Ова рибља чорба је базирана на кромпир чорби, чији рецепт је такође у наставку. Упркос једноставности, укус је веома богат и интензиван, захваљујући комбинацији...
Рецепти за супе
Ескарол је пријатно горка зелена поврће које се брзо кува, па ако желите да сачувате део текстуре у чорби, додајте листове на крају да увену. Почните да правите чорбу...
Након што очистите сво месо и најукусније делове ваше празничне ћурке, не бацајте труп. Можете га користити за прављење укусне супе следећег дана. Печене кости додају богатији укус чорби и...
Ова верзија афричког (етиопског) чорбе од кикирикија замењује комаде пилетине нежним и сочним ћуфтетима од пилетине. Орасе и ноте путера од кикирикија савршено се допуњују слатким кромпиром, а...
Утешна храна у свом најбољем издању! Нежни комадићи пилетине и поврћа сусрећу се у кремастом сосу са меким кнедлама попут јастука. Јело је заситно, а да није тешко. За...
Једноставни рецепти за летње забаве
Организовање летње забаве је лако ако имате праве рецепте. Од гаспача и салата до гриловане пилетине и коктела, ова јела за топло време
За леп прилог од поврћа, исеците шаргарепу на дугачке тракице, отприлике величине клица пасуља. Крчкајте неколико минута у малој количини пилећег бујона и додајте свеже зачинско биље...
Ова укусна супа од броколија је богата, густа и пуна укуса. Иако је направљена са лаганом павлаком, остаје невероватно кремаста. Све захваљујући...
Богат укус овог чорбе постиже се претходним пржењем говедине, црног и белог лука. Пржите говедину у неколико порција, водећи рачуна да се комади не додирују како би се осигурала савршена облога.
Тајна укусног печења је пржење меса и лука пре печења. Хрскава кора задржава све сокове, што резултира сочнијим, нежнијим печењем са богатим,...
Свеже шкољке се крчкају у малој количини богатог парадајз бујона са белим вином и љутим серано папричицама. Све се кува у једном лонцу за мање од пола сата. Овај рецепт је савршен за...
Калдо верди је традиционална португалска супа, често припремљена за празнике и венчања. Њен рецепт варира од породице до породице, али пошто се име преводи из...
Ахиако је традиционална колумбијска супа која се може наћи у сваком ресторану широм Боготе. Један од њених главних састојака је кромпир. У супу се обично додаје неколико врста кромпира, често...
Корејска супа самгјетанг се традиционално прави од младих пилића пуњених пиринчем и гинсенгом. Верује се да ова супа има регенеративно и тонизирајуће дејство на тело, а њено једење...
Ова обилна и укусна супа инспирисана мароканском кухињом је укусан начин да искористите остатке гриловане пилетине. Чак и ако вам је остало само пола пилета, искористите кости за обилну...
Ароз калдо (шпански за „пиринач са чорбом“) је густа пиринчана чорба популарна на Филипинима са шпанским коренима. Чорба се прави од хрскаво пржених пилећих бутина, који се служе са...
Сви би требало да пробају ову класичну јеврејску супу са кнедлама и мацом! Пилећа чорба је бистра, ароматична и топла. Чорба се прави од шаргарепе, целера, црног лука, свежег зачинског биља,...
Крчкање у спором шпорету током дужег времена чини ову жилаву говеђу прса невероватно нежном и сочном. Ставите исечено сирово месо у кесу заједно са осталим састојцима за чили - пасуљем,...
Током слободног викенда, извадите свој највећи лонац и почните да кувате огромну количину чилија. Све време проведено на овом јелу ће се исплатити током недеље, када схватите...
Ако више волите да купујете замрзнуте оброке у кесама како бисте лако могли да припремите вечеру у тренутку, свидеће вам се идеја да сами правите замрзнуте оброке...
За овај рецепт, глава карфиола се сече на четвртине уместо на уобичајене цветнице. Прво, ово вегетаријанско јело изгледа импресивније када се сервира. Друго, велики комади...
Традиционална пастирска пита се прави са филом од јагњетине који се крчка у тигању са печуркама и поврћем док се не формира густ сос, а затим се прелива дебелим слојем...
Ова супа - као и многе добре супе - инспирисана је претрагом фрижидера, замрзивача и оставе, као и мексичком супом посоле, са њеним многим варијацијама састојака који се најчешће...
Додавање мало кромпира у супу од бундеве учиниће је баршунастом и нежном. Кромпир ће такође благо уравнотежити природну слаткоћу бундеве, док ће ђумбир и бели лук додати пикантну ноту...
Густа, богата и хранљива чорба од бундеве је савршена за хладно јесење време, греје вас својим укусом и подиже расположење. Ова верзија, са жалфијом и љутиком...
Природна слаткоћа бундеве и кокосовог млека у овом једноставном карију уравнотежена је цитрусном нотом лимете и љутином серано папричица. Открићете да вегетаријански кари није само...
У овом рецепту, броколи рапини (лисна рабе) превазилази своје традиционалне италијанске корене и замењује броколи у класичној америчкој крем чорби. Чорба се прави са пивом и...
Традиционално текс-мекс јело чили кон карне (или једноставно чили) крчка се на шпорету дуго док се укус не појача. Али уз овај брзи рецепт, чили можете имати спреман за само пола сата...
Ова густа, укусна и здрава супа ће се допасти свим љубитељима азијске кухиње, посебно тајландске. Пиринчани резанци, сочни бок чој, чери парадајз и пуначки шкампи — све у љутој и киселој...
Пошто се ова супа прави од сувог пасуља, планирајте унапред да пасуљ потопите преко ноћи. Препечени комадићи сушене шпанске чоризо кобасице додају посебан укус супи. На...
Ово обилно текс-мекс јело се прави од млевеног говеђег меса, црвеног пасуља, парадајза и мноштва зачина, укључујући чили папричице. Све се крчка на лаганој ватри,...
Ова здрава вегетаријанска супа греје својим љутим укусом и дуго вас држи ситим захваљујући додатку леблебија. Чине супу веома хранљивом, богатом протеинима и влакнима, иако...
Овај рецепт прави велику шерпу супе. Можете је јести целе недеље или замрзнути део за други пут. Ако то урадите, немојте одмах додавати тестенину, јер ће се супа претворити у кашу. Када...
Печени томатиљоси, печени кукуруз и поцрнеле папричице поблано дају мексичкој супи од посолеа неодољив, богат укус и арому, додајући...
Ова верзија чорбе од воловског репа и лима пасуља припремљена је на јамајчански начин. Воловски репови се крчкају неколико сати у укусном сосу направљеном од љутих хабанеро папричица, ђумбира и пимента док...
Овај густи и топли говеђи гулаш са поврћем је савршено јело за зимске недељне вечери. Лепота овог рецепта је у томе што се крчка неколико сати у спором шпорету. Можете...
Једноставна и брза, топла кинеска супа, прожета аромом ђумбира, направљена од кинеских кнедли у пилећем или бујону од печурака. Такође садржи шаргарепу и спанаћ. Кнедле се кувају...
Погледајте овај једноставан рецепт за густи и богати говеђи гулаш. Упркос дугачком списку састојака, невероватно га је лако припремити, а сви састојци су лако доступни...
За аутентичну вијетнамску фо супу, припрема богатог и укусног домаћег бујона је обавезна. Бујон се прави од говеђих костију, меса и воловског репа. Да би се ово постигло...
Ова пилећа супа се прави од пиринчаних резанаца и поврћа, зачињена је соја и шрирача сосовима, а њен тајни састојак је путер од кикирикија. Укус је сложен и топао. А захваљујући...
Ова класична персијска чорба од зачина и резанаца традиционално се служи 13. дана Нове године, када Иранци обично уживају у пикницима са пријатељима и породицом. Али поред празника, ова издашна...
Бундева и јабуке сазревају отприлике у исто време и савршено се допуњују у овој глаткој јесењој супи, али прави врхунац је оштар чедар, који кремастој супи даје...
Слатка италијанска кобасица и бели пасуљ имају двоструку улогу у овом рецепту, што омогућава мање састојака. За разлику од обичног млевеног меса, сирова кобасица је пуна...
Иако ова супа има врло мало састојака, невероватно је укусна и ароматична јер се бундева пече пре кувања, а затим крчка у кокосовом млеку уместо у чорби. Њен укус...
Како упарити тестенину са сосовима
Тестенине различитих облика се генерално могу груписати у неколико основних категорија. Сазнајте како се разликују и који сосови се најбоље слажу са њима.
Срдачни вегетаријански рецепти
Ова удобна, укусна и заситна вегетаријанска јела доказују да „храна за утеху“ не мора да садржи месо.
„Чана масала је моје омиљено јело од леблебија“, каже ауторка рецепта Ниди Џалан. „Постоји толико варијација овог карија. Волим када је леблебија потпуно прекривена укусно дебелим и...“
Ова популарна вијетнамска супа се традиционално прави од богатог, укусног бујона који се полако крчка преко говеђих костију. Ова верзија користи куповни бујон уместо домаћег и...
Бун Бо Хуе је вијетнамска чорба са резанцима направљена од говедине и свињетине, позната по својој богатој историји и подједнако богатом, пуном укусу. Њени главни зачини - лимунска трава и чили папричица - су увек...
Овај рецепт претвара класични француски говедски бургињон од динстане говедине и поврћа у луксузно вегетаријанско јело. Комбинација неколико врста печурака додаје богатији укус сосу...





















































