Пана кота са бресквом и кокосом

Гласови: 1

Како направити пана коту од брескве и кокоса

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 195, укупне масти 12 Г., засићене масти 7 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 17 Г., влакна 1 Г., холестерол 44 мг, натријум 44 мг, шећер 16 Г.

Пасиране брескве дају овој нежној пана коти дивну бледо наранџасту боју и летњу арому, нежно употпуњену тропским нотама кокосове воде. Ако немате кокосову воду, можете је заменити другим благо заслађеним соком. Украсите готов десерт свежим воћем и уживајте.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

7 г неароматизованог прашкастог желатина
1 шоља млека
3 брескве без коштица + ситно исецкане брескве за украшавање
1/3 шоље кокосове воде
Сок од 1 лимете
1 шоља густе павлаке
1/3 шоље шећера

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: брескве, желатин, млеко, крема, кокосова вода, сок од лимете

Припрема јела према рецепту:

Поспите желатин млеком и оставите да одстоји 5 минута.
Помешајте брескве, кокосову воду и сок од лимете у блендеру и блендирајте док не постане глатко. Процедите кроз ситно сито у средњу шерпу и крчкајте на средњој ватри док се благо не згусне, око 8 минута. Додајте смесу млека и желатина, густу павлаку и шећер и кувајте, мешајући, док не постане глатко. Оставите да се мало охлади.