Рецепти за вечеру


Аутор: - познати кувар
Тепсија од ананасаПрегледи: 1.383

Импресионирајте своје госте овим јединственим прилогом од ананаса, савршеним уз празнично печење, свињетину или љуту пилетину. Кришке конзервираног ананаса...

Ананас, чедар сир, крекери...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор: - кулинарски писац
Шприцер од белог винаПрегледи: 3.825

Шприцер од белог вина је освежавајући коктел у којем можете уживати у било које доба дана, било да је у питању недељни бранч, романтична вечера или забавна девојачка вечер. Све што треба да урадите је да помешате...

бело вино, газирана вода, лимета...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Свечани пилећи биријаниПрегледи: 13 223

Биријани је укусно индијско јело од пиринча слично слојевитом пилаву. Овај рецепт је веома сличан традиционалном, осим што се биријани кува у рерни уместо на шпорету...

Басмати пиринач, пилећи батаци, парадајз, љута паприка, куркума, ловоров лист, каранфилић, кардамом, црни бибер, шафран, ким, цимет, корен ђумбира, нана, млеко, јогурт...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8
Бади Валастрова торта од шаргарепеПрегледи: 4.999

Овај брзи и једноставни колач се прави мање од сат времена - савршен је за свакодневну чајанку! Тесто се прави од брашна, шећера, јаја, соде бикарбоне и мале количине...

шаргарепа, врхунско брашно, јаја, цимет...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Глазирана тиква од жира печена у рерниПрегледи: 1.289

Служи се у половинама као прилог, жир бундева изгледа веома оригинално, а добија невероватан укус када се пече у глазури од смеђег шећера, путера и јаворовог сирупа.

жир тиква, јаворов сируп...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - кулинарски писац
Печена бундева у рерниПрегледи: 2.478

Мушкатна тиква, са својом природном слаткоћом, савршен је прилог за празнично месо или живину. Један од најлакших и најукуснијих начина сервирања је печење у рерни. Кришке мушкатне тиквице...

бундева...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печене шпарглеПрегледи: 8 169

Шпаргла је диван пролећни прилог који ће улепшати сваку празничну трпезу само гледајући га. Да бисте уживали у њеном укусу и сочности, шпаргле не захтевају много кувања. Једна од најбољих...

шпаргле, винско сирће, сир азијаго...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Рижото од шпарглеПрегледи: 5 237

Рижото је елегантно италијанско јело које се кува полако и постепено, постајући нежно, кремасто и изузетно укусно. Овај рижото се прави са шпарглом, или прецизније, чорбом од шпаргле, која...

Пиринач арборио, бело вино, шпаргле, пармезан, сир талеђо, зелена салата биб, сок од лимуна, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Рижото од јечма са шпарглама у спором шпоретуПрегледи: 5.498

Уместо традиционалног пиринча Арборио, овај рижото се прави са бисерним јечмом, што резултира жвакавијим, богатијим влакнима и благо орашастим укусом, док свеже шпаргле, лимунова корица и зачинско биље...

бисерни јечам, шпаргле, пармезан, тимијан, мента...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Тепсија од шпарглеПрегледи: 6 154

Често се печене шпаргле служе преливене сосом и преливене хрскавим преливом и сецканим јајима, али овај рецепт пружа максималан укус. Бланширане шпаргле се преливају са...

шпаргле, чедар сир, јаја, млеко, крекери...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Пуњени природни свињски котлетиПрегледи: 1.490

Да бисте припремили ово јело, биће вам потребни дебели котлети од свињског филеа са костима. Исеците џеп са стране сваког котлета и напуните га прженом мешавином лука, презли, јајета и...

Свинјски филе, свињетина, бели лук у праху, црни бибер, презле...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Пита од пилетине је америчка пита од меса.Прегледи: 6 319
Садржај рецепта:

Пита из лончића је веома заситна, укусна и изгледа апетитно, посебно када се служи у појединачним лончићима. За појединачне пите из лончића, биће вам потребне 4 посудице за печење или посуде за печење...

пилећа прса, шаргарепа, грашак, лук, павлака...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Печена ћурећа прса са зачинским биљем и виномПрегледи: 1.771

Чак и ако замените целу ћурку само грудима, јело ће и даље изгледати веома свечано и укусно. Пре печења, цела прса се утрљају испод коже и свуда пастом од зачина...

Ћуретина, сенф у праху, рузмарин, жалфија, тимијан, црни бибер, лимунов сок, бело вино...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Говеђи филе у кори од бибера у рерниПрегледи: 5 219

Говеђи филе је најнежнији и најскупљи комад говедине, који захтева пажљиво кување. Ако одлучите да га кувате, обавезно набавите термометар за месо. Филе...

говедина, ружичасти бибер, алева паприка, црни бибер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Најукуснија печена ћуретинаПрегледи: 34.662

Овај рецепт за укусну, сочну ћурку оставља богат, укусан сок након печења. Користите га да направите сос који ће пратити птицу! Гомила традиционалних зачина за печење (тимијан,...) додаје посебан укус ћурки.

ћуретина, ловоров лист, тимијан, рузмарин, жалфија...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Једноставно печење од свињске плећкеПрегледи: 3.500

Упркос својој једноставности, ово месо изгледа свечано и импресионираће ваше госте својим укусом и аромом. Читав комад свињске плећке се трља мешавином маслиновог уља, згњеченог...

свињска плећка, свињетина, бели лук...
Време: 4 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - познати кувар
Печени броколи са сиромПрегледи: 6.334

Најлакши начин да направите укусну и сочну тепсију од броколија. Тепсија садржи цвет броколија (бланширајте замрзнуте), мајонез, рендани чедар, крем чорбу од печурака из конзерве и...

Броколи, чедар сир, печурке, крекери...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - кулинарски писац
Пуњене шкољкеПрегледи: 3.982

Велике шкољке од тестенине пуњене филом од сира су заситно, укусно и лепо јело у италијанском стилу, савршено и за празнике и за свакодневне оброке. Припремљено...

паста, рикота сир, пекорино романо сир, пармезан, моцарела сир, маринара сос, босиљак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Савршена ћурећа саламураПрегледи: 9.915

Многи људи имају свој омиљени рецепт за ћурку, али пре него што се празнична птица скува, Ри Драмонд предлаже да је потопите у саламури направљеној од нефилтрираног сока од јабуке, крупне соли,...

Кора поморанџе, јабуково сирће, смеђи шећер, бели бибер, ружичасти бибер, пимент, ловоров лист, рузмарин...
Време: 25 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор: - сувласници ресторана
Печене шпаргле са фетомПрегледи: 2.034

Меки фета сир и винегрет направљен од маслиновог уља и шампањског сирћета дају сочним младим шпарглама букет живописних укуса. Пеците шпаргле у рерни док врхови не почну...

шпаргле, фета сир, шампањско сирће...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12 - 16
Аутор:
Колач од лимуна и маслиновог уљаПрегледи: 1.927

Овај мекани, ароматични лимунски колач је савршена посластица за пролећни чај и одличан начин да освежите своје непце после вечере. Овај колач садржи сок и корицу лимуна, као и...

лимун, јаја, млеко, брашно премиум класе, шећер у праху...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Веома нежна лимунска питаПрегледи: 2.437
Садржај рецепта:

Ова изванредна пита осваја својом комбинацијом текстура и живих укуса. Мрвичаста кора са укусом пекана прекривена је дебелим слојем најнежнијег лимунског фила, а све то преливено пахуљастим преливом од безеа.

колачићи од крхког теста, кора лимуна, јаја, вински камен, скроб, меренг...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кувар
Кремасти лукови са прженим печуркама, шпарглама и орасимаПрегледи: 6.671

Не морате да правите сос за ову пасту. Паста у облику лука (фарфале) се кува и баца у тигањ са печуркама динстаним на путеру, шпарглом и маскарпоне сиром, који...

Тестенина фарфале, печурке, шпаргле, маскарпоне сир, пармезан сир, ораси, мушкатни орашчић...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Фетућине Алфредо са пролећним поврћемПрегледи: 3.455

Пролећно поврће — свеже шпаргле, зелени грашак и влашац — дају класичној Алфредо пасти живахан укус и сочност. Такође изгледа освежавајуће пролећно. Поред поврћа, јело такође садржи...

Фетућине паста, шитаке печурке, шпаргле, грашак, пармезан, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Слобо шпорет са паприком од природног свињског филеаПрегледи: 1.885

Ово јело испланирајте унапред, јер свињетина треба да се маринира преко ноћи. Да бисте га припремили, биће вам потребни свињски филеи са костима. Натопљени су у саламури направљеној од...

Свинјски филе, свињетина, чипс од јабуке, црни бибер, тимијан...
Време: 14 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 347
Аутор: - кулинарски писац
Мини ћуреће ћуфтеПрегледи: 2.420

Ова укусна, сочна ћуфтеница са густом, печеном кором од кечапа сада је доступна у појединачним колачићима - савршена за забаве и брзе грицкалице. Да бисте је направили, ви...

Млевена ћуретина, сланина, со и зачини, љута паприка у љусци, кечап, овсене пахуљице, млеко...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 18 мафина
Аутор: - кувар
Пилећи скалопини са жалфијом и сиром ФонтинаПрегледи: 4.656

За вечеру припремите ове лагане италијанске ролнице од пилетине пуњене лепљивим фонтина сиром и листовима жалфије, које пилетини дају јединствену арому и укус. Пилетина...

Пилећа прса, сир Фонтина, бело вино, парадајз Сан Марцано, црни бибер, љуте паприке, жалфија...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Особуко – телећи бут у белом винуПрегледи: 5.708

Особуко је телећи бут динстан у сосу од белог вина и чорбе. Нежно месо, зачињено соковима од поврћа, има укусну коштицу од сржи у средини. Ово јело је италијански...

Телетина, бело вино, чорба, букет гарни, црни лук, шаргарепа, целер, парадајз, кора лимуна, першун, ловоров лист, каранфилић, рузмарин, тимијан...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пире од слатког кромпира са соком од поморанџеПрегледи: 2.996

За свечани прилог од пире кромпира, изаберите слатки кромпир. Здравији је од обичног кромпира, а његов јединствени укус чини одличну алтернативу свакодневном пире кромпиру. Да бисте га сачували...

Слатки кромпир, сок од поморанџе, јаворов сируп...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Печени слатки кромпир са медомПрегледи: 7.545

Укусан и леп прилог од печеног слатког кромпира, савршен за празнични оброк или уз месо или живину. Поврће се сече и пече у мешавини маслиновог уља и меда, што има занимљив...

слатки кромпир, сок од лимуна, мед...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Пита од банана и кремаПрегледи: 6.913
Садржај рецепта:

Ова нежна, кремаста пита ће се допасти свима, посебно љубитељима банана. Дебели слој баршунастог кремастог фила, пуњен кришкама банане, лежи на хрскавој, мрвичастој кори. Ова...

врхунско брашно, махуна ваниле, јаја, млеко, банане, скроб...
Време: 8 сати и 50 минута Сложеност: лако Порције: 16
Аутор: - ТВ водитељ
Тепсија са сиром, печуркама и броколијемПрегледи: 17.638

Ова обилна празнична тепсија садржи печурке, броколи и кувани пиринач. Сви састојци се помешају у тигању са кремастим сосом и зачинима, а затим се стављају у посуду за печење.

Броколи, шитаке печурке, печурке са шунком, чедар сир, Монтереј Џек сир, пиринач, млевени кајенски бибер, бели лук у праху, павлака...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пире кромпир са зеленим поврћем и броколијемПрегледи: 26.436
Садржај рецепта:

Дајте свом пире кромпиру свечанији и живописнији изглед тако што ћете га помешати са доста свежег зачинског биља и сецканог броколија. Поред тога, биће здравији и сочнији. Мешавина влашца,...

кромпир, броколи, млеко, влашац, копар...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Печени броколи са пармезаномПрегледи: 29.924

Лепота печеног броколија лежи у златним, хрскавим врховима, зато пеците броколи непосредно пре сервирања, преливујући га маслиновим уљем и белим луком. А када...

Броколи, пармезан, црни бибер, кора лимуна, пињоли, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кувар
Зелени пасуљ са карамелизованим луком и бадемимаПрегледи: 2.806

Ако тражите софистициран, лаган, здрав и укусан прилог за празник или посебну вечеру, изаберите зелени пасуљ! Његове светле, дугачке махуне изгледају запањујуће када се сервирају, брзо се и лако припремају и...

зелени пасуљ, бадеми, тимијан...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - познати кувар
Најбоља тепсија од зеленог пасуља икадаПрегледи: 2.916
Садржај рецепта:

Ова тепсија је савршен додатак свакој празничној трпези: укусна, здрава, а са хрскавим преливом од лука, изгледа запањујуће. Бланширани зелени пасуљ је помешан са...

Зелени пасуљ, печурке, црни бибер, мушкатни орашчић, панко презле, лук, павлака...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - сувласници ресторана
Зелени пасуљ са чварцимаПрегледи: 3.287

Са овим рецептом, куваћете зелени пасуљ на начин да ће га јести чак и они који су мислили да га не воле. Хрскава сланина га претвара у укусну посластицу којој нико неће одолети...

зелени пасуљ, љуспице црвене паприке, сок од лимуна, пекани, сланина...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Класични зелени пасуљ у путеруПрегледи: 17.593

Најлакши начин да брзо и укусно скувате зелени пасуљ је да га пропржите на путеру са љутиком. Прво, бланширајте пасуљ у кључалој води неколико минута док не...

зелени пасуљ, љути лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Риба, .
Лосос и шпаргле са сосом од малинеПрегледи: 3.787

Ово изврсно презентовано јело је готово за само 15 минута. Филе дивљег лососа се пржи у тигању и служи са куваним шпарглама. Јело је преливено укусним...

лосос, шпаргле, балзамико сирће, кора поморанџе, црвено вино, мед, малине...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 208
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пржена пилетина испод циглеПрегледи: 10.646

Ова свечана пилетина ће импресионирати ваше госте својим укусом, сочношћу и невероватно хрскавом корицом. А не морате чак ни да загрејете рерну: пржи се у тигању! А да би била још укуснија...

пилетина, лимун, рузмарин, тимијан, жалфија...
Време: 1 сат. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
10 зимских рецепата за јела која се слажу са вином

10 зимских рецепата за јела која се слажу са вином

Ова утешна, обилна јела савршено се слажу са чашом вина, а многа се чак и припремају са вином.

Аутор:
Природни свињски филеи са роштиљ глазуромПрегледи: 3.740
Садржај рецепта:

Рецепт користи дебеле котлете од свињског филеа, исечене тако да сваки комад има два ребра. Котлети се утрљају мешавином млевеног црног бибера, смеђег шећера и димљеног...

Свинјски филе, свињетина, јабуково сирће, сок од јабуке, бурбон, Вустершир сос, смеђи шећер, роштиљ сос, јаворов сируп, млевени кајенски бибер, паприка, црни бибер, кечап, кукуруз, суве шљиве...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кулинарски писац
Печени прокулице са кељемПрегледи: 4.857

Овај прилог је јак, а истовремено пружа диван укус. Комбинација прокулица и кеља нуди обиље влакана, витамина, минерала и богат, сочен укус који је савршен...

Прокулице, кељ, пармезан, пекани...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Кромпир печен у презлама са лимуном и пармезаномПрегледи: 7.923

Да бисте направили овај живописан и укусан прилог, изаберите мале црвене и жуте кромпире отприлике једнаке величине. Без љуштења, преполовите их и кувајте док не омекшају. Затим...

Црвени кромпир, презле, кора лимуна, пармезан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Пире од корена целера и пашканатаПрегледи: 4.975

Здравија и лакша алтернатива пире кромпиру која је савршена за већ обилну празничну вечеру. Помешајте једнаке делове корена целера и пашканата...

корен целера, корен пашканата, млеко, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кувар
Пире кромпир са зеленим лукомПрегледи: 1 188

За празничну вечеру направите мирисни и кремасти пире кромпир. Ољуштени кромпир се кува са ловоровим листом, затим се пасира или самеље у млину за кромпир.

кромпир, влашац, ловоров лист, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Кромпирови пањеви у путеру са белим лукомПрегледи: 33.225

Овај рецепт не штеди путера. Кромпир, исечен на округле кришке, пече се у рерни на високој температури, што резултира укусно хрскавом спољашњошћу и...

кромпир, путер, љуспице црвене паприке, бели лук, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Ролнице од говедине са сланином "Брачоле"Прегледи: 12.558
Садржај рецепта:

Брачола је италијанска ћуфта која ће импресионирати ваше госте својом презентацијом и укусом. Лако се припрема са филом без кувања и бифтеком,...

Говедина, пињоли, шљивасти парадајз, јаја, проволоне сир, пармезан сир, пршута, црвено вино, ловоров лист, оригано...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6
Мафини од пудинга од хлеба са бурбон сосомПрегледи: 1.769

За ову торту, биће вам потребан метални калуп за мафине од 12 шољица са папирним корпицама или исти број појединачних корпица за мафине од 60 мл. Мафини су направљени тако да подсећају на минијатурне пудинге од хлеба направљене од...

Црни хлеб, пекани, јаја, павлака, јабуково сирће, лимунов сок, смеђи шећер, цимет, бурбон...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 12 колачића
Аутор:
Касуле са јагњетином и кобасицамаПрегледи: 2 190
Садржај рецепта:

Зимска недељна вечера је савршено време да почастите своје вољене касулеом, загревајућим и ароматичним француским гулашем чија је припрема трајала два дана и захтева доста времена.

Јагњетина, купати (пржене кобасице), панчета, бели пасуљ, парадајз Сан Марцано, кора поморанџе, кисело тесто, каранфилић, тимијан, мушкатни орашчић, оригано, цимет, млевени кајенски бибер, бело вино, вргањи, букет гарни...
Време: 5 сати и 45 минута Сложеност: лако Количина: за велику компанију

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране