Вегански рецепти

Сва деца воле свеж, мекан хлеб са хрскавом корицом, а домаћи хлеб ће волети још више. Једна од најлакших опција за квасни хлеб, лака чак и за децу, је...

Овај укусни колач, прожет дивном аромом цимета, направљен је од брашна од пасуља и леблебија и не садржи глутен. Тесто такође садржи сос од јабука и кокосово уље, што резултира укусним...

Ако имате неочекиване госте или само желите укусну, а што је најважније, здраву ужину, извадите кесицу замрзнутог грашка из замрзивача, одмрзните је у кључалој води и направите густу...

Кускус са зеленим грашком скувајте на пари у кључалој води и за неколико минута ћете имати обилан, укусан прилог који се може украсити свежом наном, лимуновом корицом и маслиновим уљем.

Када једном пробате ову сочну, обилну вегетаријанску лазање, заборавићете на месо. Направљена је са богатим сосом од парадајза и шаргарепе, преливеним преко резанаца са...

Ово је бржа, али не мање укусна верзија веганског кремастог соса од индијског ораха. За разлику од традиционалног рецепта, не морате да потопите индијске орахе преко ноћи. Сос ће бити укусан и кремаст са...

Ова салса је освежавајућа као и популарни коктел Гимлет на бази џина и сока од лимете који ју је инспирисао. Још је укуснија када се попије у...

Ова слана тапенада од зелених маслина поприма укусну слаткоћу златних сувих грожђица. Намажите је на препечене кришке багета за укусно француско предјело за сваку прилику, било да...

Свежи прокулици се праве као укусна, сочна салата. Танко их исецкајте и помешајте са препеченим пеканима у лаганом лимуновом дресингу. Брз начин да сецкате мале клице је са...

Унесите богат, летњи укус у свој гуакамоле, са слатким и димљеним нотама, комбинујући гриловани кукуруз са пасираним авокадом. За ово предјело, кукуруз се прво грилује цео у клипу у...

Брза верзија лазања коју можете спаковати у кутију за ручак, понети на посао или у школу и лако јести без прљања. Кувани резанци за лазање су пуњени рикотом и мало...

Ово је супер укусна веганска верзија популарног јапанског јела унадон (унаги-донбури), пржена јегуља у слатком, лепљивом сосу која се служи са белим пиринчем. Патлиџан замењује јегуљу. Рецепт...

Тајни састојак овог веганског печеног пасуља су шитаке печурке. Чак ни љубитељи меса неће приметити недостатак сланине! Најбоље од свега је што пасуљ не захтева натапање — само га полако пеците у...

Зрела банана, која се често користи у веганским рецептима, овде служи двострукој сврси: замењује јаја и додаје укусан укус палачинкама. У овом случају, што је банана тамнија, то боље! За...

Ова пита од бундеве комбинује ваше омиљене састојке за питу од бундеве - глатки пире од бундеве, топле јесење зачине и великодушну дозу ваниле - али елиминише све млечне производе или јаја да би се створило...

Да бисте направили укусан и сочан француски тост, било да је вегански или не, важно је користити бајат хлеб, чак и ако је од претходног дана, јер ће се свеж хлеб вероватно брзо покварити...

Ове хрскаве тарталетке пуњене кромпиром су сигурна посластица за сваку забаву или прославу: лако се једу у покрету, укусне су и, што је најважније, вегани ће их волети.

Укус овог нежног рижота са шафраном подсећа на провансалски чорбу од морских плодова, бујабес. Идеалан је за посебне прилике и допашће се и веганима и вегетаријанцима.

Уживајте у укусној комбинацији динстаних печурака и семена коморача у овој веганској лазање без меса и млечних производа. Поред соса од печурака и парадајза, ова веганска...

Овај рецепт претвара класичну кромпир салату са кремастим дресингом у вегетаријански прилог, савршен за празнике, пикнике или једноставну вечеру средином недеље. Мало...

Ако се придржавате исхране засноване на биљкама или само тражите добро јело без млечних производа, ова кремаста салата од тестенине је савршено решење. Савршена је за пикнике и...

Шта може бити укусније и здравије од јела направљеног од сезонског поврћа са пијаце?! Овај једноставан, али укусан прилог користи најукусније зимско поврће и...

Шира-ае је лагана јапанска салата од спанаћа и тофуа која је невероватно нежна, кремаста и здрава. Лако се прави: блендирани тофу се меша са бланшираним спанаћем и зачинским биљем.

Овај рецепт од Ине Гартен не захтева кување. Све што вам је потребно за хумус је кухињски процесор, 10 минута вашег времена и основни састојци које већ имате у остави: конзервирани леблебије,...

Ова нискокалорична, али заситна и здрава супа од броколија је невероватно глатка и кремаста чак и без додатка павлаке. Њена баршунаста текстура потиче од жутог...

Салата од купуса зачињена сирћетом додаје освежавајући, киселкаст укус и савршен је додатак богатим јелима од меса попут свињетине или печених ребара.

Запеканка од зеленог пасуља једно је од најукуснијих јесењих домаћих јела. Баршунасти кремасти сос од печурака, нежни зелени пасуљ и хрскави прелив од лука никога неће оставити равнодушним. У...

Овај вегански сир је направљен од брашна од леблебија, а нутритивни квасац, италијански зачини и љуспице црвене паприке дају му укус Хаварти сира. Оставите да се стегне преко ноћи и послужите као...

Вегански шећерни колачићи имају исти укус и текстуру као класични колачићи: хрскаве ивице и благо мекан средиште, али не садрже никакве животињске производе. Мала количина...