Рецепти америчке кухиње

Џулеп од менте је традиционално америчко пиће направљено од бурбона, шећера и менте. Обично се служи ледено хладно, са доста уситњеног леда. Специјални...

Пудинг од банане је традиционални амерички десерт направљен од крема од ваниле, банана и шлага. Иако се пудинг од банане често прави са колачићима, овај рецепт их не укључује...

Амброзија је била храна не само старогрчких богова већ и обичних смртника. То је назив укусне воћне салате која је веома популарна у Сједињеним Државама. Обично је то салата од ананаса и мандарина (или...

Јединственост леденог чаја са Лонг Ајленда лежи у чињеници да, иако је један од најјачих коктела, изгледа као безопасни ледени чај. Иако је коктел измишљен на Лонг Ајленду у...

Ови бургери су невероватно сочни и укусни јер се пиво додаје млевеном месу, а сами пљескавици су пуњени ренданим сиром. Све им ово даје укусну арому и јединствен укус који...

Домаћи кисели краставчићи су много укуснији од куповних. Њихов укус је блажи јер се не користи сирће и подлежу природном процесу ферментације под утицајем...

Кромпир салата је један од најпопуларнијих прилога за јела од меса или кобасице у Европи и Северној Америци. Наравно, није толико богата састојцима као руска салата Оливије или Столични...

Када се месо дими на роштиљу или грилу, оно се периодично брише. Брисање је посебан сос који се наноси на месо четком, сличном малој крпи, током...

Испоставило се да сервирање бургера за ручак може бити и луксузан начин за постављање стола! Поставите шанк за бургера. Ставите пљескавице са отопљеним сиром на препечене лепиње и додајте остатак прелива и прилога...

Овај дивни летњи десерт не захтева печење и готов је за трен ока! Само помешајте састојке, кашичицом сипајте добијени крем од сира у тарталетке и украсите свежим бобицама...

Направите укусну и заситну салату са младим кромпиром, парадајзом, црним луком, зачинским биљем и дресингом направљеним од сенфа, мајонеза и зачина. Врхунац ове салате је чипотле паприка - димљена...

Америчка салата од купуса се прави од танко исецканог купуса са луком, шаргарепом или јабукама, а прелива се сланим дресингом на бази млека или сирћета. Направите салату од купуса...

За овај рецепт, најбоље је користити свињска ребра исечена са прса; маснија су и жилавија, што их чини невероватно сочним када се правилно диме. Димите ребра на роштиљу у...

Трајфл је енглески десерт направљен од слојева торте, бобичастог воћа и шлага. Предност појединачних трајфлова је у томе што се могу направити од остатака кора од торте, мафина и бобичастог воћа. За...

Хавајска поке салата је веома слична јапанској кухињи, састоји се од сирове туне, пиринча и дресинга инспирисаног Азијом. Ова салата је недавно постала модерна у европским ресторанима,...

У САД, када се велика група окупи да једе шкампе, уобичајено је да се кувају, а не само да се кувају. Бојли се обично праве напољу у великим лонцима, у којима...

Укусна и сочна пилетина са роштиља може се кувати код куће у рерни или димити на роштиљу на отвореном. Њен богат укус потиче од маринаде направљене са италијанским дресингом и зачинима за роштиљ...

Верује се да назив „џулеп“ потиче од арапског „џулаб“, што значи „ружина вода“. Џулеп је првобитно био сируп који се користио за растварање лекова, и веровало се да је овај...

Амерички празник 4. јул није само прослава Дана независности, са ватрометом и парадом, већ и прослава Очева оснивача. Свака породица има своју причу и ниједна сила не може стати на пут...

Сам мирис димљене говедине је довољан да вам пробуди апетит. Припремљена на овај начин, говеђа прса су невероватно нежна и укусна и неће дуго стајати у вашем фрижидеру.

Живахни летњи коктел „Мелончело“ је добио име по своја два главна састојка: дињи (лубеници) и лимончелу. Пиће се прави користећи италијански национални...

Џулеп од менте се традиционално повезује са америчким Југом. То је мешавина бурбона, једноставног сирупа и укуса менте. Овај коктел се служи са доста уситњеног леда, који особа која га пије сам прави.

Савршена посластица за пикник је слатки, гриловани панини сендвич. Пуњење је савршена комбинација банане и чоколаде. За припрему...

Браун Бети је традиционални амерички десерт направљен од воћа и зачињених презли хлеба. Иако се првенствено користи за...

На југу САД, димљена свињска плећка је најчешће месо које се користи за сендвиче. Свињетина се маринира и дими сатима док се месо лако не распадне.

Свинјски филе мариниран у мешавини белгијског ејла и америчких зачина за роштиљ је невероватно сочан и укусан. Пеците га на роштиљу на угљу са димљеним дрветом, а месо...

Свињетина се користи у сендвичима или салатама. Испробајте овај рецепт за свињетину из Оклахома Џоуса, америчког ланца ресторана познатог по својим најфинијим...

Овај укусни десерт од грилованог ананаса се спрема уз минималан напор, а већина времена се проводи маринирањем воћа. Сок од лимете додаје леп додир укуса...

Амерички Дан рада тешко да је потпун без гриловане пилетине. Испробајте овај рецепт за нежне пилеће батаке за пикник. Сос за роштиљ у овом рецепту је толико добар да...

Сочна, нежна и укусна, прса се савршено слаже са пивом и сосом за роштиљ. Процес кувања је одличан изговор да проведете дан напољу. Анчо (поблано) је такође добра алтернатива...

Направите мини ражњиће од пилетине, баш као што то раде на полуострву Јукатан у Централној Америци. Кључ овог јела је маринада, која пилетини даје зачињен, ароматичан укус...

Банана сплит је популаран амерички десерт који се састоји од банане пресечене на пола, сервиране са куглом сладоледа, шлага, слатког соса и вишње. Овај десерт је био...

Направите брз, укусан и здрав десерт печењем ананаса и преливањем чоколадног соса. Додајте кремасти маскарпоне сир за кремасти завршетак и поспите млевеним орасима.

Свињетина је омиљено јело у западним земљама. Прави се тако што се свињетина дуго маринира, а затим пече у рерни или на роштиљу док месо...

Генијални амерички сендвичи познати као разне врсте бургера (иако њихово историјско порекло остаје неизвесно) настављају да освајају свет. Тешко је поверовати да пљескавица са...

Уморни сте од шницли, котлета и других јела од меса, очекујете госте или желите да се почастите нечим новим? Имамо га! Свима омиљена свињска ребра, печена у рерни, а затим печена на роштиљу...

Тексашки роштиљ обично користи говеђу прса. Зачињава се, маринира преко ноћи и дими пола дана. Овај рецепт ће убрзати процес кувања ваше прса са роштиља и...

Овај освежавајући коктел, са својим изгледом и воћним укусом, евоцираће атмосферу тропског одмора и осећај летњег одмора у било које доба године. Препоручује се да се састојци не мешају...

Ова грилована ребра ће обрадовати свакога ко поштује државне празнике и славиће Дан рада са вама. Према америчком календару, овај дан се слави првог понедељка у септембру. За...

Роштиљ у Мемфису, Тенеси, разликује се од других врста америчког роштиља по томе што се месо првенствено дими на суво. Свињска или говеђа ребра се трљају сувом маринком и...

Меснат, нежан и невероватно укусан, сом садржи минимално костију. Задржава сву своју сочност током кувања и испада веома нежан. Хрскаво тесто...

Свињска ребра печена на димљеном роштиљу су златно-смеђа, хрскава и сочна, са укусном корицом. Прелив од слатког и љутог соса додаје пикантни укус...

Свињска ребра печена у фолији су укусно јело. Када се кувају у фолији, месо је прожето сопственим соковима и укусом белог винског бујона. Као резултат тога, ребра...

Од свог изума 1870-их, овај амерички коктел је претрпео многе промене. Класични мартини се сматра оним који се прави са џином и вермутом, украшеним маслином...

Назив „левкасти колач“, што се може превести као „левкасти колач“, односи се на начин прављења овог десерта. Ова посластица се често продаје на вашарима и другим сличним масовним...

Сендвичи са сиром пржени у тигању су амерички класик. Користећи овај класични рецепт као основу, можете слободно експериментисати са различитим врстама хлеба и сира. Ови сендвичи се често служе...

Класична америчка пита од јабука је фантастичан десерт са хрскавом кором и укусним, сочним филом који остаје на месту када га исечете. Захваљујући шећеру и мало...

Ћурећа ћуфта са печуркама је сочна и добро држи облик, а сваки залогај је прожет богатим укусом. Прилагодите количину соли на основу...

Не дозволите да вас име овог јела уплаши, али на југу Сједињених Држава, где су роштиљи најчешћи, спаљени крајеви се сматрају посебним деликатесом. Ово...

Тексас, као и све јужне државе САД, има богату традицију роштиљања. Говеђа прса су тамо омиљени комад меса за роштиљ. Иако је овај комад меса мало жилав, ако се придржавате свих правила...