шпарглама како би се смањили угљени хидрати и додало више влакана. Поширана јаја...

Мрвичаста, путераста кора овог класичног киша пуњена је дебелим, чврстим кремом преливеним карамелизованим луком, сланином и сиром Гријер. Ова француска пита никада неће изаћи из моде и...

Додајте конзервирану туну, инћуне, маслине и кромпир у салату од тестенине са парадајзом и зеленим пасуљем. Прелијте све киселкастим винегретом за брз, укусан и...

Уместо традиционалног чипса, ови начоси се праве од пржених квадратића теста. Најлакше је користити куповне квадратиће теста за вонтоне. Послужите обилно слојевите са...

Ова импресивна чинија тестенине биће прави централни део ваше празничне трпезе и главно јело ваше вечере. Ова хрскава чинија капелини (анђеоске косе) тестенине пуњена је домаћим маринара сосом и сочним...

Дајте класичном Космополитану тропскији додир заменом сока од бруснице соком од маракује. Пиће ће бити мало слађе и свидеће се свима. Идеално за кућне забаве. Послужите...

Нектар од маракује даје класичној Маргарити слатки, воћни укус, чинећи је тропскијом и савршеном за врућ летњи дан. За освежавајући заокрет, навлажите обод...

Овај песто са бадемима, свежим зачинским биљем и пекорино сиром служи се са јарким комадићима свежег парадајза. Замените першун уместо традиционалног босиљка, а да би укус соса био јак и интензиван,...

Желите да ваша деца једу више здравог поврћа? Онда направите Пасту Примавера! Са тестенином и лепљивим сиром, свако поврће ће бити укусније, посебно ако је у питању шарена спирална паста.

Ове дивне кифлице ће освојити свакога не само својим топлим, кремастим укусом и аромом, употпуњеним пријатном хрскавошћу крупне морске соли, већ и својом текстуром. Паркер Хаус кифлице...

Широке траке папарделе тестенине преливене су богатим рагуом од свињетине, телетине, парадајза и павлаке. Рагу је испуњен динстаном панчетом, шитаке печуркама, динстаним поврћем и ароматичним биљем.

У Индији, реч „чат“ се односи на неколико врста сланих вегетаријанских предјела. Овај рецепт потиче од Ниди Џалан, оснивача ресторана Масала Мама у Бруклину, који служи изузетне...

Ниди Џалан, власница Масала Маме, прави ове забавне грицкалице сваке године током Холија, индијског пролећног фестивала. Хрскаве, хрскаве, пржене куглице...

Ова ужина је достојна алтернатива помфриту. Палента, исечена на тракице, пржи се на уљу док не порумени и посипа се ренданим пармезаном и свежим зачинским биљем. Овај рецепт најбоље функционише уз...

Панеле су једноставне сицилијанске пржене палачинке направљене од брашна од леблебија. Популарна су улична храна, служе се у лепињи са сусамом или као самостално предјело, као у овом рецепту. Пржите палачинке...

Направите класичан италијански рижото за вечеру за двоје. Са нежним празилуком, хрскавом панчетом и сочним спанаћем, визуелно је и укусно живописан, и...

Хрскави комадићи панчете и нежна срца артичоке печени су са пене тестенином у парадајз сосу, преливени димљеном моцарелом и слојем класичне моцареле. Ова тепсија од тестенине...

Ова салата од темпеха и поврћа у дресингу од кикирикија је варијација традиционалног индонежанског јела гадо-гадо. Укус и арома путера од кикирикија и кокосовог млека, комбиновани са...

Чврста спелта (врста пшенице) се лепо слаже са прженом канадском сланином, паприком, парадајзом и зеленим поврћем у овој топлој салати инспирисаној кајунском кухињом.

Благ укус беле рибе је савршена допуна за живописнији прилог. Користите слани и слани укус италијанске сушене сопресате да обогатите чорбу коморачем и парадајзом,...

„Кнедле не само да задовољавају глад. За мене су то утешна храна која ме испуњава лепим успоменама“, дели ауторка рецепта Вивијан Чен. „Прављење кнедли је викенд традиција, у...“

Пан де хамон је венецуеланска божићна кифла која се продаје у пекарама широм земље од 1. децембра до Нове године. Овај празнични хлеб, пуњен шунком, маслинама и сувим грожђем, је нај...

Ово јело од спанаћа и панира је популарно широм света, али потиче из Пенџаба у северној Индији. Прављење панира од нуле је кључ успеха. Не брините, много је лакше него што мислите.

Сендвичи са путером од кикирикија и желеом су невероватно популарни као брзи десерт и ужина у САД, где су познати као ПБЈ (сендвичи са путером од кикирикија и желеом). Овај рецепт предлаже да направите...

Ова салата од зеленог лука је популаран прилог за корејски роштиљ. Пре мешања свих састојака, зелени лук се потапа у ледену воду пола сата, што му помаже да се увије и...

Ако не можете да се одлучите између пице и тајландских резанаца, спојите их у једном рецепту! Ова пица има најбоље из оба света: мекану, хрскаву кору преливену пад тајландским резанцима и...

Тесто за ове крофне се прави од целих јаја и жуманаца, што резултира посебно богатом, богатом текстуром. Пржене крофне су пуњене џемом и преливене шећерном глазуром. У Пољској се обично...

Овај десерт комбинује два америчка класика: меку, путерасту питу и сендвич са путером од кикирикија и желеом (PB&J). Сама пита се пече са куповном смесом за колаче и обилном порцијом...

Ови амерички колачићи комбинују све укусне елементе који чине меке колачиће тако омиљеним: путер од кикирикија, овсене пахуљице, чоколадне мрвице и чоколадни прелив. Да би колачићи добили своју текстуру,...

Говеђа прса се маринирају преко ноћи у мешавини сока од поморанџе, кинеског праха од пет зачина, љутог соса и других зачина, а затим се пеку у рерни са коренастим поврћем...

Броколини је рођак броколија са мање бујним цветовима и дужим стабљикама. Нема исти изражен укус купуса као броколи, што је оно што многи људи воле код њега. Броколини такође...