Рецепти за главна јела са поврћем и печуркама


Аутор: - познати кувар
Цела пилетина печена у рерни у сосу од печеног белог лука и уља од тартуфа са пире кромпиром са зачинским биљемПрегледи: 12.673

Ово јело је савршено за празничну трпезу. Цело печено пиле се прелива љутим сосом од печеног белог лука и путера и служи са пире кромпиром и свежим...

Пилетина, бели лук, порто вино, уље од тартуфа, црвени кромпир, пармезан, млеко, пињоли, тимијан, естрагон, рузмарин, босиљак...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
26 рецепата за приступачне оброке

26 рецепата за приступачне оброке

Само зато што имате ограничен буџет не значи да не можете да скувате нешто посебно. Од укусних пилећих батака до преукусних...

Аутор: - кувар
Идеално за кутију за ручакПрегледи: 4.511

Када планирате пикник, припремите грицкалице претходне вечери и распоредите их у тегле величине једног литра. То може бити слојевити смеђи пиринач у винегрету са маслинама и цилантром или љути леблебије у мароканском...

Грилована пилетина, смеђи пиринач, леблебије, маслине, патлиџан, грожђасти парадајз, млевени кајенски бибер, куркума, цимет...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 639
Аутор:
Рамен тепсија са резанцима, пилетином и броколијемПрегледи: 3.845

Ово јело је базирано на инстант резанцима. Од једноставног студентског ручка се трансформише у укусну тепсију пуњену здравим броколијем и пилетином. Такође користи...

Грилована пилетина, броколи, резанци, крем сир, чедар сир, млеко...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Пастирска пита са пилетином и спанаћемПрегледи: 8 143
Садржај рецепта:

Ова пастирска пита може се пећи у посуди за печење од 2 литра или у појединачним рамекинима за забаву. Густи фил се прави од исецкане пилетине и спанаћа у лаганом сосу направљеном од свежег...

Грилована пилетина, спанаћ, пире кромпир, чедар сир, парадајз, јаја...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Буда чинија са печеним поврћемПрегледи: 2.580

Здраво поврће и слани леблебије печени заједно на једном плеху за печење, што чини вечеру брзом и једноставном без гомиле прљавог посуђа. Поређајте конзервиране леблебије помешане са...

Киноа, слатки кромпир, леблебије, печурке, тахини, кари, авокадо...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - ТВ кувар
Пржена риба у пивском тесту и помфрит печен у рерниПрегледи: 7.529

Ово је здравија верзија енглеског јела фиш енд чипс. Уместо обичног кромпира, рецепт користи слатки кромпир исечен на тракице, а уместо пржења у дубоком уљу, пече се у рерни и...

Бакалар, лимун, слатки кромпир, помфрит, кора поморанџе, пахуљице морске соли, паприка, црни бибер, бели лук у праху, светло пиво...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 333
Аутор: - познати кувар
Пржени златни кромпир са лукомПрегледи: 7.875

Пржени кромпир са хрскавом, златном корицом и карамелизованим луком је неодољив. Да бисте добили најхрскавији кромпир, прво га исеците што тање могуће...

кромпир, слатки лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кромпир на сеоски начин са рузмариномПрегледи: 4 110

За једноставан и укусан рецепт за кромпир, једноставно испеците кришке кромпира са рузмарином и белим луком. Жута сорта најбоље функционише, јер се приликом печења добија хрскава кора...

жути кромпир, рузмарин...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Биб салата од зелене салате са трешњамаПрегледи: 1.501

Хрскава, сочна салата биб је одлична основа за летње салате богате витаминима. Поцепајте листове на комаде величине залогаја и помешајте са кришкама свежих трешања. Бадеми су одлични...

Биб салата, шампањско сирће, вишње, бадеми, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Зелени пасуљ са поврћем у тигањуПрегледи: 30.327

Прилог од мешаног поврћа је диван додатак месу. Укусан је, здрав и изгледа живописно када се сервира, а готов је за неколико минута. Користите неколико различитих боја поврћа за прилог,...

зелени пасуљ, карфиол, броколи, тимијан, босиљак, копар, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Сочни панирани бакалар са кромпир салатомПрегледи: 20.744

Да бисте уживали у укусној риби у супер хрскавом поху, не морате је пржити у пуно уља. Са овим рецептом, куваћете супер хрскаву рибу у рерни без вишка уља и масти.

Бакалар, црвени кромпир, панко презле, целер, релиш од поврћа, лимун, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 431
Аутор:
Брза вечера: Бакалар са динстаним коморачем, лимуном и маслинамаПрегледи: 6.632

Ово елегантно јело у медитеранском стилу је готово за само 30 минута и савршено је за лагану вечеру. Филе бакалара се динста на кревету од крупно исецканог корена коморача, што резултира сочним...

бакалар, коморач, лук, лимун, маслине каламата...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Филе бакалара са артичокама у рерниПрегледи: 6.768

Почастите своје вољене једноставном, али укусном и здравом вечером у медитеранском стилу. Све се пече на једном плеху: кромпир, срца артичоке, маслине и бакалар. Свеже...

Бакалар, артичоке, жути кромпир, маслине каламата, рузмарин, сок од лимуна...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 373
Аутор:
Медитеранске ролнице од бакалараПрегледи: 18.736

Ово јело у медитеранском стилу ће очарати свакога својим укусом, луксузном аромом и јединственом презентацијом у пергаментној фолији. Свака порција долази са једном фолијом која садржи танку...

Бакалар, жути кромпир, чери парадајз, маслине Каламата, тимијан, кора лимуна...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 414
Аутор:
Поховани бакалар са динстаним кељемПрегледи: 11.081

Филе бакалара се пече у рерни, што резултира нежном и сочном унутрашњошћу са хрскавом, златном корицом. Све без додате масноће. Пре печења на роштиљу, премажите рибу љутим мајонезом...

Бакалар, кељ, ескарол, лимунов сок, млевени кајенски бибер, панко презле...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 381
Аутор:
Ескарол пржен у уљу од сланинеПрегледи: 1.050

Листови ескариоле, упркос свим својим здравственим предностима, имају горак укус, који је у овом рецепту савршено уравнотежен прженом панчетом, италијанском врстом сланине. Пржите комаде панчете,...

салата од ескарола, панчета, црни бибер, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 124
Аутор: - кулинарски писац
Свињски одрезак у каубојском стилуПрегледи: 3.885

Пржени природни свињски котлети се служе у једноставном, али укусном сосу са карамелизованим луком и паприком. Лук и паприка се прже одвојено и полако, како би се избегло...

Свинјски филе, свињетина, црвени кромпир, паприка, павлака, млевени кајенски бибер, црни бибер, лимунски бибер, со и зачини, ким...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пржени броколини са пилетином и ђумбиромПрегледи: 3.414

Ово азијско пржено јело је укусно, брзо и савршено и за вечеру на крају недеље и за здрав недељни ручак. Пилећа прса, исечена на тракице, шећерни грашак,...

Броколи, пилећа прса, корен ђумбира, шећерни грашак, млади лук, пиринчано сирће, скроб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор: - угоститељ
Бифтек „Дијана“Прегледи: 4.057

Име је добио по древној римској богињи лова, а Дијанин одрезак је класично јело ресторанског квалитета које можете лако направити код куће помоћу овог корак-по-корак рецепта.

говедина, печурке, црвено вино, ракија...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Флорентински бифтек са роштиља са летњим поврћемПрегледи: 2.472
Садржај рецепта:

Прави флорентински одрезак се често сматра одреском печеним на роштиљу, али ако немате приступ роштиљу, овај рецепт можете направити на тигању за роштиљ на шпорету.

Говедина, тиквице, слатка паприка, печурке, патлиџан, шпаргле, балзамико сирће, рузмарин, босиљак...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - угоститељ
Хрскави кромпирићПрегледи: 6.884

Мирисни, хрскави кромпир за доручак подиже расположење и дуго вас држи ситим. Састојци су само кромпир, со и црни бибер. Најбоље је користити замрзнути рендани...

кромпир...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Глазирани кинески зелени пасуљПрегледи: 3.160

Пре пржења у тигању, бланширајте дуги кинески пасуљ у кључалој води неколико минута да би мало омекшао, а да притом остане хрскав. Пржите пасуљ на путеру са...

Зелени пасуљ, сусамово уље, млади лук, корен ђумбира, љуспице црвене паприке, сусамово семе, мед...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласници ресторана
Динстани кељ са пасуљемПрегледи: 7 255

Кељ се динста у тигању са белим пасуљем и зачинима, стварајући укусан, хранљив прилог богат влакнима и протеинима. Користите конзервирани...

Кељ, канелини пасуљ, бели пасуљ, љуспице црвене паприке, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Слани кромпирПрегледи: 3.420

Слани кромпир је традиционални прилог пореклом из Сиракузе, Њујорк, где је толико популаран да супермаркети продају комплете за кување који садрже кромпир и кесицу соли жељене количине...

кромпир...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Протеински омлет са спанаћемПрегледи: 5 308

Овај дијетални омлет се прави од умућених беланаца и поврћа, а хранљив је и здрав захваљујући високом садржају протеина и влакана. А ово јело изгледа занимљиво и необично...

јаја, спанаћ, парадајз...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Брзо печени броколиПрегледи: 13.825

Азијска техника пржења у воку (пржење на јакој ватри уз често мешање) издржала је тест времена. То је одличан начин да се брзо и без вишка масноће скува поврће и месо, исечено...

Броколи, корен ђумбира, млади лук, љуспице црвене паприке, сусамово уље, соја сос, скроб...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Чувена пилећа софаПрегледи: 1.295

Пилећи диван је популарна америчка тепсија направљена од пилетине и броколија. Ова два састојка се преливају густим, сирастим сосом у тепсији, а затим пеку у...

пилетина, броколи, чедар сир, пармезан сир, бело вино, кари...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кувар
Печена пилетина ВезувПрегледи: 2.565

Готово ништа се не зна о пореклу пилетине „Везув“, печења од пилетине и кромпира у сосу од белог вина. Јело је добило име по вулкану који се налази у близини Напуља, и...

пилећи батаци, црвени кромпир, бело вино, артичоке, оригано, тимијан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пилећи батаци печени у рерни са поморанџамаПрегледи: 7.693

Вечера са једним листом поврћа је брза и практична: истовремено кувате месо и прилог са поврћем. А ако правилно комбинујете састојке, биће и укусно. Овај рецепт садржи пилетину...

Пилећи батаци, луковица коморача, црвени лук, кромпир, поморанџе, сенф од целог зрна, семе коморача, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 790
Аутор:
Пиринач и пилећа запеканка са теријаки сосомПрегледи: 10.623

Ово јело комбинује све што волите код пилетине теријаки, укључујући и пиринач. Сви састојци се спајају у једној посуди за печење, а ваша вечера се пече у рерни без муке и нереда.

Пилећа прса, јасмин пиринач, броколи, паприка, млади лук, корен ђумбира, соја сос, сусамово уље, теријаки сос...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Свињски котлети пуњени спанаћем и сушеним парадајзомПрегледи: 1.896

Ови потпуно природни свињски котлети пуњени су спанаћем, сушеним парадајзом и мешавином козјег сира и крем сира пре него што се прже у тигању, стварајући укусно јело савршено за...

Свинјски филе, свињетина, парадајз, спанаћ, козји сир, крем сир, црни бибер, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени њоки са печуркамаПрегледи: 10.005

Овај рецепт користи италијанске њоке од кромпира и прави их мало другачије: уместо да се кувају, прже се у тигању на маслиновом уљу док не постану хрскави и златно-смеђи.

њоки, печурке, кора лимуна...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
20 шарених јела од шаргарепе

20 шарених јела од шаргарепе

Шаргарепа можда није најатрактивније поврће на полици, али је поуздана (и укусна!) основна намирница у свакој кухињи. Може се јести свежа.

Аутор: - кувар
Тестенине са броколијем у уљу од белог лукаПрегледи: 3.297

Мирисно уље од белог лука додаје јединствен укус овом једноставном јелу. Зачините маслиново уље тако што ћете лагано пропржити бели лук у њему, пазећи да не порумени, јер ће уље постати горко. Затим...

Пене тестенина, броколи, винско сирће, пармезан, љуспице црвене паприке, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени купус са празилукомПрегледи: 3.494

Бели купус и празилук се лепо допуњују у овом сочном прилогу од поврћа, савршеном уз свако јело од меса. Поврће се прво пропржи на путеру са...

бели купус, празилук, коријандер, мирођија, сок од јабуке...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Помфрит у дресингу од сенфаПрегледи: 1.395

Прелив од винегрета ће додати изненађујуће живописан укус златним помфритима и учинити их одличним прилогом, чак и уз свечано месо. Замрзнути помфрит из...

Помфрит, црни бибер, копар, першун, винско сирће, сенф од целог зрна...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Тестенине са карфиоломПрегледи: 3.763

Ова нискокалорична веганска верзија класичног америчког јела, макарона са сиром, има укус макарона са сиром. Сос је кремаст, са пријатном жућкастом нијансом захваљујући...

Тестенина, карфиол, лимунов сок, мисо (сојина паста), бадемово млеко, млевени кајенски бибер, куркума...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 460
Најукуснија јела од шпаргле

Најукуснија јела од шпаргле

Иако шпаргле изгледају елегантно на тањиру, нису нимало тешке за припрему. Ови рецепти - од једноставних прилога до елегантних рижота - показаће вам како

Аутор: - познати кувар
Печени кромпир на сеоски начин у рерниПрегледи: 13.390

Овај рецепт ће вам помоћи да направите укусне кришке кромпира печене у рерни. Биће невероватно хрскаве са само 3-4 кашике маслиновог уља. Пре...

Слатки кромпир, кајунски зачин, млевени кајенски бибер, ким, тимијан, паприка...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од белог пасуља и шпарглеПрегледи: 3.610

Бели пасуљ је одлична основа за лагане, али хранљиве салате богате протеинима. Користите конзервирани пасуљ канелини за брзу вечеру. Прелива се са...

Бели пасуљ, канелини пасуљ, шпаргле, панко презле, естрагоново сирће, естрагон...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Кремаста салата од кромпира са шпаргламаПрегледи: 3.985

Уместо традиционалног мајонеза, ова салата од кромпира је зачињена француском крем фрешом са ниским садржајем масти, што резултира лакшим, али и даље укусно кремастим укусом. Комадићи шпаргле, свеж кервељ,...

кромпир, шпаргле, веверица, крем фраш, копар...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Шпаргле са холандез сосом и сенфомПрегледи: 3.959

Холандез сос од јаја и путера може да претвори било које поврће у елегантно предјело, а преливен преко пуних, прелепих шпаргли, представља диван прилог за посебне прилике. За сервирање...

Шпаргла, сенф од целог зрна, млевени кајенски бибер, сок од лимуна, јаја...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Печена шаргарепа са пашканатом и помфритомПрегледи: 2.587

Претворите помфрит из предјела у одличан прилог, савршен чак и за празничне оброке. Овај помфрит се прави од претходно исеченог и замрзнутог помфрита. Исеците шаргарепу и...

Помфрит, корен пашканата, шаргарепа, коријандер...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гратен од кромпир куглицаПрегледи: 1.776

Хрскаве куглице од кромпира, које се продају у продавницама мешовите хране, праве укусан гратен и служе као прилог уз јела од меса. Необично, али укусно...

брашно, млеко, млевени кајенски бибер, тимијан, сир Гријер, кромпир...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Бок Чој пржени са ђумбиром и белим лукомПрегледи: 8.714

Најбољи и најбржи начин да се скува бок чој је да се пржи користећи азијске зачине. Пржите купус, често мешајући, док мало не омекша. Када...

бок чој, корен ђумбира, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Лазање са печеним карфиоломПрегледи: 1.681

Врхунац ове вегетаријанске лазање је печени карфиол. Може се користити као самостални фил, замењујући месо, или додати филу од сира заједно са рикотом...

Лазање, карфиол, шљивасти парадајз, рикота сир, моцарела сир, пармезан сир, слатка паприка, босиљак...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 580
Аутор:
Пире кромпир са грчким јогуртом и младим лукомПрегледи: 3 242

Природни грчки јогурт у комбинацији са младим луком чини пире кромпир укуснијим и кремастијим. Такође ефикасно замењује тешки путер и крему, и...

пире кромпир, ловоров лист, млади лук, јогурт...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 220
Аутор: - кулинарски писац
Тестенина у зачини са туњевиномПрегледи: 6.595

Ово је америчка домаћа тепсија која се традиционално прави са конзервираном храном: конзервом супе, конзервом туњевине, конзервом зеленог грашка, кутијом тестенине и кесицом чипса за прелив. Ово побољшано...

фетућине паста, туна, броколи, грашак, шампињони, целер, млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 476
Аутор:
Лагана пастирска питаПрегледи: 2.773

Пастирска пита је вољена због своје укусне комбинације меса, соса, поврћа и украса од кромпира. Све се пече у једном плеху и изгледа свечано када се сервира. Али чак и обилно јело попут пастирске...

Карфиол, кромпир, млевено говеђе месо, шаргарепа, целер, парадајз пире, Ворчестер сос, грашак...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 305

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране