Рецепти за главна јела

Овај рецепт за пилетину испада невероватно хрскав и укусан, баш као пржена пилетина. Међутим, пече се у рерни, без коже и много је здравији. Да бисте добили корицу...

Овај говеђи строганов се прави од говеђих ребара. Мање су популарна, али када се правилно скувају, невероватно су укусна и сочна. Пеците ова месната кратка ребра у рерни,...

„Ћуфте су пут до мог срца, посебно када су љуте и сервиране са кромпиром“, признаје Сани Андерсон. Ова ћуфте је направљена од мешавине млевене говедине и млевене тамне ћуретине. Сани...

Сани Андерсон прави велике ћуфте од мешавине млевеног говеђег и свињетинског меса, преливене ренданим пармезаном и мирисним зачинским биљем. Мега-ћуфте се прво прже у тигању док не порумене, затим...

Овај прилог ће освојити чак и оне који су мислили да не воле прокулице! Светлозелене клице, пресечене на пола, пржене су у лаганој глазури од путера и смеђег шећера...

Печена шаргарепа се служи са укусом пистаћа, урми, маслина, поморанџи и зачина. „Сваког Дана захвалности радујем се неочекиваним гостима за нашим столом, што додаје свеж додир...“

Овај рецепт за надев од ћурке за Дан захвалности осмислила је бака Розане Ското. Упркос имену, надев се припрема одвојено од ћурке и служи се као прилог. „Бакин надев може...“

Овај кукурузни пудинг може се послужити за десерт уместо пите. Умерено је сладак, а велики део његове природне слаткоће потиче од кукуруза. Тајни састојак пудинга је ароматични бурбон, који...

Ова укусна вегетаријанска паста је богата протеинима, влакнима и једноставно је преукусна. Каватели паста се кува одвојено и помеша са добро пропрженим карфиолом,...

Шпагете у нежном кремастом сосу са сланим комадићима пржене панчете (италијанске сланине)... Шта може бити једноставније и укусније?! За ово јело је потребно врло мало састојака, али заједно...

„Макароне са сиром заузимају посебно место у мом срцу“, каже Сани Андерсон. „Моја мама је правила своје макароне са сиром само за празнике, али остатак времена је то било...“

Хрскаво пржени филе лососа служи се са обилном салатом од ескароле и дивљег пиринча. Поред ових главних састојака, салата такође садржи сушени парадајз, млевене слане пистаће и...

Чак и сама шаргарепа може бити диван прилог уз месо или живину. Једноставно је кувајте у глазури од путера, лимунове коре и соја соса. Није само укусно, већ и...

Ове љуте пржене печурке биће хит на вашој празничној трпези. Ово предјело се прави са неколико врста печурака за богатији, интензивнији укус, док зачини попут белог лука...

Не потцењујте способност једноставне ћурке да импресионира својим укусом. Сушене папричице пасила које се користе у овом рецепту дају птици димљени укус, а не љуту ноту. Њен укус...

Љути јамајчански џерк сос у коме је птица маринирана даје овој ћурки њен укусан укус и арому. Ако не можете да пронађете џерк сос, замените га мешавином зачина за џерк помешаном са...

Луксузна ћурка Бобија Флеја биће централни део ваше празничне трпезе. Овај рецепт елиминише потребу за маринирањем птице, а ипак је укусна. Укусна...

Пулао је индијски пилав од басмати пиринча који се лако прави, здрав је и укусан. Све се кува у једном лонцу. У овом рецепту, пиринач се кува са целим пилећим прсима, која...

Ово јело је буквално прожето дивном слатко-љутом аромом коморача. Семе коморача се утрљава у котлете од свињског филеа са костима пре пржења. Корен коморача се упарује са празилуком за...

Припремите укусну вечеру у немачком стилу. Зауербратен дословно значи „кисело печење“ на немачком, и ово јело оправдава своје име, али је невероватно укусно...

Пилећи батаци се прже у тигању док кожица не постане хрскава и тамно златна, а затим се завршно пеку у рерни у слатко-киселкастом сосу од вина са црним и зеленим маслинама...

Када припремате свечану вечеру за двоје, нема смисла стајати поред шпорета цео дан — све можете испећи на једном плеху! Овај рецепт пече све најпопуларније посластице за Дан заљубљених одједном.

Незрела едамаме соја је вредан извор протеина, дијететских влакана, витамина и микроелемената. Могу се купити замрзнуте и идеалне су за салате богате витаминима. На пример,...

Неочекивана комбинација пашканата и сланине изненадиће и обрадовати вашу породицу и госте. Исецкани пашканат се пропржи у тигању са сланином и танко сецканим луком, и...

Ово је супер укусна веганска верзија популарног јапанског јела унадон (унаги-донбури), пржена јегуља у слатком, лепљивом сосу која се служи са белим пиринчем. Патлиџан замењује јегуљу. Рецепт...

Тајни састојак овог веганског печеног пасуља су шитаке печурке. Чак ни љубитељи меса неће приметити недостатак сланине! Најбоље од свега је што пасуљ не захтева натапање — само га полако пеците у...

Ко је рекао да је италијански болоњезе сос добар само уз тестенину? Пробајте га са њокама од кромпира! Посебно куване њоке се стављају преко припремљеног соса од меса, и то је то...

Ова хранљива азијска салата богата протеинима и влакнима пуна је разних укуса, са слатким, киселкастим и сланим нотама. Печени тофу употпуњен је слатком бундевом и ароматичним...

Котлети од свињског филеа са костима се утрљају зачињеном мешавином паприке, коријандера и кима и прже док не постану хрскави, а затим се крчкају у тигању док се не скувају, заједно са густим...

Мекана, кремаста палента служи се са печуркама динстаним на маслиновом уљу, белом луку и мирисном рузмарину. За сложенији и богатији укус, користите мешавину...

Кејти Ли каже да је вечера у Масериа Ил Франтоио у Италији била једна од најбољих у њеном животу. У овом рецепту покушала је да направи једно од јела од те вечери. Испоставило се да је невероватно укусно.

У овој укусној и здравој чинији, Триша Јервуд допуњује базу од смеђег пиринча благо динстаним поврћем: шећерним грашком, тиквицама, кореном коморача и шитаке печуркама. Невероватно је сочно...

Спелта је у последње време постала све популарнија међу људима који се здраво хране. Кувањем се зрна омекшавају, али се задржава чврстина коју сви желе. Спелта...

Укус овог нежног рижота са шафраном подсећа на провансалски чорбу од морских плодова, бујабес. Идеалан је за посебне прилике и допашће се и веганима и вегетаријанцима.

Уживајте у укусној комбинацији динстаних печурака и семена коморача у овој веганској лазање без меса и млечних производа. Поред соса од печурака и парадајза, ова веганска...

Броколи рапини (лист броколи) се широко користи у италијанској кухињи, где се често користи за прављење лаганих и укусних прилога. Најједноставнији од њих је рапини динстан на маслиновом уљу са...

Звезда ове лагане медитеранске салате је коморач. Потребни су вам и корен и зеленило. Слаткоћа коморача, слична слаткишу, савршено се допуњује комадићима црног корена...

Нека лосос буде главно јело на вашој следећој породичној прослави. Риба се пржи у тигању док не постане хрскава, а затим се доврши у рерни, што резултира веома сочним и...

Филе пацифичког бакалара се пече у рерни на подлози од сочног поврћа. Живахна комбинација шаргарепе, црвеног лука и смарагдног прокулица чини јело живописним и...

Палента се крчка у води са густом павлаком, а затим се на самом крају помеша са ренданим фонтина сиром, што резултира веома нежном и кремастом палентом. Служи се са печуркама динстаним у кремастом сосу. Да би се истакао укус печурака...

Гриловане кобасице са киселим купусом су савршене за вечеру у немачком стилу. Служите са прженим кромпиром са јабукама, младим луком и жалфијом у лаганој глазури од меда.

„Топли пудинг од ваниле сервиран са хладним англез кремом. Ко би могао одолети таквом десерту?!“ каже Ина Гартен. Овај рецепт је поједноставила: није потребно кување...

Ако правите нову салату од кромпира, не губите време љуштећи их: младе коре садрже корисне микроелементе и само ће вам користити. Кромпир добро оперите, скувајте и...

Иако се овај киш прави без теста, није ништа мање укусан, захваљујући лаганој кори од пармезана уместо традиционалне коре. Поред тога, комбинација пржених печурака,...

Овај рецепт претвара класичну кромпир салату са кремастим дресингом у вегетаријански прилог, савршен за празнике, пикнике или једноставну вечеру средином недеље. Мало...

Ако се придржавате исхране засноване на биљкама или само тражите добро јело без млечних производа, ова кремаста салата од тестенине је савршено решење. Савршена је за пикнике и...

Свежи сиреви рикота, азијаго и пекорино додају кремасту ноту и кремасту текстуру овој тепсији са тестенином преливеној динстаним пеперонијем, сочним спанаћем и домаћим парадајз сосом.

Тестенина се пече у богатом сосу од парадајза и рикоте са запеченом италијанском кобасицом и куваним ескаролом, преливена слојем топљене моцареле. Можете користити слатку или...

Ово јело од лососа се спрема у потпуности у једном тигању за мање од 30 минута и садржи класичне укусе шкампа у кремастом сосу. Филе лососа се служи у укусном сосу са...