Рецепти за вечеру

Ова слатка и киселкаста обрнута торта је савршена за десерт после празничне вечере или било када током сезоне свежих брусница. Мекана и пахуљаста, прекривена је магичним цитрусно-зачињеним укусом...

Тангјуан су меке куглице од пиринчаног брашна које се традиционално једу за десерт током породичних вечера уочи кинеске Нове године. Свака чинија тангјуана симболизује јединство, а глаткоћу...

Пре печења, ћурка се маринира преко ноћи у мирисном чајном раствору са соком од поморанџе и мало бурбона, што месо чини нежним, сочним и невероватно укусним.

Пана кота са укусом сангрије је савршен лаган, импресиван десерт за одрасле. Након што растворите желатин у млеку, додајте редуковано, зачињено црвено вино, кору поморанџе и...

Суптилна горчина црвеног пива пријатно се разликује од слаткоће јагода у овој узвишеној верзији класичног америчког колача од јагода. Три округла слоја су преливена глазуром направљеном од...

Ова слана пита се прави од куваних равиола, кришки моцареле и сушених парадајза, поређаних у облику великог цвета и печених док се сир не отопи. Лепота овог...

Широке траке папарделе тестенине преливене су богатим рагуом од свињетине, телетине, парадајза и павлаке. Рагу је испуњен динстаном панчетом, шитаке печуркама, динстаним поврћем и ароматичним биљем.

Ако сте нови у свету свежих артичока, овај рецепт ће вам не само помоћи да их укусно динстате, већ ће вас научити и како да вешто одсечете „шишке“ и правилно их једете. Артичоке се динстају у белом...

Овај рецепт користи и нежне листове и жилаве стабљике блитве — никад не можете имати превише влакана! Само скувајте стабљике пре листова и биће подједнако нежне и...

Ароматични целер и нежни празилук (користите само беле и светлозелене делове) се крчкају у пилећој чорби са додатком екстракта ваниле. Лагано...

У овој пахуљастој, хрскавој пасти можете пржити не само колутове црног лука, већ и јабуке! Да бисте лепо исекли јабуке у облике цветова, биће вам потребна три округла калупа за колаче пречника 4 цм, 5 цм и 6 цм...

Да би припремила ово печење, Ина Гартен узима релативно јефтину плећку и говедину и, уз помоћ црвеног вина, поврћа, зачина, коњака и ароматичног биља, претвара их у...

Да бисте направили укусну, хрскаву корицу за празнике, потребна су вам само три додатна састојка: лимун и рузмарин за укус, и путер. Путер,...

Овај рецепт комбинује два укусна италијанска јела: пуњене тестенине шкољке и „пилећи пармезан“. Шкољке су пуњене кремом од рикоте и похованом прженом пилетином испод слоја парадајз соса...

Ови браунији комбинују три изванредна укуса: богату, лепљиву чоколаду, кремасти путер од кикирикија и хрскаве, слане переце. Заједно се савршено слажу. Прво, ви...

Тешко је пронаћи укуснији и луксузнији брауни од овог од Трише Јервуд. Она прелива добри стари чоколадни брауни са пеканима дебелим слојем кремасте глазуре од кокоса, кокосовим љуспицама и...

Пудинг од хлеба може се направити не само користећи хлеб, већ и остатке браунија са забаве. Овај рецепт и техника припреме су невероватно једноставни: једноставно помешајте...

Испеците десерт са осам укуса на једном великом плеху. Ова посластица ће одушевити ваше госте само својим изгледом, а да не помињемо разноликост укуса. Основа десерта је тесто за колаче...

Тражите колачиће за следећи празник? Само спојите три популарне врсте у једном! Шећерни колачићи, колачићи од путера од кикирикија и браунији се увијају у велике колачиће са ветрењачом...

Ова чорба од пасуља служи се у трпезарији америчког Сената од почетка 20. века, али од тада није изгубила на популарности и преселила се у домове обичних Американаца, где је обожавана због једноставности својих састојака,...

Срдачна, ароматична и загревајућа, ова чорба од црног пасуља са кељом је савршена за зиму. То је традиционално јело америчког Југа, где се традиционално служи првог дана...

Ова традиционална америчка тепсија од слатког кромпира и пекана биће ваша препознатљива посластица за сваку јесењу или зимску празничну трпезу. Нежни пире од слатког кромпира са благим укусом карамеле...

Цело печено пиле, прекривено златном, хрскавом корицом, увек изгледа свечано, а невероватно га је лако припремити, јер га није потребно сећи или маринирати. Утрљајте пиле сољу и црним бибером...

Четири популарне врсте домаћих пита — од јабука, бундеве, вишње и пекана — печене на једном плеху. Одлична идеја за празнике која ће задовољити укус сваког госта! Све четири...

За разлику од традиционалног чизкејка, овај десерт се пече у правоугаоном плеху, а не у округлом, што значи да га је лакше извадити, исећи на квадрате и јести, посебно ако...

Ови тајландски резанци се праве од остатака ћурке са празника. Исецкајте месо двема виљушкама на мале комадиће и прелијте домаћим пад тај сосом. Када се резанци (лингвини) скувају, укус почиње...

Освежавајући лимун, нежни зелени грашак и хрскава панчета претварају једноставне куване равиоле у ​​јело ресторанског квалитета. Загрејте куване равиоле у ​​лаганом путер сосу са...

Ова дивна слатко-љута пита са филом од слатког кромпира је савршена за јесење празнике. Апсолутно је очаравајућа својим укусом, аромом и контрастном комбинацијом мрвичасте коре и...

Печена пилетина са филом је јело савршено за велику прославу. Да би била што укуснија, са хрскавом, смеђом корицом, важно је темељно осушити сирову кожицу. Ставите пилетину, не...

Говеђа ребра нису толико популарна као свињска ребра, али када се правилно скувају, подједнако су укусна и сочна — имаћете избор! Да бисте их припремили, требаће вам кратка ребра,...

Тетрацини тепсија је обилно и укусно јело од тестенине у кремастом сосу од сира. Пржени комадићи пилетине се дивно слажу са карфиолом, печуркама и другим поврћем. Сви састојци...

Пети фури су минијатурна пецива величине залогаја. Изгледају елегантно и савршена су за сваку прилику, од великих прослава до породичних окупљања. Док професионални посластичари...

Ескарол је популаран састојак медитеранске кухиње, посебно италијанске. Има благу горчину која се лепо уравнотежује са другим састојцима јаког укуса, као што су...

Мекана италијанска полента је одличан прилог за скоро свако јело од меса или поврћа. Да бисте били сигурни да је нежна и глатка, следите ово кључно правило: сипајте поленту у...

У овом рецепту, Тајлер Флоренс дели савете о најбољем комаду меса за печење, на шта треба обратити пажњу при избору и како га правилно испећи да би месо било сочно, нежно и укусно.

Класична италијанска пана кота је савршен десерт за сваку прилику. Невероватно се једноставно припрема, а изгледа изврсно када се сервира. Тајни састојак ове пана коте је обичан грчки јогурт. Са...

Да бисте осигурали хрскаво печено поврће, распоредите га што је могуће равномерније на плех за печење. Мешавина сока од лимете, белог лука, шећера и црвене паприке даје му читав низ укуса и...

Лепота свињског филеа је у томе што се лако припрема колико и укусан. Да би месо изгледало импресивно, једноставно га премажите мешавином хрскавих...

Свињски филе без костију преливен је свежим першуном и листовима жалфије, умотан у танке тракице сланине и печен на једном плеху са младим кромпиром и кришкама црвеног лука. Када...

Порчета је традиционална италијанска свињска ролница пуњена ароматичним биљем. Овај рецепт користи свињску плећку, танко исечену да би се створио танак слој...

Овај једноставан за припрему надев од ћуретине пун је укуса захваљујући љутој италијанској кобасици, свежем зачинском биљу и кукурузним мафинима. Надев је прожет соковима...

Овај рецепт укључује традиционалне америчке састојке за надев хлеба - пилећу чорбу и коцкице хлеба - са комадићима чориза и класичним мексичким састојцима попут сира...

Овај надев од хлеба се прави као прилог за печену ћурку. Састојци су прилично једноставни: коцкице бајатог хлеба, динстано поврће и ароматично биље, али оно што га чини заиста укусним је комбинација...

Ова свечана пилетина, печена у једном плеху са поврћем, биће централни део ваше празничне трпезе и испуниће ваш дом магичним аромама. Пре печења, утрљајте пилетину са...

Када се лепе мрвице хлеба користе за прављење празничних чорби и предјела, често остану нежељене обрезане коре. Наравно, можете их грицкати док спремате вечеру или их можете користити...

Врхунска комбинација лимуна и крупно млевеног црног бибера даје овој свечаној ћурки препознатљив укус и богату арому. Птица се изнутра и споља утрља мешавином лимунове коре и бибера, и...

Ова свечана пита се може похвалити кристално чистим филом од менте смештеним у мрвичастој чоколадној кори преко слоја тамне чоколаде, преливеном пахуљастим...

Овај рецепт за кугел, јеврејску тепсију са резанцима, инспирисан је грчком спанакопитом и садржи јајне резанце упарене са спанаћем, луком, пуно зачина и фета сиром. Ако тражите нови празнични...

Припремите свечану шунку са костима, укусно преливену сјајном глазуром. Спирално сечена шунка се током печења премазује слатко-киселкастом глазуром од џема од кајсија.

Са овим рецептом од Ри Драмонд, ваша празнична ћурка ће бити заиста посебна! „Обожавам да саламурим ћурку, а ова је испала апсолутно божанствено“, каже Ри. Пре печења,...