Дом » рецепт » Пекара » Страна 33
 

Домаћи рецепти за печење


Категорије: Пекара, Хлеб, .
Хлеб од бундеве са јабуковим сирћетом, сувим грожђем и орасимаПрегледи: 5.774

Овај хлеб комбинује богати пире од бундеве са јабуковим сирћетом, сувим грожђем и хрскавим орасима. Прави укусну дуплу порцију хлеба.

Пире од бундеве, смеђи шећер, јаја, премијум брашно, цимет, суво грожђе, ораси, јабуково сирће...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 2 векне
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор: - познати кувар
Хлеб од бундеве са семенкамаПрегледи: 9 258

Овај популарни и лаки за прављење хлеб, заснован на рецепту Алтона Брауна, може се испећи као једна векна или као неколико мафина. У сваком случају, добићете укусан...

бундева, семе бундеве, јаја, врхунско брашно, екстракт ваниле, цимет...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Количина: 1 векна Калоријски садржај: 205
Аутор: - познати кувар
Кукурузне вафле са млевеним месомПрегледи: 5 212
Садржај рецепта:

Вероватно сте већ пробали мексички чили са хот-догом или помфритом. Али шта је са вафлама? Љуте кукурузне вафле су одлична основа за рецепт за чили Поле Дин.

Млевено говеђе месо, парадајз сос, црвени пасуљ, црни лук, бели лук, паприка, кукуруз, кукурузно брашно, јаја, млеко, павлака, чедар сир, зачин за чили, ким, цилантро...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 5
Аутор: - кувар
Говеђа прса динстана у црвеном винуПрегледи: 7.991

Две чаше црног вина додају нови слој укуса Тајлер Флоренсовом јелу печеном са зачинским биљем. Послужите са хрскавим, златним палачинкама од кромпира.

Говедина, кромпир, парадајз, шаргарепа, целер, црни лук, бели лук, рузмарин, першун, ловоров лист, влашац, јаја, сос од јабука (пире), црвено вино...
Време: 4 сата и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 10
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор: - познати кувар
Хлеб од тиквицаПрегледи: 4.919

Мирисни цимет и мушкатни орашчић додају топлину и софистицираност једноставном рустичном хлебу Пауле Дин, који садржи рендане тиквице и сецкане орахе.

Вишенаменско брашно, јаја, тиквице, ораси, пекани, мушкатни орах, цимет...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 2 векне
Категорије: Пекара, Десерти, Колачић, .
Аутор: - ТВ кувар
Колачићи од путера од кикирикија без брашнаПрегледи: 29.554

Рецепт за колачиће Клер Робинсон не користи много састојака, али последњи, морска со, је кључан, јер даје пријатан слани укус. Колачићи се праве без брашна и...

Путер од кикирикија, екстракт ваниле, јаја, млевена морска со...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 18 колачића Калоријски садржај: 137
Аутор: - угоститељ
Најбрже тесто за пицуПрегледи: 11 301

Могло би се рећи да Гај Фијеријев миксер обавља већину посла у припреми овог једноставног теста. Он прави тесто са обичним универзалним брашном и пече га у рерни док не порумени...

Премијум брашно, квасно тесто, пармезан, моцарела сир, бри сир, маринара сос, балзамико сирће, сушена шунка, панчета, пилетина, рузмарин, ананас, јабуке...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Количина: 2 велике пице (4 мале)
Аутор: - кувар
Танко италијанско тесто за пицуПрегледи: 18.825

Тајна одличног теста Тајлера Флоренса је пшенично брашно типа 00 - познато и као „допио зеро“ на италијанском. То је веома фино млевено брашно са високим садржајем протеина које...

фино брашно, тесто од квасца...
Време: -- Сложеност: просечан Количина: 3 пице
Тесто за пицу од целог зрна житарицаПрегледи: 10.961

За здравију опцију, користите интегрално брашно као основу, додајте мало меда и мало маслиновог уља и воде да бисте формирали тесто...

Интегрално брашно, врхунско брашно, мед, квасно тесто...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Количина: 4 пице (пречника 18 цм) Калоријски садржај: 108
Аутор: - познати кувар
Хрскаво тесто за пицуПрегледи: 8 627

„Ако користите брашно за хлеб, кора ће бити златно смеђа и хрскавија“, каже Боби Флеј, објашњавајући свој избор брашна за тесто. „Ако не можете да пронађете брашно за хлеб, можете га заменити...“

брашно за хлеб, тесто од квасца...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 2 пице (пречника 35 цм)
Аутор: - познати кувар
Једноставно тесто за пицуПрегледи: 26.525

Приликом прављења Алекс Гуарнашелијевог обичног теста за пицу, као и већине других квасних теста, најбоље је користити млаку воду за растварање квасца, а не...

врхунско брашно, бели бибер, мед, тесто од квасца...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Количина: 4 пице (пречника 15 цм)
Категорије: Пекара, Пите, .
Америчка пита од ћуретинеПрегледи: 8.749

Ово породично јело замењује традиционалну пилетину ћуретином. Штавише, ова свестрана вечера је невероватно лака за припрему, јер се у рецепту користи готово прхко тесто.

Ћуретина, прхко тесто, црни лук, целер, шаргарепа, кромпир, грашак, јаја, брашно, першун...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор: - познати кувар
Лепиња са пестом од сланине и црног лукаПрегледи: 8.635

Захваљујући готовом тесту за пицу, рецепт за тесто за пицу Алекс Гварнашели се невероватно брзо прави. Она пече тесто, а затим га премазује павлаком и корицом лимуна, комадићима сланине и...

Тесто од квасца, сланина, брашно, павлака, кора лимуна, песто сос, црни лук, млади лук, капари, першун...
Време: 39 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Колачић, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Незаслађени колачићи направљени од крхког (сецканог) тестаПрегледи: 12.945

Тришини слани колачићи за 30 минута праве се од само неколико састојака. Можете их направити мекане или хрскаве, у зависности од тога како...

кондиторско брашно, кисело млеко, кефир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор: - ТВ водитељ
Пита од пилетине – Америчка питаПрегледи: 21.147
Садржај рецепта:

Захваљујући куповном прхком тесту, Сани Андерсонова пита од пилетине може бити на столу за мање од 45 минута...

Пилећа прса, паприка, жалфија, оригано, црни лук, грашак, шаргарепа, бели лук, брашно, павлака, прхко тесто, јаја...
Време: 43 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Сирни бисквити са белим луком и путеромПрегледи: 6.472

Баш као и кексиће са сиром и путером које служе уз јастога у ресторанима, лако их можете направити код куће са својим омиљеним сиром и преливене белим луком и путером...

брашно, сир, бели лук, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 12-14 ком.
Категорије: Пекара, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Незаслађени колачићи без калупаПрегледи: 8.022

Лепота овог рецепта из књиге „На ранчу са Ри Драмонд“ од стране Пионирке је у томе што се сви састојци лако мешају у процесору хране, а можда и најбоље од свега...

брашно, млеко...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 18-22 ком.
Категорије: Пекара, Колачић, .
Аутор: - познати кувар
Незаслађени колачићи са кефиромПрегледи: 30.762

Алтон Браун користи комбинацију путера и маргарина да би направио своје најбоље оцењене слане колачиће. Ово обезбеђује богат укус и ствара лагану...

брашно, кефир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком. Калоријски садржај: 121
Аутор: - познати кувар
Мини киш са млевеним месомПрегледи: 12.344
Садржај рецепта:

Напуните кору од прхког теста мешавином млевеног меса, сира Манчего, кромпира и јаја да бисте направили јединствени киш са јајима Марселе Ваљадолид. Ово јело је савршено за...

брашно, млевена свињетина, јаја, павлака, сир Манчего, кромпир, млеко...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 6 ком.
Аутор: - познати кувар
Киш Лорен - пита на бази палачинкиПрегледи: 6.685
Садржај рецепта:

Уместо да на кору од прхког теста дода фил од јаја, сланине и сира, Алтон Браун користи палачинке са зачинским биљем као основу, стављене у калуп за мафине, за богат,...

јаја, млеко, брашно, лук, сланина, чедар сир...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Киш са млевеном свињетином и сиромПрегледи: 9.300

Да би уштедела време у кухињи, Триша Јервуд прави кору од куповног прхког теста, а затим је прелива прженом млевеном свињетином, парадајзом и чедар сиром за невероватан укус...

Млевена свињетина, грожђасти парадајз, јаја, чедар сир, тесто за прхке колаче...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 16
Категорије: Пекара, Пите, .
Киш са шунком и сиромПрегледи: 8.041

За прављење овог невероватног киша користе се најфинији састојци за доручак: кришке шунке, кромпир, умућена јаја и кремасти гауда сир. Најбоље је мало сачекати пре него што...

шунка, кромпир, тесто за прхке колаче, јаја, павлака, гауда сир, млади лук...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор: - познати кувар
Киш са млевеним месом и козјим сиромПрегледи: 6 251
Садржај рецепта:

Ова богата, слојевита пита од јаја прави се од млевене свињетине, свежег зачинског биља и три врсте сира. Боби Флејев киш се најбоље служи са орашастим песто сосом...

Брашно, маст, халапењо папричица, цилантро, бели лук, пињоли, пармезан, козји сир, млевена свињетина, фонтина сир, котиха сир, млади лук, тимијан, јаја, млеко, павлака...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 6-8
Вафл пице направљене од гриз брашна и сушених парадајзаПрегледи: 7.654

Вафле су сада више од пуке посластице за доручак, јер рецепт Дамарис Филипс садржи вафле послужене као пице са сушеним парадајзом и традиционалним преливима попут домаћег парадајз соса,...

Интегрално брашно, гриз, италијански зачини, сушени парадајз, пармезан, јаја, млеко, црвени лук, маслине, паприка, броколи, моцарела сир, помфрит, кељ, чедар сир, бели лук, оригано, парадајз...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: просечан Количина: 6-8 ком.
Белгијски вафли са пилетиномПрегледи: 29 101

Три састојка која се сматрају брзим за припрему, а истовремено и укусним: хрскава, сочна пржена пилетина, мекани вафли и глатки, кремасти сос...

Љути сос, јаја, пилећа прса, брашно, зачин за живину, млади лук, вафле, јаворов сируп...
Време: 31 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 865
Палачинке од кромпира са пашканатомПрегледи: 10.053

Овај рецепт из Food Network Kitchen комбинује рендани пастрњак и кромпир како би се створиле лакше палачинке од кромпира са младим луком.

кромпир, корен пашканата, млади лук, першун...
Време: 28 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 112
Аутор: - познати кувар
Кромпир палачинке са млевеним месомПрегледи: 12 165

Златне и хрскаве, зачињене палачинке од млевеног говеђег меса Марселе Ваљадолид праве се од само неколико састојака.

кромпир, брашно, јаја, млевена говедина, слатки лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - сувласници ресторана
Драники са луком и сланиномПрегледи: 6.050

Са комбинацијом Видалијиног лука и канадске сланине, брза пита од кромпира Патрика и Џине Нили може се похвалити равнотежом слатких и сланих укуса.

кромпир, видалиа лук, црни лук, влашац, димљена сланина...
Време: 24 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласник ресторана
Хот-догови са перецама, грилованим кобасицама и љутим сосом од сираПрегледи: 13.846

Краљ сендвича Џеф Мауро прави хрскаве лепиње за хот-догове сличне по укусу и текстури као переце. Пуни своје хот-догове грилованим кобасицама и љутим...

Топљени сир, млеко, љута паприка, халапењо паприка, кобасице, смеђи шећер, мед, бели лук, врхунско брашно, хлебно брашно, пахуљице морске соли...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор: - сувласник ресторана
Лепиње за переце са хот-договимаПрегледи: 22.622

Џеф Мауров рецепт за хрскаве, перечне лепиње за хот-дог са сланом корицом.

Млеко, смеђи шећер, мед, бели лук, хлебно брашно, врхунско брашно, пахуљаста морска со...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: просечан Количина: 8 ком.
Кобасице - мумије у фило тестуПрегледи: 21.851

Када увијате кобасице у тесто, немојте бити превише педантни. Непажња ће само учинити да мале мумије изгледају језиво.

кобасица, чедар сир, бели лук у праху, фило тесто...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Пекара, Колачић, .
Аутор: - посластичар, кувар
Колачићи са сиром, брусницама и пистаћимаПрегледи: 10.798

Рецепт за слане колачиће направљене од чедар сира, брусница, пистаћа и кајенског бибера.

Чедар сир, јаја, брашно, млевени кајенски бибер, пистаћи, бруснице...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Количина: 36 ком.
Аутор: - посластичар, кувар
Палачинке од кромпира са пашканатом испод карамел кореПрегледи: 5 602

Палачинке од кромпира са карамелизованим пастрњаком – рецепт од Рона Бена Израела.

кромпир, сок од лимуна, корен пашканата, брашно, влашац, јаја...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 10 ком.
Аутор: - познати кувар
Пица са пилетином из БафалаПрегледи: 7.070

Рејчел доноси сав укус бафало соса својој пици, завршавајући је љутим сосом и плавим сиром...

Пилећа прса, тесто са квасцем, брашно, Вустершир сос, љути сос, парадајз пире, сир, плави сир, млади лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Тарали - италијанске перецеПрегледи: 29.349

Тарали су италијанске переце, у суштини предјело, са текстуром сличном нашим ђеврецима. Могу се посути ориганом, белим луком, семеном копра, ренданим...

брашно, гриз, семе копра, бело вино...
Време: -- Сложеност: лако
Категорије: Пекара, Колачић, .
Грисини – италијански штапићи хлебаПрегледи: 72.031

Грисини су танки, хрскави штапићи хлеба пореклом из италијанске регије Пијемонт. Историја каже да је у 19. веку први краљ Италије, Виктор Емануел II, наредио свом дворском пекару да направи...

брашно, гриз, јаја, рузмарин, сусам, мак...
Време: -- Сложеност: лако Количина: 40 ком.
Категорије: Пекара, Пите, .
Италијанска пита од голубова са тестениномПрегледи: 10.623

Пре једног века, рецепт за италијанску питу од голубова са тестенином био је део високе кухиње и био је изузетно популаран у 19. веку. Данас су могуће разне варијације соса за тестенину, али...

Голубље месо, сланина, шаргарепа, корен целера, црни лук, црвено вино, тестенина ригатони, брашно, млеко, јаја...
Време: -- Сложеност: лако
Бразилски пилећи крокети – Кочиња питеПрегледи: 19.831

Кочиња је укусно бразилско јело које се лако припрема, а још брже једе. Пилећи крокети могу се јести као самостално јело или уз прилог.

Пилећа прса, шаргарепа, црни лук, ловоров лист, бели лук, сок од лимете, крем сир, брашно, јаја, презле...
Време: -- Сложеност: просечан Количина: 24 ком.
Кинеско предјело „Рак Рангун“Прегледи: 18.574
Садржај рецепта:

Рак Рангун је популарно предјело у сваком кинеском ресторану. Његови главни састојци су крем сир, штапићи од ракова и тесто за увијање, које такође...

брашно, јаја, месо ракова, крем сир, соја сос...
Време: -- Сложеност: лако
Категорије: Пекара, Пите, .
Пита са филом од поврћаПрегледи: 6.669
Садржај рецепта:

Рецепт за прављење слане пите са поврћним филом у спором шпорету...

брашно, павлака, мајонез, јаја, патлиџан, лук, сир, бели лук, копар, цилантро...
Време: -- Сложеност: лако
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Амерички ПоповериПрегледи: 44.674

Поповери су лагане, шупље лепиње направљене од теста од јаја. Сам назив је сродан руској речи „всплуавшие“ (плутајуће), што се односи на тесто које се значајно издиже из калупа током печења.

млеко, јаја, брашно, сир Грујер, чедар сир...
Време: -- Сложеност: лако Количина: 24 мини или 12 великих лепиња
Категорије: Пекара, Пите, Хлеб, .
Кукурузни и пшенични хлебПрегледи: 6.541

Кукурузни хлеб има дугу традицију укорењену у америчкој историји, мада је данас његов рецепт веома популаран у многим земљама широм света. Једна од предности...

брашно, кукурузно брашно, кисело млеко, јаја, кукурузни хлеб...
Време: -- Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Италијански хлеб са пеперонијемПрегледи: 8 282

Пеперони хлеб је класичан аперитив који се служи у италијанским домовима. Овде се слободно прилагођавају количини пеперонија (салами) и сира, користећи састојке на основу личних преференција...

брашно за хлеб, брашно, млеко, оригано, моцарела сир, чедар сир, пармезан сир, пеперони кобасица...
Време: -- Сложеност: просечан Количина: 20 кришки
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Пивски хлеб са сланином и чедар сиромПрегледи: 6 308

Дефинитивно постоје неке ствари на овом свету које се боље слаже са другима. Било која комбинација хлеба, сира и сланине је подједнако дивна. А знате ли шта се добро слаже са сланином и сиром? Пиво. Сасвим...

брашно, чедар сир, светло пиво, сланина...
Време: -- Сложеност: лако Количина: Један век
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Јеврејски ражени хлебПрегледи: 12.882

Ова верзија јеврејског раженог хлеба потиче из Русије, али је била популарна у Украјини и Литванији. Није тако лаган и пахуљаст као већина комерцијалних векни, већ...

брашно, ражено брашно, ким...
Време: 1 сат и 30 минута Сложеност: просечан Количина: 2 мала хлеба
Јапански хокаидо млечни хлебПрегледи: 233.580
Садржај рецепта:

Хокаидо млечни хлеб се прави техником Танг Јун, која подразумева загревање дела брашна и течности на приближно 65°C, што резултира...

брашно, млеко, млеко у праху, јаја...
Време: -- Сложеност: просечан
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Кромпир хлебПрегледи: 18.048

Кромпир хлеб, као што му име каже, је врста хлеба чији су главни састојци пшенично брашно и кромпир. Рецепти за прављење хлеба могу варирати од...

кромпир, брашно, павлака, сланина, млади лук...
Време: -- Сложеност: просечан Количина: 2 мала хлеба или један велики хлеб

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране