Рецепти за предјела од рибе

Етофи је традиционално кајунско и креолско јело популарно у америчкој држави Луизијани. У суштини је то чорба направљена од шкампа, зачина, шаргарепе, доста лука и целера, која...

Овај рецепт је довољан за једну порцију, али можете га лако удвостручити ако кувате вечеру за двоје. Свеж филе туне се лагано пржи у тигању на маслиновом уљу и служи са кришкама авокада...

Овај густи чорба од морских плодова препун је дивног букета арома и укуса. Направљен је од чорбе од поврћа, белог вина и шкољки шкампа, коју можете припремити унапред и чувати у...

Пржене остриге у кукурузном брашну су хрскаве и златно-смеђе, са пикантним укусом од зачина и љутог Табаско соса. Ако немате фритезу,...

Ови кинески резанци се припремају за само пола сата, јер се праве од печурака, поврћа и шкампа који се кувају за неколико минута, што их чини савршеном вечером после посла...

Перуански севиче је одличан начин да уживате у укусу и текстури свеже сирове рибе. Бранцин или лист су идеални за овај рецепт. Риба се сече на коцкице и маринира...

Ако вам се допао свеж комад туњевине, уживајте у свим чарима ове укусне и здраве сирове рибе тако што ћете направити тартар предјело. Његови главни састојци су туњевина и авокадо. Оба...

Риба и помфрит је традиционално енглеско предјело од хрскаве рибе у тесту са помфритом. Овај рецепт га чини посебно укусним, јер се риба пржи у тесту од пива. Пријатно љута...

Пржење панираних шкампа на ваздуху биће једнако укусно и хрскаво као и пржени шкампи, али без додатног уља, масти и калорија. Користите велике, ољуштене шкампе...

Аки са сланом рибом је традиционални јамајчански доручак. Аки (конзервиран у овом рецепту) се крчка са луком, паприком и филетима сланог бакалара. Пре додавања у тигањ...

Пржена лигња је укусно и брзо предјело које се може послужити на забави са сосом за умакање. Можете користити целу лигњу, исечену на колутове, или...

Када се правилно грилују, капесанте су хрскаве споља, а мекане изнутра. Могу се служити као предјело са белим вином или користити у зеленим салатама,...

Ово издашно и укусно јело је направљено од састојака типичних за текс-мекс кухињу, што значи да је пуно смелих укуса. Чинија комбинује кувана јела богата протеинима...

Ова здравија верзија тајландских резанаца прави се од шпагета бундеве. Пеците је у рерни, а затим искидајте месо на дугачке праменове сличне шпагетама. Послужите у чинији са печеним броколијем и...

Ова здрава чинија инспирисана азијским стилом очарава својим укусом, живим бојама и контрастним текстурама. Садржи киноу, шкампе, паприке, броколи, едамаме (незреле соје),...

Све у вези са овим предјелом је савршено: прозрачна, хрскава кора, нежни фил од димљеног лососа и крем сира, и шпаргле које додају сочност и чине да предјело изгледа...

Јефтин и здрав, дивљи бели лук може бити део укусног предјела ако се правилно припреми и сервира. Зеленило се брзо пропржи на маслиновом уљу у тигању док не омекша, стварајући...

Ова верзија традиционалних италијанских фетућина Алфредо је посебно укусна, заситнија и невероватно једноставна за припрему! Тестенина се служи у кремастом сосу и прелива се прженим шкампима, и...

Амерички гриз се прави од грубо млевеног кукурузног брашна у млеку и испада веома мекан, укусан и кремаст, посебно након додавања путера на самом крају. Такође додајте...

Прелепи, свежи одресци туне захтевају правилно кување како би се у потпуности уживало у укусу и текстури „телетине мора“, како кувари називају ову рибу. Дебели комади...

Крокети од лососа су укусни и брзи котлети који се спремају за само 15 минута. Савршени су као главно јело или као предјело када се служе са сосом за умакање. Крокети...

Са овим коктел сосом, шкампи ће бити апсолутни центар атракција на вашој кућној забави. То је савршено избалансирана мешавина кечапа и рена, са додатком лимуновог сока, Вустершир соса и...

Вероватно сте пробали много укусних салата од туњевине, али ова класична верзија је апсолутно врхунска! Сочни целер и црвени лук додају хрскавост и живописан укус, док мајонез и зрнасто...

Зелени песто сос је успешна комбинација зачина и орашастих плодова, и док се традиционални песто прави са босиљком и пињолима, постоје многе варијације са другим комбинацијама. На пример, са рибом...

Велики вок је најбољи за кување, али ако га немате, велики тигањ ће бити довољан. Пошто се све брзо пржи, припремите све састојке и ставите их близу шпорета тако да...

У овом јелу ћете уживати у нежној текстури и укусу капица, појачаним живописним винегретом са освежавајућом наном. Пре печења на роштиљу, капице се зачињавају са једне стране...

Сицилијанска паста са сардинама је другачија од било које друге пасте. То је невероватна мешавина сланих, масних сардина и слатких сувог грожђа, зачињена мирисним коморачем и хрскавим пињолама. Припрема...

Орзо паста чини ову салату филом, шкампи је обогаћују здравим протеинима без вишка масти, а спанаћ, ротквица и краставац додају сочност и витамине. Пре додавања шкампа...

Ово брзо јело у италијанском стилу је готово за мање од пола сата и савршено је за пролећну вечеру. Кувана букатини паста се комбинује са посебно динстаним шкампима и куваним...

Укусно и здраво јело у медитеранском стилу које се брзо припрема и савршено је за вечеру после посла. Ољуштени шкампи се пропрже на маслиновом уљу, а затим помешају са...

Ова лагана, укусна и здрава италијанска салата од туњевине је невероватно заситна без додатних калорија. Пуна је зеленог поврћа - руколе, радича и ендивије - што јој даје сочан укус.

Хрскаве сицилијанске аранћини куглице су укусно предјело, савршено за сваку прилику. Ако планирате одмор или посебну прилику и желите да прославите уз укусан...

Шкољке конкиље су савршене за прављење италијанске пасте од морских плодова. Њихов облик им омогућава да упију много укусних сокова и изгледају шармантно међу шкољкама...

Ови ражњићи од туњевине могу се послужити као предјело или као главно јело са прилогом од поврћа инспирисаног азијском кухињом. Риба је исецкана на коцкице и маринирана у мешавини теријаки соса са ђумбиром, лимуном...

Ово необично предјело биће савршен додатак сваком празнику или забави. Ко може одолети нежним морским плодовима умотаним у хрскаву сланину? Направљено је од ољуштених, великих шкампа и...

Да бисте лепо послужили ово елегантно предјело, биће вам потребан кулинарски прстен или једноставно користите празну лимену конзерву са одсеченим дном. Предјело се састоји од два слоја. На дну су кришке авокада,...

Ово здраво предјело комбинује две врсте салате: салату од туњевине и традиционални БЛТ (сланина, зелена салата и парадајз). Укусно је и сочно. Користите уље од туњевине за дресинг,...

Јединствени укус ових пуњених паприка потиче од комбинације правог меса ракова и италијанске панчете. Ово предјело ће постати омиљено на вашој забави. Месо ракова је помешано са...

Уместо традиционалних презли, ови рибљи штапићи су обложени мешавином уситњених бадема, љуспица мекиња и пшеничних клица, што их чини не само здравијим, већ и...

Морски плодови су одличан састојак за брзу вечеру са импресивном презентацијом. На пример, италијанска паста алле вонголе се кува за неколико минута, а шкољке у својим љуштурама је претварају у...

Чак и ако нисте љубитељ сирових европских острига, можда ћете променити мишљење након што пробате ове цењене морске плодове припремљене на амерички начин – у рерни. Отворите...

Овај рецепт ће вам помоћи да направите чорбу од јастога — предјело, баш као што бисте нашли у врхунском ресторану. Потребна су вам два кувана јастога од једног килограма: реп и месо од канџи оставите са стране за...

Ово је варијација енглеског говеђег Велингтона, у којој се уместо меса користе сочни репови јастога. Заједно са пошираним спанаћем и ароматичним печуркама, репови јастога су умотани у љуспичасту...

Фритеза на врућ ваздух вам омогућава да скувате укусну рибу и броколи у азијском стилу за неколико минута, без остављања дуготрајног мириса рибе у целом дому. Филети лососа су премазани теријаки сосом и ђумбиром,...

Ово брзо јело у италијанском стилу ће очарати свакога својом комбинацијом укуса. Велики, ољуштени шкампи се динстају неколико минута у мешавини маслиновог уља и белог лука, преливени са...

Алтон Браун је трансформисао популарно јело са универзитета у луксузни домаћи рамен са шкампима и печуркама у фолијским кесицама. Импресивна презентација и врхунски укус никога неће оставити равнодушним.

Главна разлика између Менхетн чорбе од шкољки и традиционалне Нове Енглеске чорбе од шкољки је у томе што се прави са парадајзом, а не са павлаком. Овај рецепт је такође приступачнији јер...

Клем чаудер, или чорба од шкољки, потиче из региона Нове Енглеске у Сједињеним Државама, где обала врви од шкољки и морских плодова. Они свакако знају како да их направе укусним! Аутентични...