Рецепти за салате

Панцанела, класична италијанска салата од хлеба, одличан је начин да уживате у зрелим летњим парадајзима у свој њиховој лепоти. Ова верзија је обогаћена хрскавим краставцима, зеленим поврћем, леблебијама и светлим...

Ова салата се прави од основних састојака мексичких фахитас: црног лука, паприке, свежег цилантра и ароматичних зачина. Уместо говедине, додају се пржени шкампи. Кувају се много брже...

Ако желите да импресионирате своје госте јединственом верзијом добре старе Цезар салате, испробајте ову једноставну, али ефикасну методу: испеците шкампе и крутоне на роштиљу и послужите их директно на дрвеним ражњићима...

Комбинујте краставац, зрелу дињу и трешње са чили папричицом, пиментом, младим луком и свежим ђумбиром за живописну летњу салату прожету богатим укусима и аромама јамајчанске кухиње. Ова воћна...

Љубитељи Цезар салате ће обожавати ову издашнију верзију. Парадајз, римска салата и пржени шкампи помешани су са тестенином у домаћем Цезар дресингу. Служи се као предјело или...

Танко исеците цвеклу и хрскаву, киселкасту јабуку, попут Грени Смит, па прелијте винегретом од љутике и поспите кандираним орасима. Промешајте да се сједини.

За многе, кување рибе и морских плодова звучи застрашујуће, али овај рецепт доказује супротно! Најважније је користити само висококвалитетне производе. За овај или било који други рецепт...

Ова салата се добро слаже са жутим или зеленим пасуљем. Пасуљ се пече у рерни са чери парадајзом и црвеним луком док поврће мало не омекша, а затим...

Ова салата од поврћа се кува у тигању, што омекшава келерабу и шаргарепу и додаје богат, сладак укус чери парадајзу. Салата се зачињава лимуновим соком и...

Пробајте ову салату од свежег поврћа са дресингом од путера од кикирикија инспирисаним азијским стилом. Чврсти кељ, сочне ротквице, краставац, шаргарепа и паприке се лепо слажу једно са другим и...

Ова живописна салата се прави од шареног младог кромпира, зеленог пасуља и паприка. Иако је сво поврће кувано, укус је невероватан...

Винегрет за ову лагану салату од спанаћа и печурака прави се од топљене масти од пржене панчете. Прелијте салату врућим дресингом док неки листови не увену и...

Каже се да се коморач добро слаже са цитрусним воћем. Пробајте ово необично поврће упарено са ружичастим грејпфрутом. Оба састојка имају светао и јединствен укус, а слане зелене маслине су савршен...

Ова салата се прави од шкампа и лигњи у домаћем ајоли сосу, који се додаје морским плодовима док су још у тигању. Помешајте морске плодове са зеленом салатом док зеленило мало не омекша и...

Ова вегетаријанска вечера за двоје комбинује мало панцанеле и мало капонате, осигуравајући да ћете доживети најбоље од медитеранских укуса. Док се чиабата, патлиџан и паприке пеку...

Помешајте кувану пасту са димљеном ћуретином, љутим чедаром и тврдо куваним јајима у освежавајућем кремастом дресингу од лимуна направљеном од павлаке и мајонеза. То је одличан начин да искористите...

Остаци димљене ћуретине могу се користити за прављење обилне салате, комбинујући је са куваним црнооким пасуљем и свежим, сочним поврћем. Комбинација зачина игра кључну улогу у овој салати. Бели лук,...

Овај рецепт за здраву салату инспирисан је багелом са крем сиром и димљеним лососом, популарним сендвичем у Њујорку. У комбинацији са најбољим пролећним поврћем, ови састојци постају...

Питаја (позната и као питахаја или змајево воће) можда изгледа као ватрена артичока, али припада породици кактуса. Богата је витамином Ц и витаминима Б. Има бело или ружичасто месо,...

Класична француска салата „Нисоаз“ је запањујућа комбинација свежег зеленог поврћа, туњевине и маслина у киселкастом винегрету. Разни рецепти додају и друге састојке,...

Салата од кромпира никада није била тако лагана, свежа и здрава! Направљена је од младог кромпира, свеже руколе, куваног зеленог пасуља, нежног печеног лососа и...

Ова шарена пролећна салата се прави од младог кромпира у дугиним бојама, нежних шпаргли и артичока. Поврће се исецка на мале комадиће и пече у рерни, а затим се топло прелива са...

Ова топла салата од тестенине је савршен начин да искористите преостало поврће које сте чували у фрижидеру. Заједно са јесењом бундевом, у мешавину поврћа се додају и тиквице,...

Салата од пасираног краставца (паи хуанг гуа на кинеском) је популаран прилог у многим кинеским ресторанима и често се служи са азијским кнедлама. Ова освежавајућа, укусна салата је зачињена кинеским...

Ова салата у медитеранском стилу, пуњена сочним поврћем и хрскавим крутонима, савршено је предјело за сваки оброк. Брзо се прави са зеленом салатом, парадајзом, црвеним луком,...

Ова освежавајућа и хрскава салата од краставаца пуна је ораха, црвеног лука, зачина и винегрета, што је чини савршеним додатком скоро сваком главном јелу, било да је...

Направите укусну салату од кромпира без мајонеза. Кромпир је посебно укусан у спором шпорету, што значи да ће сама салата бити још укуснија. Зачините је ароматичном, топлом топљеном масноћом...

Слатки и зачињени винегрет од манга и чипотлеа има двоструку улогу у овој салати инспирисаној Мексиком: не служи само као прелив за салату, већ и помаже у трансформацији...

Ова салата од тестенине користи исецкану пилетину са ражња, купљену у продавници. Њено укусно месо даје јој богат укус који се савршено употпуњује дресингом од мајонеза, роштиљ соса и релиша од шунке.

Обавезно припремите ову шарену салату у великој провидној стакленој посуди како би њени јарки слојеви били јасно видљиви. Ако немате такву посуду, можете направити порционисану верзију у појединачним теглама од пола литра...

Ова укусна и здрава салата инспирисана азијским стилом богата је влакнима и протеинима. Очарава својим богатим текстурама сочног кеља, ротквица, хрскавог кикирикија, едамаме пасуља и нежног винегрета.

Каки је савршен додатак свежем кељу. У овој салати, његова суптилна слаткоћа се лепо уклапа са киселим укусом киселог љутика, пикантним укусом зеленила и кремастом текстуром горгонзоле.

Додајте текстуру и укус овој салати од кеља са препеченим орасима и мрвљеним плавим сиром, а слатко-киселкасти винегрет све то лепо повезује.

Густим листовима кеља потребан је густи дресинг, попут овог киселкастог и кремастог винегрета на бази мајонеза. Његова киселост и со помажу да се кељ омекша, док инћуни и печени бели лук...

Додајте мало беби кеља у традиционалну Цезарову салату римске боје за још заситнији и здравији укус. Салата је зачињена класичним дресингом од инћуна, који савршено побољшава...

Пржена јаја се служе са препеченим бифтеком од шунке, сочном зеленом салатом у киселкастом винегрету и хрскавим препеченим багетом. Одлична идеја за укусан...

Природни одрезак од шунке, леђна шунка, пржи се у тигању на путеру са мало смеђег шећера, који се претвара у лагану карамел корицу и занимљиво...

Дивна салата за празничну трпезу. Кришке печених пачјих прса помешане су са ендивијом, поморанџама, малинама и пеканима у киселкастом винегрету на бази шерија. Све...

Када вам је потребно да направите салату од јаја или било коју другу салату од јаја, овај животни трик ће вам прискочити у помоћ. Омогућава вам да лако тврдо скувате дванаест јаја, а преостаје вам само да их исецкате. Замислите само, нећете...

Ова салата од тестенине је пуњена комадићима броколија, саламом и младим луком, а зачињена је мирисним маслиновим уљем које је пропржено са белим луком и мало црвене паприке. Овај рецепт користи...

Један од главних састојака италијанске панцанеле је фокача, и она апсолутно мора бити бајата (или сушена у рерни) како би комадићи хлеба постепено упили све укусне сокове из...

Време је да извучемо конзерву лососа из оставе и скувамо нешто укусно за целу породицу. Било који лосос ће послужити, као што је ружичасти или нерка. Риба се меша са...

Куповна палента је невероватно свестран, дуготрајан, нискокалорични и често безглутенски производ (обавезно проверите етикету!). Практично ју је имати при руци,...

Фритата са љутом кобасицом и ароматичним шумским печуркама је савршено јело за рустични италијански бранч. Пре него што прелијете јаје преко печурака и кобасице, оставите мало са стране...

Жута и црвена ендивија у овој салати се лепо слажу са кришкама грејпфрута и слатко-киселкастим дресингом од грејпфрута. Природни екстракт ваниле додат дресингу додаје пријатну благост...

Ова нискокалорична салата богата витаминима и протеинима садржи све што волите код јаја Бенедикт за доручак, укључујући једноставан, кремасти дресинг од лимуна који је одлична замена за више...