Цезар салата је одавно кулинарски класик. Да би јој додали свој посебан шарм, кувари експериментишу не само са њеним садржајем већ и са обликом. Ова варијација је посебно савршена...
Рецепти за предјела
Ове хрскаве кришке тиквица ће се допасти многима. Наш мозак је програмиран да жуди за хрскавом храном. Чипс, колачићи, ораси и помфрит изазивају бескрајно интересовање и пружају...
Ови једноставни пилећи ражњићи са ананасом могу се пећи у рерни. Савршена комбинација воћних нота ананаса и укуса пилетине је одавно позната, али ништа вас не може спречити да побољшате укус. И...
Пуњени кромпир пуњен печеним паприкама, парадајзом и хрскавим презлама може се уживати као предјело или прилог главном јелу. Наизглед досадан производ попут...
Деца воле пицу, помфрит и, наравно, бургери! Али ови мали бургери нису само за њих. Сочна, зачињена пљескавица, препечене лепиње и укусан сир чине практично савршен...
Док је у Русији азијска кухиња првенствено доступна у ресторанима и службама доставе, у својој домовини се обично прво упознаје кроз уличну храну. У овим земљама неће...
Пролећне ролнице су уобичајене у кухињи југоисточне Азије. Оне су врста хладног предјела које се састоји од фила умотаног у лист пиринчаног папира или нечег другог...
Током летње сезоне жетве, након што се препустите свежем, младом поврћу, у искушењу сте да се препустите сланијим грицкалицама. Лагано кисељено поврће у фрижидеру је одлична летња алтернатива тешком...
Панцанела је најједноставнија и најукуснија италијанска летња салата. Слатки зрели парадајз, хрскави, ароматични лук, киселкасти дресинг од маслиновог уља и сирћета и комадићи бајатог хлеба...
Ово предјело од пуњеног парадајза није само невероватно укусно, већ и изгледа запањујуће на столу. Савршено је и за свечану вечеру и за свакодневни оброк, јер се прилично лако припрема...
Ови мали колачићи су као брошеви, са сусамом и семенкама бундеве које додају укусну хрскавост. Одлична су ужина, лако се носе са собом и не лепе се за прсте захваљујући додатном...
Ови колачићи од овсене каше користе софистицирани састојак: смеђи путер. У ствари, то је обичан путер, пржен док не порумени. Када се загреје, течност...
Браунији су један од најзначајнијих америчких чоколадних десерта. Праве се у готово сваком дому и кафићу. Тајна њихове популарности лежи у лакоћи припреме и јединственој текстури. Ово...
Укусна италијанска фокача је јединствено предјело или замена за хлеб. Овај рецепт додаје кувани кромпир у тесто, стварајући меку, нежну текстуру. Хрскава кора...
Можете направити укусне чизкејк плочице без печења. Једноставно ставите чизкејк у фрижидер, а затим га исеците на плочице. Оне представљају одличан десерт за врућ летњи дан.
Ово укусно, буџетски приступачно предјело може дати достојну конкуренцију прженим крофнама црног лука, правом ривалу многим омиљеним јелима. Бићете запањени како се једно поврће може трансформисати у заиста величанствено јело. Са...
Хашпапи су мале, пржене крофне од кукурузног брашна које су једноставно неодољиве! Традиционално се служе у јужним регионима Сједињених Држава као прилог уз рибу, морске плодове или...
Пикадиљо (шпански за млевено месо) је јело од меса популарно у многим латиноамеричким земљама. У суштини је то млевена говедина пржена са разним поврћем и зачинима или...
Сервирање предјела за пикник на листовима зелене салате је сигуран начин. Прво, то предјелу даје упечатљивији, летњи изглед. Друго, постаје много укусније, сочније и лакше...
Сада чак и вегетаријанци могу уживати у дивном укусу чувених Бафало крилаца. Исеците тиквице на танке тракице, уваљајте их у презле и пеците. Сада долази најважнији део – кување...
У земљама енглеског говорног подручја, ђаволска јаја су грицкалица направљена од ђаволских кокошјих јаја. Добила су име по свом љутом укусу. Занимљиво је да у неким европским земљама ово...
Брускета, италијанско предјело, представља широк избор мини салата које се служе на препеченим кришкама хлеба. Оне укључују поврће, месо и морске плодове, све припремљено на такав начин да...
Летњи рецепти са поврћем
Сво најпопуларније поврће је представљено у овој колекцији рецепата. Иако припрема поврћа није тешка, ви
Мексички такоси су обично мале тортиље пуњене месом и поврћем, али зашто не бисте били креативни и направили такосе само од поврћа? Наравно, таква ужина...
На Западу, цветови тиквица су једнако чест састојак у разним јелима као и саме тиквице. У Русији, међутим, јела направљена од цветова тиквица делују парадоксално егзотично, упркос чињеници да су тиквице у Русији...
Грчки фета сир, са својом нежном текстуром, лепо се слаже са сочним воћем, надокнађујући њихову слаткоћу сланим укусом и суптилном киселошћу. Направите лагано предјело са...
Домаћи сладолед од чоколаде и банане један је од најбољих начина да презрелим бананама пружите другу шансу. Иако могу изгледати потпуно неукусно, постају много слађе и укусније.
Веома практичан и здрав десерт, посебно током врућег лета. Такође је одлична алтернатива сладоледу са већим садржајем калорија. Најбоље је користити зреле банане како би већ биле слатке, али и даље чврсте.
Бранч за Дан мајки може почети уз дивну арому која се шири из кухиње. Ови укусни колачићи од млаћенице се брзо праве. Пахуљасти су, више као колачићи од шортбека, и...
Хашпапи су северноамеричко јело које се састоји од малих, пржених куглица направљених од теста од кукурузног брашна. Често се припремају код куће или у ресторанима домаће кухиње. Типично,...
Иако постоји безброј начина за припрему брускета, ова верзија традиционалног италијанског предјела заслужује посебну пажњу. Благо горчина руколе и хрскавост багета са висококвалитетним...
Захваљујући својој малој величини, ове мини папричице су савршене као предјело за прсте. Само пазите да не прекувате јело. Ако се то деси, папричице ће постати превише...
Кростини су традиционално италијанско предјело које је савршено за пикник. Најбоље их је припремити непосредно пре јела како би се спречило да хлеб постане квасан. Кора поморанџе је...
Ови мали сендвичи, или панини како их зову у Италији, сигурно ће импресионирати свакога ко их проба. Њихова маслинова тапенада која се топи у устима чини их неодољивим...
Тортиља, или тортиља за сендвиче, је фил умотан у тортиљу. Коришћење листа зелене салате уместо тортиље чини јело живописним и здравим. Разноврсност укуса...
Брзо и једноставно јело са азијским призвуком. Пилетина или ћуретина добро уместо говедине, а можете експериментисати и са другим састојцима. На пример, рендани...
Ролнице од патлиџана са домаћим сиром и сушеним парадајзом су једноставно и елегантно предјело. Деликатна комбинација сирева, сушеног парадајза, зачинског биља и светлих листова босиљка биће прелеп додатак сваком...
Јела од патлиџана су омиљена међу многим куварима због лакоће и брзине припреме. Неки их не воле због њихове горчине, али једноставно посипање кришки сољу да би се ослободила со спречиће горчину...
Сендвич остаје популаран јер његови филови омогућавају бескрајно експериментисање. Сендвич често садржи слој меса. Међутим, ако га направите са...
Плато са сиром за шведски сто може да ухвати сву опуштеност коју сте понели са одмора. Дајте предјелу тропски заокрет како бисте евоцирали укус небеског задовољства. Ананас као...
Рецепти за летња јела без термичке обраде
Када је превише вруће да бисте укључили шпорет или рерну, и даље можете уживати у домаћим летњим супама, салатама, сендвичима и слаткишима уз...
Патлиџан се лепо слаже не само са парадајзом већ и са кромпиром. Врхунац овог француски инспирисаног рецепта је крем фреш, млечни производ који се прави и широко користи у...
Кростини су веома популаран италијански тост. У суштини су тостирани крутони, понекад зачињени зачинима и разним додацима, који треба да остану хрскави како сендвич не би размршао.
Ово слојевито предјело од патлиџана је невероватно лако за припрему. Ако желите да изненадите своје госте и вољене нечим необичним, обавезно испробајте овај рецепт. Ови елегантни куле од патлиџана се смењују са...
Невероватно укусно предјело или прилог од патлиџана. Хрскавост и накнадни налет зачина оставиће вас без речи. Пржење у дубоком уљу многи не сматрају баш здравом опцијом...
Ове укусне ролнице могу се послужити као главно јело или прилог. Ноте менте се хармонично стапају са осталим састојцима, додајући дашак свежине. Уместо печења тиквица и патлиџана...
Кришке патлиџана са хумусом, лимуновом кором и першуном су одличан прилог или предјело. Богате антиоксидансима и пуне протеина, патлиџан...
Да ли је могуће направити ћуфте без меса? Да, ако замените патлиџан. Печењем у рерни, патлиџан развија меснати укус, што га чини одличном основом за ћуфте.
Патлиџан је веома здраво поврће са препознатљивим укусом и богато хранљивим материјама и влакнима. Стога, јела направљена од њега нису само укусна већ и здрава. Гриловани патлиџан...
Рецепт за патлиџан и парадајз печене у рерни од познате италијанско-америчке куварице и водитељке телевизијске емисије „Ђада код куће“, Ђаде Де Лаурентис. Ово јело не захтева...






















































