Дом » рецепт » Пикник » Страна 9
 

Рецепти за пикник на отвореном


Аутор:
Кампски чоколадни фонди са сланим карамеломПрегледи: 3.093

Мислите да чоколадни фонди није место на камповању? Замислите пријатно вече са блиским пријатељима око логорске ватре, уз лонац вруће чоколаде који се испија из тињајућег жара. Овај десерт ће бити...

полуслатка чоколада, долце де лецхе крем...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Грилована џамбалаја у тортиљамаПрегледи: 4 114

Џамбалаја је креолско јело из америчке државе Луизијане, слично пилаву. Прави се од пиринча, меса и поврћа. За разлику од традиционалног рецепта, ова џамбалаја се пече у...

Пиринач, бамија, бамија, паприке, целер, парадајз, андуи кобасица, млади лук, кајунски зачин...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
7 елегантних начина за сервирање летњих пића

7 елегантних начина за сервирање летњих пића

Изненадите госте на забави овим јединственим детаљима (ботаничким мотивима и ледом у дугиним бојама) који ће додати посебан додир свакодневним пићима.

Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор: - познати кувар
Мешавина за путовање од сушеног воћа из НапеПрегледи: 1.531

Када идете на дуго путовање или пикник, нема боље ужине од мешавине сушеног воћа и орашастих плодова: укусна је, здрава, добро се чува и може се уживати у њој у покрету, а мала количина...

смокве, урме, ораси, сушене крушке...
Време: 10 мин.
Аутор:
Салата од грилованих брескви и кукурузаПрегледи: 3.491

Сочне, зреле брескве су савршене не само за десерте већ и за слана јела, посебно када се пеку на роштиљу. Направите укусну и хранљиву летњу салату са печеним бресквама...

Брескве, кукуруз, паприке из Фресна, фета сир, рукола, бадеми...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 178
Аутор:
Лења пица на векни за пикникПрегледи: 3.083

Ове појединачне пице су направљене од најукуснијих састојака, који постају још укуснији када се комбинују! Не треба вам тесто нити рерна да бисте их направили. Основа пице је...

Италијански хлеб, артичоке, рукола, сушени парадајз, пршута, моцарела сир, љуспице црвене паприке, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Лингвине паста са шкампима и грилованим лимуномПрегледи: 1.446

Ова италијанска паста са морским плодовима може се у потпуности кувати на роштиљу. Прво, пеците капесанте и шкампе на роштиљу док не буду полукувани, што ће им дати диван укус логорске ватре. И...

Лингвине паста, шкампи, капесанте, шкољке, лимунов сок, маринара сос, першун, капари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Хладна салата од кромпира са кавијаром од поврћаПрегледи: 2 143

Ова једноставна, али укусна салата од кромпира је савршен додатак уз гриловано месо. Брзо се припрема и савршена је за пикнике и летње роштиље. Кришке куваног кромпира...

Црвени кромпир, јаја, повртни релиш, мајонез...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - кулинарски писац
Салата са прженим кукурузомПрегледи: 2.903
Садржај рецепта:

Дајте традиционалној летњој салати од краставца и парадајза латиноамерички додир додавањем грилованог кукуруза поврћу. Његова слаткоћа и димљени укус савршено се допуњују са љутим папричицама.

кукуруз, парадајз, паприке, халапењо папричице, сок од лимете, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Најбоља и најгора храна за летњи пикник

Најбоља и најгора храна за летњи пикник

Пикници и роштиљи су неке од најбољих летњих активности везаних за храну. Научите како да уживате у њима без угрожавања здравља.

Аутор: - познати кувар
Салата са резанцима од хељдеПрегледи: 6.628

Ова азијска салата са резанцима од хељде и собе се брзо и лако прави, а укус је богат и сложен. Све је то захваљујући дресингу од пиринчаног сирћета, меда и соја соса...

Резанци, чили сос, тамари сос, сусамово уље, пиринчано сирће, корен ђумбира, шаргарепа, краставци, паприке, млади лук, цилантро, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 508
Једноставни рецепти за салату од пилетине

Једноставни рецепти за салату од пилетине

Напуните пилећу салату у земичкицу, умотајте је у зелену салату или је једите са крекерима. У сваком случају, пилећа салата се исплати направити. Зашто?

Категорије: Пића, Сокови, .
Брза домаћа лимунадаПрегледи: 6.361

Ако планирате летњу забаву, направите велику количину природне домаће лимунаде, додајући кришке лимуна за украшавање. Направљена је само од воде, лимуна и шећера. Без додатих арома...

лимунов сок, лимунада...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 10 литара
Категорије: Роштиљ, Месо, Пекара, .
Аутор: - угоститељ
Хот-догови са љутим релишем од ананасаПрегледи: 4.743

Замените традиционални сенф и кечап на свом хот-догу егзотичним релишем од ананаса, где се воћна слаткоћа хармонично спаја са киселошћу лимете и љутином халапења. Крчкајте...

кобасице, ананас, повртни релиш, паприка, халапењо папричица, сок од лимете, семе сенфа, цилантро...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Грчки печени кукуруз са фетомПрегледи: 3.019

Унесите медитерански укус грилованог кукуруза и припремите га на грчки начин са мирисним ориганом, наном, белим луком и измрвљеним фета сиром. Гриловани кукуруз се премаже јогуртом...

кукуруз, фета сир, јогурт, лимунов сок, чили папричица, оригано, мента...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени кукуруз са сланином и црним биберомПрегледи: 2.495

Љубитељи кукуруза биће још више одушевљени када им понудите гриловани кукуруз у клипу, чврсто прекривен комадићима хрскаве сланине - јер са прженом сланином свака храна постаје укуснија!...

кукуруз, сланина, црни бибер...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печени кукуруз са путером од ђумбира и црног лукаПрегледи: 1.999

Гриловани кукуруз развија богатији укус и летњу арому, али је још укуснији преливен мирисним путером. То је савршено предјело за роштиљање...

кукуруз, млади лук, корен ђумбира, сусамово уље, љуспице црвене паприке...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор: - познати кувар
Гриловани авокадоПрегледи: 4.780

Следећи пут када будете палиле роштиљ, баците неколико кришки авокада на решетку. Бићете запањени дивним, дубоким, димљеним укусом који ће добити. То је савршено предјело за пикник, фил,...

Авокадо, першун, балзамико сирће, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Гриловани кромпир на сеоски начинПрегледи: 5 851

Кришке слатког кромпира, печене на роштиљу до укусних црних трагова, много су здравије од обичног кромпира, представљају одличан прилог за скоро сваки оброк, а могу се јести и саме...

слатки кромпир, млевена морска со...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Сендвичи са шитаке печуркамаПрегледи: 1.785

Меснате капице шитаке печурака, са својим богатим укусом и равним обликом, представљају занимљиву алтернативу пљескавицама од говедине у овим минијатурним сендвичима. Такође се брже кувају...

Шитаке печурке, Монтереј Џек сир, хавајске лепиње, спанаћ, црни бибер, тимијан, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 12 мини сендвича
Аутор: - угоститељ
Летња салата од сукоташаПрегледи: 2.669

Ова живописна летња салата се прави од сезонског поврћа, свежег зачинског биља и ренданог сира. Савршена је за пикнике, као обилно главно јело или као прилог уз месо са роштиља. Да бисте је допунили...

Лима пасуљ, кукуруз, парадајз, сир Пекорино Романо, сок од лимете, паприка, мента, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Димљени вегетаријански бургериПрегледи: 1.798

Пљескавице за ове укусне и здраве вегетаријанске бургери праве се од мешавине пржених печурака, ораха, куване киноа и слатког кромпира. Ворчестер сос и димљена паприка...

Лепиње за хамбургере, слатки кромпир, киноа, презле, клице пасуља, шампињони, ораси, дижон сенф, паприка...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 4 шницле
Аутор: - кувар
Чили дог: хот-дог са млевеном говединомПрегледи: 2.706

Чили дог је сан сваког љубитеља меса. Пржена кобасица на лепињи преливена је великодушном порцијом чили кон карнеа (или једноставно чилија), текс-мекс јела које се састоји од млевеног говеђег меса у парадајз сосу...

Млевено говеђе месо, кобасице, чедар сир, сенф, зачин за чили, кечап...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 664
Аутор: - сувласник ресторана
Сонорски мексички хот-договиПрегледи: 3.065

Сонорски хот-дог је добио име по мексичкој држави Сонора, где је први пут припремљен. То је грилована кобасица умотана у хрскаву сланину, постављена на...

Печени пасуљ, сланина, кобасице, парадајз, авокадо, црвени лук, халапењо папричице, љути сос...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Сморс са путером од кикирикијаПрегледи: 1.619

Назив десерта с'мор се са енглеског преводи као „мало више“. Овој укусној комбинацији препечених маршмелоуа, чоколаде и колачића тешко је одолети и тешко је зауставити се.

слез...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 колач
Аутор:
Сморс са бананом и карамеломПрегледи: 1.702

Желите да забавите децу на пикнику? Научите их како да направе класични амерички камперски десерт, смор! Класични смор је сендвич направљен од препечених маршмелоуа и коцкице отопљене чоколаде, између две стране...

маршмелоуи, банане, колачићи од крхког теста...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 колач
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Кисела салата за пикникПрегледи: 2.731

Ова светла и освежавајућа салата од поврћа је савршена за лето. Зелени пасуљ се меша са зеленим грашком, целером, луком и паприком и маринира у црвеном вину...

зелени пасуљ, паприке, целер, грашак, пименто паприке, винско сирће...
Време: 35 мин. плус време намакања Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - кувар
Салата од спелте са парадајзом и зачинским биљемПрегледи: 2.407

Кувани спелта, зрели парадајз и мноштво свежег зачинског биља чине ову италијанску салату укусним, заситним и здравим додатком вашој летњој исхрани. Зачините је балзамико винегретом...

спелта, парадајз, балзамико сирће, Видалиа лук, влашац...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Кобасице динстане у пивуПрегледи: 2.698

Ако планирате да печете праве кобасице на пикнику, уместо да их само бацате на роштиљ, крчкајте их у пиву и црном луку. Укус је много богатији и занимљивији, а има све што вам је потребно за...

купати (пржене кобасице), светло пиво, лук, ловоров лист, бели лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Бојли од шкампа и ракова у низијамаПрегледи: 2.466

Бојли у Лоукантрију је јело од морских плодова и поврћа које се традиционално налази на америчком југу, посебно у држави Јужна Каролина (регион Лоукантри). Бојли се обично кува у великом лонцу у дворишту за велико окупљање,...

кобасица, месо ракова, шкампи, кромпир, кукуруз, зачин за стари залив...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - угоститељ
Љути хот-дог са димљеном кобасицом и мармеладом од црног лукаПрегледи: 2.373

Замените обичну кобасицу прженом пољском кобасицом у овом хот-догу, прелијте је љутим зрнастим сенфом, карамелизованим луком, киселим паприкама и поточарком и уживајте...

кобасица, поточарка, паприке пепаду, лук, лагер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 3 сендвича
Пуњени авокадоПрегледи: 8 898

Авокадо је фантастичан састојак за живописне и привлачне предјела која се памте не само по свом укусу већ и по презентацији, попут ових пуњених половина авокада инспирисаних Мексиком.

Авокадо, парадајз, халапењо папричице, сок од лимете, нектар од агаве, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Предјело и прилог од маринираног авокадаПрегледи: 4.720

Половине грилованог авокада у маринади од ђумбира и миса су невероватно нежне и богатог укуса. Роштиљ на отвореном са остацима угља је идеалан за печење на роштиљу. Зелено...

Авокадо, лимун, мисо (сојина паста), корен ђумбира, пиринчано сирће, сусамово уље, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Летња салата са пилетином и боровницамаПрегледи: 1979.
Садржај рецепта:

Да бисте овој пилећој салати дали диван летњи укус, потребан вам је роштиљ! Гриловани пилећи филеи и кукуруз дају салати укусне димљене ноте. Помешајте их са сецканим луком,...

Пилећа прса, кукуруз, целер, фета сир, павлака, павлака, зелена салата, лимунов сок, боровнице, мирођија...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - угоститељ
Предјело Капрезе у чамцима од ендивијеПрегледи: 1.411

Капрезе, италијанско предјело направљено од моцареле, парадајза и босиљка, невероватно је свестрано и може се служити са вином, као предјело или као прилог. Један од најзанимљивијих начина сервирања је у...

Салата од ендивије, моцарела сир, чери парадајз, пармезан сир, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Пића, Чај, .
Аутор: - кулинарски писац
Ледени чај са ментомПрегледи: 4.370

Зелени чај је моћан антиоксиданс, богат минералима и витаминима, и одлично освежавајуће средство за гашење жеђи. Направите дивно освежавајуће пиће са њим, савршено за летње врућине. Скуван...

зелени чај, лимун, мента...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 51
Аутор:
Салата за предјело са прженом пилетиномПрегледи: 2.465

Остаци печене пилетине од синоћње вечере праве укусну салату и фил за обилне сендвиче. Исеците пилетину на комаде и помешајте је са целером,...

Грилована пилетина, кисели краставац, целер, кисело млеко, кефир, мајонез...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Спидини сендвичи са капрезеомПрегледи: 2.685

Спидини су амерички сендвичи са италијанским призвуком, обликовани као ражњићи у лепињи. Овај рецепт користи једноставнију верзију: гриловану италијанску кобасицу. Можете их послужити на...

купати (пржене кобасице), лепиње за сендвиче, чери парадајз, бокончини моцарела сир, капари, босиљак...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Печени пасуљ са шунком у тигањуПрегледи: 2.741

За разлику од традиционалног печеног пасуља, овај прилог се прави у тигању са брзим састојцима, али је подједнако укусан и заситан. И потребно је само...

Бели пасуљ, пасирани парадајз, шунка, дижон сенф, јабуково сирће, црни бибер, меласа...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Воће, Салате, Воће, .
Аутор: - кулинарски писац
Воћна салата у кесициПрегледи: 2.547

Да бисте брже направили укусну воћну салату, помешајте је у кеси са затварачем. Ово је такође одлична опција за салату за пикник. Ставите исецкано воће у кесицу, прелијте дресингом...

Ананас, диња, џем од јабука, конфитур, мента...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Печени пасуљПрегледи: 1.595

Ова тепсија се невероватно лако прави, и упркос томе што се прави са конзервираним пасуљем, невероватно је укусна као домаћа. Пасуљ се једноставно помеша са прженом сланином...

бели пасуљ, сланина, лук Видалиа, меласа...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор: - кулинарски писац
Свежа лимунадаПрегледи: 2.700

Свеже цеђена лимунада је готова за само 5 минута. Богата је витаминима, даје енергију, освежава и једноставно вас расположе. Тако да не морате да чекате лимунаду...

лимунов сок, лимунада...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1,3 л.
Најбољи рецепти за гриловану свињску слабину

Најбољи рецепти за гриловану свињску слабину

Лето је најбоље време за роштиљање. Зашто кувати исте старе ћевапе и пилетину када можете да зачините ствари сочним, хрскавим свињским филеом? Како

Аутор: - кувар
Панини са прженим поврћемПрегледи: 3.012
Садржај рецепта:

Гриловано летње поврће, отопљена моцарела и ароматични сос од босиљка и песта чине савршен фил за италијански панини сендвич. Прелијте пестом. Може се направити унапред и чувати у...

Тиквице, патлиџан, песто сос, пињоли, пармезан, моцарела, паприке, парадајз, багет, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - кулинарски писац
Месне питеПрегледи: 1.999
Садржај рецепта:

За брзо печење месних пита, користите куповно квасно тесто за лепиње и припремите фил од млевеног говеђег меса, пропрженог са парадајз пиреом, свежим бибером и ароматичним зачинима.

Млевена говедина, паприка поблано, парадајз пире, сир пепер џек, љуте паприке, зачин за чили, ким...
Време: 3 сата и 50 минута Сложеност: лако Количина: 20 пита
Бавет одрезакПрегледи: 4.533

Бавет одрезак, такође познат као бифтек са рамстеком, сече се са задњег дела бика. Овај јефтини комад меса може се похвалити богатим укусом говедине и крупним зрном. Иако није тако нежан као...

Говедина, јабуково сирће, винско сирће, зачин за роштиљ, црни бибер у зрну, сушени лук, бели лук у гранулама, семе сенфа, прах сенфа, сок од поморанџе...
Време: 40 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор: - сувласник ресторана
Најбоља салата од слатког кромпираПрегледи: 3 226

Слатки, здрави батат је одлична алтернатива традиционалном кромпиру у овој салати од кромпира. Упарен је са црвеним луком, целером и доста сецканог свежег...

Слатки кромпир, целер, повртни релиш, кисели краставчићи, сенф од целог зрна, мед, црвени лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Риба, Салате, Риба, .
Аутор: - кулинарски писац
Салата са шкампима и копромПрегледи: 5.980

Ова лагана салата од шкампа богата протеинима је освежавајућа, укусна и хранљива. Савршена за лето. Послужите је такву каква јесте или је сложите преко исечених...

Шкампи, бело вино, винско сирће, дижон сенф, целер, лимун, мирођија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Салата од свежег парадајза и краставацаПрегледи: 5.044

Популарна летња салата од краставца и парадајза биће много укуснија када се зачини црвеним винским сирћетом и екстра девичанским маслиновим уљем. А за шаренији укус, додајте...

краставци, парадајз, црвени лук, винско сирће...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Тостаде са туњевином и љутим мајонезомПрегледи: 3 212

Уместо традиционалних сендвича са туњевином, почастите своје вољене туњевином на мексички начин. Конзервирана туњевина се загрева у тигању у лаганом сосу са пико де гаљо салсом, маслинама, сувим грожђем и...

Тортиља, туна, пико де гаљо сос, римска салата, маслине, сок од лимете, ловоров лист, чипотле паприка, суво грожђе...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 672

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране