Рецепти америчке кухиње


Аутор:
Умак од шкампа Зелене богиње у чинији хлебаПрегледи: 2.066

Умакање у чинију за хлеб је забаван и оригиналан начин да се послужи предјело за окупљање пријатеља. Најбоље је користити округли или овални векну киселог хлеба. Обавезно издубите све мрвице...

Бели хлеб, шкампи, крем сир, копар, першун, млади лук, естрагон, мајонез, павлака...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Ђавоља јајаПрегледи: 6.354

На Западу, ђавоља јаја су грицкалица направљена од куваних јаја пуњених љутим или киселкастим филом. Да би се припремила, јаја се тврдо кувају, затим пажљиво пресеку на пола, помешају...

јаја, сенф, мајонез, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Најбољи рецепти за чили

Најбољи рецепти за чили

Послужите мало љуте чили папричице на вашој забави гледања спортских догађаја уз ове рецепте инспирисане куварима.

Аутор: - кувар
Мафин од брусница и кукурузаПрегледи: 3.870

Овај колач је печен са мешавином пшеничног и кукурузног брашна, што му даје топао укус и арому кукуруза, а истовремено задржава запањујућу текстуру. А кора поморанџе и комадићи сушене бруснице...

Премијум брашно, кукурузно брашно, јабуке, сушене бруснице, кора поморанџе, смеђи шећер, јаја, скроб...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Помфрит печен у рерниПрегледи: 43.375

Здравија алтернатива помфриту, који је практично сав од масти. Исеците кромпир на дугачке траке и пеците их у рерни на високој температури. Кромпир је подједнако укусан и...

кромпир...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 280
Аутор:
Кајунски чипс од кромпираПрегледи: 3.624

Хрскави, хрскави кришке кромпира послужене са сосом за умакање прожете су укусима кајунске кухиње, главног јела јужног дела Сједињених Држава. Сирови кромпир се сече, ренда...

кромпир, кајунски зачин, сенф, јогурт...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 180
Аутор: - кулинарски писац
Кремасти спанаћ динстан са љутикомПрегледи: 4.072

Меки листови спанаћа преливени кремастим сосом са суптилним, зачињеним укусом мушкатног орашчића. Кремасти спанаћ је популаран прилог који се служи уз ћурку за Дан захвалности у Сједињеним Државама.

спанаћ, љути лук, кондензовано млеко, мушкатни орашчић...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Кајун писањаПрегледи: 18.272

Спелта је врста пшенице која је неправедно занемарена у свакодневној исхрани многих људи. Па ипак, представља заиста невероватан прилог. Када се скува, спелта...

Цела пшеница, целер, паприка, чери парадајз, млади лук, кајунски зачин, сланина...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 250
Категорије: Пекара, Хлеб, Пите, лепиње, .
Аутор:
Лепиње од целог зрнаПрегледи: 4 188

Да бисте направили ове једноставне лепиње у америчком стилу, које се називају и бисквити, биће вам потребан веома једноставан сет састојака: брашно, прашак за пециво, мало шећера,...

врхунско брашно, интегрално брашно, млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 146
5 милкшејкова са преливима инспирисаним америчком питом

5 милкшејкова са преливима инспирисаним америчком питом

Ови кремасти милкшејкови одају почаст укусним питама које су деценијама красиле излоге америчких ресторана.

Аутор:
Џиновски снежни човек од колачићаПрегледи: 2.370
Садржај рецепта:

Овај снежни човек, направљен од колачића који се лако одвајају и преливен вртлозима најнежније глазуре од безеа, предодређен је да буде у центру пажње на свакој зимској празничној забави. Велика гомила ће...

Смеса за колачиће, шлаг, чоколада, маршмелоу, шећер у праху, лимунов сок, јаја...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Количина: 240 колачића
Аутор: - познати кувар
Пире кромпир са коромПрегледи: 8 869

Кора кромпира се сматра једнако хранљивом као и сам кромпир, посебно када се кува млади кромпир. Не морате је љуштити када правите пире кромпир. Скувајте преполовљени кромпир...

кромпир, ћуретина, влашац, чедар сир, млеко...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Сосови, Сосови, .
Како направити сос од ружеПрегледи: 26.726

Научите једноставне кораке за прављење запршке од путера и брашна – то ће додати дубину, живописну боју и, што је најважније, укус гумба вашим супама и сосовима.

брашно, путер, маст...
Време:
Аутор:
Ваздушаста палачинка са компотом од јабука и крушакаПрегледи: 8 167
Садржај рецепта:

Пахуљаста палачинка, позната и као холандска беби палачинка у САД, прилично се разликује од традиционалних палачинки. Прво, више подсећа на питу или јоркширску питу...

Суве шљиве, црни чај, шећер, махуна ваниле, кора поморанџе, коњак, ракија, јабуке, крушке, путер, јаја, павлака, брашно, сок од поморанџе, екстракт бадема, шећер у праху...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 458
Аутор:
Мафини са сланином и јајима (Whole30 дијета)Прегледи: 54 103

Ови невероватни мафини су савршени за забаван доручак или као предјело на кућној забави. Пеку се у калупу за мафине, а свака шупљина је испуњена кругом од...

Сланина, кромпир, паприка, јаја, влашац, љути сос...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком. Калоријски садржај: 130
Аутор:
Тепсија са пасуљем и мексичким помфритом у спором шпоретуПрегледи: 3.537

Текс-мекс кухиња, или једноставно Текс-Мекс, је облик америчке кухиње у државама које се граниче са Мексиком, а карактерише се позајмљивањем традиционалних мексичких јела и њихових...

Печени пасуљ, кукуруз, чили папричица, чедар сир, минстер сир, салса, ким, инчо папричица, авокадо...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Мали колачићи од јагодаПрегледи: 2.379

Колач од јагода је десерт направљен од коре прекривене сочним јагодама и шлагом. Ова посластица увек одушевљава својим летњим укусом, аромом и живописним изгледом. И...

врхунско брашно, кора лимуна, павлака, џем од јагода, јагоде, мента...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 30 колача
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Дечја торта са слојем колачићаПрегледи: 33.167

Изненадите своје госте на прослави тортом која је другачија од ваше типичне слојевите торте. Ова рођенданска торта изгледа веома свечано и живописно споља захваљујући расутим шареним мрвицама на снежно белој глазури направљеној од...

врхунско брашно, смеђи шећер, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), крем сир, јаја, млеко, павлака...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Слојевита торта од колачића од путера од кикирикија са филом од браунија и макаронаПрегледи: 2 235

Овај десерт комбинује укусе три веома популарна америчка десерта са контрастним текстурама: колачић од путера од кикирикија, чоколадни брауни и макарон од кокоса. Не треба га мешати са...

Премијум брашно, путер од кикирикија, горка чоколада, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), какао, кокосове пахуљице, јаја...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: просечан Количина: 44 такта
Аутор:
Говедина у спором шпорету на слаткој лепињиПрегледи: 4.906

Француски сендвич са умаком је популаран амерички сендвич направљен од танких кришки говедине између две половине лепиње, обично се служи са умаком направљеним од чорбе у којој се месо кувало. Упркос...

Говедина, семе целера, млади лук, тимијан, алева паприка, Вустершир сос, крем од рена, бели лук...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Супе, Риба, .
Аутор:
Чорба од лососа и копра у спором шпоретуПрегледи: 5.421

Чаудер је популарна супа направљена од павлаке, поврћа и рибе или морских плодова. Пре векова, почела је као чорба за морнаре и рибаре, али се преселила у ресторане и постала готово деликатес.

Лосос, сок од шкољки, црвени кромпир, шаргарепа, целер, павлака, влашац, першун, ловоров лист, тимијан, кора лимуна, мирођија...
Време: 4 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Са сосовима, Сир, .
Аутор:
Бели лук хлеб са надевом од пилетине са бивољим сиромПрегледи: 5 110

Пилетина по бафало су кришке хрскаво пржене пилетине премазане мешавином путера и љутог соса, обично се служе са штапићима шаргарепе и целера и умочене у сос од плавог сира.

багет, моцарела сир, љути сос, пилећа прса, бели лук...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Палачинке са циметомПрегледи: 6 285

Тешко је одолети укусним ролницама са циметом преливеним шећерном глазуром. Међутим, ако вас пожели ујутру, можда нећете имати довољно времена да их припремите. У том случају...

врхунско брашно, јаја, млеко, шећер у праху, смеђи шећер, мушкатни орах, цимет...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 12 палачинки
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Затворена пита од пилетине са поклопцем од перецаПрегледи: 5.058

У САД се омиљена храна назива „храна за утеху“ – претпоставља се да је укусна и хранљива. Ова храна је припремљена да обнови емоционалну равнотежу и далеко је од здраве исхране. Затворене пите...

тесто од квасца, шаргарепа, целер, црни лук, грашак, першун, брашно, пилетина...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Мали банана сплитПрегледи: 4.014

Назив „банана сплит“ може се грубо протумачити као банана пресечена на пола. А оригинални рецепт заиста користи преполовљену банану, преливену сладоледом, орасима и...

Црна чоколада, банане, ораси, џем од ананаса, коктел трешње, крем...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 24 колача
Аутор:
Чизкејк од црвеног сомотаПрегледи: 2.257

Овај десерт комбинује нежност чизкејка са свиленкастом мекоћом црвеног сомота. Прави драгуљ за сваки сто: кремасти слој, богати слој црвеног бисквита и снежно бели шлаг...

Премијум брашно, јаја, млеко, павлака, павлака, бурбон, крем сир, какао, карамел, желатин...
Време: 3 сата и 40 минута плус време стезања Сложеност: лако Количина: 12 тактова
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - ТВ водитељ
Овсени сендвич колачићи са филом од малинеПрегледи: 1.817

Овсени колачићи се пеку од 15. века. Верује се да су Шкоти првобитно дошли на идеју печења овсених колача, али тачно порекло није утврђено. Овсени колачићи се лако праве и...

Овсене пахуљице, брашно, смеђи шећер, зачин за питу од бундеве, екстракт бадема, џем од малине, јаја...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Количина: 54 кекса
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са чоколадним мрвицама и путером од кикирикија без глутенаПрегледи: 5 371

Рецепт не користи ни брашно ни млечне производе. Упркос томе, колачићи се прелепо пеку, што доказује да дијетални десерт и даље може бити укусан. Пошто је путер од кикирикија главни...

Путер од кикирикија, смеђи шећер, црна чоколада, јаја...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 24 колачића
Аутор:
Мелба пита од пудинга од брескви са колачићима СникердудлПрегледи: 2 113
Садржај рецепта:

Ова запањујућа пита хармонично комбинује популарне десерте као што су француска бресква Мелба са сосом од малине, амерички колачић Сникердудл преливен циметом и шећером и...

Јаја, млеко, шећер, скроб, путер, екстракт ваниле, малине, крекери, брескве, колачићи од крхког теста...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 8-10
Категорије: Десерти, Колачић, .
Колачићи од чоколадне и менте са вупи пајсомПрегледи: 3.062
Садржај рецепта:

Вупи пај сендвич колачићи су две половине бисквита које држи заједно кремасти фил. Сам бисквит је обично чоколадни, али фил нуди доста простора за игру укуса. Припремите...

Брашно, какао, шећер, путер, јаја, екстракт ваниле, млеко, шећер у праху, маргарин, крем од маршмелоуа, екстракт менте, штапићи од лизалица...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: просечан Количина: 20-24 ком.
Сладни милкшејк за одраслеПрегледи: 3.224

Сладни милкшејк се разликује од обичног по свом богатијем, сладном укусу, који потиче од сладног млека у праху, у овом случају, чоколаде. Као и код сваког милкшејка...

сладни млеко у праху, ликер од кафе, сладолед од ваниле, млеко, павлака...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Чизкејк са Орео колачићима и чоколадном глазуромПрегледи: 13.384
Садржај рецепта:

Осетићете свој омиљени Орео колачић у сваком залогају овог невероватног чизкејка. Прво направите кору тако што ћете помешати уситњене Орео колачиће са путером. Затим, преко коре ставите...

крем сир, павлака, јаја, колачићи са мрвицама чоколаде...
Време: 2 сата и 40 минута плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Домаћи чоколадни бомбони са филом од путера од кикирикијаПрегледи: 5.350

Љубитељи путера од кикирикија биће одушевљени овим домаћим бомбонама, које подсећају на чоколадне чиније пуњене путером од кикирикија. Направљене су од папирних чашица напуњених до једне трећине...

млечна чоколада, путер од кикирикија, крекери...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 18 шољица
Аутор:
Твикс торта за Дан заљубљенихПрегледи: 7.040

Ова торта, као и слатки Твикс дуо, комбинује колачиће, карамелу и млечну чоколаду. А њен велики бонус је слој најнежнијег чоколадног муса. За слојеве ће вам бити потребна готова смеса...

Мешавина за колаче, млечна чоколада, чоколадни комадићи, кондензовано млеко, колачићи од крхког теста, јаја, шлаг, желатин...
Време: 3 сата. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 12 - 14
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Трајфл од колачића са чоколадом и ментомПрегледи: 4.690

Врхунац ове трифије су танки колачићи од чоколаде и менте са укусом менте, омиљени међу извиђачицама. Колачићи се секу на комаде и додају у тесто за колач пре печења, и...

Смеса за колаче, колачићи од крхког теста, кукурузни сируп, павлака, екстракт ваниле, пудинг од ваниле, мента...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Банана колач са пудингом и филом од бомбонаПрегледи: 2.409

Ова мекана банана торта је веома слична тирамисуу, мекана и сочна захваљујући бананама и карамел сосу. Прави се тако што се бисквит прожима...

Смеса за колаче, пудинг од ваниле, карамела, чоколадне бомбоне, банане, крем...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Епски чизкејк од слаткиша са путером од кикирикијаПрегледи: 2.691
Садржај рецепта:

Сваки залогај овог епског чизкејка је пуњен путером од кикирикија и чоколадом. На крају крајева, направљен је од Рисових чоколада са путером од кикирикија, које су смештене унутра...

Вафл колачићи, чоколадне бомбоне, крем сир, јаја, павлака, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), путер од кикирикија, дражеји...
Време: 12 сати. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Слатки пире кромпирПрегледи: 5 261

Иако се слатки кромпир назива кромпиром, он се разликује од обичног кромпира не само по благо слатком укусу већ и по светлијој боји и начину кувања. Док се кромпир традиционално припрема сољен са...

слатки кромпир, кромпир, смеђи шећер, млевени кајенски бибер, павлака, павлака...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пире кромпирПрегледи: 1.417

Пире кромпир са млеком и путером испада веома гладак, остављајући пријатан кремасти укус. Текстура такође зависи од начина гњечења. Да би се осигурало да је глатко и...

кромпир, мушкатни орах, млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Магични колачићиПрегледи: 2.780

Ови магични колачићи су популарна домаћа посластица у Америци већ дуги низ година. А пошто Американци воле што више укусних јела у једном залогају, ови колачићи су...

Путер, крекери, кондензовано млеко, црна чоколада, карамела, путер од кикирикија, пекани, кокосове пахуљице...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Количина: 48 ком.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Сендвич колачићи са путером од кикирикија преливени чоколадом без печењаПрегледи: 2.524

Можете да улепшате обичне крекере од грахама и претворите их у заиста свечане колачиће, пуне живописних укуса. Да бисте ово направили, биће вам потребан путер од кикирикија за фил за сендвич са крекерима од грахама и...

Путер од кикирикија, крекери, млечна чоколада...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 30 ком. Калоријски садржај: 336
Аутор:
Самоа чизкејк без печењаПрегледи: 2003.
Садржај рецепта:

Главни састојак самоанског чизкејка је популарни колачић Америчке Самое, који традиционално продају извиђачице. Хрскави колачићи од ваниле преливени карамелом, препеченим кокосом и...

Прхки колачићи, крем сир, кисело млеко, смеђи шећер, екстракт ваниле, кондензовано млеко, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), павлака, кокосово уље, желатин...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор: - кувар
Печени слатки кромпир са пеканимаПрегледи: 3.306

Типично амерички прилог, направљен од традиционалних америчких састојака: слатког кромпира, јаворовог сирупа и пекана. Јело је веома једноставно за припрему, али има укус као да се дуго крчкало...

Слатки кромпир, пекани, јаворов сируп, млевени кајенски бибер...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - ТВ кувар
Пире од слатког кромпира са јаворовим сирупом и карамелизованим лукомПрегледи: 2 176

Црни лук додаје додатну слаткоћу пире кромпиру; прво пропржите црни лук док се не карамелизује сопственом слаткоћом, а затим га додајте печеном слатком кромпиру. Сам пире од слатког кромпира...

слатки кромпир, црни лук, јаворов сируп...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Пире кромпир са белим луком и зеленим лукомПрегледи: 2.907

Бели лук је један од најпопуларнијих и најукуснијих зачина за пире кромпир. Али да бисте избегли да вас преплави његов оштар укус и арома, најбоље га је додати кромпиру не свежег, већ у облику...

кромпир, влашац, павлака, тимијан, бели лук...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Пире кромпир са печеним белим луком и маскарпоне сиромПрегледи: 3.772

Пире кромпир испада веома прозрачан и гладак ако га процедите кроз цедиљку за пире кромпир. А да би био још кремастији, додајте цело паковање сира...

кромпир, маскарпоне сир, млеко, бели лук...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - угоститељ
Пустињачки колачићиПрегледи: 8 508
Садржај рецепта:

Колачићи „пустињак“ су лакша верзија медењака из региона Нове Енглеске у Америци. Тесто се меша са меласом, смеђим шећером и зачинима попут цимета, пимента и ђумбира.

брашно, цимет, алева паприка, млевени ђумбир, путер, смеђи шећер, меласа, екстракт ваниле, јаја, кора поморанџе, црна чоколада, шећер у праху, махуна ваниле...
Време: 2 сата и 5 минута Сложеност: лако Количина: 18 ком.
Сморс крофнеПрегледи: 1985.
Садржај рецепта:

У америчкој кухињи постоји десерт који се зове С'мор (од енглеског „нешто више“). Првобитно се ово име односило на јединствени сендвич који су често правили извиђачи, а састојао се од...

Премијум брашно, црна чоколада, чоколадни комадићи, колачићи од крхког теста, павлака, маршмелоу, јаја, кисело млеко, мешавина за топлу чоколаду, какао...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 12 крофни
Мермерни чизкејк са техником везивања и бојењаПрегледи: 1.802
Садржај рецепта:

Знате оне јарке мајице инспирисане хипицима из 60-их са разнобојним вртложним узорком? Невероватно су лепе, али вероватно прилично тешке за реплицирање. Дакле...

Прхки колачићи, крем сир, павлака, слатка павлака, јаја, екстракт ваниле, сок од лимуна...
Време: 2 сата и 45 минута плус време стезања Сложеност: лако Порције: 12

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране