Здравице
Хрскави прелив од кокоса и бадема чини ову тепсију од француског тоста заиста посебном и савршено допуњује кремасту текстуру хлеба, натопљеног слатким кремом од ваниле. Препоручује се да се тепсија састави вече пре... прочитај више
Класични BLT сендвич (сланина, зелена салата, парадајз) се трансформише у луксузни сендвич са кремастим пиреом од авокада и прженим јајетом на хрскавој кришки хлеба. Ови једноставни тости се брзо праве, али су невероватно укусни. Прво, препеците... прочитај више
Хрскави тост са кремастим намазом од авокада је здрава ужина и одлично предјело за празнике и забаве, посебно када је украшен. Поред намаза од авокада са чили папричицом, белим луком и соком од лимете, препечене кришке француског хлеба (или - прочитај више
Капрезе, италијанско предјело, је укусна комбинација парадајза, моцареле и свежег босиљка, све зачињено екстра девичанским маслиновим уљем. Печено, укус парадајза се интензивира и заслађује, док топљена моцарела никога неће оставити равнодушним. прочитај више
Хрскави тост са нежним авокадом није само веома здрав и укусан, већ и изгледа импресивно када се сервира. Његов неутралан укус и пријатна зелена боја савршено се слажу са осталим компонентама сендвича. Једна од најједноставнијих опција је да га намажете на препечен хлеб. прочитај више
Лаган и деликатан намаз од рикоте у медитеранском стилу са маслиновим уљем, медом и мајчином душицом је савршен додатак белом вину. Пре додавања меда, загрејте га и зачините свежим листовима мајчине душице. За мало додатне зачињености, прочитај више
Сендвичи су најлакша ствар коју деца могу сама да направе. Научите их како да направе ове елегантне, свечане тостове у италијанском стилу које могу лако да саставе. Кришке препеченог багета се мажу рикотом и преливају... прочитај више
Назив „pan perdu“ се са француског преводи као „заборављени хлеб“, што значи да се прави од заборављеног, устајалог хлеба или кифли. Бриош или хала се сече на кришке једнаке дебљине, које се затим остављају да одстоје неколико минута. прочитај више
Овај једноставан за прављење хлеб са белим луком је савршен додатак вашем ручку или вечери, савршен уз супе, јела са сосовима или као самостално предјело. Дугачак багет се пресече по дужини, отвори и намаже мешавином белог лука, першуна и... прочитај више
Конфи парадајз је свестран додатак који се може користити у многим јелима и пређелима како би им се додао живописан укус. Шљивасти парадајз се пече у рерни на ниској температури на маслиновом уљу са тимијаном, белим луком и љутом паприком. прочитај више
Хрскави тост са рикотом и чоколадом је одличан брзи десерт којим можете почастити себе и своје вољене после ручка или за доручак. Рикота се меша са шећером, циметом и ванилом како би се добио лаган и кремаст крем који... прочитај више
Хрскаве препечене кришке багета преливене су кремастим бурата сиром и служе се са преливом од чери парадајза помешаног са кришкама свежих јагода у дресингу од меда, маслиновог уља и балзамико сирћета. Комбинација укуса је... прочитај више
Ова густа и срдачна кремаста супа са зрелим парадајзом и белим пасуљем испуњена је укусима и аромама тосканске кухиње, које вам доносе слатки парадајз, бели лук динстан на маслиновом уљу и свеж рузмарин. Сви састојци супе се крчкају у поврћу (или - прочитај више
Антипасто ала Калабрезе је италијанско предјело које се традиционално служи са кришком хлеба пре главног јела. Састоји се од мешавине свежег и маринираног поврћа, преливеног љутим парадајз сосом са туњевином. Због своје величине, прочитај више
Хрскава сланина и слатки парадајз грожђа дају овој сочној, витаминима богатој салати читав букет укуса. Да би се омекшао свеж кељ, он се исецка, изгњечи са винским сирћетом у чинији, а затим прелије врућом смесом. прочитај више
Италијанска брускета је савршена посластица за сваку прилику, било да је у питању пријатељско окупљање или формалнији догађај. Ово лагано предјело, хрскава кришка хлеба преливена сочном салатом, спаја живописне укусе Медитерана - прочитај више
Чак се и обичан хлеб и парадајз лако могу трансформисати у елегантно предјело у медитеранском стилу које је вредно сервирања. Парадајз се сече и прелива мешавином сокова од парадајза, маслиновог уља и... прочитај више
Ови живописни и укусни италијански кростини сендвичи биће савршен додатак свакој кућној забави или празничној трпези. Хрскави кришке багета или чиабате преливене су пестом од грашка и украшене половинама чери парадајза. Укус овог соса је много суптилнији. прочитај више
Велики точак бри сира је невероватно једноставно, али елегантно предјело. Спољна кора се одсеца са точка, а сир се загрева у микроталасној пећници док се не отопи и не постане лепљив изнутра. прочитај више
Ови укусни сендвичи у италијанском стилу додаће шармантан додир свакој забави, испуњавајући је летњом атмосфером. Хрскаве препечене кришке чиабате премазане су кремастим филом од рикоте, зеленог грашка и пармезана, и... прочитај више
Француски тост су у Америку донели француски колонисти из Канаде. То је десерт који се састоји од пржених крутона натопљених јајетом, који се могу послужити као нежно пециво. Да би тост са јајетом био заиста укусан, додајте... прочитај више
Укусан и засићен сендвич пуњен разним, савршено избалансираним састојцима. Димљени тофу додаје протеине и укусан укус, замењујући месо или сланину. Намажите кришке хлеба хранљивим намазом од авокада и... прочитај више
Сочни и хрскави броколи је одличан састојак за здрав топли сендвич. Користе се и цветнице и меснате стабљике. Прво се броколи лагано кува на пари, а затим пржи у тигању неколико минута. прочитај више
Ови панирани штапићи моцареле су једнако укусни као и они који се служе у баровима и ресторанима брзе хране, али су много здравији јер се пеку у рерни уместо пржени у дубоком уљу. Да бисте премазали штапиће сира, помешајте: прочитај више
Овај топли сендвич постао је специјалитет Луисвила у Кентакију, где је први пут направљен 1920-их у хотелу Браун. Његови оригинални састојци укључују ћуретину, пржену сланину, сос од сира Морнеј и парадајз. прочитај више
Невероватан укус ове популарне француске супе не долази првенствено од чорбе или зачина, већ од црног лука, који се динста скоро сат времена, ослобађајући шећере и карамелизујући се. Зато је за овај рецепт најбоље користити слатки лук. прочитај више
Кростини је италијанско предјело направљено од кришки хрскавог хлеба и разних укусно усклађених прелива. Пробајте кростини са рикотом и печеним кељом у сирупу од брусница. Препеците кришке багета у рерни и премажите их смесом. прочитај више
Ови кростини су умотани у сланину више него само због естетике. Док се пеку, сланина капље директно на хлеб, чинећи кришке златним, хрскавим и укусним. Дивно се слажу са нежним преливом од - прочитај више
Ова орашаста ужина, богата гвожђем и влакнима, биће хит код целе породице на вашој кућној забави. Хранљива је, заситна и одличан начин да у мени укључите више зеленила, што је чини нечим у чему ће сви уживати, јер нико никада не полуди за хрскавом ужином. прочитај више
За разлику од обичног соса, који се додаје јелу, дип је намењен да се умакне у храну. Ово је одличан начин за сервирање предјела, грицкалица, поврћа и других грицкалица. Овај кукурузни дип се служи хладан са - прочитај више
У Мексику се за доручак често служе Молетес — отворени, топли сендвичи који су укусни и заситнији. Кришке Молете хлеба, по којем је сендвич добио име, стављају се на плех и обилно се премажу пасираним прженим пасуљем. прочитај више
Шпански чуроси су дугачке, пржене крофне направљене од теста за шу, често уваљане у цимет шећер и једу се умочене у чоколадни сос. Укус им је једноставно невероватан. Али ако немате времена или вештине да правите тесто за шу... прочитај више
Да бисте подигли расположење себи и својој породици ујутру, припремите доручак „сунце у облацима“. Овај весели рецепт за пржена јаја не захтева никакве додатне састојке осим самих јаја. Само 20 минута вашег времена и имаћете... прочитај више
Богатог укуса, ове италијанске брускете од шкампа са нотама свежег естрагона су савршене као предјело. Прелив се такође може послужити сам преко тестенине или пире кромпира, а хрскави тост ће помоћи да се упије свака кап невероватног соса. За - прочитај више
Француски тост није ништа више од препеченог белог хлеба натопљеног слатком смесом од јаја. Савршен је за укусан доручак или десерт. Када правите француски тост, најбоље је користити један дан стар или - прочитај више
У кулинарству често срећемо јела која данас имају дашак софистицираности, али су првобитно измишљена из економских разлога. Француски тост, у суштини слатки крутони, је, према једној теорији, измишљен за... прочитај више
Кростини су веома популаран италијански тост. У суштини су тостирани крутони, понекад зачињени и преливени разним додацима, који морају остати хрскави како сендвич не би размршао. Најважнији критеријум је њихова величина; могу бити... прочитај више
Пратите овај рецепт за укусну и јединствену ужину: сендвиче Монте Кристо са сиром Гријер и глазираном шунком. Сендвичи се умачу у јаја пре печења на роштиљу и служе са сланим џемом од јагода. прочитај више
Кари уље пружа укусну основу за овај сос од пиреа од грашка. - прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Овај рецепт је брза верзија дивне супе коју сам направио у португалском насељу у Новој Енглеској (Мистик, Конектикат) близу мора. Ова супа је савршена за зимско вече. Ако сте у Мистику и желите да купите мало - прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Ово је двоструко користан рецепт за штедљиве: француски тост (мало дебљи од оног који смо јели за доручак као деца) прави се од остатака хлеба који је превише бајат за јело, а за џем од брусница и цимета - прочитај више
Углавном имам слабост према сланој храни, попут кисело-сланог кромпира, чипса или сира и крекера. Али постоје тренуци када желим само крофне. Посебно је страшно када је касно ноћу— прочитај више
Ово лагано вегетаријанско јело за лежерну вечеру невероватно је богато протеинима, захваљујући пасуљу, јајима, кељу, сиру и интегралном хлебу. Такође је богато витамином Ц, калцијумом и гвожђем. прочитај више
Понекад морате жртвовати принципе здраве исхране зарад једноставности. Али не када припремате омиљено јело од пилетине за своју децу. Ови једноставни и здрави замрзнути пилећи штапићи могу се направити у било ком... прочитај више
Рецепт за сендвич направљен на препеченом хлебу са пљескавицом од говедине, чедар сиром, кришком парадајза и печеном глазираном сланином. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.































































