Рецепти за храну за забаве


Аутор: - кулинарски писац
Канапеи са бифтеком и бри сиромПрегледи: 2.427

Можете унапред испржити бифтек за ово предјело и охладити га, или користити остатке прженог бифтека, исекавши га веома танко попреко влакана. Основа предјела, хрскава...

тост, говедина, бри сир, пармезан, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 24 канапеа
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Дип од печене цвекле и индијског орахаПрегледи: 3.731

Дип од цвекле и индијског ораха је укусно и здраво предјело које се може послужити гостима са чипсом или кришкама свежег поврћа за умакање. Изблендирајте дип у блендеру док...

цвекла, индијски орах, краставци, фета сир, лимунов сок, мирођија...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Љути пржени шкампиПрегледи: 2 223
Садржај рецепта:

Овај рецепт је покушај да се реплицирају пржени шкампи који се служе у ресторанима. Резултат је невероватан! Нежни шкампи, прекривени супер хрскавом златном корицом, служе се у слатко-љутом...

шкампи, самбал оелек, љути сос, мајонез, јаја, скроб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Вонтони са крем сиромПрегледи: 2.689
Садржај рецепта:

Ови златни, хрскави вонтони са нежним филом од крем сира, зачињени љутим сосом и младим луком, биће хит на вашој забави. Имају савршену текстуру и запањујући...

тесто за вонтоне, крем сир, љути сос, пиринчано сирће, мед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 24 уштипци
Аутор: - кулинарски писац
Пад од милион долараПрегледи: 2 251

Овај сирни дип је најукуснији који сте икада пробали. Буквално је пун сланих комадића пржене сланине, хрскавих иглица бадема, три врсте сира – швајцарског, плавог и...

Крем сир, чедар сир, швајцарски сир, плави сир, мајонез, бадеми, млади лук, бели лук у праху, црни бибер, млевени кајенски бибер, сланина...
Време: 15 мин. плус време намакања Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Слатке и љуте ћуфте за предјелоПрегледи: 2 122

Ове сочне ћуфте печене у рерни могу се послужити као празнично предјело, са ражњићима или чачкалицама у близини за пробадање. Киселе халапењо папричице, додате ћуфтицама, додају дашак укуса...

Ћуфте, млевена говедина, млевена свињетина, халапењо папричице, панко презле, сок од нара, желе од бибера, грануле белог лука, нар...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 30 ћуфти
Аутор: - кулинарски писац
Штапићи од лиснатог теста са сиромПрегледи: 2.540

Ови хрскави штапићи хлеба са укусом сенфа и корицом од сира биће хит на вашој забави. Уз минималан напор, представљају укусно предјело. За овај рецепт ће вам требати куповни...

лиснато тесто, сир Гријер, пармезан, дижон сенф, пахуљице морске соли...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 10 - 12 грицкалица
Аутор:
Ролат од лиснатог теста са укусом пице пеперониПрегледи: 1.877

Припремите свечано предјело са укусом пице са подлогом од лиснатог теста. Унутра ће сви бити почашћени преливом за пицу са пеперонијем: сланом кобасицом, моцарелом, пармезаном и сочним...

Лиснато тесто, моцарела сир, пармезан сир, банана паприка, сос за пицу, љуспице црвене паприке, оригано, кобасица пеперони, салама...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Једноставна торта са смоквама и орасимаПрегледи: 798

Ова импресивна пита је савршена за свечано окупљање са пријатељима. Испеците доњу кору од купљеног лиснатог теста дан раније, а затим је украсите преосталим...

Лиснато тесто, фонтина сир, фета сир, ораси, смокве, јабуково сирће, црни бибер, тимијан, мед...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Количина: 16 тактова
Аутор:
Предјело од шкампа са чатнијем од парадајза и ђумбираПрегледи: 2.398

Врхунац овог предјела је чатни од парадајза и ђумбира, који се служи преко великих шкампа (два по госту). Може се направити дан унапред и охладити, а затим пре састављања...

Шкампи, чатни сос, грејп парадајз, парадајз пире, корен ђумбира, јабуково сирће, лимунов сок, коријандер, ким, семе коморача, кари, млевени кајенски бибер...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пржени сир у презлама са кавијаром од киселог краставцаПрегледи: 1.595

Светла, хрскава и благо киселкаста салса верде направљена од корнишона и капара је баш оно што треба да уравнотежи богат укус прженог брија. Замрзнути комадићи брија су у двоструком панирању...

Бри сир, кисели краставчићи, капари, инћуни, салса, презле, јаја, першун...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Шкампи са ананасом на ражњићимаПрегледи: 2.488

Предјела на ражњићима увек изгледају примамљиво, чак и ако нисте на пикнику, а такође их је лакше јести без прљања руку. Ри Драмонд предлаже да направите одличне празничне ћевапе...

Шкампи, ананас, сланина, теријаки сос, лимунов сок, корен ђумбира, љуспице црвене паприке, млади лук...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 111
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Тамалес са црвеним чилијем и свињетиномПрегледи: 1.980

Иако се тамалес може правити током целе године, ове мезоамеричке кукурузне ролнице се традиционално служе током празника. Пуњења могу варирати - пилећи, свињски или говеђи - шта год...

Кукурузне љуске, свињетина, свињска плећка, маст, кукурузно брашно, гвахиљо паприка, анчо паприка, пасила паприка, ловоров лист, чили прах, ким, оригано...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 32 тамалеса
Аутор:
Дип од бри сира са медом и биберомПрегледи: 1.432

Овај сос за умакање од четири састојка одушевиће свакога својом комбинацијом слатких, сланих и љутих нота бибера. Одличан је сам по себи са сосовима за умакање или као део платоа са сиром. Основа...

Бри сир, павлака, ружичасти бибер, бели бибер...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Гаџар ка халва (Халва од шаргарепе)Прегледи: 6.757

У Индији се овај десерт често припрема за посебне прилике, као што је Дивали, када се време охлади и на пијацама се појаве лал гаџар (наранџаста шаргарепа). Гаџар ка халва...

шаргарепа, концентровано млеко, ги, кардамом, пистаћи, бадеми...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Алу матар тикиПрегледи: 3.318
Садржај рецепта:

Алу тики, хрскава пљескавица од кромпира, популарна је ужина у Индији. Често се пуне млевеним зеленим грашком и служе вруће директно из тигања. На улицама Делхија, алу...

Кромпир, грашак, љута паприка, корен ђумбира, ким, презле, сок од лимете, цилантро...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 12 крокета
Аутор: - кувар
Кростини са белим пасуљем и пршутомПрегледи: 2 129

Тестенина од белог пасуља зачињена белим луком и црвеном паприком је одлично предјело за забаве и празнике. Пршута, блендирана у кухињском процесору са...

Канелини пасуљ, тост, пршута, пахуљице црвене паприке, жалфија...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Чинија хлеба са умаком од моцарелеПрегледи: 2 182

Умак од сира је хит на свакој кућној забави. Сви воле да умачу хлеб у лепљиви, отопљени сир! Направите овај умак у посуди за хлеб и ваши гости ће бити потпуно...

Хлеб од киселог теста, моцарела сир, фета сир, љута паприка, јаја...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Сендвичи са филе мињон бифтеком и уљем од тартуфаПрегледи: 2.413

Заборавите добри стари сендвич као брзу ужину. У овом рецепту, сендвич је једноставно начин да се послужи укусан бифтек филе мињон, који треба уживати полако. Месо...

Говедина, празилук, уље од тартуфа, бриош лепиња, слатка лепиња, црвено вино, естрагон...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - познати кувар
Филе мињон у винегрету и козјем сиру са зачинским биљем и лавандом на листовима зелене салатеПрегледи: 3.632

Сочни филе мињон одрезак са хрскавом корицом од црног бибера преливен је слатко-киселим винегретом и сервиран у јестивим чинијама од листова зелене салате са меким козјим сиром умућеним са...

Говедина, козји сир, црни бибер, першун, естрагон, лаванда, шампањско сирће, зелена салата, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Слатки и слани хумус од бундевеПрегледи: 4.002

Печена бундева, захваљујући својој нежној текстури, лако се може претворити у укусан сос мешањем са традиционалним састојцима класичног хумуса: леблебијама и тахинијем. Овај хумус...

Мушка тиква, леблебије, рукола, нар, фета сир, лимунов сок, сусам, тахини, семе бундеве, цимет, пита чипс...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - угоститељ
Пита од маршмелоуа и чоколадних с'мораПрегледи: 1.858

Најбољи начин да направите смор без логорске ватре и за велику групу јесте да испечете десертну пицу са преливом од смора! Да бисте је направили, требаће вам купљено тесто за пицу и...

Тесто са квасцем, црна чоколада, маршмелоу, бадеми, зачин за чили, млевени кајенски бибер, љута морска со...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Аутор: - кувар
Пржене маслине пуњене чоризомПрегледи: 1.593

Велике зелене маслине су идеалне за пуњење и пржење у дубоком уљу. Ово предјело се често служи на кућним забавама, посебно уз пиво, и сигурно ће се свима допасти. За пуњење...

Маслине, чоризо кобасица, панко презле, крем сир, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 60 маслина
Кобасице у крзненом капутуПрегледи: 1.863

Ова лисната теста се праве од купљеног лиснатог теста и шпанске чоризо кобасице — невероватно једноставно, а укусно. Све захваљујући мешавини зачина од першуна и димљене паприке у маслиновом уљу...

чоризо кобасица, лиснато тесто, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 12 - 16 пита
Аутор:
Чоколадни смор сос са Грејам крекеримаПрегледи: 2 123

Сморс је амерички десерт који се прави печењем маршмелоуа на штапићима, а затим њиховим стављањем, заједно са комадићем чоколаде, између два крекера од грахама. Невероватно једноставно и укусно. Ово...

Полуслатка чоколада, чоколадни комадићи, шлаг, кукурузни сируп, чоколадни сос, маршмелоу...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пуњене печурке на ражњићимаПрегледи: 2.794

Пуњене печурке су једно од најпопуларнијих предјела за забаве и прославе; људи их воле. Ако организујете роштиљ, можете испећи пуњене печурке на ражњићима.

Печурке, лимун, пармезан, купати (пржене кобасице), першун, панко презле...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Здрави такоси са рибом и црним пасуљемПрегледи: 2.627

Уживајте у вечери инспирисаној Мексиком уз такосе са прженом рибом и разним једноставним, а укусним прилозима: љути црвени пиринач, киселкасти црни пасуљ, свежа салса...

Тилапија, црни пасуљ, келус, парадајз, лимета, фреско бибер, грашак, пиринач, млеко, павлака, зачин за чили, грануле белог лука, ким, коријандер, паприка, ловоров лист, цимет...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор:
Салпикон са тилапијомПрегледи: 1.491

Ако желите да послужите рабу на јединствен начин, пробајте салпикон. У Латинској Америци, ово је назив за салату направљену од исецкане рибе или меса и поврћа у киселкастом дресингу. У овом рецепту, салпикон...

Тилапија, тортиља, халапењо папричице, ајсберг салата, сок од лимете, Вустершир сос...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Гриловани шкампи са салсом од мангаПрегледи: 3.834

Обрадујте своје госте живописним и импресивним предјелом од шкампа са егзотичним сосом. Велики гриловани шкампи се служе појединачно у чашама са свежом салсом направљеном од манга, халапења и црвене паприке...

шкампи, манго, халапењо папричица, сок од лимете, цилантро, банана банана, чипс...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Свечане кесице са бри сиромПрегледи: 1.882

Бри сир је једна од најпопуларнијих посластица за Божић и Нову годину. Било да је на гозби или шведском столу, предјела направљена од њега су увек хит захваљујући његовом дивном...

Бри сир, лиснато тесто, сушене бруснице, пистаћи, пахуљице морске соли, нар, рузмарин, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 24 лепиње
Аутор:
Пицеле са укусом амарета и филом од вишњеПрегледи: 1.180

Пицеле су традиционални италијански колачићи, танки и крхки попут вафла. Пеку се у посебној преси са шарама. Када се пицеле изваде из пресе, оне су и даље флексибилне, савитљиве и...

Премиум брашно, вафле, џем од вишње, ликер од амарета, екстракт бадема, јаја, скроб, цимет...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Количина: 30 цеви
Кростини са смоквама, семенкама бундеве и козјим сиромПрегледи: 1.795

Пробајте укусну комбинацију козјег сира и џема од смокава на препеченим кришкама багета, посутим семенкама бундеве. Не заборавите да зачините сољу и бибером за пунији укус.

багет, тост, смокве, козји сир, семе бундеве...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор: - кулинарски писац
Сендвичи са чајем од краставцаПрегледи: 2.890

Ови сендвичи величине залогаја су савршени за предјела на кућним забавама или као лагана ужина када гости неочекивано наврате, јер се праве од једноставних састојака који се често налазе у...

бели хлеб, путер, краставци, мајонез, влашац, сенф...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор:
Мафини од вишње и тврдог селцераПрегледи: 2.046

Обрадујте своје пријатеље на кућној забави овим пикантним колачићима од вишње. Лако се праве са готовим састојцима, изгледају запањујуће, а опојни укус чоколаде и вишње никога неће оставити без речи...

газирана вода, смеса за колаче, џем од вишње, јаја...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 24 колачића
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Умак од сира са шункомПрегледи: 1 210

Овај врући и лепљиви сос од сира је одлична посластица за кућне забаве. Његова главна атракција су комадићи слане шунке који су пуњени мешавином крем сира и оштре чедар сира. Пре...

Сос од сира, крем сир, чедар сир, павлака, бели лук у праху, шунка, пекани...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Канапеи са ћуфтетимаПрегледи: 2.638

Сочне ћуфте од говеђег меса, пржене до хрскаве коре, савршене су за предјела на породичним окупљањима, посебно када се послуже на одговарајући начин, као што су канапеи. На прженом...

Млевено говеђе месо, ражени хлеб, презле, јаја, сенф у праху, смеђи шећер, љуспице црвене паприке, цимет, коријандер, пимент, млевени ђумбир, каранфилић, течни дим...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор: - кулинарски писац
Ћуфте "Тако"Прегледи: 2 159

Зачини попут чили праха и кима, заједно са комадићима љутог сира пепер џек у средини ћуфти, дају им дивно љут текс-мекс укус. Лако се припремају и...

Ћуфте, млевена говедина, бели хлеб, млеко, јаја, сир пепер џек, першун, цилантро, чили у праху, ким, бели лук у праху, црни лук у праху, црни бибер...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Такоси са ћуфтетима пуњеним сиромПрегледи: 966

Тајни састојак ових ћуфти је љути мексички чоризо (не треба га мешати са шпанским чоризо). Сирова кобасица је помешана са млевеним говеђим месом и служи двема функцијама у...

Ћуфте, млевено говеђе месо, чоризо кобасица, кукурузно брашно, парадајз пире, зачин за чили, ким, оригано, сушени лук, тортиља, чедар сир, ајсберг салата...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Брускета са рикотом и јагодамаПрегледи: 4.006

Када се слатке јагоде, налик десерту, помешане са освежавајућом ментом и богатим балзамико залогајем, сретну са хрскавим парчетом багета намазаним дебелим слојем кремасте рикоте, резултат је изврстан...

Јагоде, мента, млевена морска со, багет, рикота сир, балзамико сирће...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор:
Излазак мимозе са малиномПрегледи: 5 120

Ово луксузно пиће комбинује два популарна коктела: Текила Санрајз и Мимозу. Прави се без текиле, само са пенушавим белим вином, гренадином, соком од поморанџе и малином, и добија...

Малина, гренадин сируп, сок од поморанџе, бело вино, пенушаво вино, шампањац...
Време: 3 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 6
5 колачића за пикник

5 колачића за пикник

Бургери и кромпир салате, склоните се по страни. Десерт је сада звезда летњег роштиља.

Аутор: - певачица, ауторка кувара
Карамел плочице са путером од кикирикијаПрегледи: 2.471

Ови браунији ће бити савршен додатак свакој забави или прослави. Лако се праве и укусни су. Љубитељи путера од кикирикија ће их посебно ценити. Прво, направите их са овсеним пахуљицама и путером од кикирикија...

овсене пахуљице, путер од кикирикија, карамел, шећер у праху, млеко, јаја...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 15 плочица
Аутор: - кулинарски писац
Сендвичи са прженим ћуфтетимаПрегледи: 2.319
Садржај рецепта:

Ови велики сендвичи су пуњени сочним и нежним ћуфтетима од говеђег меса печеним у укусном маринара сосу од парадајза. Ћуфте се служе са сосом на дугим, препеченим...

Млевено говеђе месо, лепиње за сендвиче, јаја, млеко, сос маринара, презле, пармезан, босиљак...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 8 сендвича
Најбољи летњи вински коктели

Најбољи летњи вински коктели

Уместо јаког алкохола, уживајте у лаганим, освежавајућим напицима на бази вина током целог лета.

Категорије: Роштиљ, Месо, Пекара, .
Аутор: - угоститељ
Хот-догови са љутим релишем од ананасаПрегледи: 4.745

Замените традиционални сенф и кечап на свом хот-догу егзотичним релишем од ананаса, где се воћна слаткоћа хармонично спаја са киселошћу лимете и љутином халапења. Крчкајте...

кобасице, ананас, повртни релиш, паприка, халапењо папричица, сок од лимете, семе сенфа, цилантро...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Порционирани киш са зеленим грашком и сланиномПрегледи: 2.352

Ове појединачне тартове је изненађујуће лако направити користећи куповно тесто у металном калупу за мафине. Савршени су за сервирање на пријемима, забавама или само за доручак. Деца ће их посебно волети...

Прхко тесто, сир Гријер, грашак, јаја, павлака, сланина, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 7 мафина
Аутор: - кувар
Профитероле пуњене козјим сиром и сушеним парадајзом у маслиновом уљу са зачинским биљемПрегледи: 3 219

Пратите овај корак-по-корак рецепт да бисте направили ово предјело ресторанског квалитета у италијанском стилу које ће улепшати вашу прославу већ самим својим елегантним изгледом, а да не помињемо величанствену комбинацију...

Премијум брашно, козји сир, пармезан, сушени парадајз, јаја, павлака, мента, босиљак...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: просечан Количина: 18 крофни са кремом
Најбољи рецепти за салату Капрезе

Најбољи рецепти за салату Капрезе

Капрезе је у суштини италијанска салата направљена од свежег моцарела сира, сочног парадајза, босиљка и мало маслиновог уља. Класична

Аутор: - кулинарски писац
Каубојски начосПрегледи: 2.804

Овај мексички дип је пун свих добрих ствари које бисте очекивали од начоса: исецкана говеђа прса у парадајз сосу, укусан пасуљ са димљеном сланином, пуно отопљеног сира, свежег...

Говедина, пинто пасуљ, сланина, халапењо папричице, тортиља, Монтереј Џек сир, соја сос, лимунов сок, течни дим, пико де гаљо сос...
Време: 8 сати и 45 минута плус време маринирања Сложеност: тешко Порције: 4 - 6
Аутор:
Фахитас од говеђег бифтека и пилетине са роштиљаПрегледи: 2.354

Ако желите да скувате нешто занимљивије од самог меса са роштиља на роштиљ журци, фахита је одличан избор. Ово текс-мекс јело се традиционално служи за велике...

Тортиља, говедина, пилећа прса, паприка, кора лимете, салса сос, зачин за чили, коријандер, ким...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране