Празнични рецепти


Аутор: - кувар
Гранита од брусница са водкомПрегледи: 4.504

Ова италијанска гранита, слична воћном леду, је лагана и освежавајућа посластица која је савршена за уживање у летњим врућинама. Гранита од брусница се прави са соком од брусница,...

сок од бруснице, шећер, сок од лимете, водка, бруснице...
Време: 7 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Сорбет од лубеницеПрегледи: 3.481

Овај лагани и освежавајући воћни сорбет са укусом лубенице је савршена посластица за летњу кућну забаву или савршен завршетак вечере. Може се направити са лубеницом или било којим другим воћем...

Лубеница, лимунов сок, шећер...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: лако Количина: 1 л.
Аутор:
Сорбет са кандираним цвећемПрегледи: 1.289

Кандирано цвеће претвара чак и једноставан десерт попут куглице сладоледа или сорбета у софистицирано ремек-дело. За кандирано цвеће се користи само јестиво цвеће, које се може купити у...

јаја, шећер у праху, јестиво цвеће...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Гриловани шкампи са љутим коктел сосомПрегледи: 3.525

Послужите коктел од шкампа на кућној забави и ваши гости ће бити апсолутно одушевљени. Гриловани шкампи су још укуснији. Можете користити било који роштиљ или...

Шкампи, чили сос, Вустершир сос, семе целера, рен, паприка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Нискокалорични колач од јагодаПрегледи: 4.340
Садржај рецепта:

Класични колач од јагода је десерт од прхког теста преливен шлагом и филом од јагода. Ова нискокалорична верзија замењује грчки јогурт уместо шлага и...

врхунско брашно, кора лимуна, бадеми, јаја, кисело млеко, јогурт, јагоде...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 215
Основни вински сорбетПрегледи: 6 117

Освежавајући десерт попут сорбета од вина не само да ће вас расхладити по врућини, већ ће вам и подићи расположење и пружити вам мало енергије. Баш је прави избор за летњу журку! Да бисте га направили...

црвено вино, шећер...
Време: 33 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Сорбет од куваног вина са брусницамаПрегледи: 1984.

Укусно и ароматично кувано вино не само да греје зими, већ може бити и пријатно освежење у летњим врућинама када се користи као сорбет. Направите кувано вино са црвеним вином и ароматичним...

Бруснице, црвено вино, пимент, цимет, каранфилић, поморанџе, махуна ваниле...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 2 литра
Основни сладолед од винаПрегледи: 2.926

Италијански сладолед се разликује од обичног сладоледа по томе што има мањи садржај масти. Прави се од млека, павлаке и разних воћних укуса. Међутим, он...

млеко, павлака, шећер, црвено вино...
Време: 42 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Бела сангрија са цитрусимаПрегледи: 2.956

Бела сангрија се прави од белог вина, клуб соде, ликера од поморанџе и ракије, а украшена је кришкама лимуна и поморанџе. Њен светао, освежавајући укус је савршен за свако лето...

Бело вино, ракија, коњак, ликер од поморанџе, шећер, поморанџе, газирана вода, лимун...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 143
Аутор: - кувар
Лубеница са прженим халуми сиромПрегледи: 4 138

Ово јело од мариниране лубенице и прженог халумија може се послужити као прилог или као предјело. Изгледа запањујуће и плени својим контрастним укусима и текстурама.

љути лук, бели лук, винско сирће, мед, бадеми, нана, лубеница, халуми сир...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор:
Хавајска калуа свињетинаПрегледи: 8.772
Садржај рецепта:

Организујте летњу забаву са хавајском тематиком за своје госте и послужите им хавајске калуа свињске пљескавице. Ова традиционална острвска метода припреме меса укључује...

Свињетина, свињска плећка, купус, фресно паприка, манго, ананас, лепиње за хамбургер...
Време: 10 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Пуњена патка печена са јабукама и сувим шљивамаПрегледи: 3.791

Цела пуњена печена патка је велико свечано јело које ће постати централни део ваше трпезе. Направите овај укусни фил са раженим хлебом, јабукама, сувим шљивама и ароматичним...

Патка, пачја маст, семе целера, жалфија, црвено вино, павлака, јабуке, суве шљиве...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Патка са поморанџом (са сосом од поморанџе)Прегледи: 10.047

Изненадите своје госте овим необичним француским јелом од патке, које прелепо спаја контрастне укусе бобичастог воћа, воћа, меса и зачина. Пратећи овај рецепт корак по корак, ви...

Пачја прса, пачји конфи, сос од брусница, чили у праху, бели лук у праху, црни лук у праху, млевени кајенски бибер, бибер де арбол, семе коморача, каранфилић, алева паприка, млевени ђумбир, ким, цимет, поморанџе, мед, сланина...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Печена патка са глазуром од зеленог бибераПрегледи: 1.940

Пре печења, патка без изнутрица се кратко потапа у кључалу мешавину воде, соја соса, меда и течности од киселих зелених зрна бибера. Ово ће јој дати укусан...

Патка, зелени бибер, црвено вино, шампањско сирће, соја сос, пачја маст, мед...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Аутор: - кувар
Гриловани јагњећи каре у кори од горгонзолеПрегледи: 2.396

Чак и на роштиљу, можете испећи укусну јагњећу ребра у горгонзоли и презлама са италијанским укусом, што је двоструко укусније када се кисели сир помеша са...

оригано, јагњетина, горгонзола сир, презле, бели лук, цилантро...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор:
Ролница са грилованим говеђим месом са тајландском кари пастомПрегледи: 5.085

Ћуфте се праве од говеђег бифтека, пресеченог хоризонтално на пола, изгњеченог и премазаног тајландском црвеном кари пастом, која, заједно са остатком сочног фила, даје ролници...

Пиринчано сирће, лимета, рибљи сос, сусамово уље, бели лук, корен ђумбира, фресно паприка, серано паприка, шаргарепа, краставци, пиринчани резанци, говедина, кари паста, кикирики, цилантро, млади лук, чери парадајз, бостонска салата...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор: - ТВ водитељ
Хавајски бургер Мауи ЛуауПрегледи: 4 151

Није случајно што се овај бургер зове Мауи Луау, што значи хавајска забава. Сви његови састојци се стапају у егзотичан, сладак и зачињен укус који ће вас пренети на задушевна острва.

Млевена свињетина, першун, бели лук, роштиљ сос, ананас, црвени лук, светло пиво, лепиње за хамбургер, путер, помфрит...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Количина: 4 бургера
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Печена паткаПрегледи: 2.245

Врхунски рецепт за патку печену у рерни која испада невероватно сочна, пуног укуса и прекривена хрскавом, сјајном корицом без вишка масноће. Права празнична посластица. Почните...

патка, поморанџе, црни лук, меласа, мед, коријандер, црни бибер, балзамико сирће, бели лук...
Време: 27 сати и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 3-4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Пекиншка паткаПрегледи: 15.967

Пекиншка патка је једно од најпознатијих кинеских јела, које комбинује слатке и зачињене укусе и може се похвалити хрскавом, нежном корицом која се сече заједно са месом пре сервирања.

патка, шећер, пет зачина, меласа...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: просечан Порције: 30
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Цела патка печена у рерниПрегледи: 5.062

Патка печена у рерни је укусна када јој је месо сочно, кожа хрскава и, што је најважније, када нема огромну масноћу по којој је ова птица толико позната. Да би се делимично смањило...

патка, чорба...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 4-6
Аутор: - познати кувар
Препелица са роштиљ сосом од нара и поморанџе и салатом од табулеа са кељем и киноомПрегледи: 2.322

Освежавајућа, али заситна салата од табулеа са Блиског истока и слатко-киселкасти сос од нара и поморанџе за роштиљ савршено се слажу са препелицама са роштиља. Читаво јело изгледа...

Киноа, грожђасти парадајз, мента, кељ, краставци, црвени лук, лимун, поморанџе, слатки лук, сок од нара, меласа од нара, винско сирће, смеђи шећер, цимет, кечап, дижон сенф, роштиљ сос, препелица...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 6
Аутор: - сувласник ресторана
Брачиоле: пуњена ролница од говединеПрегледи: 4.774

Ова италијанска ролница брачоле прави се од бифтека (реза са стомака трупа) који се пресеца хоризонтално на пола, отвара попут књиге или лептира и туче да би се створио...

Говедина, шпаргле, презле, паста од калабријског бибера, пињоли, суво грожђе, бели лук, димљени моцарела сир, оригано, чери парадајз, босиљак, винско сирће...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Гриловани јагњећи каре са ментомПрегледи: 4.280

Јагњећа ребра са сосом од менте су прави деликатес са изузетним укусом, где освежавајућа мента савршено допуњује и уравнотежује богат укус меса. Такође ћете бити одушевљени са...

нана, љуспице црвене паприке, јагњетина, овчетина, бели лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 238
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Колач од грожђица у теглиПрегледи: 2.902

Овај колач од грожђица, обогаћен пахуљицама мекиња, прави се коришћењем празних конзерви од хране. Оне осигуравају да се тесто равномерно и равномерно пече, а за лак приступ...

суво грожђе, врхунско брашно, шећер, житарице за доручак, јаја...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 3 мала хлеба
Аутор:
Мини мафини од јабуке и ваниле са глазуром од јабукеПрегледи: 2 226

Ови минијатурни мафини су пуни укуса јабуке, остављајући меку и пахуљасту унутрашњост. Њихова невероватна арома јабуке и ваниле испуњава кућу чак и током печења. За припрему...

Вишенаменско брашно, прашак за пециво, мушкатни орашчић, смеђи шећер, путер, екстракт ваниле, јаја, павлака, јабуке, јабуково сирће, цимет, мед, шећер у праху...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Португалски ускршњи хлебПрегледи: 2.679

Португалски празнични хлеб Фолар де Паскоа преводи се као „ускршњи поклон“. Традиционално, кумови су овај колач, са куваним јајетом унутра, даривали својим кумчетама за Ускрс. Мекан, богат и...

тесто од квасца, брашно премиум класе, јаја, млеко...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 7 лепиња које се раздвајају
Рецепти за ускршња предјела

Рецепти за ускршња предјела

Започните своју ускршњу вечеру са пуњеним јајима, зеленом салатом и другим једноставним пређелима наших кувара.

Свечани прилози за Ускрс

Свечани прилози за Ускрс

Откријте најбоље рецепте за гратен од кромпира, шпаргле, сконове и друге ускршње прилоге од кувара.

Категорије: Предјела, Канапеи, Од јаја, .
Аутор: - кулинарски писац
Пржена јаја са поклопцимаПрегледи: 2.435

Ово предјело се разликује од традиционалних пуњених јаја, или ђаволских јаја како су позната на Западу, по својој презентацији. Јаја се служе вертикално и покривена су поклопцима. Изгледа веома занимљиво...

јаја, повртни релиш, кисели краставац, лимунов сок, сенф, паприка, сланина...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 12 канапеа
Хумус од печене шаргарепеПрегледи: 4.466

Лакша алтернатива традиционалном хумусу. Овде се сланутак замењује шаргарепом са нижим садржајем калорија, која се претходно пече са белим луком и кимом, а затим се млеве заједно са сусамом...

шаргарепа, хумус, тахини, лимунов сок, бели лук, цилантро...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Супе, Крем супе, .
Аутор: - кулинарски писац
Крем чорба од шаргарепе са тимијаномПрегледи: 2.707

Ова кремаста, слатко-љута супа од шаргарепе са тимијаном, павлаком и медом представља одличан ручак са тостом или одлично предјело за забаву када се служи у малим чашама.

шаргарепа, павлака, тимијан, мед...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Канапеи, Сир, .
Аутор: - кулинарски писац
Тартлетке са карамелизованим луком и козјим сиромПрегледи: 3.705

Ове празничне тарталетке, пуњене запањујућим филом од карамелизованог лука и крема од козјег сира, прилично се лако праве и невероватно су укусне. Да би ствари биле лакше,...

тарталетке, козји сир, лук, јаја, павлака, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Од јаја, Сир, .
Аутор:
Свечана шаргарепа са пуњеним јајимаПрегледи: 3.623

Предјело од пуњених јаја може се послужити за Ускрс у облику велике шаргарепе. Јаја се тврдо кувају и преполовљују. Сва жуманца се користе за прављење фила, а беланца се ређају...

јаја, пименто папричице, крем сир, чедар сир, кора лимуна, паприка...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 48 канапеа
Категорије: Предјела, Риба, Од јаја, .
Аутор: - кувар
Ђавоља јаја са месом раковаПрегледи: 4.899

За разлику од других сличних рецепата, ова пуњена јаја користе само тврдо кувана беланца. Она постају основа за укусан фил од маскарпоне сира и ракова. За...

Јаја, маскарпоне сир, павлака, дижон сенф, лимунов сок, месо ракова, целер...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Канапеи, Од јаја, .
Аутор:
Пљескана шарена јајаПрегледи: 4.768

Пљескана јаја су свестрано предјело, савршено за сваку прилику или празник. А ако их правите за Ускрс, изгледаће прелепо ако беланца офарбате природним...

јаја, цвекла, црвени купус, куркума...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 24 канапеа
Аутор:
Пролећни гратен од кромпираПрегледи: 1.812

Гратен кромпир је укусна тепсија од кромпира у кремастом сосу са укусном корицом од сира. Ово пријатно, домаће јело је савршено за сваку празничну трпезу и одличан је избор...

кромпир, хаварти сир, млади лук, павлака, мушкатни орашчић, ловоров лист, тимијан...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор:
Салата са ескаролом и сланиномПрегледи: 1.877

Иако ова салата делује једноставно, пуна је букета сложених укуса из својих састојака, који се савршено уклапају и стварају незаборавно искуство. Уз ово...

Салата од ескарола, поточарка, плави сир, урме, лешници, винско сирће, поморанџе, сланина...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор:
Јечмена салата са печуркама и прженим шпаргламаПрегледи: 2.452

Ова обилна салата, пуна живих укуса и контрастних текстура, може се уживати сама или као прилог уз месо. Лако се припрема и изгледа веома свечано захваљујући...

Јечам, шампињони, шпаргле, лимунов сок, дижон сенф, љути лук, ловоров лист, тимијан...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 258
Аутор: - кувар
Динстане артичокеПрегледи: 2.350

Мале артичоке, динстане у белом вину са белим луком, лимуном и тимијаном, добијају диван укус и нежну текстуру. За мање плодове, потребно је само да одсечете мали део спољашњег...

Артичоке, лимунов сок, бело вино, пармезан, инћуни, тимијан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Рецепти за ускршње десерте

Рецепти за ускршње десерте

Прославите Ускрс уз укусне десерте наших кувара, попут запањујуће ускршње пите или торте у облику зеца.

Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор: - кулинарски писац
Салата од спанаћа са препеченим пеканима и горгонзоломПрегледи: 3 122

Једноставна салата од свежег спанаћа представља праву свечану посластицу са састојцима попут слатких препечених пекана и горгонзоле са плавим сиром. Орашасти плодови печени у рерни са шећером и сољу...

спанаћ, горгонзола сир, пекани, шери сирће, љути лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гратин од кромпира са белим лукомПрегледи: 2.476

За разлику од већине сличних кромпир гратена, овај запечени хлеб се прави без павлаке или сира, што значајно смањује број калорија без утицаја на његов запањујући укус. Ради практичности...

жути кромпир, панко презле, бело вино, тимијан...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 8
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Ускршња торта "Пиле"Прегледи: 1.952
Садржај рецепта:

Изненадите своје пријатеље и породицу прелепом тортом у облику преслатког пилета. То је савршена реплика пилића „Пипс“ од маршмелоуа, популарних у Америци за украшавање ускршњих слаткиша.

смеса за колаче, екстракт бадема, крем тартар, јаја...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: просечан Порције: 14 - 16
Хрскава ускршња јајаПрегледи: 2.833

У припреми за Ускрс, поред традиционалних фарбаних јаја, покушајте да направите хрскава слатка јаја. Лако се обликују, изгледају занимљиво и одличан су начин да се сви укључе у празник...

чоколадне бомбоне, пиринач, житарице, маршмелоу...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 12 бомбона
Аутор: - кувар
Ускршњи колачићи са глазуром од беле чоколадеПрегледи: 6.978
Садржај рецепта:

За украшавање ускршњих колачића можете користити било које бомбоне и слаткише које волите. Посебно су сјајни ако су јарких боја, са различитим текстурама и укусима. Пеците лагано и...

врхунско брашно, бела чоколада, чоколадни комадићи (грануле), јаја, павлака, крем сир...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 12 колачића
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - кувар
Тартлети са малином и тартуфимаПрегледи: 2.755

Укусна чоколадно-малинска пита без печења. Основа за тартелет је направљена од уситњених чоколадних колачића помешаних са путером. Добијена смеса...

тартуфи, горка чоколада, црна чоколада, какао, шлаг, малине...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Хрскави десерт са маршмелоуимаПрегледи: 6.598

Овај једноставан домаћи десерт се прави од хрскавих житарица преливених шареним облицима маршмелоуа. Држе се заједно отопљеним маршмелоуом и путером, а затим се остављају да се стегну и...

Житарице, пиринач, бела чоколада, маршмелоу...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Торте, Торте, .
Аутор:
Дијетална торта од шаргарепеПрегледи: 12.063

Овај нискокалорични десерт садржи много мање масти од традиционалне шаргарепе, а опет је подједнако укусан, ароматичан и сочан. Његово невероватно богатство долази од повећане количине...

Брашно за пециво, зачин за питу од бундеве, смеђи шећер, екстракт ваниле, млаћеница, јаја, крем сир, шаргарепа...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 16 колача Калоријски садржај: 282
Аутор:
Макароне са пилетином и лимуномПрегледи: 2 153

Овај ускршњи десерт се прави од колача и украшава. Амерички макарони се пеку од кокоса помешаног са беланцима, преливени лимунским кремом, који се, када се комбинује са...

кокосове пахуљице, чоколадни комадићи (грануле), јаја...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 30 колача
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са пилетином у љусциПрегледи: 28.535

Ови ускршњи колачићи се праве методом сечења и ваљања, где се тесто обликује у валик и сече на кришке. Не требају вам посебни калупи за колачиће. Једноставно обојите тесто жутом бојом, разваљајте га...

врхунско брашно, чоколадни комадићи (грануле), шећер у праху, јаја...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Количина: 24 обликована колачића

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране