Ово укусно празнично месо се припрема од целе свињске плећке, са костима и кожом. Пре маринирања, направите дубоке, паралелне резове кроз масноћу на кожи...
Празнични рецепти
Класична глазура за крофне од ваниле прави се од само три састојка: пуномасног млека, шећера у праху и екстракта ваниле. Шећер у праху се меша у вруће млеко док се глазура...
Огроман комад печене шунке је спектакуларан и укусан угоститељски оброк за велику породичну прославу. Док продавнице често продају претходно маринирану и претходно печену шунку,...
Скрапл је пенсилванијски желе сличан ћуфти, традиционално направљен од млевених свињских изнутрица, зачина, кукурузног брашна и чорбе. Међутим, разликује се од ћуфте по томе што...
Стромболи је необична америчка пица печена у облику ролне. Танке кришке неколико врста сира (пармезан,...) се слажу на разваљани лист квасног теста за пицу.
Ова италијанска пита плени својим дивним рустичним изгледом, лакоћом припреме и изврсним укусом и аромом. Да бисте направили кростату, ставите фил у средину разваљаног...
Ове јарко обојене сламке биће прави украс за сваку прилику, било да је у питању дечји рођендан, Ускрс или Нова година. Слане сламке било које дебљине, али дебеле су пожељније, премазане су растопљеним...
Са овим рецептом можете припремити укусне јагњеће ребра код куће, баш као у ресторану. Да би месо било сочно и мекано, кува се цело, а затим се сече на појединачне комаде непосредно пре сервирања...
Као што сви знамо, пржена сланина побољшава укус сваког јела, а овај рецепт није изузетак. Нежни свињски филе се трља мешавином зачина од сувог сенфа, белог лука, љуте паприке и смеђег...
Густи, укусни карамел из ваших снова може се направити много лакше него што сте замишљали. Рецепт је толико једноставан да се вероватно никада нећете вратити карамели из продавнице! Садржи само пет...
Почастите своје вољене посебним доручком и испржите мекане палачинке са комадићима чоколаде. За тесто ће вам требати брашно, путер, млеко било које масноће, мало шећера,...
Пети фури су минијатурни колачи величине залогаја који ће улепшати сваку прилику, било да је у питању породична прослава, бранч или кућна забава са пријатељима. Пети фури направљени по овом рецепту...
Ово предјело се назива и „татарски бифтек“. Прави се од сировог говеђег бифтека, који је замрзнут и исецкан на мале комаде и зачињен сосом направљеним од сирових жуманаца, сирћета,...
Ови француски сирни штапићи биће хит на вашој кућној забави. Савршено се слажу са жестоким пићима, посебно вином, и брзо се распродају. Гужери се пеку у...
Овај класични коктел садржи сок од парадајза, вотку, сок од лимуна, Вустершир сос, целер со, љути сос Табаско, рен и рендани лук. Сви састојци су савршено избалансирани и...
Ова једноставна глазура од путера се прави за неколико минута и савршена је за украшавање торти, колачића и других десерта. Потребна су јој само четири састојка: путер...
Ако вам се допао свеж комад туњевине, уживајте у свим чарима ове укусне и здраве сирове рибе тако што ћете направити тартар предјело. Његови главни састојци су туњевина и авокадо. Оба...
Импресионирајте своје госте овим јединственим прилогом од ананаса, савршеним уз празнично печење, свињетину или љуту пилетину. Кришке конзервираног ананаса...
Шприцер од белог вина је освежавајући коктел у којем можете уживати у било које доба дана, било да је у питању недељни бранч, романтична вечера или забавна девојачка вечер. Све што треба да урадите је да помешате...
Биријани је укусно индијско јело од пиринча слично слојевитом пилаву. Овај рецепт је веома сличан традиционалном, осим што се биријани кува у рерни уместо на шпорету...
Карпачо је италијанско јело направљено од сирове говедине које ће бити укусна посластица за вашу трпезу. Карпачо се прави од свежег, нежног говеђег филеа, исеченог на најтање...
Кокито је порторикански коктел који се обично ужива за Божић. Његово име се са шпанског преводи као „мали кокос“, али када га једном пробате, схватићете да је кокос све само не...
Пролећни лимунски десерти за госте
Сок и кора лимуна чине ове десерте савршеним за пролећну забаву.
Ова луксузна шаргарепа торта се брзо и лако прави и представља дивну празничну посластицу. Испеците је за Ускрс, на пример, и ваши вољени ће бити одушевљени. Слојеви су...
Овај брзи и једноставни колач се прави мање од сат времена - савршен је за свакодневну чајанку! Тесто се прави од брашна, шећера, јаја, соде бикарбоне и мале количине...
Упркос својој бази од поврћа, овај живописни суфле од шаргарепе служи се као десерт. Поред куване шаргарепе, познате по својој природној слаткоћи, рецепт такође укључује јаја, шећер, путер,...
Ови колачи се невероватно брзо и лако праве, савршени су и за празнике и за недељни чај са породицом. Тесто се прави од пиреа од бундеве из конзерве и мало...
Служи се у половинама као прилог, жир бундева изгледа веома оригинално, а добија невероватан укус када се пече у глазури од смеђег шећера, путера и јаворовог сирупа.
Мушкатна тиква, са својом природном слаткоћом, савршен је прилог за празнично месо или живину. Један од најлакших и најукуснијих начина сервирања је печење у рерни. Кришке мушкатне тиквице...
Ови забавни, ручно прављени бомбони су направљени од уситњених Орео колачића помешаних са глазуром од крем сира и украшени су тако да подсећају на ускршње зечеве. Неки од тартуфа су главе зечева, док су други...
Пица рустика је потпуно другачија од традиционалне пице на коју смо навикли. То је велика, дебела, затворена пита пуњена сиром и месним производима, која се обично пече у Италији за Ускрс. У...
Започните ову свечану шунку са сирупом од рабарбаре: помешајте део са сенфом и њиме глазирајте месо, а од остатка направите слатко-кисели компот који иде уз месо. За...
Иако технички поврће, рабарбара има воћне ноте и освежавајућу киселост, што је чини одличним филом за питу. У овом рецепту се користе само стабљике рабарбаре. Изаберите...
Шпаргла је диван пролећни прилог који ће улепшати сваку празничну трпезу само гледајући га. Да бисте уживали у њеном укусу и сочности, шпаргле не захтевају много кувања. Једна од најбољих...
Рижото је елегантно италијанско јело које се кува полако и постепено, постајући нежно, кремасто и изузетно укусно. Овај рижото се прави са шпарглом, или прецизније, чорбом од шпаргле, која...
Главни састојци ове сочне, витаминима богате салате су корен коморача и шпаргле. Пре него што се додају у салату, целе се преливају у винегрет са белим луком и пеку на роштиљу док...
Позовите своје госте да пробају ово лагано и елегантно предјело у италијанском стилу док чекају свечану вечеру. Поређајте печене шпаргле са тимијаном на велики тањир и послужите...
Уместо традиционалног пиринча Арборио, овај рижото се прави са бисерним јечмом, што резултира жвакавијим, богатијим влакнима и благо орашастим укусом, док свеже шпаргле, лимунова корица и зачинско биље...
Све у вези са овим предјелом је савршено: прозрачна, хрскава кора, нежни фил од димљеног лососа и крем сира, и шпаргле које додају сочност и чине да предјело изгледа...
Често се печене шпаргле служе преливене сосом и преливене хрскавим преливом и сецканим јајима, али овај рецепт пружа максималан укус. Бланширане шпаргле се преливају са...
Хрскава, слана и слатка кандирана сланина је савршено предјело за забаве, доручке, сендвиче или само као ужину. Такође се може измрвити у салате или друга јела за укусан...
Да бисте припремили ово јело, биће вам потребни дебели котлети од свињског филеа са костима. Исеците џеп са стране сваког котлета и напуните га прженом мешавином лука, презли, јајета и...
Ова енглеска пита са филом од сушеног воћа традиционално се прави за Божић, али је толико дивна и ароматична да се може пећи и за друге празнике, или чак без посебне прилике, само за чај.
Карнитас је мексички динстани свињски рез који се обично користи као надев за такосе, буритосе или тамалесе. Најчешће се користи свињска плећка. Рез се трља мешавином зачина и...
Мексички такоси су сигурна опција када вам требају занимљива предјела за кућне забаве или планирате опуштену, забавну породичну вечеру. Све што вам треба је...
Пита из лончића је веома заситна, укусна и изгледа апетитно, посебно када се служи у појединачним лончићима. За појединачне пите из лончића, биће вам потребне 4 посудице за печење или посуде за печење...
Велшки тост је хрскави тост преливен богатим сосом од сира. Може се служити за доручак, као ужина или као прилог. У овом рецепту, сос од сира...
Традиционални грчки цацики сос је укусно предјело које се може служити са свежим поврћем, пита чипсом или једноставно са свежим хлебом. Прави се са густим грчким јогуртом, краставцем,...
Чак и ако замените целу ћурку само грудима, јело ће и даље изгледати веома свечано и укусно. Пре печења, цела прса се утрљају испод коже и свуда пастом од зачина...
Говеђи филе је најнежнији и најскупљи комад говедине, који захтева пажљиво кување. Ако одлучите да га кувате, обавезно набавите термометар за месо. Филе...























































