25 најбољих рецепата са броколијем

Загревајуће супе, обилна пржена јела и још много тога: ови рецепти ће вам показати да је броколи више од самог прилога.

Печени броколи са пармезаном

Мешавина босиљка, препечених пињола и пармезана чини укусан прелив за Инин броколи печен у рерни.

Фарфале тестенине са броколијем

Ђада баца тестенину и шарени броколи са једноставним, али богатим сосом од белог лука, инћуна и љуте паприке.

Намаз од броколија

Свежи броколи је укусан у разним рецептима, али ова верзија најбоље функционише са главицом броколија која је стајала у фрижидеру. Једноставно га исецкајте и полако крчкајте на маслиновом уљу и зачинском биљу. Резултат је укусан, свестрани намаз који се може намазати на хрскави тост и прелити фета сиром, помешати са тестенином, додати у чинију пиринча или додати у прелив за салату. Намаз од броколија може се чувати у фрижидеру неколико дана, зато експериментишите!

Сочни омлет са поврћем у тигању

Овај италијански омлет је одличан начин да искористите остатке куваног поврћа, на пример од синоћње вечере. Броколи је савршен додатак, лепо се слаже са чедаром, али можете користити било који рендани сир који имате при руци. Пошто се фритата кува на шпорету, а затим довршава у рерни, биће вам потребан одговарајући тигањ.

Бифтек са броколијем, динстан у азијском сосу од острига

Ријино јело је готово за 20 минута - савршен брзи ручак. Богат укус потиче од соса направљеног од смеђег шећера, соја соса и ђумбира. Бифтек се маринира у њему и служи као основа за течност у којој се кува.

Пире кромпир са зеленим поврћем и броколијем

Броколи и свеже зачинско биље савршено допуњују пире кромпир.

Тепсија са сиром, печуркама и броколијем

Санијина обилна тепсија комбинује пиринач и шитаке печурке са замрзнутим броколијем и чедаром. Иако је Сани припрема као посебан прилог, довољно је заситна да послужи као главно јело.

Прстен од лиснатог теста са броколијем и чедаром

Ваша омиљена супа, сервирана на нови начин: унутар коре за кроасан. Ова пита са прстеновима који се одвајају је савршено вегетаријанско јело за велику групу.

Пилетина пржена у тигању са броколијем

Ово једноставно пржено јело за радну недељу је заситавајуће и утешно. Стабљике броколија додају додатну текстуру и волумен – немојте их бацати.

Азијска салата са резанцима од броколија

Купљена салата од исецканог броколија и паковани рамен се комбинују да би се добило једноставно јело за пикник које се припрема за само 5 минута.



Препоручујемо

Кромпир печен у спором шпорету са броколијем и чедаром

Ова заситна, пуноправна вечера се у потпуности припрема у спором шпорету и уживаће и одрасли и деца.

Броколи са белим луком у рерни

Сигурно ћете волети броколи на овај начин — печен док не омекша и не порумени. За најбоље резултате, помешајте броколи са зачинима и пеците у загрејаној рерни.

Макароне са сиром са чедаром, пилетином и броколијем

Рејчел додаје комаде пилетине и нежни броколи у обилну, утешну тепсију са макаронама и сиром.

Вегетаријански одресци од броколија

Ови одресци од броколија су савршени за вегетаријанце. Преливени су фета сиром, црвеним луком и преливом од црвене поморанџе.

Обичан кувани броколи

Освежите обичан кувани броколи кришкама лимуна.

Пите са пилетином и броколијем

Ђадине мини пите су савршене за децу, али ће и одрасли волети ово јело.

Пилетина са сусамом и броколијем (Whole30 дијета)

Ово јело од пилетине и броколија богато протеинима је прилагођено Whole30 исхрани (исхрана заснована на целим, непрерађеним намирницама која искључује шећер, млечне производе, житарице и махунарке). Користи се сваки део броколија, од стабљика до цветница. Стабљике се користе за прављење „пиринча“ са ниским садржајем угљених хидрата, а цветнице се кувају на пари.

Фритата са кромпиром, кобасицом и броколијем

Молиина фритата инспирисана хашмином је укусна топла или хладна - савршена за бранч са пријатељима.

Салата од броколија са сувим грожђем

Триша комбинује разноврсне укусе и текстуре у једној салати. Броколи је преливен дресингом од мајонеза и сирћета који спаја слане, слатке и хрскаве састојке: сецкану сланину, лук, суво грожђе и семе сунцокрета.

Пржене стабљике броколија

Риин мото је „све је корисно у кухињи“, а овај рецепт је савршен пример. Она динста стабљике броколија док не порумене, а затим их зачињава белим луком, ђумбиром и цилантром.

Тестенине са сосом од броколија

Броколи има мало холестерола, али је богат витаминима, што овај песто сос чини посебно здравим. Користите орахе уместо традиционалних пињола — јефтинији су, имају мање калорија и садрже влакна. Послужите сос са тестенином од целог зрна пшенице или смеђег пиринча за јело без глутена.

Сирна супа са броколијем

Зашто користити само једну врсту сира када можете користити три? Ри бира оштар и благ чедар, као и Џек сир, за своју густу и кремасту супу. По потреби, супа се може мало разблажити пилећим бујоном.

Пржени броколи

Ово јело је једноставно, али веома укусно, захваљујући чену белог лука и сушеним пахуљицама црвене чили папричице.

Киш са бри сиром и броколијем

Ово је Риин рецепт који увек буде сигуран: она прави савршену кору за питу и пуни је слојевима карамелизованог лука, броколија и ренданог бри сира. Кремасти премаз од јаја све повезује.









Категорије: