Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама


Аутор:
Двапут печени кромпир са шунком и карфиоломПрегледи: 1.285

Двапут печени кромпир је увек популарно предјело на породичним окупљањима: ароми хрскавог, печеног кромпира је тешко одолети. За ово...

чорба, павлака, швајцарски сир, першун, дижон сенф, презле, кромпир, путер, шунка, сушена шунка, празилук, карфиол...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Корнишон л'ОранжПрегледи: 1.553

Упркос замршеном називу, овај рецепт за пилетину је прилично једноставан за припрему. Свака пилетина се пресече на пола, посоли и побибери, и пржи у тигању на путеру док не порумени.

Пилетина, коријандер, путер, чорба, тимијан, поморанџе, орзо паста, љути лук, шаргарепа, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 990
Аутор:
Шпаргле са пармезаном од лимуна и бибераПрегледи: 2 262

Шпаргле се пеку на роштиљу док не постану хрскаве и благо порумене, а затим се служе са укусним сосом од лимуна и бибера. Да би се припремио сос,...

Шпаргла, јаја, бели лук, лимун, пармезан, дижон сенф, црни бибер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Хрскави пржени кромпирПрегледи: 4.576

Сви воле савршено пржени кромпир, равномерно прекривен златном, хрскавом корицом са свих страна и нежан, готово кремаст, изнутра. Али то није увек случај...

кромпир, бели лук, ловоров лист, црни бибер, маст, першун, жалфија...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Пшеница са печеном цвеклом и шаргарепомПрегледи: 4.706

Кувана пшеница се меша са печеном цвеклом, шаргарепом, црвеним луком, кореном коморача и белим луком како би се створио здрав, влакнима и микронутријентима богат прилог који се може послужити уз месо и...

Цело зрно пшенице, цвекла, шаргарепа, црвени лук, лук коморача, бели лук, корен ђумбира, сок од поморанџе, сок од лимуна, першун...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Пире од карфиола са куркумомПрегледи: 4.756

Овај укусни пире од карфиола је здрава алтернатива пире кромпиру, савршен и за празничне оброке и за свакодневно кување. Додаје се током кувања...

карфиол, куркума, бели лук, кокосово уље, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Зелени пасуљ са коморачемПрегледи: 1.938

Корен коморача додаје јединствен укус и арому зеленом пасуљу. Пропржите га на маслиновом уљу, а затим га ставите у тигањ са бланшираним зеленим пасуљем, додајући мало путера...

луковица коморача, зелени пасуљ, путер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Дивљи пиринач са наромПрегледи: 2 108

Овај пилав комбинује богат, зачињен укус дивљег пиринча са слатко-киселом сочношћу семена нара. Мешавина дивљег пиринча се крчка у пилећем бујону са целером динстаним на путеру и...

Путер, целер, црни лук, смеђи пиринач, дивљи пиринач, чорба, јабуково сирће, ловоров лист, млади лук, нар...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Љути ло меин резанци са тофуом и поврћемПрегледи: 18.273

Овај вегетаријански рецепт за ло меин резанце је пун протеина, влакана и богатог азијског укуса од ђумбира, љуте халапењо папричице, соје и острига...

Тофу, шпагете, соја сос, сос од острига, броколи, паприка, шаргарепа, халапењо папричица, корен ђумбира, сусамово уље...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Природни свињски котлети у куркуми са бок чојемПрегледи: 3 249

Овај рецепт користи природне свињске котлете или бифтеке од свињског филеа без костију. Утрљајте их куркумом за запањујућу златну боју и укусан укус и пржите их у тигању у...

Свинјски филе, свињетина, бок чој, сос од патке, рибљи сос, балзамико сирће, фресно бибер, куркума...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 530
50 рецепата за пуњење

50 рецепата за пуњење

Сви знају да је најбоља ствар на празничној трпези надев. Пронађите савршен рецепт (или два) за себе.

Аутор:
Бифтек са салсом од слатке паприке и печеним карфиоломПрегледи: 1.031

Ово јело користи бифтек, јефтин, али укусан одрезак испод стомака вола. Одликује се грубим влакнима и богатим укусом говедине који се може искусити у...

Говедина, карфиол, целер, паприка, маслине, винско сирће, грануле белог лука, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор: - кувар
Мини лазање са кукурузом и маскарпонеомПрегледи: 1.488

Ове мини лазање се праве у појединачним посудицама; изгледају елегантно и имају невероватан укус! Потребна су вам два листа куване лазање за сваку посудицу. Пратите ове кораке...

Путер, тестенина за лазање, кукуруз, павлака, бели лук, маскарпоне сир, пекорино романо сир, кора лимуна, босиљак, проволоне сир...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Капице са пиреом од пашканатаПрегледи: 3.058

Капице су одличан избор за вечеру: имају мало калорија, много протеина, мало масти и, што је најважније, спремају се за неколико минута. Пропржите их у тигању и послужите са прилогом од...

Корен пашканата, млеко, путер, капице, лешници, тимијан, мед, сирће од шерија, љути лук, поточарка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Љути шкампи са печеним кељемПрегледи: 1.686

Пре печења, велики шкампи се преливају љутом хариса пастом (изаберите блажу верзију) како би се добио пикантни укус који савршено допуњује прилог од поврћа са цитрусима.

Кељ, шкампи, црвени лук, хариса сос, бадеми, нар, ендивија, поморанџе, лимунов сок...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Риба у фолији у блискоисточном стилуПрегледи: 6.505

Риба печена и сервирана у појединачним паковањима је увек оригинална, свечана и без муке. Ваши гости ће бити одушевљени када отворе свако паковање и удахну...

празилук, шаргарепа, леблебије, маслине, лимун, бакалар, першун, нана, коријандер, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 530
Аутор:
Пуњена тиква од жира по текс-мекс рецептуПрегледи: 1 182

Овај рецепт претвара минијатурне тиквице од жира у преслатне јестиве чиније за вегетаријанско јело инспирисано Текс-Мексом. Напуните га паприкама, младим луком и...

тиква, тофу, слатка паприка, млади лук, бели лук, зачин за чили, ким, салса сос, сир пепер џек, зелена салата, цилантро, парадајз...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Макароне са сиром са карфиолом и спанаћемПрегледи: 1.338

Претворите свима омиљену пасту у лепљивом сосу од сира у здраво јело, пунећи га пуно поврћа. Поред тога, направљена је од тестенине од целог зрна, која је...

Путер, бели лук, панко презле, першун, тестенина, карфиол, вишенаменско брашно, млеко, крем сир, чедар сир, спанаћ...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 740
Аутор:
Печене паприке са босиљкомПрегледи: 2.486

Ово једноставно, али укусно предјело ће улепшати сваку празничну трпезу својом живом бојом. Жуте и црвене паприке се пеку у рерни и служе са свежим босиљком под мирисним преливом од белог лука и маслиновог уља...

слатка паприка, лимунов сок, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Месна тепсија са латкесомПрегледи: 1.253

У овој тепсији, јеврејске палачинке од кромпира (латкес) служе као укусан, хрскав прелив, премазане преко говеђег соса пре печења. Латкес можете пржити...

Говедина, црни лук, шаргарепа, целер, црвено вино, смеђи шећер, парадајз пире, пулпа парадајза, чорба, рузмарин, јабуке, бундева, љута паприка, першун...
Време: 4 сата и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор:
Пржена блитва са сусамомПрегледи: 8 398

Када правите овај здрави прилог, користите стабљике блитве заједно са листовима, јер додају још више влакана и текстуре. Пошто су чвршће, почните...

Блитва, сусамово уље, бели лук, љути лук, сусам...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чинија смеђег пиринча са киноом, броколијем и бифтекомПрегледи: 3 121

Велика чинија напуњена основом од житарица, сочним кељем и кришкама укусног говеђег одреска је укусна, заситна и здрава. За основу, помешајте кувани смеђи пиринач са киноом...

Сос од острига, сусамово уље, говедина, смеђи пиринач, киноа, савојски купус, броколи, млади лук, корен ђумбира, бели лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 550
Аутор:
Равиоли од бундеве у сосу од печурака са панчетомПрегледи: 1.787

Направите укусну вегетаријанску вечеру са куповним равиолима од бундеве, чак и омиљеним јелом за празнике. Кувајте равиоле док не омекшају и помешајте...

Равиоли, буковаче, панчета, тимијан, чорба, путер, пармезан, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 580
Аутор:
Природни свињски котлети са прженим кубанским бананамаПрегледи: 2.164

Ово јело је препуно живахних карипских укуса, укључујући лимету, ким, оригано, бели лук, љути сос и слатке банане са стране. Утрљајте мешавину зачина на природне...

Плантана, паприка, црвени лук, бели лук, лимета, оригано, ким, свињски филе, љути сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Коморач „Путанеска“Прегледи: 1.614

Ово јело је инспирисано италијанском пастом путанеска, која традиционално укључује маслине, капаре, парадајз, инћуне, црвене паприке и друге зачине. Само шпагете...

Лук коморача, бели лук, инћуни, маслине, маслине Каламата, капари, љута паприка, пулпа парадајза, пармезан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени шкампи, кромпир и броколи са преливом од сусама и макаПрегледи: 1.875

Јела од морских плодова су савршена за брзу вечеру током радне недеље. Припремају се за неколико минута, чинећи обичну вечеру посебном. За ово јело, велики шкампи се ољуште и...

Кромпир, црвени кромпир, броколи, крем сир, шкампи, мак, сусам, сушени лук, путер, влашац...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Аутор:
Бифтек са сосом од ђумбира и путераПрегледи: 940

Ово јело инспирисано азијском кухињом користи горњи бифтек, комад говедине са задњице који је мршав, чврст и богат укусом, а најбоље се ужива...

Слатки кромпир, шишито паприка, соја сос, пиринчано сирће, говедина, путер, корен ђумбира, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 650
Аутор:
Чилакилес са кукурузом и црним пасуљемПрегледи: 1.437

Ако тражите обилно вегетаријанско јело пуно живих укуса, пробајте мексичке чиликилес. То су чипс од кукурузних тортиља крчкан у богатом сосу од печеног парадајза и паприке...

Гриловани парадајз, салса, бели лук, халапењо папричица, паприка, црни пасуљ, кукуруз, авокадо, кукурузни чипс, цилантро, котиха сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 536
Аутор:
Каватели тестенине у месном сосу са зеленим грашкомПрегледи: 1.754

Млевена сирова италијанска кобасица је одлична основа за сос од меса за италијанску пасту. Већ садржи све потребне зачине; све што треба да урадите је да уклоните црева и пропржите млевену кобасицу...

купати (пржене кобасице), црни лук, парадајз пире, рузмарин, црвено вино, каватапи тестенина, грашак, першун, пекорино романо сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 600
Аутор:
Пржена свињетина са кришком ајсберг салатеПрегледи: 3.685

Ово јело користи природне котлете од свињског филеа са костима. Припремају се за неколико минута и увек изгледају свечано и луксузно. Утрљајте свињетину лимуном...

Свинјски филе, лимунов сок, бели лук, оригано, јогурт, винско сирће, фета сир, млади лук, мирођија, ајсберг салата...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Аутор:
Пире од печеног кромпира са печеном говединомПрегледи: 2 147

Кромпир се служи као спљоштена, цела половина кромпира, преливена кришкама печене говедине, отопљеним чедаром, сосом од павлаке и прженим луком. Ова презентација изгледа оригинално и уредно и трансформисаће...

Кромпир, црни лук, рузмарин, јабуково сирће, павлака, мајонез, рен, чедар сир, кисели краставац...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Аутор:
Пилећи кари са коренастим поврћем на плеху за печењеПрегледи: 1.427

Вечера са једним листом поврћа је брза и укусна, посебно када поврће упије сок који се ослобађа из пилетине док се пече. Ово јело у индијском стилу укључује пилетину...

Пилећи батаци, пилећи батаци, кари, паприка, путер, репа, шаргарепа, јогурт, кефир, цилантро, нана, серано паприка, чатни сос, лимунов сок...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор: - познати кувар
Шаргарепа печена са кимом и коријандеромПрегледи: 4.867

Да бисте направили једноставан, али упечатљив прилог од шаргарепе, савршен за посебне прилике, изаберите дугачке, танке шаргарепе приближно једнаке величине и пеците их целе. Не љуштите шаргарепу, јер...

шаргарепа, мед, коријандер, ким, винско сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Пржени бифтек са кремастим спанаћемПрегледи: 2.448

Ово јело користи укусан бифтек, што је одличан свакодневни избор ако желите да уживате у богатом укусу говедине. Кључно је да га испечете на роштиљу...

говедина, спанаћ, пармезан, млеко, мушкатни орашчић, лимунова кора...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 503
Аутор:
Здрава вечера са пилетином и снежним грашкомПрегледи: 1.853

Пилетина са сусамом на кинески начин је једноставно јело пуно живих укуса које се брзо припрема чак и радним даном увече. Пилећа прса, исечена на комаде величине залогаја,...

Пилећа прса, пиринчано сирће, корен ђумбира, млади лук, соја сос, сусамово уље, скроб, чили паста, шећерни грашак, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Аутор:
Свинјски филе са динстаним купусом и сосом од ренаПрегледи: 1.756

Нежна и сочна свињска филе је савршено јело за вечеру за посебне прилике, а живописан прилог од динстаног црвеног купуса чини презентацију још импресивнијом и свечанијом. Свињетина се са свих страна трља са...

Свинјски филе, свињетина, рен, алева паприка, винско сирће, јабуков сирће, црвени купус, суво грожђе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 496
Аутор:
Природни свињски котлети са релишом од ананасаПрегледи: 2 186

Природни свињски филеи са костима се прже у тигању по неколико минута са сваке стране, што резултира златно-смеђим и сочним резултатима. Служи се са домаћим релишем од ананаса. Да би се припремио...

Свинјски филе, свињетина, ананас, повртни релиш, халапењо папричице, сок од лимете, путер од кикирикија, рибљи сос, црвени лук, краставци...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 618
Аутор: - кувар
Печена свињска слабина са сенф сосом и лисичаркамаПрегледи: 2.066

Цео свињски филе се утрља мешавином зачина од сенфа, рузмарина и белог лука и пече у рерни док не порумени и не постане сочан изнутра. Месо се затим танко исече попречно...

Свинјски филе, свињетина, лисичарке, љути лук, капари, црвени кромпир, сланина, црвени купус, јабуке, сок од поморанџе, винско сирће, ракија, коњак, тимијан, рузмарин...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: просечан Порције: 6
Аутор:
Пилетина са чилијем и помфритомПрегледи: 5.930

Брз и једноставан рецепт који ће помфриту дати домаћи укус. Пржите или пеците замрзнути помфрит и послужите га са пилећим чилијем — пилећа прса динстана са...

пилетина, помфрит, паприка поблано, чили релиш, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Свињетина глазирана пивом са љутом салатом од купусаПрегледи: 2.499
Садржај рецепта:

Пре печења, свињски филе се маринира неколико сати у мешавини пива од светлог ејла, кајенског бибера и зачина. Одмах сипајте мало ове маринаде у прелив од купуса...

Свинјски филе, свињетина, тамно пиво, мед, соја сос, купус, паприка, шаргарепа, млевени кајенски бибер, зачин од пет зачина, скроб...
Време: 1 сат и 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Зелени пасуљ у сенф винегретуПрегледи: 922

Хрскави, јарко зелени пасуљ је здрав, витаминима богат прилог који се може послужити уз скоро свако главно јело. Пре сервирања, бланширајте пасуљ у кључалој води да...

зелени пасуљ, винско сирће, шећер, љути лук, дижон сенф...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Латкес са кореном целера и печуркамаПрегледи: 1.939

Хрскаве јеврејске палачинке (латке) су укусан доручак или ужина, савршене уз сос за умакање. Њихов главни састојак је кромпир, а пржени кромпир је немогуће не волети:...

Павлака, влашац, винско сирће, кромпир, корен целера, црни лук, јаја, маца, брашно од маце, универзално брашно, шампињони, тимијан, бели лук...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор:
Латкес са цвеклом и копромПрегледи: 5 281

Лепота латкеса је у томе што њихове традиционалне састојке - кромпир и лук - можете допунити другим поврћем, стварајући сваки пут ново, здраво и укусно јело.

Јогурт, лимунова кора, кромпир, црни лук, јаја, цвекла, маца, брашно за све намене, копар, коријандер...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор:
Класични латкесПрегледи: 5 305

Латке су јеврејске палачинке од кромпира, омиљене због хрскаве коре од хрскавог ренданог кромпира и нежног средишта. Поред ренданог кромпира, класичне латке садрже...

Кромпир, црни лук, јаја, маца, брашно од вишенаменског брашна, сос од јабука, павлака...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор:
Латкес од слатког кромпира и кељаПрегледи: 3 131

Јеврејске палачинке (латкес) се традиционално праве од ренданог кромпира и црног лука, уз додатак другог поврћа ради укуса. На пример, ова верзија латкеса се прави од једнаких делова кромпира и слатког кромпира...

Мајонез, чипотле папричице у адобо сосу, млаћеница, кромпир, јогурт, слатки кромпир, јаја, млади лук, кељ, млевена кајенска паприка, маца брашно, брашно...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор: - кулинарски писац
Запеканка са куглицама од кромпира за доручакПрегледи: 1.293

Овај рецепт чини да су крофне „Tater Tots“ укусна и заситна основа за тепсију за доручак. Најбоље од свега је што тепсију направите претходне вечери и оставите је да одстоји преко ноћи...

Кромпир, купати (пржене кобасице), црни лук, млеко, павлака, млевени кајенски бибер, јаја, паприке, чедар сир, пепер џек сир...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Шницеле од печурака ПортобелоПрегледи: 1.951

Ови вегетаријански шницели се праве од клобука портобело печурака — највећих, најукуснијих и најзанимљивијих из породице шампињона. Прво испеците клобуке на роштиљу, а затим...

Портобело печурке, црвени купус, црни лук, ким, винско сирће, першун, јаја, универзално брашно, презле, сос од јабука...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор:
Пуњење од житарица и кобасица (прилог)Прегледи: 4.090

Овај надев се разликује од традиционалног америчког надева за ћурку по томе што садржи више поврћа и користи више житарица уместо презли. Садржи раж, спелту и...

Спелта, раж, чорба, тимијан, ловоров лист, просо, корен целера, црвени лук, слатки кромпир, жалфија, путер, купати (пржене кобасице), моцарела сир, пармезан сир...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Хавајски фил од шунке и ананаса (прилог)Прегледи: 2 181

Направите укусан надев за хлеб у хавајском стилу који ће служити као прилог уз вашу празничну ћурку или друго месо. Хавајски надев је традиционална комбинација...

Хавајске лепиње, путер, шунка, црни лук, целер, халапењо папричице, тимијан, жалфија, чорба, јаја, ананас, смеђи шећер...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Јесењи сукоташПрегледи: 1.092

Традиционални северноамерички сукоташ се прави првенствено од кукуруза и лима пасуља, али ова јесења верзија је здрав прилог пун сезонског поврћа који је и свечан и...

Мушкатна тиква, кељ, путер, шитаке печурке, кукуруз хомини, црвени лук, паприка, паприка Фресно, бели лук, тимијан, кукуруз...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране