За овај рецепт, глава карфиола се сече на четвртине уместо на уобичајене цветнице. Прво, ово вегетаријанско јело изгледа импресивније када се сервира. Друго, велики комади...
Рецепти за вечеру
Овај мекани омлет у италијанском стилу је довољан да послужи гомилу људи. Помешајте умућена јаја са швајцарским сиром, ситно сецканом шунком и зеленим грашком за укусан и заситан...
Почастите своје вољене овом обилном породичном вечером у италијанском стилу. Пржени говеђи одрезак, премазан мирисним рузмарином, танко се исече и служи са неколико...
Овај густи и топли говеђи гулаш са поврћем је савршено јело за зимске недељне вечери. Лепота овог рецепта је у томе што се крчка неколико сати у спором шпорету. Можете...
Гриловани лосос се служи са лаганим сосом од половина чери парадајза пропржених са белим луком и слатким луком у мало балзамико сирћета. Парадајз се буквално топи када се служи, и...
Ово једноставно, али елегантно провансалско јело се у потпуности кува у једном тигању од ливеног гвожђа: пржени свињски филе без костију, кромпир и лагани сос од чери парадајза са...
Да бисте направили ову пицу, не морате да радите са тестом. Користите обичну питу или лаваш као основу, распоредите пржену млевену говедину са луком и паприком преко и ставите је на...
Резанци од хељде, соба, се кувају са едамамеом (незрелим сојиним зрнима) и џамбо шкампима у сосу азијског порекла. За овај рецепт је потребно мање од пола сата. Брз је, укусан и...
Направите тако бар за само 15 минута или мање. Купите унапред исецкану мешавину за салату од купуса, чипотле мајонез и конзервирани пасуљ. Ова функција која штеди време омогућава...
Ова једноставна вечера од једног листа се спрема за неколико минута захваљујући често занемареном подешавању рерне за печење. Ово подешавање пружа савршену високу температуру за хрскање броколија...
Овај рецепт добро функционише са јефтиним, добро исеченим говеђим бифтеком. Уваљајте котлете у презле, пржите док не постану хрскави и послужите у базену класичног кремастог соса са лаганим...
Амерички гулаш се прави од млевеног меса и тестенине и не треба га мешати са мађарским гулашем, који се састоји од меса и поврћа куваног са паприком. Овај рецепт садржи млевено говеђе месо пржено са целим...
Ове кнедле се праве од остатака пилећег пармезана. Једноставно га исецкајте, помешајте са ренданим пармезаном и умотајте у тесто за кнедле купљено у продавници. Можете користити остатке пилећег пармезана уместо...
Јела од свињетине за вечеру: шницле, ребра и свињски филе
Скувајте вечеру од било ког комада свињетине, било да је то филе или природни котлети: ево рецепата за сваки дан у недељи.
Припремите укусну вечеру у немачком стилу. Зауербратен дословно значи „кисело печење“ на немачком, и ово јело оправдава своје име, али је невероватно укусно...
Када припремате свечану вечеру за двоје, нема смисла стајати поред шпорета цео дан — све можете испећи на једном плеху! Овај рецепт пече све најпопуларније посластице за Дан заљубљених одједном.
Ко је рекао да је италијански болоњезе сос добар само уз тестенину? Пробајте га са њокама од кромпира! Посебно куване њоке се стављају преко припремљеног соса од меса, и то је то...
Италијанска минестроне чорба нуди читав букет укуса и текстура, захваљујући поврћу, пасуљу, малој пасти, пармезану и мирисном песто сосу. Ова чорба је савршена за свакодневну употребу, а њена...
Филе пацифичког бакалара се пече у рерни на подлози од сочног поврћа. Живахна комбинација шаргарепе, црвеног лука и смарагдног прокулица чини јело живописним и...
Ово живописно јело инспирисано мароканском кухињом је готово за само пола сата. Шкампи и дагње се крчкају у љутом парадајз сосу са зеленим пасуљем и маслинама. Послужите преко кускуса. Пре додавања...
Овај рецепт претвара класичну кромпир салату са кремастим дресингом у вегетаријански прилог, савршен за празнике, пикнике или једноставну вечеру средином недеље. Мало...
Ако се придржавате исхране засноване на биљкама или само тражите добро јело без млечних производа, ова кремаста салата од тестенине је савршено решење. Савршена је за пикнике и...
Тестенина се пече у богатом сосу од парадајза и рикоте са запеченом италијанском кобасицом и куваним ескаролом, преливена слојем топљене моцареле. Можете користити слатку или...
Бела риба, као што су бранцин или шнапер, најбоље одговара за овај рецепт. Филе се ставља на плех за печење преко ручно пасираног конзервираног парадајза помешаног са маслинама и...
Направите ову лењу верзију италијанске лазање за вечеру. Каватапи (тестенина у облику вадичепа) у богатом месном сосу направљеном од кобасица и парадајза пече се испод слоја рикоте и сира. Послужите...
Лепота овог јела је у томе што не морате посебно да кувате пиринач или печете поврће: све се једноставно стави на плех и пече. Савршено за вечеру после посла. Укусно, здраво и не...
Сада можете јести шпагете са ћуфтетима у парадајз сосу у рукама, уместо из дубоких чинија. Сваки залогај ове тестенине је пун ситних, сочних ћуфти и...
Рецепти за тестенине за летње вечере
Изаберите једно од најлакших и најукуснијих летњих јела од тестенине од кувара.
Филе пастрмке пржен у тигању служи се са прилогом од љутог кеља и црвеног пасуља. Пре пржења, риба се утрља мешавином кајунског зачина и смеђег шећера, што пастрмци даје...
Бели Рус се понекад назива милкшејком за одрасле. То је класичан коктел направљен од павлаке, вотке и ликера од кафе. Има баршунасту текстуру и пријатан укус. Приликом припреме...
Лагана и једноставна за припрему, а опет тако импресивна, ова салата је савршена летња посластица. Сочност свежих састојака и сложени укуси, који комбинују слано, слатко и кисело, су оно што...
Класични италијански десерт, сабајон, је нежни, топли крем направљен од жуманца и белог вина, који се служи са воћем. У овом рецепту, сабајон се служи са динстаним шљивама...
Сочиво је одлична основа за заситну, хранљиву и здраву салату, богату протеинима и есенцијалним витаминима и минералима. За овај рецепт ће вам бити потребно зелено сочиво. Није...
Тортелини су мале италијанске кнедле са разним надевима. Овај рецепт се може пунити спанаћем или сиром — биће подједнако укусни. Топли тортелини и печено поврће се мешају у...
Направите сочну, хрскаву панирану пилетину без пржења у дубоком уљу или много додатног уља. Овај рецепт захтева два исечена пилета, али можете користити било које појединачне делове пилета које желите.
Скромна чинија зелене салате је савршено предјело за забаву или сјајна вечера током радне недеље. Готово је без тежине, има мало калорија, а опет побољшава сваки осећај засићења...
Ова паста се може направити од остатака гриловане пилетине или печене пилетине. Кључни састојак је сос. Овај укусни сос се прави од пилећег бујона и слатких паприка,...
Ово јело је препуно свих укуса и текстура класичног такоса, са говедином, грилованим кукурузом, зеленом салатом, пико де гаљом, сиром, парадајзом и павлаком. Служи се као освежавајуће...
Ови укусни хрскави крокети се праве углавном од основних намирница: конзервираног лососа, сосова, зачина, киселог поврћа и брашна. Укусни су и приступачни! Оставите их да одстоје пре пржења...
Пуњене паприке су класична утешна храна. Ова лакша верзија пуни паприке сочном салатом, а ипак задржава све што волимо код њих: нежно поврће, укусно...
Ова брза италијанска паста се прави од само пет састојака: шпагета, конзервираног парадајза у сопственом соку, белог лука, маслиновог уља и пармезана. Упркос тако једноставном рецепту,...
Иако се овај болоњезе сос брзо припрема, његов укус је невероватно богат и интензиван, као да се сатима крчка на шпорету. Све захваљујући његовим тајним састојцима:...
Послужите печени пастрњак као здраву алтернативу кромпиру. Да бисте побољшали његов укус, једноставно га помешајте са путером, белим луком, свежим зачинским биљем и кором лимуна.
Широке траке папарделе тестенине преливене су богатим рагуом од свињетине, телетине, парадајза и павлаке. Рагу је испуњен динстаном панчетом, шитаке печуркама, динстаним поврћем и ароматичним биљем.
Тајни састојак овог јела су ситно исецкане маслине, које делују као укусна со. Потребно вам је само шест маслина да додате у прелив за салату и напуните нежну тилапију...
Ова салата је пуна свих укуса класичних љутих Бафало крилаца. Направљена је од сочних грилованих пилећих прса са путером и љутим сосом, ајсберг салате, црвеног лука,...
Не морате да пуните ове нискокалоричне сендвиче месним намирницама као што бисте то урадили са класичним италијанским сендвичем: само додајте по једну кришку саламија, шунке и сира за укусан...
Ако сте нови у свету свежих артичока, овај рецепт ће вам не само помоћи да их укусно динстате, већ ће вас научити и како да вешто одсечете „шишке“ и правилно их једете. Артичоке се динстају у белом...
Тестенина од броколија је богата здравим влакнима и обрадоваће и одрасле и децу. Пуна је ароматичног зеленила и сира, а комадићи италијанске капиколе ће сигурно импресионирати. За живахнији...
На први поглед, ово изгледа као традиционални сендвичи са шунком и сиром, али уместо хлеба користе хрскаву хикаму, мексичко поврће слично репи. Овај сендвич има мало угљених хидрата, а богат је...






















































