Празнични рецепти


Аутор: - кулинарски писац
Грицкалица од сира са зачинским биљем и орасимаПрегледи: 1.710

Направите једноставно, али укусно и живописно предјело од козјег сира које ћете понудити гостима док чекају главно јело. Уваљајте један рол козјег сира у сецкани копар и...

козји сир, сушене бруснице, пистаћи, мирођија...
Време: 25 мин.
Аутор: - кулинарски писац
Свечана ролата од ћуретинеПрегледи: 4.445
Садржај рецепта:

Ова ћуфта изгледа веома импресивно и одлична је алтернатива празничној ћуретини ако очекујете мању гужву. Направљена је само од ћурећих прса, која су отворена...

Ћуретина, коморач, црни лук, целер, купати (пржене кобасице), јаја, бели хлеб, рузмарин, першун, ракија...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Ћуретина за Дан захвалностиПрегледи: 3.712

Ова класична ћуретина са поморанџом и рузмарином биће врхунац сваког празника. Такође је савршена за Божић или Нову годину. Ваши гости ће бити одушевљени! Пре печења...

Ћуретина, сок од јабуке, смеђи шећер, црни бибер, ловоров лист, рузмарин, кора поморанџе...
Време: 1 сат и 10 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 15
Аутор: - кулинарски писац
Штапићи од поврћа са сосом од сираПрегледи: 4.574

Штапићи целера су одлична идеја за предјело ако услужујете велику групу. Прво, лако се припремају, а друго, имају мало калорија и савршени су за освежавање...

Целер, крем сир, Монтереј Џек сир, чедар сир, чипотле папричице у адобо сосу, пименто папричице, мајонез, мирођија...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор: - кулинарски писац
Новогодишњи десерт од желеа од брусницаПрегледи: 1.617

Претворите густи сос од брусница у диван слатко-киселкасти десерт који је савршен за уживање после обилне празничне вечере. Једноставно помешајте сос са желеом од брусница и...

Желатин, сос од брусница, ананас, поморанџе, крем сир, млеко...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - кулинарски писац
Ћурећа ролница пуњена надевомПрегледи: 2 232

Печена ћурка свакако изгледа свечано, али понекад је превише за мало окупљање или породицу од троје људи. Одлична алтернатива је ролат од ћуретине! Прави се само...

Ћуретина, бели хлеб, пињоли, купати (пржене кобасице), целер, ракија, сушене бруснице, смокве, рузмарин...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Коктели, Са вискијем, .
Кисело божићно дрвоПрегледи: 2.602

Ево доброг разлога да поставите живу божићну јелку: можете направити коктел од ње! Нова књига „Како јести своју божићну јелку“ садржи десетине рецепата за...

бурбон, газирана вода, лимунов сок...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Меки карамел колачићиПрегледи: 3 171
Садржај рецепта:

Љубитељи кафе ће ценити ове минијатурне колачиће са укусом кафе и нотама цимета, посуте хрскавим турбинадо шећером и пуњене капљицом домаћег млечног карамела. Савршена посластица за...

врхунско брашно, јаја, млеко, смеђи шећер, кафа, цимет...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Количина: 25 - 30 колачића
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од беле чоколаде са ментомПрегледи: 1.527

Ови јарки колачићи од беле чоколаде испуниће ваш дом божићном радошћу. Мекани, гримизно-црвени колачићи од менте преливени су танким слојем беле чоколаде, украшени црвеним пругама глазуре и...

врхунско брашно, јаја, бела чоколада, лизалице, мента...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 32 плочице
Аутор:
Пицеле са укусом амарета и филом од вишњеПрегледи: 1.180

Пицеле су традиционални италијански колачићи, танки и крхки попут вафла. Пеку се у посебној преси са шарама. Када се пицеле изваде из пресе, оне су и даље флексибилне, савитљиве и...

Премиум брашно, вафле, џем од вишње, ликер од амарета, екстракт бадема, јаја, скроб, цимет...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Количина: 30 цеви
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колач из ледене кутије "Бадњак"Прегледи: 2 152

Бадњак се традиционално прави као ролат од бисквита, што често застрашује неискусне пекаре због своје сложености. Чак и почетник може да се носи са овим рецептом за празничну торту...

вафл колачићи, шећер у праху, какао, шлаг, мента...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Кростини са смоквама, семенкама бундеве и козјим сиромПрегледи: 1.795

Пробајте укусну комбинацију козјег сира и џема од смокава на препеченим кришкама багета, посутим семенкама бундеве. Не заборавите да зачините сољу и бибером за пунији укус.

багет, тост, смокве, козји сир, семе бундеве...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор: - угоститељ
Коктели од брусницаПрегледи: 2 302

Коктели од брусница су савршени за зимске празнике. Не само да ће додати дашак класе вашој божићној или новогодишњој забави, већ ће њихов освежавајући, киселкасти укус савршено освежити ваше непце.

водка, џин, шампањац, сок од бруснице, сируп...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор: - кулинарски писац
Палачинке са лимуном и боровницамаПрегледи: 3.052

Пуфнасте и нежне палачинке са слатким, цитрусним укусом пуњене су сочним боровницама и савршене су и за доручак и за десерт. Уместо традиционалне млаћенице која се налази у палачинкама, Ри Драмонд...

Брашно за колаче, шећер, прашак за пециво, кондензовано млеко, лимун, путер, екстракт ваниле, јаја, боровнице, јаворов сируп, сируп...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 444
Аутор: - кувар
Шрикханд и пуриПрегледи: 2.892
Садржај рецепта:

Почастите своје вољене традиционалним индијским десертом направљеним од шриканда и пурија. Шриканд је древно индијско слатко јело направљено од кондензованог јогурта са шећером и зачинима као што су кардамом,...

Јогурт, шећер, кардамом, мушкатни орашчић, шафран, павлака, суво грожђе, пистаћи, интегрално брашно...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 6
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Слојевити лепиње пуњени шунком и сиром, младим луком и пиментомПрегледи: 1.546

Ове слојевите лепиње са шунком и сиром су савршене као предјело на породичној забави. Мали комадићи шунке се директно мешају у тесто, а затим се разваљају...

Чедар сир, пименто паприка, мајонез, млади лук, премијум брашно, прашак за пециво, путер, кисело млеко, кефир, шунка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 16 ком.
Аутор:
Киш од карфиола и шунке без кореПрегледи: 2.736

Киш без коре је савршен ако немате времена да радите са тестом или желите да смањите садржај калорија. Једноставно испеците фил у плеху, а резултат ће бити подједнако укусан и веома сочан. Састојци:

Карфиол, слатки лук, першун, шунка, путер, пармезан, павлака, јаја, премијум брашно, сир Гријер...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: просечан Порције: 6-8
Аутор: - кулинарски писац
Пржени кромпир са кајганом за доручакПрегледи: 4.742

Ако имате сет тигања од ливеног гвожђа, сада је време да их извадите и направите овај диван доручак. У сваком се налази пржени кромпир са слатким паприкама и кришкама шунке...

Кромпир, путер, црни лук, паприке, халапењос, шунка, чедар сир, јаја, салса...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласници ресторана
Недељни коктел мимозеПрегледи: 2 243

Уживајте у овом лаганом, живахном коктелу опуштено током недељног бранча и сигурно ће створити расположење за цео дан. Класична мимоза направљена од пенушавог вина и сока од поморанџе...

шећер, шампањац, сок од ананаса, сок од поморанџе, ликер од поморанџе...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - кулинарски писац
Сендвичи са чајем од краставцаПрегледи: 2.890

Ови сендвичи величине залогаја су савршени за предјела на кућним забавама или као лагана ужина када гости неочекивано наврате, јер се праве од једноставних састојака који се често налазе у...

бели хлеб, путер, краставци, мајонез, влашац, сенф...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Категорије: Салате, Лиснато, .
Зелена салата са смеђим путером, балзамичним сирћетом и дресингом од орахаПрегледи: 3 107

Ова лагана и елегантна салата може се направити са било којим зеленим поврћем или мешавином, али њен прави врхунац је дресинг од винегрета направљен од смеђег путера, балзамико сирћета,...

Ораси, путер, бели лук, рузмарин, зелена салата, микс салата, лимунов сок, балзамико сирће, плави сир...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Ваздушаста холандска беби палачинка са преливом од малине и поморанџеПрегледи: 2.379

У лењо недељно јутро, почастите своје вољене овом огромном, меканом палачинком, која је за четири особе. За разлику од обичних палачинки и палачинки, тесто за „Холандску бебу“ садржи...

Малине, шећер, сок од поморанџе, екстракт ваниле, кора поморанџе, јаја, млеко, врхунско брашно, путер...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Вупи пита од црвеног сомотаПрегледи: 4.694
Садржај рецепта:

Ово пециво комбинује два најпопуларнија америчка десерта: вупи пај и црвени сомот. Између два мекана, јарко црвена колачића налази се дебели слој снежно белог фила...

Полуслатка чоколада, млечна чоколада, врхунско брашно, крем сир, махуна ваниле, шећер у праху, јаја, павлака, какао...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Количина: 18 сендвич колачића
Аутор:
Мафини од вишње и тврдог селцераПрегледи: 2.046

Обрадујте своје пријатеље на кућној забави овим пикантним колачићима од вишње. Лако се праве са готовим састојцима, изгледају запањујуће, а опојни укус чоколаде и вишње никога неће оставити без речи...

газирана вода, смеса за колаче, џем од вишње, јаја...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Количина: 24 колачића
Аутор: - познати кувар
Пржене палачинке од кромпира са младим луком, слатким кромпиром и џемом од бибера, пуњене пошираним јајима и шункомПрегледи: 3.480

Боби Флеј предлаже да се остаци печене шунке са глазуром послуже у необичним сендвичима са пошираним јајетом и џемом од бибера између две палачинке од слатког кромпира са младим луком.

слатки кромпир, јаја, желе од паприке...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Крем супе, Месо, .
Врућа смеђа супаПрегледи: 3.382

Ова супа је инспирисана популарним сендвичем „Kentucky Hot Brown“: кришка печене ћуретине, пржена сланина и лепљиви сос од сира преливен препеченим хлебом.

Шунка, ћуретина, сланина, амерички сир, чедар сир, грејп парадајз, першун, целер, павлака...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Свечана шунка и шпагете карбонараПрегледи: 1.772

Триша Јервуд препоручује да се ова паста карбонара направи са сеоском шунком у глазури од меда и смеђег шећера како би шпагете добиле сложенији укус. Шунку можете испећи...

шпагете, пармезан, шунка, јаја, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Печени хала француски тостПрегледи: 2 152

Најбољи начин да направите француски тост за велику групу је да га све заједно испечете у рерни. Ово ће вам уштедети време и дати вам укусан, леп запечени хлеб који...

Смеђи шећер, цимет, кардамом, мушкатни орашчић, млеко, рикота сир, екстракт ваниле, јаја, лимун, кора лимуна, сок од лимуна, путер, хала, боровнице, шећер у праху...
Време: 7 сати. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Печене шпарглеПрегледи: 3.415

Јаркозелене шпаргле су увек врхунац сваке празничне вечере. Саме стабљике су упечатљиве, па их је најбоље служити целе. Да би се истакла сочност и деликатан укус шпаргле,...

шпаргле...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Брзи хлеб са шунком и сиромПрегледи: 2.399

Овај мирисни, златни хлеб, преливен глазуром од меда и сенфа, брзо се и лако прави, а буквално је пуњен комадићима две врсте сира (Гријер и Хаварти), шунком и младим луком. Најбоље се служи...

Вишенаменско брашно, прашак за пециво, сенф у праху, млевени кајенски бибер, млеко, мед, јаја, шунка, сир Грујер, сир Хаварти, млади лук...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8-10
Аутор:
Коктел са ватрометом од малине и поморанџеПрегледи: 3.014
Садржај рецепта:

Овај коктел од пенушавог вина са укусима малине, менте и поморанџе је шармантан, лако се пије и савршен је за недељни бранч, девојачко вече или било коју другу посебну прилику.

малина, мента, шећер, водка, пенушаво вино, шампањац...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 1 коктел
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Салата од тестенине са шунком и сиром МанчегоПрегледи: 3.781

Овчији сир Манчего и димљена паприка додају шпански шарм овој салати од тестенине. Ако вам је остала шунка са вечере, послужите је заједно са печеним парадајзом...

пене паста, сир Манчего, шунка, лимунов сок, слатка паприка, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Пржени птитим са сенфом и шункомПрегледи: 2.590

Упркос својим корисним својствима, листови сенфа се одликују изразитом горчином. Да би се то уравнотежило, помешани су са другим састојцима слично јаких укуса: белим луком и...

птитим, листови сенфа, шунка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Умак од сира са шункомПрегледи: 1 210

Овај врући и лепљиви сос од сира је одлична посластица за кућне забаве. Његова главна атракција су комадићи слане шунке који су пуњени мешавином крем сира и оштре чедар сира. Пре...

Сос од сира, крем сир, чедар сир, павлака, бели лук у праху, шунка, пекани...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Погодно за децу: Ролнице од француског тоста са јагодамаПрегледи: 2.052

Ове слатке и хрскаве ролнице изгледају као десерт, али су савршене за доручак — то су француски тост са јагодама! И одрасли и деца ће их волети, посебно када их сами направите — можете укључити...

бели хлеб, јаја, павлака, цимет, крем сир...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Бранч за Дан мајки на плехуПрегледи: 1.846

Направите комплетан доручак са француским тостом, пљескавицама, преливом од вишње и бадемовим прсима на два плеха за печење: један за француски тост и један за преливе.

Јаја, павлака, екстракт ваниле, смеђи шећер, мушкатни орашчић, путер, бели хлеб, вишње, бадеми, јаворов сируп, кобасица, шећер у праху...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Сконси са путером од кикирикија и сланиномПрегледи: 2 219

Традиционални сконови са киселим млеком добијају пријатан слатко-слани укус од путера од кикирикија, сланине и шећера у праху. Тесто за сконове се меша са кремастим путером од кикирикија, отопљеним...

Сланина, врхунско брашно, шећер у праху, кисело млеко, кефир, путер од кикирикија, млеко, кикирики...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Хлебне тарталетке са прженим јајима, сланином и сиромПрегледи: 4.419

Претворите свој празнични доручак у посебну посластицу – уз тарталетке. Не требају вам никакви посебни састојци. Само оно што волимо за доручак: хрскави тост, кајгана, сир...

Бели хлеб, путер, млеко, јаја, сланина, амерички сир, сир, љути сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Кромпир чорба са сиром у калупу за мафинеПрегледи: 1.544

Округли калуп за торте са рупом у средини може се користити за више од само слатких пецива. Такође прави диван кромпир у тепсији који ће импресионирати ваше госте својим укусом, текстуром и...

кромпир, чедар сир, пармезан сир, павлака, млади лук, рузмарин...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - кулинарски писац
Ригатони паста са ћуфтетимаПрегледи: 1.916
Садржај рецепта:

Ова паста ригатони у италијанском стилу са ћуфтетима постаће ваше специјално јело за недељну породичну вечеру. Заситна је, укусна и довољна за велику групу. Поред тога, мало је вероватно да ћете наћи некога ко...

Ћуфте, млевена говедина, млевена свињетина, ригатони паста, пасирани парадајз, јаја, млеко, пармезан, црвено вино, першун, босиљак...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Кромпир чорба са павлакомПрегледи: 2.387

Ова тепсија од кромпира у сосу од павлаке прави се од жутог кромпира са скробом и нежна је и кремаста. Савршен је прилог и за празнике и за свакодневне оброке. Бели лук,...

кромпир, павлака, крем фреш, павлака, тимијан...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Канапеи са ћуфтетимаПрегледи: 2.638

Сочне ћуфте од говеђег меса, пржене до хрскаве коре, савршене су за предјела на породичним окупљањима, посебно када се послуже на одговарајући начин, као што су канапеи. На прженом...

Млевено говеђе месо, ражени хлеб, презле, јаја, сенф у праху, смеђи шећер, љуспице црвене паприке, цимет, коријандер, пимент, млевени ђумбир, каранфилић, течни дим...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор: - кулинарски писац
Ћуфте "Тако"Прегледи: 2 159

Зачини попут чили праха и кима, заједно са комадићима љутог сира пепер џек у средини ћуфти, дају им дивно љут текс-мекс укус. Лако се припремају и...

Ћуфте, млевена говедина, бели хлеб, млеко, јаја, сир пепер џек, першун, цилантро, чили у праху, ким, бели лук у праху, црни лук у праху, црни бибер...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Такоси са ћуфтетима пуњеним сиромПрегледи: 966

Тајни састојак ових ћуфти је љути мексички чоризо (не треба га мешати са шпанским чоризо). Сирова кобасица је помешана са млевеним говеђим месом и служи двема функцијама у...

Ћуфте, млевено говеђе месо, чоризо кобасица, кукурузно брашно, парадајз пире, зачин за чили, ким, оригано, сушени лук, тортиља, чедар сир, ајсберг салата...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор: - кувар
Пене тестенине са тревизом и козјим сиромПрегледи: 2 153

Италијанска салата Тревизо је блажег укуса сорта радича, која се широко користи у салатама и тестенинама у медитеранској кухињи. Додаје пријатан, пикантан укус и...

Пене тестенине, бели лук, зелена салата, радич, спанаћ, чорба, балзамико сирће, лимунов сок, љуспице црвене паприке, пармезан, козји сир, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - кувар
Италијанске ролнице са циметомПрегледи: 8 192
Садржај рецепта:

Ове дивне италијанске ролнице са циметом разликују се од оригинала по само неколико додатних састојака, који мало мењају њихов укус и арому, чинећи их сличним пецивима типичним за...

Квасац, врхунско брашно, шећер, семе аниса, путер, павлака, екстракт ваниле, јаја, смеђи шећер, кора поморанџе, кора лимуна, цимет, шећер у праху, сок од поморанџе, поморанџе...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Брускета са рикотом и јагодамаПрегледи: 4.008

Када се слатке јагоде, налик десерту, помешане са освежавајућом ментом и богатим балзамико залогајем, сретну са хрскавим парчетом багета намазаним дебелим слојем кремасте рикоте, резултат је изврстан...

Јагоде, мента, млевена морска со, багет, рикота сир, балзамико сирће...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор: - кувар
Протеинска фритата са сланим лососом и руколомПрегледи: 5 295

Ова фритата се прави од беланаца — одличан начин да се жуманца искористе када се користе у другом јелу. Беланца се умуте са шлагом, а добијена смеса се прелије преко пошираних...

јаја, павлака, лосос, димљени лосос, кора лимуна, рукола, бели лук...
Време: 18 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - кувар
Пржени шкампи са сосом од бресквеПрегледи: 2.954

Шкампи са коктел сосом су сигурна посластица за забаву; људи воле ово предјело. А ако организујете роштиљ, испеците шкампе на роштиљу. За сервирање, припремите...

шкампи, брескве, кремасти рен, мед, лимунов сок, бело вино...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Чамци од ананаса са прженим пиринчемПрегледи: 4.691

Импресионирајте своје госте овим егзотичним прилогом и његовом упечатљивом презентацијом у чамцима од ананаса. Ананас се сече по дужини, укључујући листове, пулпа се издубљује, а комадићи...

Ананас, шунка, корен ђумбира, млади лук, соја сос, паприка, пиринач, кикирики...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране