Дом » рецепт » Предјела » Страна 74
 

Рецепти за предјела


Цезар салата са пастом од инћуна у корпама за хлебПрегледи: 36.029

Цезар салата је одавно кулинарски класик. Да би јој додали свој посебан шарм, кувари експериментишу не само са њеним садржајем већ и са обликом. Ова варијација је посебно савршена...

Грилована пилетина, италијански зачини, римска салата, бели хлеб, пармезан, лимунов сок, дижон сенф, инћуни...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 12 порција предјела
Аутор:
Похована тиквицаПрегледи: 22.512
Садржај рецепта:

Ове хрскаве кришке тиквица ће се допасти многима. Наш мозак је програмиран да жуди за хрскавом храном. Чипс, колачићи, ораси и помфрит изазивају бескрајно интересовање и пружају...

Тиквице, ранч дресинг, млаћеница, мајонез, прах од црног лука, першун, копар, панко презле, брашно...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кувар
Шашлик од пилећих бута са ананасомПрегледи: 10.071

Ови једноставни пилећи ражњићи са ананасом могу се пећи у рерни. Савршена комбинација воћних нота ананаса и укуса пилетине је одавно позната, али ништа вас не може спречити да побољшате укус. И...

Пилећи батаци, соја сос, смеђи шећер, мед, кечап, сенф, лимунов сок, ананас, роштиљ сос...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Пуњени кромпир пуњен шпанским ромеско сосомПрегледи: 6 233

Пуњени кромпир пуњен печеним паприкама, парадајзом и хрскавим презлама може се уживати као предјело или прилог главном јелу. Наизглед досадан производ попут...

кромпир, парадајз, паприка, шунка, винско сирће, паприка, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Слајдер бургери са сочним говеђим пљескавицамаПрегледи: 6.055

Деца воле пицу, помфрит и, наравно, бургери! Али ови мали бургери нису само за њих. Сочна, зачињена пљескавица, препечене лепиње и укусан сир чине практично савршен...

Млевено говеђе месо, млевено свињетино месо, лепиња, сир, римска салата, бели бибер у зрну, лимунов сок, мајонез, сенф...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 12 бургера
Аутор:
Пржени пилећи батаци маринирани на азијски начинПрегледи: 7.023

Док је у Русији азијска кухиња првенствено доступна у ресторанима и службама доставе, у својој домовини се обично прво упознаје кроз уличну храну. У овим земљама неће...

пилећи батаци, соја сос, шрирача сос, корен ђумбира, цилантро...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Са сосовима, .
Аутор:
Пролећне ролнице са умаком од пилетине и кикирикијаПрегледи: 7.946

Пролећне ролнице су уобичајене у кухињи југоисточне Азије. Оне су врста хладног предјела које се састоји од фила умотаног у лист пиринчаног папира или нечег другог...

Пилетина, пиринчани резанци, паприка, цвекла, шаргарепа, краставци, хоисин сос, сос од кикирикија, чили сос, сок од лимете, млади лук, цилантро, мента...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 12 Калоријски садржај: 170
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - аутор кувара
Благо слано поврће у фрижидеру: карфиол, шаргарепа, краставциПрегледи: 5.942
Садржај рецепта:

Током летње сезоне жетве, након што се препустите свежем, младом поврћу, у искушењу сте да се препустите сланијим грицкалицама. Лагано кисељено поврће у фрижидеру је одлична летња алтернатива тешком...

Краставци, шаргарепа, млади лук, зелени пасуљ, карфиол, љуте папричице, бели лук, мирођија, семе целера, коријандер, семе сенфа, црни бибер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 2 литра
Аутор: - ТВ кувар
Панцанела у чинијама од парадајзаПрегледи: 1.934

Панцанела је најједноставнија и најукуснија италијанска летња салата. Слатки зрели парадајз, хрскави, ароматични лук, киселкасти дресинг од маслиновог уља и сирћета и комадићи бајатог хлеба...

парадајз, црвени лук, винско сирће, бели хлеб...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 244
Аутор: - познати кувар
Парадајз пуњен печуркама и сиромПрегледи: 7 124

Ово предјело од пуњеног парадајза није само невероватно укусно, већ и изгледа запањујуће на столу. Савршено је и за свечану вечеру и за свакодневни оброк, јер се прилично лако припрема...

Шитаке печурке, бело вино, парадајз, љути лук, бели лук, црни лук, панко презле, козји сир, першун, печурке...
Време: 46 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 219
Крекери од бундеве и сусамаПрегледи: 2.744

Ови мали колачићи су као брошеви, са сусамом и семенкама бундеве које додају укусну хрскавост. Одлична су ужина, лако се носе са собом и не лепе се за прсте захваљујући додатном...

Вишенаменско брашно, сок од поморанџе, сок од лимуна, јаворов сируп, семе бундеве, семе сусама...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 20 колачића
Овсени колачићи са смеђим путеромПрегледи: 2.672

Ови колачићи од овсене каше користе софистицирани састојак: смеђи путер. У ствари, то је обичан путер, пржен док не порумени. Када се загреје, течност...

Интегрално брашно, ваљане овсене овсене каше, смеђи шећер, цимет, смеђи путер, јаја...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 30 колачића
Брауни штанглице са комадићима чоколадеПрегледи: 2.325

Браунији су један од најзначајнијих америчких чоколадних десерта. Праве се у готово сваком дому и кафићу. Тајна њихове популарности лежи у лакоћи припреме и јединственој текстури. Ово...

врхунско брашно, чоколадни комадићи (грануле), бела чоколада, млечна чоколада, црна чоколада, екстракт ваниле, јаја...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 16 тактова
Фокача од кромпира са тимијаномПрегледи: 2.680

Укусна италијанска фокача је јединствено предјело или замена за хлеб. Овај рецепт додаје кувани кромпир у тесто, стварајући меку, нежну текстуру. Хрскава кора...

кромпир, тесто са квасцем, пармезан, парадајз, млевена морска со, тимијан...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Чизкејк без печења са желеом од лиметеПрегледи: 5 239
Садржај рецепта:

Можете направити укусне чизкејк плочице без печења. Једноставно ставите чизкејк у фрижидер, а затим га исеците на плочице. Оне представљају одличан десерт за врућ летњи дан.

Бисквити, крем сир, црна чоколада, концентровано млеко, екстракт ваниле, сок од лимете, желатин...
Време: 35 мин. плус време стезања Сложеност: лако Количина: 24 такта
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Пржене спирале од тиквица у пивском тестуПрегледи: 6.400

Ово укусно, буџетски приступачно предјело може дати достојну конкуренцију прженим крофнама црног лука, правом ривалу многим омиљеним јелима. Бићете запањени како се једно поврће може трансформисати у заиста величанствено јело. Са...

тиквице, светло пиво, кора лимуна, брашно...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
ХашпаписПрегледи: 64.760

Хашпапи су мале, пржене крофне од кукурузног брашна које су једноставно неодољиве! Традиционално се служе у јужним регионима Сједињених Држава као прилог уз рибу, морске плодове или...

врхунско брашно, кукурузно брашно, јаја, кисело млеко...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Сендвичи са слајдером ПикадилоПрегледи: 3.856

Пикадиљо (шпански за млевено месо) је јело од меса популарно у многим латиноамеричким земљама. У суштини је то млевена говедина пржена са разним поврћем и зачинима или...

Млевено говеђе месо, парадајз сос, лепиње за сендвиче, пимент, цимет, каранфилић, суво грожђе, бадеми, маслине...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 898
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Пржени шкампи у чинијама од салате БибПрегледи: 3.552

Сервирање предјела за пикник на листовима зелене салате је сигуран начин. Прво, то предјелу даје упечатљивији, летњи изглед. Друго, постаје много укусније, сочније и лакше...

Шкампи, бостонска салата, шери, лимунов сок, корен ђумбира, тимијан, паприка, букет гарни, кикирики...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Поврће, .
Хрскаве тиквице од бивољег меса у рерниПрегледи: 8.474

Сада чак и вегетаријанци могу уживати у дивном укусу чувених Бафало крилаца. Исеците тиквице на танке тракице, уваљајте их у презле и пеците. Сада долази најважнији део – кување...

Тиквице, плави сир, љути сос, млевени кајенски бибер, панко презле, јаја...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Пљескана јаја (класична пљескана јаја)Прегледи: 137.718

У земљама енглеског говорног подручја, ђаволска јаја су грицкалица направљена од ђаволских кокошјих јаја. Добила су име по свом љутом укусу. Занимљиво је да у неким европским земљама ово...

јаја, мајонез, сенф, паприка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - кулинарски писац
БрускетаПрегледи: 47.939

Брускета, италијанско предјело, представља широк избор мини салата које се служе на препеченим кришкама хлеба. Оне укључују поврће, месо и морске плодове, све припремљено на такав начин да...

багет, парадајз, балзамико сирће, босиљак...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Летњи рецепти са поврћем

Летњи рецепти са поврћем

Сво најпопуларније поврће је представљено у овој колекцији рецепата. Иако припрема поврћа није тешка, ви

Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - угоститељ
Такоси са парадајзом у листовима зелене салатеПрегледи: 4.579
Садржај рецепта:

Мексички такоси су обично мале тортиље пуњене месом и поврћем, али зашто не бисте били креативни и направили такосе само од поврћа? Наравно, таква ужина...

Римска салата, парадајз, рукола, горгонзола сир, балзамико сирће, рузмарин, босиљак, крутони...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Хрскави цветови тиквица пуњени прженом свињетином и рикотомПрегледи: 4.909

На Западу, цветови тиквица су једнако чест састојак у разним јелима као и саме тиквице. У Русији, међутим, јела направљена од цветова тиквица делују парадоксално егзотично, упркос чињеници да су тиквице у Русији...

свињетина, роштиљ сос, рикота сир, пиринчано брашно...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: просечан Количина: 15 - 20 пржених кромпира
Аутор: - кулинарски писац
Канапеи од диње и фета сираПрегледи: 9.418

Грчки фета сир, са својом нежном текстуром, лепо се слаже са сочним воћем, надокнађујући њихову слаткоћу сланим укусом и суптилном киселошћу. Направите лагано предјело са...

Фета сир, диња, канталупа, лубеница, балзамико сирће, сируп, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 24 канапеа
Аутор:
Замрзнуте банане са какаом на штапићуПрегледи: 6.739

Домаћи сладолед од чоколаде и банане један је од најбољих начина да презрелим бананама пружите другу шансу. Иако могу изгледати потпуно неукусно, постају много слађе и укусније.

банане, павлака, јаворов сируп, какао, кикирики...
Време: 8 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 210
Замрзнуте банане на штапићуПрегледи: 3 190

Веома практичан и здрав десерт, посебно током врућег лета. Такође је одлична алтернатива сладоледу са већим садржајем калорија. Најбоље је користити зреле банане како би већ биле слатке, али и даље чврсте.

банане, житарице, кукурузни сируп...
Време: 8 сати и 15 минута Сложеност: лако Количина: 8 грицкалица
Скони са шунком и домаћим зачинским сиромПрегледи: 2.670

Бранч за Дан мајки може почети уз дивну арому која се шири из кухиње. Ови укусни колачићи од млаћенице се брзо праве. Пахуљасти су, више као колачићи од шортбека, и...

Премијум брашно, козји сир, лимунов сок, павлака, јогурт, млади лук, копар, нана, шунка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Хашпапи на пивуПрегледи: 4 313

Хашпапи су северноамеричко јело које се састоји од малих, пржених куглица направљених од теста од кукурузног брашна. Често се припремају код куће или у ресторанима домаће кухиње. Типично,...

кукурузно брашно, светло пиво, млевени кајенски бибер, јаја...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 15 ком.
Категорије: Предјела, Канапеи, Сир, .
Аутор: - аутор кувара
Брускете са смоквама, рикота сиром и шункомПрегледи: 12.840

Иако постоји безброј начина за припрему брускета, ова верзија традиционалног италијанског предјела заслужује посебну пажњу. Благо горчина руколе и хрскавост багета са висококвалитетним...

багет, смокве, рикота сир, сушена шунка, пршута, рукола...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 15 ком.
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Пуњене паприке са млевеним месомПрегледи: 6 231

Захваљујући својој малој величини, ове мини папричице су савршене као предјело за прсте. Само пазите да не прекувате јело. Ако се то деси, папричице ће постати превише...

Паприка, млевена свињетина, чили паприка, минстер сир, чипотле паприка, анчо паприка, ким, оригано...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 25 ком.
Категорије: Предјела, Канапеи, Сир, .
Аутор: - познати кувар
Кростини са смоквама, меденом рикотом и лешницимаПрегледи: 5 214

Кростини су традиционално италијанско предјело које је савршено за пикник. Најбоље их је припремити непосредно пре јела како би се спречило да хлеб постане квасан. Кора поморанџе је...

багет, смокве, јагоде, рикота сир, поморанџе, лешници, мед...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Панини са моцарелом и маслиновом тапенадомПрегледи: 5.649

Ови мали сендвичи, или панини како их зову у Италији, сигурно ће импресионирати свакога ко их проба. Њихова маслинова тапенада која се топи у устима чини их неодољивим...

Бели хлеб, тапенада (маслинова паста), маслине, моцарела сир, бели лук, тимијан, инћуни...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 5 сендвича
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Ролнице са салсом од свињетине и грејпфрутаПрегледи: 3.724

Тортиља, или тортиља за сендвиче, је фил умотан у тортиљу. Коришћење листа зелене салате уместо тортиље чини јело живописним и здравим. Разноврсност укуса...

Млевена свињетина, римска салата, бостонска салата, црвени лук, сок од лимете, грејпфрут, рибљи сос, чили сос, смеђи шећер, корен ђумбира, млади лук, кокосове пахуљице, кикирики, мента...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - ТВ водитељ
Азијске ролнице са говединомПрегледи: 4 131

Брзо и једноставно јело са азијским призвуком. Пилетина или ћуретина добро уместо говедине, а можете експериментисати и са другим састојцима. На пример, рендани...

Млевено говеђе месо, бостонска салата, корен ђумбира, млади лук, бели лук, хоисин сос, соја сос, млевени кајенски бибер, кикирики...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Ролнице од патлиџанаПрегледи: 4.013

Ролнице од патлиџана са домаћим сиром и сушеним парадајзом су једноставно и елегантно предјело. Деликатна комбинација сирева, сушеног парадајза, зачинског биља и светлих листова босиљка биће прелеп додатак сваком...

Патлиџан, рикота сир, пармезан, зачин за гриловано месо, рукола, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Сендвич са сиром и грилованим патлиџаномПрегледи: 1.658

Јела од патлиџана су омиљена међу многим куварима због лакоће и брзине припреме. Неки их не воле због њихове горчине, али једноставно посипање кришки сољу да би се ослободила со спречиће горчину...

Патлиџан, парадајз, пармезан, моцарела, ражени хлеб, балзамико сирће, бели лук, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Хрскави сендвичи са патлиџаном и печуркамаПрегледи: 2.382

Сендвич остаје популаран јер његови филови омогућавају бескрајно експериментисање. Сендвич често садржи слој меса. Међутим, ако га направите са...

Бели хлеб, патлиџан, портобело печурке, панко презле, парадајз сос, сир Гријер, рукола...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Аутор:
Гриловани бри сир са ананасом умотан у сланинуПрегледи: 11.965

Плато са сиром за шведски сто може да ухвати сву опуштеност коју сте понели са одмора. Дајте предјелу тропски заокрет како бисте евоцирали укус небеског задовољства. Ананас као...

Бри сир, камамбер сир, сушена шунка, пршута, ананас...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Рецепти за летња јела без термичке обраде

Рецепти за летња јела без термичке обраде

Када је превише вруће да бисте укључили шпорет или рерну, и даље можете уживати у домаћим летњим супама, салатама, сендвичима и слаткишима уз...

Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Пуњени кромпир са филом од кавијара од патлиџана, печеним белим луком и павлакомПрегледи: 2.364

Патлиџан се лепо слаже не само са парадајзом већ и са кромпиром. Врхунац овог француски инспирисаног рецепта је крем фреш, млечни производ који се прави и широко користи у...

Црвени кромпир, кавијар од патлиџана, шљивасти парадајз, љути лук, сок од лимуна, паприка, нана, крем фреш, сусам...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Тост у рерниПрегледи: 92.769

Кростини су веома популаран италијански тост. У суштини су тостирани крутони, понекад зачињени зачинима и разним додацима, који треба да остану хрскави како сендвич не би размршао.

фокача, крутони, тост...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 24 здравице
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Наполеон са патлиџаном и сиромПрегледи: 3.369

Ово слојевито предјело од патлиџана је невероватно лако за припрему. Ако желите да изненадите своје госте и вољене нечим необичним, обавезно испробајте овај рецепт. Ови елегантни куле од патлиџана се смењују са...

Патлиџан, парадајз сос, маринара сос, црвено вино, италијански зачини, моцарела сир, пармезан сир, бели лук у праху, босиљак...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Пржени патлиџаниПрегледи: 23.523
Садржај рецепта:

Невероватно укусно предјело или прилог од патлиџана. Хрскавост и накнадни налет зачина оставиће вас без речи. Пржење у дубоком уљу многи не сматрају баш здравом опцијом...

Патлиџан, маринара сос, кајунски зачин, бели лук у праху, црни лук у праху, кајенски бибер, паприка, оригано, тимијан, презле, кукурузни скроб...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Ролнице од патлиџана и тиквица са сиромПрегледи: 2.322

Ове укусне ролнице могу се послужити као главно јело или прилог. Ноте менте се хармонично стапају са осталим састојцима, додајући дашак свежине. Уместо печења тиквица и патлиџана...

Патлиџан, тиквице, парадајз сос, панко презле, рикота сир, пармезан сир, чили папричица, мушкатни орашчић, нана, босиљак...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Аутор:
Предјело од патлиџана са хумусомПрегледи: 12.230

Кришке патлиџана са хумусом, лимуновом кором и першуном су одличан прилог или предјело. Богате антиоксидансима и пуне протеина, патлиџан...

патлиџан, хумус, чери парадајз, кора лимуна, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 106
Аутор: - кувар
Ћуфте од поврћа направљене од патлиџана и пасуљаПрегледи: 6 207

Да ли је могуће направити ћуфте без меса? Да, ако замените патлиџан. Печењем у рерни, патлиџан развија меснати укус, што га чини одличном основом за ћуфте.

Патлиџан, бели пасуљ, презле, маринара сос, парадајз сос, пармезан, јаја, босиљак...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Пржени патлиџани у љутој маринадиПрегледи: 2.597

Патлиџан је веома здраво поврће са препознатљивим укусом и богато хранљивим материјама и влакнима. Стога, јела направљена од њега нису само укусна већ и здрава. Гриловани патлиџан...

патлиџан, чили паста, винско сирће, першун, нана...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Пуњени патлиџани са хрскавом корицомПрегледи: 5 181

Рецепт за патлиџан и парадајз печене у рерни од познате италијанско-америчке куварице и водитељке телевизијске емисије „Ђада код куће“, Ђаде Де Лаурентис. Ово јело не захтева...

патлиџан, шљивасти парадајз, презле, оригано...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 8 Калоријски садржај: 345

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране