Вегански рецепти

Без обзира да ли постите или свакодневно једете биљну храну, ова веганска верзија пастирске пите ће одушевити свакога ко пропусти овај загревајући зимски класик. Изгледа баш као...

Нерафинисано девичанско или екстра девичанско кокосово уље даје тесту за питу исту текстуру као путер. Пита испада мрвичаста и нежна. Штавише, са овим тестом...

Индијски орах није једини орашасти плод од ког се прави одличан вегански сир. Звезда овог сланог, биберног шевра су бланширани бадеми. Вегански комад сира је уваљан у млевени бибер...

Овај луксузни десерт је савршена посластица за вас, ваше пријатеље и породицу, без обзира да ли сте веган или не. Саме меренге се праве од аквафабе, течности из конзерве леблебија, која...

Суштина класичног француског тоста лежи у његовом меком, готово кремастом средишту и контрастној хрскавој кори. Ова веганска верзија задржава све ове квалитете и подједнако се брзо припрема.

Свима омиљене макароне са сиром могу се направити без млечних производа, а подједнако су укусне. Сос се прави од индијског ораха, кромпира и пиреа од бундеве, а сирни укус...

Овај вегански чили је подједнако укусан и хранљив као и његов меснати пандан, захваљујући срдачном сочиву, пасуљу и поврћу. Мешавина зачина од чилија инчо, цимета, кима и белог лука даје јелу богат...

Овај вегански сос ће вас одушевити својим умами укусом. Умами је јапански израз за пети укус (заједно са сланим, љутим, киселим и слатким). Да би се постигао овај ефекат, у сосу се користи поврће...

Ова кремаста веганска супа, захваљујући леблебијама и обилном поврћу, довољно је заситна за пун ручак. Да би била још заситнија, можете...

Ови невероватни чоколадни браунији су пуни изненађења. Прво, пронаћи ћете течну средину направљену од тахинија, пасте од сусама. Друго, овај десерт је вегански, али ће га сви волети! Укус је богат,...

Ови пљескавици су пуни свих укуса традиционалних колача од ракова. Имају зачин за морске плодове из залива Олд Беј, лимун и ту киселкасту, слану ноту. Али оно што ови пљескавици немају је рак.

Овај вегански чедар изгледа и има укус баш као прави! Направљен је од сирових индијских ораха и слатког кромпира, што му даје чврсту текстуру и баш праву боју, уз неколико природних укуса...

Мали колут сира увек изгледа елегантно на тањиру са крекерима, а ова веганска верзија није изузетак. Овај рецепт прави два колута сира од индијског ораха, тако да се један може послужити...

У овој луксузној веганској торти, топле ноте цимета, мушкатног орашчића и ђумбира савршено допуњују слаткоћу шаргарепе, која је, заједно са сосом од јабука и кокосовим уљем, чини укусно сочном.

Ово веганско индијско јело добија свој невероватан укус од мноштва ароматичних зачина, укључујући кари прах, кари пасту и гарам масалу, а захваљујући брзо куваном црвеном сочиву,...

Ова густа, срдачна веганска супа комбинује живописне укусе шпанске кухиње. Димљена паприка (позната и као пиментон) даје јој богат, слани укус који ће волети чак и љубитељи меса. За...

Ове нежне лепиње су хит не само код вегана. Бадемово млеко и вегански путер дају им влажну, прхку текстуру која подсећа на класичне бисквите од млаћенице и креме.

Ови мафини од банане не садрже јаја и млечне производе, а ипак су невероватно мекани, сочни и укусни. Све захваљујући додатку сојиног јогурта и биљног уља. Такође...

Овај рецепт на бази индијског ораха опонаша традиционални слани, слани и сираст укус пармезана. Потребно је само пет састојака. Вегански пармезан чувајте у добро затвореној посуди и...

Укусне и мекане палачинке не морају нужно да садрже млеко и јаја. Овај вегански рецепт је савршен пример. Палачинке се праве од сојиног млека, брашна и кокосовог уља, и...

Овај популарни десерт се припрема у северној Индији током зиме, када црвене шаргарепе (гајар) има у изобиљу. Док се већина индијских десерта сматра превише слатким, гајар ка халва има више...

Овај укусни сос од белог пасуља је прожет богатим, зачињеним укусом мадрас кари праха, белог лука и свежег зачинског биља. Направљен без животињске масти, невероватно је нежан и баршунаст, и...

Овај пире кромпир се прави без павлаке или путера, али је подједнако нежан. Екстра девичанско маслиново уље му даје оштар укус, а свеже зачинско биље додаје дивну арому.

Јаркозелене шпаргле су увек врхунац сваке празничне вечере. Саме стабљике су упечатљиве, па их је најбоље служити целе. Да би се истакла сочност и деликатан укус шпаргле,...

Испечите луксузне чоколадне крофне са глазуром од црне чоколаде за максималне здравствене користи. Не садрже рафинисани шећер и млечне производе, а истовремено су невероватно пахуљасте и мекане,...

Ова веганска верзија италијанске фетућине Алфредо пасте је богата влакнима и сиромашна мастима, а опет једнако укусна као и традиционална паста. Сојин крем сир чини сос...