Овај укусни десерт од грилованог ананаса се спрема уз минималан напор, а већина времена се проводи маринирањем воћа. Сок од лимете додаје леп додир укуса...
Рецепти за роштиљ и роштиљ
Амерички Дан рада тешко да је потпун без гриловане пилетине. Испробајте овај рецепт за нежне пилеће батаке за пикник. Сос за роштиљ у овом рецепту је толико добар да...
Посебан метод кувања у којем се месо трља мешавином љутих зачина или маринира у њима назива се „јерк“ и настао је на Јамајци. Године 1655, када су Британци стигли на острво, афрички робови...
Сочна, нежна и укусна, прса се савршено слаже са пивом и сосом за роштиљ. Процес кувања је одличан изговор да проведете дан напољу. Анчо (поблано) је такође добра алтернатива...
Пилетина џерк је традиционално карипско јело пореклом са Јамајке. Месо се маринира у љутом џерк сосу, а затим пече на роштиљу док не порумени. Управо та љута кора чини јело посебно...
Да бисте осигурали сочну, нежну и укусну гриловану пилетину, премажите је савршено измешаном сувом маринираном сосом и маринирајте преко ноћи. Док печете на роштиљу, премажите је са...
Направите мини ражњиће од пилетине, баш као што то раде на полуострву Јукатан у Централној Америци. Кључ овог јела је маринада, која пилетини даје зачињен, ароматичан укус...
Пеците пилетину са роштиља. Да би месо остало сочно и мекано, препоручујемо да пилетину потопите у саламури неколико сати. Со помаже у задржавању влаге у месу, спречавајући вашу пилетину да...
Банана сплит је популаран амерички десерт који се састоји од банане пресечене на пола, сервиране са куглом сладоледа, шлага, слатког соса и вишње. Овај десерт је био...
Направите брз, укусан и здрав десерт печењем ананаса и преливањем чоколадног соса. Додајте кремасти маскарпоне сир за кремасти завршетак и поспите млевеним орасима.
Док сте на пикнику, почастите се десертом од воћа печеног на ћумуру. Ставите згњечене колачиће са кришкама воћа у фолију, поспите шећером, прелијте лиметом, умотајте и препеците. Имаћете...
Кукуруз у клипу може се не само кувати већ и пећи, као што су то Индијанци Централне Америке радили од давнина. Печени кукуруз, са својим исконским изгледом и заводљивом аромом, буди...
Историја сендвича је вероватно једна од најпознатијих историја хране. Према легенди, гроф од Сендвича из 18. века био је страствени коцкар који никада није престајао да игра...
Генијални амерички сендвичи познати као разне врсте бургера (иако њихово историјско порекло остаје неизвесно) настављају да освајају свет. Тешко је поверовати да пљескавица са...
Модерни роштиљи за спољашњу употребу одавно су престали да буду само роштиљ за пржење меса. Сада срећни власници такве опреме могу да динстају, крчкају, диме и, наравно, директно...
Уморни сте од шницли, котлета и других јела од меса, очекујете госте или желите да се почастите нечим новим? Имамо га! Свима омиљена свињска ребра, печена у рерни, а затим печена на роштиљу...
Тексашки роштиљ обично користи говеђу прса. Зачињава се, маринира преко ноћи и дими пола дана. Овај рецепт ће убрзати процес кувања ваше прса са роштиља и...
Укусне и ароматичне гриловане шљиве су савршен додатак куглици сладоледа, италијанског сладоледа са ниским садржајем масти. По жељи можете заменити било којим другим сладоледом који желите.
Направите светао, лаган и здрав десерт са салатом од грилованог воћа. Да бисте спречили да се воће и бобице претворе у кашу, бирајте чврсто, благо недозрело воће. Грилујте их док...
Ова грилована ребра ће обрадовати свакога ко поштује државне празнике и славиће Дан рада са вама. Према америчком календару, овај дан се слави првог понедељка у септембру. За...
Као прилог уз јело од меса, припремите брзу салату од црног лука директно на роштиљу. То је одлична алтернатива досадном киселом луку. Зачините лук сирћетом, ориганом, белим луком и...
Роштиљ у Мемфису, Тенеси, разликује се од других врста америчког роштиља по томе што се месо првенствено дими на суво. Свињска или говеђа ребра се трљају сувом маринком и...
Ово је веома једноставан, али софистициран и необичан гриловани десерт. Нежне, сочне и слатке брескве или нектарине се савршено слажу са кремом од меда и поморанџе.
Свињска ребра печена на димљеном роштиљу су златно-смеђа, хрскава и сочна, са укусном корицом. Прелив од слатког и љутог соса додаје пикантни укус...
Направите укусан и здрав десерт од грилованог воћа. Гриловање шљива карамелизује њихов шећер, стварајући богатији укус, док кандирани ђумбир додаје киселост и зачин.
Направите брзи прилог од младог лука уз гриловано месо на пикнику. Баците зачињени млади лук на роштиљ, брзо пропржите и попрскајте соком од лимете. Укус овог лука је нежнији,...
Тексас, као и све јужне државе САД, има богату традицију роштиљања. Говеђа прса су тамо омиљени комад меса за роштиљ. Иако је овај комад меса мало жилав, ако се придржавате свих правила...
Овај рецепт за димљење користи свињска ребра извађена из стомака. Иако су мање месната и садрже више везивног ткива, суву маринаду и посебну мешавину...
Можете додати разноликост предјелима од патлиџана тако што ћете их испећи на роштиљу и прелити сосом од путера од кикирикија, што им додаје јединствен и живописан укус. Ово предјело се лако припрема и...
Када крећете на пикник, не заборавите да узмете гомилу банана за укусан и необичан десерт. Исеците банане по дужини и испеците их на роштиљу. Ове банане су много укусније од сирових...
Шта може бити италијанскије од салате Капрезе? Свеж, ароматичан босиљак, нежна моцарела и парадајз зрео на сунцу стварају не само јединствен укус традиционалне...
Држава Северна Каролина, као и остатак југа, нераскидиво је повезана са традицијом роштиљања, при чему источни и западни делови државе имају различите начине кувања и сервирања. Овај рецепт...
Кување у стилу Лексингтона је пореклом из западне Северне Каролине, где су традиције роштиља јаке и преносе се генерацијама. Димљење у овом региону...
Свињска ребра, уклоњена са слабине, обложена су слојем нежног меса, што значајно скраћује време маринирања и димљења. Крчкајте ребра у лагано кључајућој маринади од пива и оставите да се диме само...
Овај роштиљ се прави од доњег дела свињских ребара, дела изнад стомака. Иако су мање меснатa од ребара узетих са слабине, захваљујући дугом процесу маринирања и димљења...
Припремите свињска ребра са роштиља користећи „мокри“ метод, где се месо прелива сосом током печења на роштиљу. Да бисте осигурали укусно и привлачно јело, уклоните спој...
Ако сте поносни власник роштиља и желите да скувате нешто једноставно, а опет јединствено, испробајте овај рецепт за гриловани свињски филе. Као што знате, сос у месу...
Гриловани шкампи су укусни, сочни, живахни и ароматични. Сос је прожет свежином парадајза, љутим укусом лука и љутог соса и јединственим укусом прженог...
Винегрет сос је креација француске кухиње. Његови основни састојци су сирће, уље и зачини. Може дати зачињен и софистициран укус сваком јелу, као и јединствен, препознатљив...
Пилетина са роштиља по овом рецепту не само да добија необичан, оригиналан укус и невероватну арому, већ и запањујући изглед – резултат је заиста хрскав,...
Ово укусно јело ће украсити сваку трпезу и сигурно ће обрадовати љубитеље љутог роштиља. Глазура од меда и димљених халапењо папричица додаје живописан,...
Свињетина са роштиља биће нежнија и сочнија ако се глазира. Иако рецепт захтева пуну шољу џема, укус меса ће бити складан, сладак и киселкаст, а његов...
Сувлаки је популарна грчка брза храна која се састоји од грилованих комада меса на ражњићима. Тако се јело назива у Македонији и другим регионима северне Грчке. У међувремену, на југу земље, у...
Додајте разноликост свом менију за пикник печењем глазираног ананаса на роштиљу. Ова необична презентација га чини и прилогом за јело од меса и лаганим десертом који ће...
Канзас Сити, САД, сматра се престоницом роштиља. Познат је не само по великом броју ресторана са роштиљем и домаћинству неких од највећих фестивала и такмичења у роштиљу, већ и по својим посебним...
Направите бургер у италијанском стилу тако што ћете све додатке за пицу ставити између две половине лепиње. Парадајз и сир додати млевеном месу чине пљескавицу за бургер невероватно сочном и нежном.
Свињетина се лепо слаже са сочним воћем, попут брескви. Гриловани свињски филе је невероватно укусан. Рузмарин додаје још више укуса, а сенф...
Ако имате роштиљ, можете се почастити домаћим димљеним крилцима. Мирисна и хрскава, савршена су за летња дружења...
Предност пилетине сечене на лептир је у томе што се равномерно пече са свих страна. Ова метода је одлична за печење целе пилетине. А шећерна глазура...
Шта може бити једноставније од пилећих шницли? Само изгњечите месо и пропржите га. Али можете додати италијански шарм овом јелу тако што ћете послужити гриловано месо са руколом у киселкастом сосу и прелити га са...
























































