Дом » рецепт » Пекара » Страна 32
 

Домаћи рецепти за печење


Категорије: Пекара, Хлеб, .
Ирски сода хлебПрегледи: 6.716

Прављење хлеба без квасца траје 2-3 минута за месење и 20-30 минута за печење. И наравно, овај рецепт може постати још један спас. Веома је забавно експериментисати са...

врхунско брашно, јогурт, сода хлеб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 1 округли хлеб
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор: - кулинарски писац
Ирски сода хлеб са рибизламаПрегледи: 8.978

Детаљан рецепт са фотографијама.

врхунско брашно, кора поморанџе, јаја, јогурт, рибизле, сода хлеб...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 1 векна Калоријски садржај: 205
Категорије: Пекара, Колачић, .
Слани врући лава мафини са комадима свињетинеПрегледи: 4.099

Детаљан рецепт са фотографијама.

Тесто за бисквит, брашно за пециво, јаја, млеко, смеђи шећер, шећер у праху, екстракт ваниле, скроб, свињетина, теријаки сос, ананас...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: просечан Количина: 24 мафина
Аутор: - познати кувар
Мушу са свињетиномПрегледи: 9 123
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Палачинке, свињетина, бок чој, млади лук, бели лук, корен ђумбира, соја сос, хоисин сос, пиринчано вино, вермут, сусам, скроб, јаја, печурке...
Време: 3 сата. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - кувар
Кинеске палачинке са младим луком и сосом за умакањеПрегледи: 5.500

Тајлер умаче домаће лепиње од младог лука у љути сос - мешавину соја соса, пиринчаног сирћета и љуте чили пасте попут шрираче. Укус је уравнотежен нотом шећера и тамног сусама...

Палачинке, јаја, врхунско брашно, путер од кикирикија, корен ђумбира, чили паприка, шрирача сос, соја сос, пиринчано сирће, млади лук, цилантро, сусам...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 246
Кинеске бок банг палачинкеПрегледи: 7.410

Нема ништа боље од врелих палачинки, посебно са љутом пилетином мушу. Замрзнуте палачинке су се некада увозиле из Тајвана. Све што је требало да урадите јесте да их поново загрејете на пари. Биле су веома...

Палачинке, пилетина, мандарине, звездасти анис, цимет, корен ђумбира, мушкатни орашчић, скроб, путер од кикирикија, сусам, пиринчано вино, ракија, џин, шери, млади лук, хоисин сос, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Палачинке са овсеним кељићимаПрегледи: 6 148

Детаљан рецепт са фотографијама.

екстракт ваниле, врхунско брашно, мушкатни орах, јаја, млеко...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 10 палачинки
Утапам је равни пиринчани хлеб из јужне Индије.Прегледи: 11 236

Ово је прилагођени рецепт из тамилске кухиње, и иако ове пиринчане колаче називам хлебом, они су заправо више као дебеле, округле палачинке са преливом које се једу као ужина. Свеже...

Палачинке, сочиво, басмати пиринач, коријандер, куркума, семе сенфа, чили папричице, црни лук, парадајз, цилантро, патлиџан, кокос, кари, тамаринд, пискавица, листови карија, ги...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Борленге са панчетомПрегледи: 4 151

Ове нежне палачинке из Модене праве се од веома финог брашна. Фил се прави од италијанске панчете (сланине од свињског трбуха), пармезана и рузмарина.

палачинке, фино брашно, маст, панчета, пармезан, рузмарин, бели лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Мушу са пилетиномПрегледи: 6 139

Детаљан рецепт са фотографијама.

Палачинке, пилећи батаци, бели купус, кинески купус (напа), црвени купус, печурке, шаргарепа, водени кестени, хоисин сос, шрирача сос, мирин (пиринчано вино), млади лук, цилантро, пиринчано брашно...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Сока – палачинке од леблебијаПрегледи: 11.574

Ове палачинке од брашна од леблебија погодне су за многе медитеранске или блискоисточне надеве, као што је једноставан јогурт сос: покушајте да помешате грчки јогурт са лимуновом кором,...

брашно од леблебија, ким, палачинке...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Количина: 7 палачинки од леблебија Калоријски садржај: 77
Маникоти са сосом од сира и месаПрегледи: 5.055

Детаљан рецепт са фотографијама.

Палачинке, шампињони, млевено говеђе месо, црни лук, бели лук, парадајз, рикота сир, моцарела сир, пармезан сир, јаја, млеко, врхунско брашно, першун...
Време: 3 сата и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор: - кувар
Пуњене палачинке са бешамел сосомПрегледи: 10.036

Детаљан рецепт са фотографијама.

Палачинке, пилетина, шпаргле, љути лук, чери парадајз, бело вино, сир Гријер, јаја, млеко, врхунско брашно, босиљак...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - кувар
Печене палачинке са сиромПрегледи: 5.884
Садржај рецепта:

Напуните палачинке италијанском мешавином од три сира, прелијте сосом за тестенину и пеците док се сир не отопи, а сос не почне да кључа.

Палачинке, маринара сос, парадајз, лук, бели лук, целер, шаргарепа, јаја, млеко, фонтина сир, моцарела сир, пармезан сир, ловоров лист, босиљак...
Време: 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 5 - 10
Аутор: - познати кувар
Просјачки чворови са месом раковаПрегледи: 5.370
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Палачинке, месо ракова, влашац, млади лук, мајонез, лимунов сок, дижон сенф, млевени кајенски бибер, першун, капари...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 12
Аутор: - познати кувар
Чворови од палачинки са димљеним лососомПрегледи: 7 105
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Палачинке, премијум брашно, јаја, млеко, влашац, мирођија, димљени лосос, крем сир, маскарпоне сир, кора лимуна, капари...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Чворови од меса раковаПрегледи: 4.080
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Месо ракова, палачинке, врхунско брашно, млеко, јаја, мајонез, павлака, лимунов сок, сенф, Вустершир сос, љути сос, целер, млади лук, љути лук, влашац, млевени кајенски бибер, естрагон, першун, капари...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Количина: 6 чворова за палачинке
Пица са пилетином у грчком стилуПрегледи: 5.974
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, печурке, чери парадајз, моцарела сир, фета сир, квасно тесто, бели лук у гранулама, маслине Каламата, винско сирће, дижон сенф, пињоли, оригано, босиљак...
Време: 32 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Тесто за пицу од целог зрна брашнаПрегледи: 11 218

Више волимо да користимо бело интегрално пшенично брашно. Не само да је светлије боје већ је и блажег укуса од свог обичног интегралног рођака (црвене пшенице), које је гушће и грубље. Шта...

интегрално брашно, тесто од квасца, нектар од агаве, мед...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 290
Аутор:
Тесто за пицу без глутенаПрегледи: 35.700

Тајни састојак овог лаког теста је кромпир. Он даје тесту савршену текстуру и укус, а садржи и пуно калијума.

Кромпир, агавин нектар, мед, брашно без глутена, јаја, скроб, пиринчано брашно...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Количина: 700 гр. Калоријски садржај: 330
Аутор: - кувар
Пилеће пице у облику мафинаПрегледи: 6.587

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, тесто са квасцем, парадајз сос, лимунов сок, моцарела сир, маскарпоне сир, пармезан сир, спанаћ, босиљак...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком. Калоријски садржај: 189
Аутор: - кувар
Пица БјанкаПрегледи: 10.498

Са Ђадиним тестом посутим крупном сољу и свежим тимијаном, нећете ни помислити на сир. Ова једноставна пица, коју фанови називају „апсолутно укусном“ и „сигурним победником“,...

тесто од квасца, тимијан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 221
Аутор: - познати кувар
Одлично тесто за пицуПрегледи: 15.523
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Парадајз сос, тесто за квасац, хлебно брашно, моцарела сир, Монтереј Џек сир, проволоне сир, љуспице црвене паприке, оригано, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - кувар
Арапска пита са џепомПрегледи: 13.698

Да бисте направили тесто, биће вам потребан активни суви квасац, шећер, топла вода и брашно са високим садржајем глутена. Оставите тесто да нарасте 1 сат и 30 минута; током овог времена, влага ће убрзати...

пита, тесто од квасца, брашно за хлеб...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: просечан Количина: 8 пита хлебова
Пита од целог зрнаПрегледи: 21.935

Свежа домаћа пита (направљена од 1:1 брашна од врхунског и интегралног пшеничног брашна) је лако припремљиво и укусно пециво са џепом. Пита се најбоље пече на посебном...

врхунско брашно, брашно од целог зрна, тесто од квасца, нутритивне вредности...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Количина: 16 пита од по 20 цм.
Категорије: Пекара, Десерти, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Колачићи од путера од кикирикија са џемом и мрвицама од крхког тестаПрегледи: 9.748

Ина Гартен маже равномерни слој џема (бира малину, али можете користити било који укус) преко коре од кикирикијевог путера, затим додаје трећи и четврти...

Путер од кикирикија, кикирики, тесто за прхке колаче, конфитура, џем од малине, врхунско брашно, екстракт ваниле, јаја...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: просечан Количина: 24 плочице
Аутор: - кулинарски писац
Предјело од лиснатог теста са сиром „Палмира“Прегледи: 13.037
Садржај рецепта:

Ина Гартен штеди време у кухињи користећи готово лиснато тесто за прављење овог предјела са пестом.

Лиснато тесто, песто сос, козји сир, пармезан, сушени парадајз, пињоли, ораси, бели лук, босиљак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако
Аутор: - ТВ кувар
Бри и Видалија лук пуфницеПрегледи: 6 302

Богати, лепљиви бри сир и слатки карамелизовани лук пеку се у лиснатом тесту док се сир не отопи, а тесто не порумени.

лиснато тесто, бри сир, видалиа лук...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор: - познати кувар
Америчка пита од лонца са ћуретином и зачинским биљемПрегледи: 8 885
Садржај рецепта:

Боби Флеј меша исечена ћурећа прса са поврћем и ароматичним биљем и пече их под кором од прхког теста са жалфијом, рузмарином и тимијаном.

Ћуретина, прхко тесто, першун, рузмарин, тимијан, жалфија, црни бибер, ловоров лист, премијум брашно, павлака, шаргарепа, репа, грашак, празилук, љути лук, бело вино...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - кувар
Палачинке од кромпира "Латкес"Прегледи: 16.040

Пржене до хрскавости, палачинке од кромпира Дафа Голдмана могу се послужити са сосом од јабука или једним од омиљених додатака ваше породице: павлаком, сосом од јабука са циметом, шећером...

жути кромпир, јаја, брашно, црни лук, пире од јабука, цимет, павлака, хлеб од маце...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 18 кромпир латкеса
Аутор: - познати кувар
Крокети од кромпираПрегледи: 25.970

Пола Дин увлачи остатке пире кромпира у презле и пржи их у дубоком уљу док не порумене и не постану хрскави.

пире кромпир, млеко, јаја, брашно, млади лук, презле...
Време: 52 мин. Сложеност: лако Количина: 15 крокета
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
ХалаПрегледи: 7.848

Овај густи, али лагани хлеб богат јајима преливен је топлим медом, посут маком и печен док не порумени и не постане сјајан. Иако традиционално хала захтева...

тесто од квасца, јаја, брашно премиум класе, мед, мак...
Време: Просечно Сложеност: просечан Порције: 12 - 16
Категорије: Пекара, Пите, Предјела, Сир, .
Аутор: - познати кувар
Печени бри сирПрегледи: 13.263

Ово једноставно за прављење и оригинално предјело, са филом од бри сира, ораха и цимета печених у припремљеној кори од лиснатог теста док не порумени, представља диван додатак сваком јелу са сиром...

Бри сир, крекери, ораси, смеђи шећер, цимет, јаја, лиснато тесто...
Време: 58 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - сувласници ресторана
Капрезе отворена питаПрегледи: 7 174

Џина и Патрик Нили слажу кришке парадајза и моцареле на кору од лиснатог теста премазану пестом и пеку питу само 15 минута. То је једноставно и укусно предјело.

лиснато тесто, парадајз, моцарела сир, јаја, брашно, песто сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране