Дом » Кухиње света » Карипска кухиња » Кубанска кухиња » Страна 2
 

Рецепти кубанске кухиње


Категорије: Супе, Густа, динстана јела, Допуњавање горива, Месо, .
Кубанска супа од ахиакоа са коренастим поврћем и мешаним месомПрегледи: 9.981
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, говедина, чоризо, љуте папричице, кукуруз, банане, бундева, слатки кромпир, парадајз сос, црни лук, бели лук, маст, пилетина, банана...
Време: 3 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор: - познати кувар
Кубанска месна пита са софритомПрегледи: 6 238
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Премијум брашно, прхко тесто, маст, слатка паприка, црни лук, бели лук, свињетина, шунка, шљивасти парадајз, сир Гријер, пармезан, кисели краставац, павлака, павлака, сок од лимете, сок од поморанџе, оригано, сенф...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако
Категорије: Роштиљ, Пекара, Брза храна, Сендвичи, Предјела, Сендвичи, .
Кубански сендвич са роштиљаПрегледи: 11.604

Када замислите класичан укус кубанског сендвича, вероватно помислите на љути сенф, кисело поврће и сочне комаде свињетине.

Свињетина, лепиње за сендвиче, шунка, сир, кисели краставац, мајонез, сенф, бели лук, кубански хлеб...
Време: 1 сат. Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Салате, Са пасуљем, .
Кубанска салата од сочива и хикаме са винегретомПрегледи: 4.688

Детаљан рецепт са фотографијама.

Сочиво, хикама, млади лук, бели лук, винско сирће, млевена морска со, ким, коријандер, млевени кајенски бибер, першун, лимун, јабуке...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Супе, Густа, динстана јела, .
Говедина „Ропа Вијеха“Прегледи: 4.926

Ропа вијеха (у преводу „старе крпе“) је јело направљено од исецканог меса, паприке и црног лука, које подсећа на шарени мешанину крпе. Богати чорбе попут ове кубанске...

Говедина, паприка, црни лук, бели лук, маслине, ким, парадајз, парадајз пире, грашак, ловоров лист, оригано, каранфилић...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Супе, Густа, динстана јела, .
Гулаш од воловског репа „Рабо Енсендидо“Прегледи: 5.411

Детаљан рецепт са фотографијама.

Љута паприка, шаргарепа, целер, парадајз, чипотле паприка у адобо сосу, црвено вино, кајунски зачин, ловоров лист, тимијан...
Време: 3 сата и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 8 - 10
Категорије: Главна јела, Месо, Брза храна, Сендвичи, Предјела, Сендвичи, .
Кубански сендвич са печеном свињетином „Пан кон лечон“Прегледи: 7.617

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, багет, црни лук, бели лук, маст, ловоров лист, оригано, ким, цилантро, сок од лимете...
Време: 3 сата и 47 минута плус време маринирања Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Предјела, Месо, .
Кубанске ролнице са пилетиномПрегледи: 5.664

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, ранч дресинг, салса, сланина, помфрит, чедар сир, црвени лук, тортиља, спанаћ...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор: - угоститељ
Манго даикири "Хавана Фреско"Прегледи: 9 318
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

манго, јагода, сок од лимете, смеђи шећер, сируп, рум...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 1 даикири
Категорије: Роштиљ, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Вирџинијски гриловани пилећи филеПрегледи: 5.508

Детаљан рецепт са фотографијама.

пилетина, сок од поморанџе, сок од лимете, сок од лимуна, ким, бели лук...
Време: 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Сосови, Зачини, Супе, Густа, динстана јела, .
Говедина "Ропа Виеја" у Адобо зачинимаПрегледи: 4.682
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, парадајз, парадајз пире, прах црног лука, прах белог лука, оригано, анато, ким, светло пиво, Вустершир сос, паприка, црни лук, першун, лимун бибер...
Време: 3 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 16
Категорије: Брза храна, Сендвичи, Предјела, Грицкалице, Сендвичи, Салате, Поврће, .
Кубански сендвич са мексичким умаком од краставцаПрегледи: 6 163
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Чиабата хлеб, свињетина, повртни релиш, мексички краставац, чипс од банане, дижон сенф, смеђи шећер, сок од лимете, лагер, ким, коријандер, сенф у праху, алева паприка, каранфилић, семе коморача, ротквица, ананас, мед, боквица...
Време: 16 сати и 25 минута Сложеност: тешко Количина: 10 – 12 кубанских сендвича
Категорије: Десерти, Пите, тартови, чорбе, .
Аутор: - кулинарски писац
Торта „Трес лечес“Прегледи: 7.372

Детаљан рецепт са фотографијама.

Тесто за бисквит, концентровано млеко, кондензовано млеко, павлака, ванила, кокосове пахуљице, јаја...
Време: 53 мин. плус време намакања Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Брза храна, Сендвичи, Пекара, Хлеб, Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - познати кувар
Кубански хлебПрегледи: 12.667

Детаљан рецепт са фотографијама.

Лепиње за сендвиче, врхунско брашно, маст, кубански хлеб...
Време: 3 сата и 5 минута Сложеност: лако Количина: 3-4 дугачке лепиње
Категорије: Главна јела, Месо, Брза храна, Сендвичи, Предјела, Сендвичи, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Кубански сендвич са домаћим киселим краставчићимаПрегледи: 4 158
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, краставци, цвекла, повртни релиш, лепиње за сендвиче, шери сирће, ким, ловоров лист, оригано, семе копра, семе сенфа, коријандер, црни лук, бели лук, мед...
Време: -- Порције: 8 – 10 порција за забаву
Категорије: Супе, Густа, динстана јела, .
Кубански говеђи паприкаш "Царне цон Папас"Прегледи: 5 801

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, кромпир, парадајз, љуте папричице, црни лук, бели лук, паприка, оригано, цилантро, бели бибер у зрну, шери, пиринач...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Коктели, Са пенушавим вином, .
Аутор:
Мохито коктел са шампањцемПрегледи: 22.068
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

сок од лимете, просеко, пенушаво вино, рум, сируп, горки напитак, мента...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Супе, Густа, динстана јела, .
Аутор: - познати кувар
Динстана говедина „Ропа Вијеха“Прегледи: 8 307

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, халапењо папричица, црни лук, бели лук, шаргарепа, паприка, сок од лимете, винско сирће, бело вино, парадајз сос, ловоров лист, љуте папричице, оригано, першун, цилантро, пименто паприка...
Време: 5 сати и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Брза храна, Сендвичи, Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - познати кувар
Кубански сендвичи „Кубано“Прегледи: 37.380

На Куби се једноставно зову „сендвичи“, али ово име, које помиње земљу, добили су у Сједињеним Државама...

Сендвич лепиње, сир Гријер, свињетина, шунка, кисели краставац, мајонез...
Време: 20 мин. плус време за печење меса Сложеност: просечан Порције: 2
Категорије: Брза храна, Сендвичи, Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - познати кувар
Кубански паниниПрегледи: 7 351

Детаљан рецепт са фотографијама.

багет, сенф, свињетина, шунка, кисели краставац, сир Гријер, уље од семенки грожђа...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 4 кубанска сендвича
Категорије: Роштиљ, Риба, .
Аутор:
Лосос са роштиља на кубански начинПрегледи: 6.328

Детаљан рецепт са фотографијама.

Лосос, чери парадајз, грожђасти парадајз, микс салата, лимунов сок, љути лук, бели лук, ким, млевени кајенски бибер, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 483
Категорије: Сосови, Умакање, За брзу храну, .
Салса од црног пасуља и мангаПрегледи: 4 188
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Салса сос, црни пасуљ, пржени парадајз, лук, корен ђумбира, сок од поморанџе, сок од лимете, цилантро, манго...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Месо, Брза храна, Сендвичи, Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - угоститељ
Кубански сендвич са свињетином МојоПрегледи: 11.406
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, сок од поморанџе, сок од лимете, црни лук, бели лук, ловоров лист, лепиње за сендвиче, кисели краставац, сир Гријер, дижон сенф, шунка, ким, оригано, цилантро, кубански хлеб...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, Сосови, За роштиљ, .
Аутор: - угоститељ
Пилећи мохито глазиран ментомПрегледи: 5 192
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилетина, бели лук у праху, црни лук у праху, ким, оригано, паприка, смеђи шећер, винско сирће, сок од поморанџе, сок од лимете, кукурузни скроб, мента, рум...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Категорије: Брза храна, Сендвичи, Предјела, Сендвичи, .
Аутор:
Кубански сендвич „Тампа“Прегледи: 12.781
Садржај рецепта:

Главни састојак сваког кубанског сендвича је свињетина у Мојо маринади. Готову маринаду можете пронаћи у флашама у латино продавницама или користити овај рецепт од...

Свињетина, лепиње за сендвиче, шунка, салама, сир Гријер, сенф, сок од лимете, сок од поморанџе, оригано, ловоров лист, бели лук...
Време: 3 сата и 5 минута Сложеност: просечан Количина: 1 кубански сендвич
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Кувани лептир слани филе на кубански начинПрегледи: 4.486
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, сок од поморанџе, сок од лимете, оригано, ким, цимет, крушке, сир Гријер, кисели краставац, шунка...
Време: 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Кубанско јело "Пикадиљо"Прегледи: 7.960

Ово популарно кубанско јело домаћег стила прави се од млевеног јунећег меса у сланом парадајз сосу. Понекад се назива кубански чили, иако се његови укуси прилично разликују од америчког чилија. Такође није љуто,...

Чоризо кобасица, чери парадајз, парадајз пире, бело вино, шери, црни лук, бели лук, ловоров лист, оригано, ким, млевени кајенски бибер, суво грожђе, маслине...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 6 кашика. Калоријски садржај: 248
Категорије: Коктели, Са румом, .
Аутор: - познати кувар
Мохито коктелПрегледи: 6 193

Детаљан рецепт са фотографијама.

сок од лимете, сок од лимуна, газирана вода, мента, рум...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Брза храна, Сендвичи, Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - сувласник ресторана
Кубански сендвич у спором шпоретуПрегледи: 9.377

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, лепиње за сендвиче, сир Гријер, шунка, кисели краставац, црни лук, бели лук, љуспице црвене паприке, ким, оригано, сок од поморанџе, сок од лимете, сенф...
Време: 6 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Брза храна, Сендвичи, Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - кувар
Класични кубански сендвичПрегледи: 8 288
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, шунка, сир Гријер, ким, оригано, љута паприка, ловоров лист, сок од лимете, сок од поморанџе, кисели краставац, дижон сенф, црни лук, бели лук...
Време: 1 сат и 24 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Брза храна, Тортиље, .
Кубански ранчероПрегледи: 5.462
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Тортиља, чедар сир, црни пасуљ, парадајз сос, чили паприка, црни лук, бели лук, оригано, ким, јаја, авокадо...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Коктели, Са румом, .
Кубански мохитоПрегледи: 7.328

Детаљан рецепт са фотографијама.

сок од лимете, сируп, мента, газирана вода, рум...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Крем супе, .
Крем чорба од бундевеПрегледи: 5.895

Детаљан рецепт са фотографијама.

бундева, љута паприка, црни лук, бели лук, шљивасти парадајз, бело вино, тимијан, павлака...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 8
Категорије: Брза храна, Сендвичи, Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - познати кувар
Кубански сендвичПрегледи: 6.551

Детаљан рецепт са фотографијама.

Бели хлеб, свињетина, шунка, кисели краставац, сир, кубански хлеб...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 4 кубанска сендвича
Категорије: Главна јела, Житарице, махунарке, Риба, .
Паела са морским плодовима "Паелла Цубана"Прегледи: 5.897

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилетина, пиринач, шунка, чоризо кобасица, пеперони кобасица, црни лук, бели лук, паприка, црвено вино, меласа, грашак, шкампи, капесанте, јастог, дагње, першун, ким, мушкато...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 6
Категорије: Супе, Густа, динстана јела, .
Аутор: - познати кувар
Кубанско јело „Ропа вијеха“Прегледи: 15 140

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, црни лук, бели лук, шаргарепа, целер, халапењо папричица, паприка, парадајз шљива, ловоров лист, оригано, ким, першун...
Време: 3 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Супе, Густа, динстана јела, .
Говеђи гулаш из експрес лонца "Ropa Vieja"Прегледи: 9.739

Рецепт за главно јело, служи се са пиринчем: Говедина динстана у парадајз чорби, а затим исецкана, „Ropa Vieja“, што се преводи као „стара одећа, крпе“.

Говедина, црни лук, бели лук, шаргарепа, паприка, љута паприка, парадајз, парадајз пире, оригано, ким, ловоров лист, бели хлеб, пиринач, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Густа, динстана јела, .
Аутор: - угоститељ
Кувана свињска шунка са пасуљем на кубански начинПрегледи: 4.886

Детаљан рецепт са фотографијама.

свињетина, црвени пасуљ, лук, бели лук, паприка, ким, оригано, паприка...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8

1 2 3
Назад Напред
Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране