Брзи и једноставни рецепти за роштиљ


Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Гриловани сморси у корпиПрегледи: 495

Шта ако немате довољно времена или простора да направите ватру, али жудите за том димљеном, топљивом посластицом логорске ватре? Роштиљ је савршено решење. Све што вам треба је равна...

колачићи од крхког теста, млечна чоколада, маршмелоу...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 229
5 основних производа са пијаце за сезону роштиљања

5 основних производа са пијаце за сезону роштиљања

У последњих десет година, број пијаца се више него удвостручио, и то није изненађујуће. Штавише, ове пијаце подржавају локалне

Рецепти за домаћи BBQ сос

Рецепти за домаћи BBQ сос

Зачините своја јела са роштиља домаћим сосом за роштиљ наших кувара.

22 укусна рецепта за пушницу које можете направити код куће

22 укусна рецепта за пушницу које можете направити код куће

Прави роштиљ подразумева дуго кување на ниској температури у пушници. Испробајте ове димљене рецепте код куће.

Омиљени летњи рецепти Трише Јервуд

Омиљени летњи рецепти Трише Јервуд

Триша Јервуд олакшава летње кување једноставним, разноврсним рецептима.

5 необичних рецепата за шашлик

5 необичних рецепата за шашлик

Дајте својим омиљеним јелима нови и занимљив изглед: нанижите састојке на ражњиће. Роштиљање је једноставно. Користите ражњиће за једноставне...

Омиљени рецепти за гриловане шкампе

Омиљени рецепти за гриловане шкампе

Шкампи су једна од главних протеинских намирница током сезоне роштиљања. Не само да се брзо кувају (само неколико минута са сваке стране!), већ су и

Аутор:
Ражњићи од пилетине са чипотлеом и салатом од поморанџасте џикамеПрегледи: 493

Ова маринада од чипотле папричица у адобо сосу, соку од лимете, меду и зачинима је одлична не само за пилетину већ и за шкампе. Зато користите оно што вам је при руци. Маринирајте...

Пилећа прса, шкампи, хикама, поморанџе, цилантро, лимета, чипотле папричице у адобо сосу, коријандер, ким, мед...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Рецепти за ћевапе са роштиља касног лета

Рецепти за ћевапе са роштиља касног лета

Завршите сезону роштиљања пикником са роштиља. Користите сезонско поврће и бирајте између пилетине, говедине, свињетине и још много тога.

Аутор:
Димљени лосос са капарима и копром на пелет роштиљуПрегледи: 1 130

Благо димљени филе лососа је невероватно једноставан за припрему и спрема се за само 20 минута на пелет роштиљу. Пре печења на роштиљу, премажите рибу укусним сосом од капара...

лосос, капари, мајонез, мирођија, мед, лимунова кора...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 155
Кајунска суво маринирана пилетина на пелет роштиљуПрегледи: 1.049

Сува маринада је одличан начин за брзо (и чисто) маринирање пилетине. Резултат је подједнако укусан и ароматичан као и течна маринада. Сува маринада би такође функционисала - али...

Пилетина, кајунски зачин, паприка, бели лук у гранулама, млевени кајенски бибер, оригано, тимијан, црни бибер, кисели краставац, капари...
Време: 13 сати и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 774
Аутор: - угоститељ
Димљени макарони са сиром без кувањаПрегледи: 1.013

Ове макароне са сиром могу се направити унапред и пећи на роштиљу или димити док завршавате друга јела, што их чини савршеним прилогом за роштиљ. Само једна кашика соса...

Тестенина, павлака, топљени сир, гауда сир, чедар сир, млеко, чипотле папричице у адобо сосу, паприка...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 737
Димљени хумусПрегледи: 673
Садржај рецепта:

Уживајте у природним димљеним укусима овог хумуса од димљеног леблебија. Потребна вам је метална цедиљка за печење леблебија. Осим тога...

Сланутак, лимун, тахини, хумус, бели лук у сољи, ким, паприка, пита чипс...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 1,2 кг. Калоријски садржај: 609
Аутор:
Летња Цезар салата са шкампимаПрегледи: 775

Ако желите да импресионирате своје госте јединственом верзијом добре старе Цезар салате, испробајте ову једноставну, али ефикасну методу: испеците шкампе и крутоне на роштиљу и послужите их директно на дрвеним ражњићима...

Шкампи, багет, љута паприка, римска салата, лимунов сок, Вустершир сос, инћуни, пармезан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 619
Категорије: Роштиљ, Риба, Салате, Риба, .
Салата са прженом туњевином у сусамовом корицу и васабијемПрегледи: 1 229

За многе, кување рибе и морских плодова звучи застрашујуће, али овај рецепт доказује супротно! Најважније је користити само висококвалитетне производе. За овај или било који други рецепт...

Туна, микс салата, шаргарепа, краставци, парадајз, капари, авокадо, лимун...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1177
Аутор:
Такоси са шкампимаПрегледи: 730

Шкампи се маринирају неколико минута у зачињеном маслиновом уљу са чилијем, кимом и паприком, затим се пеку на роштиљу и служе на топлим тортиљама са освежавајућом салатом од купуса са павлаком...

Шкампи, тортиља, купус, кора лимете, павлака, зачин за чили, ким, паприка...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 792
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор: - познати кувар
Кришке лубенице у сирупу од лимете и медаПрегледи: 598

Лубеница у сирупу од меда и лимете је диван лагани десерт за роштиљање, савршен након оброка са роштиља! Једноставно прелијте сируп преко кришки лубенице и уживајте. То је одличан начин да...

Лубеница, сок од лимете, сируп, мед...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 318
Пилећи сатај са сосом од кикирикијаПрегледи: 745
Садржај рецепта:

За укусан пилећи сатај, маринада треба да садржи слане, слатке, киселкасте и зачињене укусе. Тракице пилећих прса се маринирају у кокосовом млеку са соја сосом, смеђим шећером, соком од лимете и...

Пилећа прса, путер од кикирикија, корен ђумбира, чили паприка, кокосово млеко, кари паста, сок од лимете, соја сос, рибљи сос, путер од кикирикија, смеђи шећер...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 770
Аутор:
Коблер од грилованих димљених јабукаПрегледи: 518

Укусан коблер са јабукама није само за рерну. Лети или топлој јесени, роштиљ на отвореном је савршен за ову сврху. Печен у тигању од ливеног гвожђа, коблер добија укусан...

јабуке, врхунско брашно, јогурт, кефир...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 395
Категорије: Роштиљ, Месо, Сосови, Умакање, .
Аутор:
Љути начос са свињетином и ананасомПрегледи: 766

Поставите сочне комаде гриловане свињетине на тортиља чипс, поспите ананасом и ренданим сиром. Пеците начосе да се сир отопи и уживајте у овом класичном...

Свинјски филе, свињетина, зачин за џерк месо, ананас, пепер џек сир, сок од лимете, цилантро, тортиља чипс...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Свињски котлети у сосу од брескве и сенфаПрегледи: 444

Ако одлучите да печете природне котлете од свињског филеа са костима на роштиљу на отвореном, припремите посебан сос за роштиљ направљен од џема од брескве, зрнастог сенфа и бурбона. Сос се може направити...

Свињетина, јабуково сирће, дижон сенф, сенф од целог зрна, џем од брескве, бурбон, роштиљ сос...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Топли парадајз дип са рикотом и кукурузомПрегледи: 431

Ово укусно летње предјело направљено од сезонског поврћа биће у центру пажње на вашем столу. Слатки кукуруз и сочни парадајз се савршено слажу са глатком, кремастом рикотом. Послужите вруће...

Чабата хлеб, кукуруз, чери парадајз, фонтина сир, рикота сир, босиљак, пахуљице морске соли, тост...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 399
Аутор:
Тако бар са прженим печуркама и чипотле папричицамаПрегледи: 551

Звезда ових такоса су гриловане портобело печурке. Са таквим филом, нећете се ни сетити меса! Обавезно оставите печурке да се добро запечу са конвексне стране пре него што их окренете. Дакле...

Портобело печурке, кукуруз, авокадо, тортиља, Монтереј Џек сир, кора лимете, ротквица, салса, сок од поморанџе, чипотле папричице у адобо сосу, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 615
Аутор:
Чипотле бифтек са грилованим зеленим пасуљемПрегледи: 536

Пре печења на роштиљу, говеђи бифтек се маринира у мешавини сока од поморанџе, адобо соса и цилантра, што месу даје богат букет укуса. Рецепт наводи време печења бифтека...

Говедина, зелени пасуљ, кора поморанџе, чипотле паприка у адобо сосу, коријандер, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Аутор:
Такоси са чипотле шкампима и верде салсом од авокадаПрегледи: 980
Садржај рецепта:

Шкампи су један од најпопуларнијих филова за такосе. То је лакша алтернатива месу и спрема се за неколико минута. Помешајте шкампе са чипотле папричицама (димљеним халапењос папричицама), пропржите...

Шкампи, парадајз, салса, тортиља, лајм, авокадо, халапењо бибер, чипотле паприка, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 233
Аутор:
Такоси од лососа са чипотлеом и салсом од авокадаПрегледи: 750

Ако тражите нетрадиционалан, укусан рецепт за тако, размислите о овом такосу са рибом. Фил се прави од филета лососа, чипотле папричица и коре поморанџе, затим се пече на роштиљу и служи...

Лосос, авокадо, лимета, салса, кукуруз, поморанџе, тортиља, халапењо папричице, кора поморанџе, чипотле папричице, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Класични говеђи слидериПрегледи: 718

Слајдери су мали сендвичи величине залогаја који се обично служе као предјело на забавама. Сваки слајдер садржи сочну пљескавицу од говедине, отопљени сир и сос на бази мајонеза.

Млевено говеђе месо, хавајске лепиње, чедар сир, римска салата, ајсберг салата, кисели краставац...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 12 сендвича са клизачем Калоријски садржај: 941
Аутор:
Гриловани махи-махи са путером од белог лука и лиметеПрегледи: 784

Умутите свеже цеђени сок од лимете и цилантро у маслиново уље са белим луком и прелијте преко грилованих филета махи-махи. Ово је савршен додатак грилованој риби. Живахан цитрусни, зачињени укус уља...

махи-махи, бели лук, сок од лимете, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 236
Лондонски роштиљ одрезак у маринади од текилеПрегледи: 599

Лондонски роштиљ одрезак је прилично жилав одрезак од биковог бута, али када се правилно скува и сервира, буквално ће се отопити у устима. Маринирајте месо у текили са зачинима и биљем, по могућству...

Халапењо папричице, бели лук, текила, теријаки сос, сусамово уље, Вустершир сос, црни бибер, говедина, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 406
Аутор:
Пржена пилетина са џикама табулехомПрегледи: 597

Танке кришке пилећих прса се утрљају мешавином паприке и зачина и пеку на роштиљу док се не појаве укусни трагови роштиља. Само неколико минута је потребно да се нежна прса не осуше и да се сачувају...

пилећа прса, џикама, краставци, парадајз, лимунов сок, паприка, мента...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 463
Аутор:
Пилетина Џерк са салатом од ананасаПрегледи: 757

Припрема укусне, зачињене гриловане пилетине је много лакша када се користи јамајчански џерк сос. Гриловање на индиректној ватри на отвореном роштиљу осигурава да пилећа прса остану сочна изнутра и да се не...

пилећа прса, ананас, индијски ораси, купус, лимунов сок...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 303
Аутор:
Ролнице од бифтека у јапанском стилуПрегледи: 638

Теријаки ролнице са одресцима су популарно јапанско јело направљено од веома танких кришки меса умотаних око поврћа. У овом рецепту, ролнице са одресцима су пуњене младим луком и гриловане.

Говедина, броколи, млади лук, шпаргле, корен ђумбира, хоисин сос, кикирики...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Аутор:
Хангер бифтек на провансалски начинПрегледи: 812

Гриловани бифтек и каберне се с правом сматрају класичним спојем. У овом рецепту, бифтек са вешалице (или месарски бифтек) је мариниран у провансалском биљу, добијајући укус који подсећа на биљни...

говедина, црвено вино...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Роштиљ, Пекара, Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Гриловани бели лук са сосом од свежег парадајзаПрегледи: 748

Ако имате готово тесто за пицу при руци, можете направити одлично предјело — гриловане тракице белог лука — и послужити их са свежим парадајз сосом за умакање. Док се прже...

Тесто од квасца, парадајз, пармезан, винско сирће, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 262
Аутор:
Пржени патлиџан са маринираним фета сиромПрегледи: 874

Овај једноставан рецепт комбинује гриловани патлиџан са фета сиром маринираним у маслиновом уљу са белим луком, мирисним рузмарином, ориганом, першуном и љуспицама црвене паприке. Савршено...

патлиџан, фета сир, љуспице црвене паприке, оригано, рузмарин...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кукуруз са путером од босиљкаПрегледи: 711

Кукуруз у клипу са роштиља је укусан сам по себи, са мало соли, али постоји толико много начина да га учините још укуснијим. На пример, док је кукуруз још врућ, премажите га путером,...

кукуруз, лимунова кора, бели лук, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 154
Аутор:
Гриловани броколини са маслинамаПрегледи: 673

Док се месо пече на роштиљу, ставите кесицу од фолије напуњену броколијем, црним маслинама и црвеним луком у маслиновом уљу на роштиљ поред њега. За 10 минута, имаћете укусан, лаган прилог...

броколини, маслине каламата, црвени лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Срдачне летње салате

Срдачне летње салате

Шта чини салату одличном? Мислимо да је то комбинација сезонских производа и заситних састојака који задовољавају глад. Када се време загреје,

Аутор:
Гриловани хот-договиПрегледи: 5.018

Најукуснији хот-догови се пеку на роштиљу, посебно на роштиљу на ћумур, где добијају димљени укус. Пеците и лепиње и кобасице, премажући их роштиљ сосом минут пре него што буду готове, и видећете...

кобасице, сос за роштиљ, лепиње за хот-дог...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Пекара, Пекара, Пите, .
Аутор:
Пециво са грилованим белим лукомПрегледи: 1.546

Уместо обичног хлеба, послужите свеж, укусан лепињу са белим луком и грилованим тестом. Брзо се прави са куповним тестом за пицу. Једноставно га развуците у круг и...

Квасац, пармезан, љуспице црвене паприке, оригано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловане спиралне кобасицеПрегледи: 1.584

Ови ролници од кобасица на ражњићима биће хит на вашем следећем пикнику или забави у дворишту, а потребна су им само два састојка: кобасица и...

кобасице, лиснато тесто, кечап, сенф...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 256
30 рецепата за роштиљање за сваки дан у месецу

30 рецепата за роштиљање за сваки дан у месецу

Роштиљајте цело лето уз ову колекцију нових рецепата. Топло време је стигло, што значи да је време за роштиљање или роштиљање!

Аутор: - угоститељ
Дип од спанаћа, артичоке и гриловане паприкеПрегледи: 538

Замрзнуто и конзервирано поврће представља предјело које ће се свидети свима у било које време. У овом рецепту, Гај Фиери додаје кремасти спанаћ, одмрзнуте артичоке,...

Артичоке, спанаћ, црвени лук, паприка, пармезан, песто сос, мајонез, црни бибер, пита чипс, тортиља чипс...
Време: 31 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 325
Аутор:
Ћуреће ноге са роштиљаПрегледи: 1.345

Лепота овог рецепта је у томе што делимично печете ћуреће бутове код куће у рерни, и то можете учинити дан унапред, тако да гладна гомила на роштиљу не мора дуго да чека на посластицу. Директно...

Ћуретина, сос за роштиљ, зачин за чили, сенф у праху, бели лук у праху, кајенски бибер...
Време: 11 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 697
Аутор:
Печени кромпир на роштиљуПрегледи: 1.631

Најбољи начин да се печен кромпир скува је на роштиљу на отвореном, а не у рерни. Испадају подједнако мекани са додатним бонусом укуса печеног на ћумуру. Ћумар,...

кромпир, влашац, павлака...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 259
Аутор:
Пица са грилованим димљеним лососом и зеленом салатом (20 минута)Прегледи: 653

Пица са роштиља испада прелепо поруменела и хрскава, без потребе за загревањем целе кухиње - савршено за лето. Овај рецепт захтева само печење на роштиљу...

Тесто од квасца, димљени лосос, краставци, роткве, микс салата, крем сир, лимунов сок, мирођија...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 238
Аутор: - познати кувар
Гвакамоле са грилованим кукурузомПрегледи: 743

Унесите богат, летњи укус у свој гуакамоле, са слатким и димљеним нотама, комбинујући гриловани кукуруз са пасираним авокадом. За ово предјело, кукуруз се прво грилује цео у клипу у...

Авокадо, кукуруз, серано паприка, црвени лук, сок од лимете, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 252
15 укусних рецепата за гриловану пицу

15 укусних рецепата за гриловану пицу

Не треба вам циглена пећ да бисте направили укусну пицу уз ове рецепте. Само упалите роштиљ и почните да кувате!

Аутор:
Флет ајрон бифтек глазиран вискијем са прженим кромпиромПрегледи: 1.415

Флет ајрон бифтек је други најнежнији рез говедине после филета мињона. Добија се од равног мишића лопатице. Понекад се ознака „флет ајрон“ користи за описивање резова меса који садржи дебели мишић који се протеже...

говедина, кромпир, смеђи шећер, влашац, винско сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Теријаки лосос са грилованим младим луком и салатом од авокада и краставцаПрегледи: 2.063

Филе лососа и млади лук премазани су укусним теријаки сосом и печени на роштиљу до укусних трагова коре и сјајне глазуре, служе се са салатом од авокада и краставца у лаганом винегрету...

Лосос, теријаки сос, пиринчано сирће, млади лук, краставци, авокадо, сусам...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране