Пролећни рецепти


Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Печене шпаргле са пестом и пршутомПрегледи: 2.837

Ово сочно предјело од шпаргле у италијанском стилу очараће ваше госте својим освежавајућим укусом и комбинацијом састојака и текстура. Штапићи шпаргле се премажу песто сосом и пеку у...

шпаргле, пршута, песто сос, пармезан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Грилована шпаргла са пекорино сиром и пињолимаПрегледи: 1.678

Шпаргле печене на роштиљу на отвореном добијају јединствен, димљени укус којем је тешко одолети - тако су укусне! Једноставна решетка за роштиљ олакшава печење. Ставите је на...

шпаргле, пекорино романо сир, пињоли, лимунов сок...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - угоститељ
Салата од грилованог коморача и шпарглеПрегледи: 1.906
Садржај рецепта:

Главни састојци ове сочне, витаминима богате салате су корен коморача и шпаргле. Пре него што се додају у салату, целе се преливају у винегрет са белим луком и пеку на роштиљу док...

Лук коморача, шпаргле, лимунов сок, винско сирће, љуспице црвене паприке, пињоли, маслине, суво грожђе, рукола, сир пекорино романо...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Орекијете паста са шпарглом и зеленим грашкомПрегледи: 2 175

Са пролећем пред вратима и приближавањем лета, најбољи начин да прославите је укусна, сочнa тестенина са зеленим поврћем. Свеже шпаргле, зелени грашак и млади лук чине диван...

Орецхиетте тестенина, шпаргле, грашак, Грана Падано сир, зелени лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Печене шпаргле са бадемимаПрегледи: 4.571

Импресионирајте своје госте овим елегантним, сочним прилогом, савршеним уз празнично месо, живину или рибу. Кришке шпаргле се лагано пропржавају на маслиновом уљу и преливају сецканим...

шпаргле, лимунов сок, бадеми...
Време: 10 мин.
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор: - угоститељ
Супа од шпаргле и панчетеПрегледи: 2 142

Ова здрава кремаста супа се прави од шпаргле и спанаћа у пилећем бујону, а додатак белог хлеба чини је густом и укусном. Динстана...

Шпаргла, спанаћ, панчета, сушена шунка, лимунов сок, млади лук, естрагон...
Време: 35 мин.
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, .
Аутор:
Шпаргле са пршутом и киселим љутикомПрегледи: 2.347

Позовите своје госте да пробају ово лагано и елегантно предјело у италијанском стилу док чекају свечану вечеру. Поређајте печене шпаргле са тимијаном на велики тањир и послужите...

Шпаргла, пршута, сушена шунка, шампањско сирће, семе сенфа, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Крем чорба од шпаргле, зеленог грашка и тиквицаПрегледи: 10.918

Ова лагана, али хранљива супа садржи младе шпаргле, зелени грашак (свеж или замрзнут) и тиквице. Сви ови састојци дају супи пролећно зелену боју и освежавајући укус који...

шпаргле, грашак, тиквице, кромпир, тимијан, босиљак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Рижото од јечма са шпарглама у спором шпоретуПрегледи: 5.497

Уместо традиционалног пиринча Арборио, овај рижото се прави са бисерним јечмом, што резултира жвакавијим, богатијим влакнима и благо орашастим укусом, док свеже шпаргле, лимунова корица и зачинско биље...

бисерни јечам, шпаргле, пармезан, тимијан, мента...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Сендвичи, Сир, .
Аутор:
Кростини са шпаргломПрегледи: 5.588

Италијански мини кростини сендвичи су савршено предјело за кућне забаве. Брзо се припремају, а савршена комбинација састојака ствара јединствен, освежавајући укус - нешто...

багет, крутони, рикота сир, уље од тартуфа...
Време: 10 мин.
Лиснато тесто са димљеним лососом и шпаргломПрегледи: 2.315

Све у вези са овим предјелом је савршено: прозрачна, хрскава кора, нежни фил од димљеног лососа и крем сира, и шпаргле које додају сочност и чине да предјело изгледа...

Лиснато тесто, шпаргле, димљени лосос, крем сир, кора лимуна, мирођија, паприка...
Време: 40 мин. Количина: за велику компанију
Аутор: - кувар
Печене шпаргле у лимунском дресингуПрегледи: 30.748

Савршен, али једноставан прилог од шпаргле, пун живих укуса, спреман за неколико минута. Свеже штапиће се пеку у рерни док не порумене и преливају се...

шпаргле, дижон сенф, лимунов сок...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 112
Аутор:
Каватели тестенина са шпарогамаПрегледи: 9 289

Ово јело је посебно укусно јер је потпуно домаће. Не треба вам посебна машина за тестенину да бисте направили каватели; лако се обликује помоћу уобичајених алата, као што су...

каватели тестенина, шпаргле, рикота сир, пармезан, јаја...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Фритата са шпаргломПрегледи: 3.963

Унесите своју дозу здравих влакана и протеина уз ову укусну фритату, која буквално пуна сочних пролећних шпаргли. Исечене штапиће се прже у тигању са луком, а затим...

шпаргле, фета сир, јаја, павлака...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Тепсија од шпарглеПрегледи: 6 153

Често се печене шпаргле служе преливене сосом и преливене хрскавим преливом и сецканим јајима, али овај рецепт пружа максималан укус. Бланширане шпаргле се преливају са...

шпаргле, чедар сир, јаја, млеко, крекери...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Прилог од печених шпарглиПрегледи: 13.246

Припрема овог прилога не траје дуже од десет минута. Свеже шпаргле се лагано пропржавају у мешавини маслиновог уља и путера док благо не омекшају и не порумене. Љути лук...

шпаргле, љути лук, кора лимуна...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Супа од пиреа од шпарглеПрегледи: 15.864

Кремаста чорба од шпаргле је савршена за пролећни ручак. Да би се спречило прекување нежних шпаргли и сачували максимални витамини, стабљике се бланширају одвојено и додају у чорбу тек на самом крају.

шпаргле, целер, шаргарепа, павлака, ловоров лист, тимијан, вермут...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Пржени спанаћПрегледи: 5 331

Један од најбољих начина да послужите спанаћ као прилог јесте да га пропржите у мешавини маслиновог уља и путера са ароматичним љутиком. Потребно је само неколико минута. Свеж, нежан спанаћ ће...

спанаћ, љути лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Пире од зеленог грашка са ментомПрегледи: 4.470

Пире од зеленог грашка са наном је традиционално енглеско јело. Можете користити замрзнути зелени грашак да бисте га направили. Крчкајте га са наном и младим луком, а затим умутите...

грашак, мента...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Прелив Зелене богиње са инћунимаПрегледи: 2 258

Овај калифорнијски дресинг је пун зачинског биља: першуна, естрагона, босиљка и влашца. Све се меша са мајонезом и павлаком, што резултира глатким,...

мајонез, павлака, инћуни, босиљак, естрагон, сок од лимуна...
Време: 10 мин.
Аутор: - кувар
Предјело са дресингом Зелене богињеПрегледи: 1.765

Овај освежавајући дресинг „Зелена богиња“ је укусан начин да искористите обилну жетву раног пролећног и летњег зеленила. Можете га направити са било којим зачинским биљем које имате при руци, комбинујући га...

Мајонез, павлака, босиљак, естрагон, ротквица, карфиол, шећерни грашак, зелена салата, лимунов сок...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1,5 кашике.
Бензинска пумпа Зелена богињаПрегледи: 2.160

Прелив Зелена богиња је добио име по пријатној нијанси, која потиче од обиља свежег биља: першуна, влашца и босиљка. Ова мешавина ствара луксузан и...

Инћуни, лимунов сок, босиљак, павлака, мајонез...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика.
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор: - кувар
Салата од руколе са маслиновим уљем, лимуном и пармезаномПрегледи: 4 119

Свежа, сочна рукола, са својим пикантним укусом, одлична је сама по себи као прилог, на пример уз гриловани бифтек, а лагани дресинг од маслиновог уља и лимуновог сока учиниће њен укус богатијим...

рукола, пармезан...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - ТВ кувар
Једноставан цацики сосПрегледи: 2.654

Традиционални грчки цацики сос је укусно предјело које се може служити са свежим поврћем, пита чипсом или једноставно са свежим хлебом. Прави се са густим грчким јогуртом, краставцем,...

јогурт, краставци, лимунов сок, мирођија...
Време: 15 мин.
50 пролећних рецепата за прилоге

50 пролећних рецепата за прилоге

Ево десетина рецепата са сезонским пролећним поврћем!

Рецепт дана: Шта кувати у марту

Рецепт дана: Шта кувати у марту

Нудимо најбоље рецепте од кувара за сваки дан у недељи.

Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Димљени рибај одрезакПрегледи: 2.897
Садржај рецепта:

Роштиљање је можда најбољи начин да се скува укусан одрезак, уносећи богат, димљени укус у богату говедину, чинећи је невероватно укусном. Додајте још више укуса свом рибај одреску...

говедина, зачин за чили, млевени кајенски бибер...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кувани млади кромпир са путеромПрегледи: 3.406

Млади кромпир ће бити још укуснији и кремастији када се зачини путером. Кувајте мале кромпире целе, без љуштења, како бисте сачували што више корисних микронутријената.

кромпир, ловоров лист...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Пита од трешањаПрегледи: 2 259

За овај рецепт можете користити куповно тесто за питу или направити своје. Кључ је у невероватном филу од вишње, који је сочан,...

тесто за прхке колаче, вишње, екстракт бадема, скроб...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Пржени зелени грашакПрегледи: 6.348

Нежни шећерни грашак не захтева много кувања. Једноставно га пропржите у тигању са маслиновим уљем и црним бибером само неколико минута да би добио љути укус. Када буде спреман...

шећерни грашак, пахуљице морске соли...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Брзе воћне питеПрегледи: 3.410

Ри Драмонд предлаже печење две пите истовремено: од вишње и ананаса и од брескве. Ове пите се називају и лење пите. Не морате да месите тесто нити да припремате фил. Само...

смеса за колаче, брескве, ананас...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 24
Аутор: - познати кувар
Млади кромпир са белим лукомПрегледи: 1.540

Млади мали кромпир се пресече на пола и пече у љусци. Претходно их помешајте са маслиновим уљем, белим луком и сецканим рузмарином. Њихова борово-љута арома брзо...

кромпир, рузмарин...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилећи батаци са пиреом од зеленог грашка и ментеПрегледи: 2.549

Унесите пролеће у свој дом и почните да кувате што више јела са јарким, здравим поврћем. На пример, овај рецепт садржи печене пилеће батаке као прилог за укусне, златно-смеђе пилеће батаке...

пилећи батаци, грашак, карфиол, коријандер, мента, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 640
Аутор: - кувар
Тацос де царне асада: говеђи такосиПрегледи: 2.378

Карне асада је укусно гриловано месо које се служи као фил за укусне такосе. Овај рецепт користи велики говеђи бифтек. Пре печења на роштиљу, месо треба...

говедина, салса сос, бибер де арбол, јалапењо бибер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 230
Аутор: - кулинарски писац
Кајунска паста са поврћемПрегледи: 2.626

Вегетаријанска паста је одличан начин да уживате у свим здравственим предностима, сочности и разноврсности поврћа. Укусна је и заситна. Кајунски зачин додаје јелу посебан укус и пикантност. У...

Фетућине паста, паприке, печурке, шљивасти парадајз, тиквице, кајунски зачин, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Природни свињски котлети у чили пасти у тигањуПрегледи: 2.043

Танки котлети од свињског филеа се премажу чили пастом и прже у тигању са танким колутовима црног лука док не порумене. Маринирање није потребно. Пржење траје само 4...

свињски филе, свињетина, зачин за чили, оригано, ким, каранфилић...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 424
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Папарделе са пролећним поврћемПрегледи: 1.934

Ова паста буквално пуна сочног пролећног поврћа: хрскавих младих ротквица, нежног зеленог грашка, свежег спанаћа и мирисног биља. Све се то баца у тигањ са куваним, широко куваним...

папардел тестенина, спанаћ, рикота сир, грашак, ротквице, лимунова кора...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 475
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Пене тестенине са артичокама, црним маслинама и зеленим грашкомПрегледи: 2.081

Пролеће је сезона артичока, а укусна јела са њима ће вас сигурно обрадовати. Овај рецепт за пене тестенину се прави од свежих, малих артичока, а у наставку ћете пронаћи детаљна упутства о томе како да их очистите и припремите за кување.

Пене тестенине, артичоке, маслине, грашак, парадајз, пармезан, љуспице црвене паприке, ловоров лист, босиљак...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Њоки „Примавера“Прегледи: 3.944

Уживајте у пролећном богатству и живописном изгледу овог јела, инспирисаног чувеним рецептом за пасту Примавера. Уместо тестенине, користе се њоки од кромпира. Они...

Њоки, празилук, ротквица, шећерни грашак, пармезан, кора лимуна...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Природни свињски котлети пуњени кукурузним хлебомПрегледи: 1.385

Рецепт користи котлете од свињског филеа са костима, довољно дебеле да се пресеку са стране и пуне укусним филом од измрвљеног кукурузног хлеба и...

свињски филе, свињетина, кукурузни хлеб, зелени пасуљ...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 660
Аутор:
Пица са кобасицом и преливом од пролећног спанаћаПрегледи: 2.718

Направите светлу и сочну пролећну пицу коју ће сви волети. Уместо традиционалне кобасице, прелив се прави од сирових свињских кобасица, без црева, пржених у тигању на маслиновом уљу.

Тесто са квасцем, купати (пржене кобасице), рикота сир, моцарела сир, проволоне сир, пармезан сир, спанаћ, оригано, коморач, црни лук, слатка паприка, артичоке...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Орзо паста са сушеним парадајзомПрегледи: 4.070

Направите укусан, сочан прилог у италијанском стилу тако што ћете кувану орзо пасту прелити сушеним парадајзом, свежом руколом, пармезаном и лимуновом кором. Додајте зачинско биље док је паста још врућа,...

Орзо паста, сушени парадајз, пармезан, кора лимуна, рукола...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - ТВ кувар
Шпаргле са кајганомПрегледи: 2.424

Шпаргле печене у рерни се служе са меком кајганом уместо соса. Да би јаја била нежна и кремаста, јаја се мешају са мало млека и прже на путеру...

шпаргле, јаја, млеко, пахуљице морске соли...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 259
Аутор: - сувласници ресторана
Печене шпаргле са фетомПрегледи: 2.033

Меки фета сир и винегрет направљен од маслиновог уља и шампањског сирћета дају сочним младим шпарглама букет живописних укуса. Пеците шпаргле у рерни док врхови не почну...

шпаргле, фета сир, шампањско сирће...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12 - 16
Аутор: - кувар
Салата од купуса са макомПрегледи: 2 128

Ова укусна салата од купуса пуна је витамина, здравих влакана, невероватног укуса и живих боја мешавине белог и црвеног купуса, што је чини упечатљивом позадином за...

бели купус, црвени купус, јабуково сирће, сенф, мак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Халибут са ротквицама у цитрусном сосуПрегледи: 1.606

Исечени халибут се пече на кревету од ротквица, црвеног лука и тимијана и служи се са кришкама црвеног грејпфрута под освежавајућим цитрусним сосом. Сос садржи грејпфрут,...

пастрмка, ротквица, павлака, сок од поморанџе, сок од грејпфрута, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 354
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Гаспачо од црвеног грожђаПрегледи: 1.436

Обрадујте своје госте и вољене елегантним ружичастим гаспачом направљеним од црвеног грожђа. Ова супа без кувања је готова за неколико минута. Направљена је од грожђа без коштица и...

грожђе, краставци, ружичасти бибер, винско сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 8
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор:
Пролећна супа од поврћа и тост са рикотомПрегледи: 1.906

Буковаче, празилук и зелени грашак чине одличну основу за укусну, лагану пролећну супу. Поврће се динста са печуркама на маслиновом уљу, затим се прелије пилећим бујоном и крчка...

Буковаче, празилук, грашак, крутони, рикота сир, кора лимуна, чиабата хлеб, рузмарин...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата са коморачем и сувим кајсијамаПрегледи: 1.536

Ова освежавајућа салата је прожета природном слаткоћом сувих кајсија и коморача, прелепо појачана љутим црвеним луком, љутим белим луком, нежним леблебијама и киселкастим дресингом од белог винског сирћета. Пре...

луковица коморача, леблебије, сушене кајсије...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Табуле са младим грашкомПрегледи: 1.562

Источна салата од табулеха прави се са булгуром, уз обиље свежег, ароматичног зеленила. У овом рецепту, булгур се савршено допуњује нежним снежним грашком и шећерним грашком.

булгур гриз, шећерни грашак, млади лук, мента...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране