Рецепти за предјела од кромпира
Јаворов сируп савршено истиче природну слаткоћу печеног батата и додаје карамелизовану ноту, док слани комадићи пржене сланине пружају пријатан контраст и, заједно са топљивим, жвакавим чедаром, чине ово предјело једноставно невероватним! прочитај више
Ова хрскава посластица користи цео кромпир - и месо и кору. Кувани кромпир се меша са прженим љутиком, белим чедаром и хрскавом сланином, затим се ваља у куглице и прелива печеним... прочитај више
Ово предјело величине залогаја је права посластица која ће савршено улепшати вашу празничну трпезу. Конзервиране артичоке се помешају са козјим сиром, свежим зачинским биљем и белим луком, а добијена укусна паста се служи на мирисним, хрскавим листовима кромпира. прочитај више
Овај нежни, јарко наранџасти сос од слатког кромпира је одлична алтернатива хумусу. Природна слаткоћа слатког кромпира се лепо слаже са љутим зачинима. Послужите са пита чипсом ако имате времена или купите чипс из продавнице. прочитај више
Да бисте свом замрзнутом помфриту дали посебан укус, једноставно га помешајте са путером, згњеченим белим луком и свежим зачинским биљем. А за умакање овог помфрита са белим луком, освежавајући... прочитај више
Ово предјело од коре кромпира инспирисано је чатом, популарном индијском уличном храном. Хрскаве коре кромпира су прожете слатким, љутим, киселим и опорим укусима три соса, заједно са хрскавим печеним леблебијама. За овај рецепт: прочитај више
Раклет је и назив алпског сира и швајцарског јела у којем игра главну улогу. Кремаст, али киселкаст и укусан, сир се лагано топи и служи се са разним прилозима, као што су кромпир, шунка и корнишони. У овом рецепту: прочитај више
Традиционални чипс у овим начосима замењен је подједнако укусним корама печеног кромпира — или, прецизније, корама слатког кромпира. Њихова природна слаткоћа се лепо слаже са преливом од пржене, зачињене млевене говедине, свежих ротквица и авокада. прочитај више
Љубитељи печеног кромпира више воле хрскаве коре, па зашто их не бисте направили као предјело? Одвојите месо печеног кромпира за другу употребу, а дебеле коре пеците са сиром док се не отопи и послужите са танким. прочитај више
Хрскава кора је најслађа ствар код кромпира. Овај рецепт их чини супер хрскавим! Месо се пажљиво вади из малих печених кромпира, а кора се пржи у дубоком уљу док не постане хрскава. Са остацима кромпира... прочитај више
Шпански тапас барови обично служе пинчосе, мале грицкалице спојене чачкалицама (пинчо на шпанском значи „ражњић“). Пинчоси се разликују од познатијих тапаса не само по ражњићу који се убацује, већ и по елегантној презентацији. Пробајте их: прочитај више
Ови здрави и укусни вегетаријански бургери су одличан начин да прославите дан без меса. Пљескавице су направљене од мешавине слатког кромпира, леблебија и проса, док чили папричице и зачини додају невероватно живописан укус. Просо је богато влакнима, гвожђем и витамином Б, и... прочитај више
Најбољи начин за печење кромпира је на роштиљу на отвореном, а не у рерни. Испадају подједнако мекани, уз додатни укус ћумура. Погодни су и роштиљ на ћумур и роштиљ на гас. Пошто се кромпир пече— прочитај више
Ово вегетаријанско предјело се прави од кромпира, који скоро сви имају, тако да вам је укусан умак загарантован у било ком тренутку. Умутите печен кромпир са орасима, маслиновим уљем и лимуновим соком док не постане глатко и послужите са поврћем и... прочитај више
Ово невероватно једноставно предјело можете послужити гостима или га брзо направити за себе док припремате главно јело. Такође је одличан начин да искористите одсечене крајеве кромпира који нису погодни за ваше јело. За парче печеног кромпира - прочитај више
Иако је велики и заситни сендвич са муфулетом из Њу Орлеанса савршен за обилни ручак, ове коре од кромпира, направљене са свим традиционалним филовима за муфулету, могу се послужити као предјело на кућној забави. Једноставно испеците - прочитај више
Сланина, зелена салата и парадајз (BLT) се јединствено спајају у овом предјелу. Основа ових залогаја је пржени круг слатког кромпира са хрскавим ивицама. Преливен мајонезом, затим кришком зелене салате и... прочитај више
Ови печени кришке слатког кромпира, преливени зачињеним сирупом, укусно су предјело које Алекс Гварнашели предлаже да бисте утолили глад пре велике празничне вечере. Кувајте слатки кромпир док не буде полукуван, исеците га на кришке и пеците у рерни док... прочитај више
Овај вегански чедар изгледа као прави и има класичан укус! Направљен је од сирових индијских ораха и слатког кромпира, што му даје чврсту текстуру и баш праву боју, а неколико природних укуса му даје тај сирни укус. прочитај више
Обрадујте све укусним предјелом од мирисних, хрскавих кора кромпира. Цели кромпир се пече у рерни, затим се месо издубљује (можете га сачувати за пире кромпир), а коре се пуне разним додацима, као што су - прочитај више
Најбољи део печеног кромпира су његове хрскаве коре. У овом рецепту, коре кромпира постају основа предјела. Направите класичне или коре са сиром и напуните их попут чамаца конзервираним прженим пасуљем. прочитај више
Ово предјело ће бити прави хит и центар пажње на вашој забави. Нежни печени кромпир добија додатни укус и хрскавост захваљујући хрскавом слоју златног пармезана. Мале половине кромпира се пеку на плеху за печење обложеном шприцем. прочитај више
Након печења лососа на роштиљу, измрвите месо и послужите га као предјело на печеним корама кромпира са прженим шумским печуркама и свежим зачинским биљем. Ова комбинација укуса ће одушевити свакога, посебно ако припремите мешавину различитих... прочитај више
Печени слатки кромпир је занимљива алтернатива печеном кромпиру када тражите нове комбинације укуса. Њихова природна слаткоћа је савршено уравнотежена љутим чилијем у праху и комадићима пржене сланине. Први пут се слатки кромпир пече цео, - прочитај више
Ако волите укус слатког кромпира, пробајте овај помфрит. Ови невероватно укусни комадићи биће хит на вашој забави са било којим сосом за умакање. Једнако су укусни као и традиционални помфрит захваљујући тесту направљеном од - прочитај више
Пуњене коре од слатког кромпира могу се послужити као главно јело или као предјело. Изгледају живо и импресивно - савршено за празнике! Комбинација слатког кромпира и љутих чили папричица је посебно популарна. За овај рецепт можете пећи... прочитај више
Иако се ове палачинке од кромпира разликују по укусу од традиционалних латкеса, припремају се на исти начин и испадају подједнако хрскаве и пахуљасте. Слатки кромпир и шаргарепа се рендају заједно са кромпиром, што латкесима даје диван... прочитај више
Прилог од кромпира сервиран директно из кртола изгледа јединствено када се сервира; ваши гости ће бити одушевљени не само презентацијом већ и укусом. А за припрему су вам потребна само четири састојка: кромпир, путер, павлака и рендани... прочитај више
Направите укусно предјело величине залогаја са малим младим кромпиром које ће ваши гости сигурно волети. Једноставно је за припрему, али неколико ароматичног зеленила заиста прави разлику, а кромпир је невероватно укусан. Половине - прочитај више
Пљескавице за ове укусне и здраве вегетаријанске бургери праве се од мешавине пржених печурака, ораха, куване киноа и слатког кромпира. Ворчестер сос и димљена паприка стварају богат, меснат укус, готово као да једете... прочитај више
Тост од слатког кромпира је здрава алтернатива хлебу без глутена. Иако укус слатког кромпира можда не подсећа на укус хрскавог хлеба, он има свој шарм, што га чини савршеним за сендвиче, доручке или ужине. прочитај више
Најлакши домаћи рецепт за мрвице од кромпира. Кромпир се пече у љусци, затим се исече на кришке пре сервирања, преливен комадићем путера. Служи се са сосом од павлаке и влашца. Опционо: прочитај више
Мирисни кромпир кришке са хрскавом корицом могу се послужити као прилог уз месо или рибу, или као предјело са сосом за умакање. Кромпир, са кором, сече се на дугачке кришке, помеша се са зачинима и... прочитај више
Ако у замрзивачу имате кесу замрзнутог помфрита, можете направити јединствену хрскаву ужину – фрикос са помфритом. Фрикос су италијанске вафле направљене од ренданог сира које се шире и претварају у... прочитај више
Ови здрави начоси са ниским садржајем масти садрже све што волите код ове мексичке грицкалице: хрскаве домаће тортиља чипсове, слане пинто пасуље са адобо сосом, нежни авокадо и слатки печени слатки кромпир. Све преливено лепљивим - прочитај више
Ови здрави, влакнима богати бургери служе се на великим кришкама слатког кромпира, које ефикасно замењују традиционалне лепиње и додају дашак слаткоће. У комбинацији са сланим зачином за кромпир који се додаје млевеном пљескавици, овај... прочитај више
Пататас бравас су пржене коцкице кромпира преливене сосом. Традиционално шпанско предјело, служи се уз пића као тапас. Да бисте направили укусне пататас бравас код куће, помешајте исечен кромпир (љуска је довољна) са пире кромпиром. прочитај више
Ове класичне јеврејске палачинке од кромпира су хрскаве споља, а сочне и нежне изнутра. Рендани кромпир се помеша са мацом, јајетом, прашком за пециво и сецканим луком, што палачинкама даје њихов сопствени... прочитај више
Пире кромпир се може служити не само као прилог, већ и као густи сос за умакање уз предјела. Пире кромпир са прженим белим луком изблендирајте у блендеру док не постане глатко, пребаците у посуду за сервирање и украсите павлаком. прочитај више
Ово предјело, које се састоји од малих, појединачних поврћних чорби преливених укусном кором од сира, биће омиљено и вашим гостима и деци, која ће бити много више заинтересована за јело здравог поврћа у овом облику. Кромпир, патлиџан и парадајз се исеку на колутове. прочитај више
Док ваши гости чекају главно јело, понудите им укусан, здрав и, што је најважније, лепо и свечано украшен сос за умакање направљен од печеног слатког кромпира, умућеног до конзистенције пиреа са сусамовом пастом (тахинијем), маслиновим уљем, лимуновим соком и белим луком. прочитај више
Ако тражите необична предјела са новим укусима за вашу празничну посластицу, обавезно пробајте ове кростине са кремом од маршмелоуа и рикоте, танким кришкама пршуте и коцкицама печеног слатког кромпира, све нагомилано на препеченим кришкама - прочитај више
Ово лагано предјело је првобитно направљено као гурманска посластица за Ноћ вештица захваљујући комбинацији боја, али можете га направити за било коју прилику и прави је хит. Чипс од поморанџастог слатког кромпира преливен је кашиком беле павлаке. прочитај више
Свако ко воли хрскаву корицу печеног кромпира биће одушевљен овим предјелом, јер се управо хрскави спољни слој користи у припреми. Месо сачувајте за неку другу прилику. А ове коре кромпира биће подједнако заситне— прочитај више
Слатки кромпир се сече на мале коцкице и пече у рерни са чилијем у праху док не порумени и постане хрскав. Слани, зачињени укус чилија у праху допуњује контрастну слаткоћу слатког кромпира. Служи се као... прочитај више
Риба и помфрит су светски познато енглеско јело. Иако је углавном популарно на уличним тезгама и у ресторанима, можете га направити подједнако укусним и хрскавим код куће ако знате неколико тајни од - прочитај више
Ово елегантно предјело у облику птичјег гнезда се брзо и лако прави од једноставних састојака. Исецкани кромпир и танко исечена шунка су одлични градивни блокови који ће учинити да гнезда изгледају веома... прочитај више





















































